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  • 炸苔条大虾如何做才美味,怎么做炸苔条大虾简单又好吃
    发表于:11-23
    用料大虾40只面浆食材:泡打粉5克吉士粉5克鸡蛋1个苔条碎10克水40~50克面粉50克淀粉50克炸苔条大虾的做法大虾洗净,去头去壳(留虾尾巴及最后一节的壳),开背去虾线,加盐、料酒、胡椒粉腌制;腌制...
  • 苔条鲳鱼如何做才美味,怎么做苔条鲳鱼简单又好吃
    发表于:05-22
    每次光盘的家传菜,现在要负责制作了。饭店吃不到的。属宁波菜。也可以换成黄鱼。用料苔条油砂糖4勺鸡精苔条鲳鱼的做法海苔撕碎如上图干煎鲳鱼,无需放盐,苔条是咸的。锅内放入极少油,调极...
  • 炸花生米/苔条花生米(空气炸锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸花生米/苔条花生米(空气炸锅)方法
    发表于:12-23
    250g花生米1勺油空气炸锅370F7分钟炸花生米1分钟炸苔条用料花生米250克油1大匙苔条随意炸花生米/苔条花生米(空气炸锅)的做法250g花生米水冲一下滤干【此时空气炸锅预热370F就是180度左...
  • 苔条素鱼条如何做才美味,怎么做苔条素鱼条简单又好吃
    发表于:01-14
    用料苔条素鱼面粉淀粉泡打粉苔条素鱼条的做法素鱼切成约5厘米长、1厘米宽的条待用面粉放在碗里,加入淀粉、泡打粉和清水200毫升左右、精制油,和匀成糊加入苔条末待用炒锅置旺火,放入花生...
  • 苔条虾仁如何做才美味,怎么做苔条虾仁简单又好吃
    发表于:01-16
    用料苔条虾仁盐蛋清苔条虾仁的做法虾仁先用流动的水冲洗干净,准备厨房专用纸吸干虾仁表面的水分,将虾仁放在容器中,用盐和蛋清(少量)帮虾仁按摩,按摩15分钟左右,放入冰箱冷藏4个小时;(我是昨天...
  • 菜苔油条如何做才美味,怎么做菜苔油条简单又好吃
    发表于:12-01
    用料菜苔油条蚝油糖、盐菜苔油条的做法油条切段菜苔洗净切段,起油锅下菜苔煸炒下油条略炒,加蚝油、少许白糖、少许开水翻炒后略不盖盖子略炖一分钟炒匀后尝试下口味,如淡再加少许盐,炒匀后...
  • 苔条白虾如何做才美味,怎么做苔条白虾简单又好吃
    发表于:01-18
    用料白虾.250克苔条若干(个人喜好)盐适量调和油一小碗苔条白虾的做法首先准备食材白虾和苔菜,白虾最好是活的。把白虾用水冲一下,滤干水,再把苔菜剪成约2厘米长分段备用在锅里放一小碗的油,烧...
  • 苔条带鱼如何做才美味,怎么做苔条带鱼简单又好吃
    发表于:10-28
    酥酥的面拖带鱼加上苔条特殊香气好好味!用料带鱼2条苔条少量玉米淀粉水或者蛋清盐葱姜末苔条带鱼的做法将带鱼洗干净少量盐腌制觉得腥的可用葱姜腌制玉米淀粉加上水或者蛋清加入切碎的...
  • 腰果苔条如何做才美味,怎么做腰果苔条简单又好吃
    发表于:12-28
    可配稀饭,也可作为零食.从宁波朋友处学来.用料苔条适量腰果适量油适量腰果苔条的做法较多油稍热,关小火,加入剪短的苔条翻炒,大约2分钟,最后加入熟腰果.如果是生腰果,可与冷油一同入锅...
  • 海苔酥条如何做才美味,怎么做海苔酥条简单又好吃
    发表于:01-06
    方子参考了君之的,表面用海苔粉代替了酥粒,有海苔的清香,一样很好吃。用料海苔粉适量,装饰中粉115克,油皮黄油30克,油酥玉米油15克,油皮麦芽糖25克,油皮水50克,油皮干酵母2克,油皮玉米淀粉60克,油...
  • 海苔薯条-空气炸锅食谱大全及做法,烹饪好吃的海苔薯条-空气炸锅方法
    发表于:09-23
    用料土豆个番茄酱勺海苔片海苔薯条-空气炸锅的做法做薯条太麻烦买的超市冷冻薯条,加一点油拌一下,可以用筷子,我是直接颠的大概拌成这个程度空气炸锅底部放锡纸薯条铺上薯条模式,300度13分...
  • 油炸脆皮苔条龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸脆皮苔条龙利鱼方法
    发表于:12-10
    菠菜汁:焯水再切碎的菠菜叶50克+水150克料理机搅打即可。用菠菜汁代替水调的脆皮糊,出来的成品更完美,因为炸的是👉苔条鱼👈用料冷冻龙利鱼半条菠菜叶50克脆皮糊用料:面粉30克糯米粉30克泡...
  • 苔条年糕如何做才美味,怎么做苔条年糕简单又好吃
    发表于:04-28
    属于老宁波传统美食有别于平常的苔条煨年糕此做法年糕更软糯~苔条更香醇~用料年糕;苔条;绵白糖苔条年糕的做法年糕洗净切成段,入锅蒸煮。苔条晒干剪小段,尽量掰得细碎一些备用。利用油锅的余...
  • 炸鱼条炒蒜苔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    蒜苔,含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,有较高的药用价值和营养价值。1、防止预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用;它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝...
  • 苔条酥如何做才美味,怎么做苔条酥简单又好吃
    发表于:08-12
    本方是我们团队的同事们实验八次才优化好的,看看我的成品,多少层酥,相当好吃,但涉及个人作品配方,所以我不能公开,写这个方子是为了给我的顾客看操作手法的,具体配方去我的顾客群收,其他不认识...
  • 苔条黄鱼如何做才美味,怎么做苔条黄鱼简单又好吃
    发表于:04-30
    作为一个在上海土生土长、而祖籍又是宁波的上海人,对宁波菜还是很喜欢的。尤其是苔条黄鱼,自从在酒店吃过就一直念念不忘……今天,正好买了二斤小黄鱼,就尝试自己在家做做看。用料小黄鱼10...
  • 苔条饼如何做才美味,怎么做苔条饼简单又好吃
    发表于:02-06
    来自用料糖粉100克色拉油50克玉米糖浆30克温水55克鸡蛋半个中筋粉250克bakingsoda1tspbakingpowder1/2tsp涂的水糖浆10克水20克苔条饼的做法混合玉米糖浆、油、水、鸡蛋,搅拌均匀后,加入...
  • 苔条花生米(空气炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的苔条花生米(空气炸锅版)方法
    发表于:01-10
    空气炸锅炸的花生米基本无油,比较健康,口味与油炸的稍逊色一点点,但加上苔条味道就不同了,味道好还不油腻。用料花生米400克盐3克花生油少量苔条几片温水适量苔条花生米(空气炸锅版)的做法花...
  • 苔条糍粑如何做才美味,怎么做苔条糍粑简单又好吃
    发表于:05-09
    老妈从老家宁波寄来的苔条和糯米块,两样食物经过简单的组合就是一道宁波人经常吃的小吃啦(^з^)-☆用料苔条适量糯米块适量(我放了3个)红糖2勺黄酒2勺芝麻适量苔条糍粑的做法用红糖,黄酒,一...
  • 松下蒸烤箱版炸苔条食谱大全及做法,烹饪好吃的松下蒸烤箱版炸苔条方法
    发表于:05-13
    40度的天想吃苔条下饭怎么办用料苔条松下蒸烤箱版炸苔条的做法铺一层碗底的苔条,淋上油,抓抓匀放进蒸烤箱,选空气炸模式开始预热预热时间走完立刻拿出来,脆度刚刚好小贴士题图左生右熟,预热...
  • 苔条花生如何做才美味,怎么做苔条花生简单又好吃
    发表于:08-09
    用料花生克苔条花生的做法1...
  • 小美版低温油炸苔条花生食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版低温油炸苔条花生方法
    发表于:01-22
    用料油40克花生250克食盐5克苔条碎若干小美版低温油炸苔条花生的做法主锅内倒入40g油、250花生,设置50分钟/V/反转小勺放入苔条和5克盐,设置2分钟/V/反转2速...
  • 苔条酥饼如何做才美味,怎么做苔条酥饼简单又好吃
    发表于:05-14
    美美的酥饼,让你食欲倍增~~用料苔条酥饼黄油60克糖粉20克黄糖1茶匙低筋粉70克杏仁粉30克苔条粉1茶匙内馅水1/2茶匙麦芽糖1/2茶匙糖1/2茶匙黄油1茶匙低筋粉1/4茶匙杏仁条切碎12克苔条酥...
  • 苔条饼干如何做才美味,怎么做苔条饼干简单又好吃
    发表于:04-15
    用料10克苔条180克黄油,室温软化,切块120克糖1颗蛋1/2茶匙盐低筋面粉240克苔条饼干的做法1将苔条放入主锅,以5秒/速度10切碎,取出放入碗内备用。2加入黄油和糖,以30秒/速度4混合。3加入蛋、...
  • 苔条丝瓜如何做才美味,怎么做苔条丝瓜简单又好吃
    发表于:01-30
    长长细细的绿色苔条是江浙一带特产,可以带来丝丝海洋气息,当季丝瓜在雨后更加肥嫩,以苔条入面糊,丝瓜裹满炸至金黄,丝瓜的清甜搭配苔条的咸鲜以及炸后的酥脆,不失为美食一道用料丝瓜一根苔条...