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  • 红烧鸭块无水版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    为了闺蜜能吃上,既好吃,又好做的懒人料理!!我要坚持不懈的研究,懒人菜谱!我爱唐宝贝🐰用料鸭780克老抽1勺生抽1勺蚝油半勺料酒5勺八角一颗香叶2片冰糖适量香油适量红烧鸭块无水版的做法今天...
  • 老爸牌家常“碌鸭” 焖/红烧鸭 红酒鸭 省油无油版食谱大全及做法,烹饪好吃的老爸牌家常“碌鸭” 焖/红烧鸭 红酒鸭 省油无油版方法
    发表于:07-25
    离开爸妈,时刻想念着住家菜的味道想吃就得自己动手😆改良老爸的家常“碌鸭”不用油,热锅把鸭油逼出来料酒给我改成红酒🍷😂比老爸做的版本省油多了🤣🤣🤣还是特意做这个“碌鸭”,感谢🙏父...
  • 不焯水版 超嫩红烧鸭子食谱大全及做法,烹饪好吃的不焯水版 超嫩红烧鸭子方法
    发表于:01-30
    背景故事:以前不爱吃烧鸭子因为鸭肉吃着总是又柴又硬口感不好。直到我家阿姨做了一次红烧鸭子,那个肉绝了,超级嫩!于是综合阿姨的做法和我的经验,有了以下不焯水版本的超嫩红烧鸭肉。用料盐...
  • 红烧鸭块如何做才美味,怎么做红烧鸭块简单又好吃
    发表于:12-23
    宅在家里吃什么,煮个鸭子补一补,提高免疫力,当然,红烧是又好吃又下饭,连配菜都裹着肉香。用料鸭块半只土豆2个胡萝卜1根生抽1勺老抽1勺糖适量生姜3片蒜瓣2瓣洋葱适量大葱2段桂皮1块八角1个...
  • 洋葱烧鸭块如何做才美味,怎么做洋葱烧鸭块简单又好吃
    发表于:01-09
    用料半片鸭一个洋葱一个葱段姜片料酒郫县豆瓣酱2小勺糖酱油洋葱烧鸭块的做法油热后爆香郫县豆瓣酱,放入鸭块翻炒,加入葱段、姜片和2勺料酒,姜片和料酒可以适当的多放一些,去腥的~加入适量...
  • 红烧肉(无水无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(无水无油版)方法
    发表于:08-14
    做过很多版本的红烧肉,这个版本是最简单的一款。不需要水,不需要油,更不需要煎炒烹炸。现在生活节奏挺快的,做菜也力求简单美味可口。大家不妨试试做一下吧。用料五花肉一条约一斤半左右冰...
  • 支竹烧鸭块如何做才美味,怎么做支竹烧鸭块简单又好吃
    发表于:01-13
    江南一带都有中秋吃鸭的传统习俗,这不仅是因为鸭子有“京师美馔,莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉,而且当年的新鸭养到秋季,肉质都壮嫩肥美,此时食来特别鲜香,且有温补作用。所以今日特用喜...
  • 红烧水笋(无肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧水笋(无肉版)方法
    发表于:08-29
    家里三口都属熊猫的,对各种笋类完全没有抵抗力。前段日子常吃冬笋,今天买了水笋却忘了买肉,这对于一枚吃货而言,那根本不是问题。没有肉也能烧出有肉一样的味道。哈哈,而且再也不担心水笋烧...
  • 土豆烧鸡块(无糖红烧版)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆烧鸡块(无糖红烧版)方法
    发表于:07-15
    红烧的菜,很多小伙伴想到的是甜的,特别是江南的做法更是离不开糖。我公公有糖尿病,所以我这个北方小妞,就会时不常的做一些无糖的红烧的菜给他们吃!北方人在江苏~用料鸡(我用的草鸡)一只土豆1-...
  • 腐乳烧肉(无水无油红烧肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腐乳烧肉(无水无油红烧肉版)方法
    发表于:05-20
    给自己个目标,厨师帽,😄小时候老妈做的唯一好吃的硬菜,吃完的汤还煮了大豆,那味道延续了好几个星期618GET不少调料,回头看看能不能还原这个味据说某些大牌的影视剧组拍摄期间,也是用先蒸的这...
  • BRUNO锅版-红烧鸭块食谱大全及做法,烹饪好吃的BRUNO锅版-红烧鸭块方法
    发表于:06-09
    最近入了这款网红锅,被颜值征服了~然后就把其它锅都抛弃了,果然功能很强大。用料鸭半只姜片4片八角2个老抽2勺料酒一勺盐酌情添加葱大葱1/3根花椒20粒蒜6瓣油10克BRUNO锅版-红烧鸭块的做...
  • 红烧水鸭如何做才美味,怎么做红烧水鸭简单又好吃
    发表于:04-17
    深秋的风巳透着习习凉意,穿过敞开的窗户,钻进毛衣领子,渗入肌肤不禁打了几个喷嚏,原来打算出去拍两张习作,再回家做饭,还是自个儿保重,乖乖呆在家多研究下花花厨娘教我的不要血的血鸭[尴尬],应...
  • 红烧炖鸭块如何做才美味,怎么做红烧炖鸭块简单又好吃
    发表于:07-29
    每天的菜都吃腻了,换一下口味会更好。就想炖个鸭吃,简单的搞了个红烧的。特别好配饭,挺好吃的,推荐^O^。用料鸭子一半料酒(腌肉用的)生抽(调味)少许老抽(上色)少许葱姜蒜随便盐适量味精适量冰糖...
  • 无油无水版🐷红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无水版🐷红烧排骨方法
    发表于:10-13
    小美很适合做红烧类料理,120度低温烹煮,可以最大限度保留食材的营养价值,口味俱佳,烹饪全程无油烟,值得大家来挑战。🤪用料排骨500克姜3片生抽25克老抽15克冰糖10克料酒50克无油无水版🐷红...
  • 无油无水版家庭红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无水版家庭红烧肉方法
    发表于:09-08
    用料五花肉1.5斤香叶少许片生姜3片老冰糖适量老抽适量生抽适量无油无水版家庭红烧肉的做法买来的五花肉切块!洗干净!沥干!不粘锅加热放入肉!煎制上色!美美的!加入黄酒,老抽,生抽,生姜,香叶煮!20分...
  • 竹笋红烧肉(无水无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的竹笋红烧肉(无水无油版)方法
    发表于:05-09
    笋配红烧肉,美味无敌!😎哈哈,这个做法是不用加一滴油的哦,再配上竹笋和鹌鹑蛋,想想又流口水了!另外我的做法不用炒糖色,肉肉炖出来的颜色也超美~有没有心动?(͡°͜ʖ͡°)✧用料五花肉500...
  • 健康饮食-无油无水版啤酒烧鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的健康饮食-无油无水版啤酒烧鸭方法
    发表于:08-22
    制作过程没有额外加入油类,仅仅只靠鸭子本身的油脂来制作这道美味。把传统的红烧鸭中加水炖煮这一步里的水全部用啤酒代替,既不会有浓重的酒味,又能去除鸭子本身的腥臊气味,比起红烧更有一...
  • 无油无水版红烧肉(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无水版红烧肉(小美版)方法
    发表于:09-09
    用料五花肉(带皮)700克八角2个老抽20克冰糖10克料酒50克生抽40克啤酒150克花椒数粒桂皮1块香叶2-3片干辣椒3个无油无水版红烧肉(小美版)的做法将带皮五花肉切成寸块,放入网锅,5分~50度~速度5洗...
  • 红烧鸭子煲(加水版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸭子煲(加水版)方法
    发表于:05-17
    山楂干可以让鸭子快速软糯用料鸭1只姜十片料酒1勺盐3克冰糖4g各种香料(见图,怕上火可以不加)少量酱油两勺山楂干3片红烧鸭子煲(加水版)的做法各种香料,香叶桂皮等直接放砂锅开火到鸭子出油,加...
  • 无水腐乳红烧鸭脖五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的无水腐乳红烧鸭脖五花肉方法
    发表于:11-23
    本来是想做腐乳红烧鸭脖的,正好有一块五花肉也想吃,灵光一闪,觉得光是五花肉太肥腻了,和鸭脖一起,既可以大口吃肉,也可以慢慢啃骨头细嚼慢咽。事实证明,中式菜谱上就没有特定的模式,不同的搭配...
  • 小美版 无油无水红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版 无油无水红烧肉方法
    发表于:08-24
    糯叽叽的红烧肉,味道老嗲了!所谓无油无水,就是不额外加油和水。这里没放任何香辛料,原汁原味的红烧肉。用料五花肉500克姜片2大片料酒60克生抽25克老抽10克醋10克冰糖30克小美版无油无水红...
  • 酱烧鸭块如何做才美味,怎么做酱烧鸭块简单又好吃
    发表于:01-07
    用料鸭子半只葱姜蒜甜面酱料酒老抽酱油糖盐水淀粉酱烧鸭块的做法沸水中放入姜片、料酒焯鸭块,去除血沫和腥味葱姜蒜炝锅,放入甜面酱、老抽、酱油、糖、料酒翻炒,放入焯好的鸭块同炒并放入...
  • 啤酒鸭 红烧鸭块的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    最近猪肉贵了🐷用料鸭半只啤酒一听姜适量蒜2-3瓣八角半个花椒10-15粒干辣椒3-5个酱油(味极鲜)适量啤酒鸭红烧鸭块的做法处理鸭子我买的半只鸭大概1.5斤。砌块。洗净备用。(没有焯水,我...
  • 红烧麻鸭块如何做才美味,怎么做红烧麻鸭块简单又好吃
    发表于:03-07
    小美的生活很丰富用料鸭块250克红烧麻鸭块的做法小美的啤酒鸭模式小美的啤酒鸭模式小贴士没放啤酒,就加了料酒,也很好吃...
  • 红烧肉(无水或者少水版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(无水或者少水版)方法
    发表于:11-11
    红烧肉的做法多种多样,我对这道菜的做法经过很多次的演化之后,形成了这个版本。如果说特别支持呢,就是无水或者少水。形容肉有一种说法叫作:肥而不腻,瘦而不柴。如果你不明白这句话的意思,那...