网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酱香烤茄子,浓郁的味道比肉香!食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香烤茄子,浓郁的味道比肉香!方法
    发表于:05-31
    这道烤茄子真的超级好吃,酱香浓郁超下饭!😋茄子总是需要很多油来烹饪,这样油腻腻的不健康哟~烤茄子的时候只需要把油涂在茄子外皮上,茄子肉不会很油~反而鲜嫩多汁!这道菜的口味是咸甜辣,欲罢不...
  • 酱香烤茄子如何做才美味,怎么做酱香烤茄子简单又好吃
    发表于:11-19
    用料茄子蒜葱沙茶酱酱油油熟芝麻酱香烤茄子的做法茄子去蒂切两半,每隔一厘米横划一刀,不要切断。茄子切面刷少许油烤约10分钟。蒜切末,葱切花用沙茶酱、酱油及少许油调成酱汁,加上蒜蓉拌匀...
  • 香烤茄子如何做才美味,怎么做香烤茄子简单又好吃
    发表于:10-16
    用料盐克糖克鸡精勺茄子个生抽勺蚝油勺孜然粉胡椒粉芝麻油大蒜小米椒小葱花香烤茄子的做法茄子洗净沥干切成对半,用刀在茄子肉上滑几刀,方便入味茄子放在烤盘上,铺上锡纸,茄子刷上一层油,最...
  • 酱香怼茄子如何做才美味,怎么做酱香怼茄子简单又好吃
    发表于:11-09
    根据印象中妈妈做的怼茄子做的。做出来味道很好!特别适合泡饭,鬼葱是我家乡的叫法不知道其他地方叫什么。用料茄子2个豆瓣酱2勺盐适量鸡精/味素适量鬼葱半个大葱适量土豆1个尖椒(可不放)...
  • 地道的酱香煸茄子怎么做,如何烹饪酱香煸茄子才更好吃
    发表于:01-11
    时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料长茄子2根青椒1个五花肉80g蒜3瓣酱汁饮用水15g生抽10g甜面酱5g植物油10ml酱香煸茄子的做法茄子洗净去除两头,手掰成块备用,青椒切块备用。碗内...
  • 酱肉烤茄子如何做才美味,怎么做酱肉烤茄子简单又好吃
    发表于:01-12
    用料圆茄子两个猪肉150克红辣椒一个生姜大蒜各15克色拉油30克料酒一勺老抽一小勺陴县豆瓣一大勺甜面酱一大勺盐半小匙鸡精适量酱肉烤茄子的做法将圆茄子洗净切去蒂部、从中间一刀剖成...
  • 肉酱烤茄子如何做才美味,怎么做肉酱烤茄子简单又好吃
    发表于:01-17
    比烧烤店好吃的烤茄子。资深东北人真的离不开小烧烤,烧烤必点烤茄子。烧烤店的烤茄子总觉得18块钱小小的一只,不划算,自己买的大茄子,不是有点生就是滋味不浓郁,经过几次调整,终于得到了认可...
  • 烤茄子酱汁如何做才美味,怎么做烤茄子酱汁简单又好吃
    发表于:03-01
    4个长茄子的量用料剁椒酱2勺蒜蓉5瓣蚝油2勺酱油2勺芝麻,孜然适量香油2勺鸡精适量烤茄子酱汁的做法热锅凉油,下剁椒酱,蒜蓉,小火炒香下酱油蚝油加孜然,芝麻最后加香油,关火晾凉片刻加鸡精一勺...
  • 酱烤茄子如何做才美味,怎么做酱烤茄子简单又好吃
    发表于:11-17
    茄子只有Sophie喜欢,而且爱吃重口味的,自感过于油腻,对女孩子无益,很少做。小长假帮老妈打扫整理,回来硬塞了两根茄子带给宝贝孙女。今天5.4,按她喜欢的口味来吧!自己动手能掌握油盐,比外面的...
  • 日式酱油香辣烤茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的日式酱油香辣烤茄子方法
    发表于:11-19
    根据香辣茄子改配方,意外发现很好吃!希望大家喜欢!用料茄子(一半,上切刀口若干)2-4个随意盐一小勺(自己决定哈)糖5勺(要多于盐)薄皮辣椒(切碎丁)3根(看自己口味)花生碎若干(能涂抹茄子表面的量)大蒜碎(...
  • 酱香酿茄子如何做才美味,怎么做酱香酿茄子简单又好吃
    发表于:03-08
    下厨房里好像没有类似做法的方子耶其实这道菜本名不叫“酿茄子”本地人管这道菜叫“肉憋茄”我也不知道为啥叫这个名,应该是肉肉被“憋”在茄子里的意思……吧…(也就是“肉憋于茄”??)不...
  • 蒜香肉酱烤茄子(秒杀烧烤店)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香肉酱烤茄子(秒杀烧烤店)方法
    发表于:12-29
    太香啦~秒杀烧烤店的烤茄子!肉多多喷香!一个人一根不够吃真的!😋用料蒜、蚝油、生抽、色拉油、猪肉末、姜、豆瓣酱适量老抽、鸡粉、茄子、小葱、料酒适量蒜香肉酱烤茄子(秒杀烧烤店)的做法准...
  • 酱香素茄子如何做才美味,怎么做酱香素茄子简单又好吃
    发表于:06-11
    下厨房的“春天就酱吃”太符合老公的口味啦!连平时不喜欢的茄子都喜欢啦!用料长茄子(圆茄子也可以)2个葱伴侣六月香甜面酱1勺葱伴侣六月香豆瓣酱1.5勺葱一小截姜三片蒜1头(根据喜好)尖椒半个...
  • 地道的浓香烤茄子怎么做,如何烹饪浓香烤茄子才更好吃
    发表于:07-21
    坦白说,以前我对茄子的理解一直停留在烧茄子,炖茄子和凉拌茄子,但是今天我才发现原来茄子还有好多种新奇却美味的吃法。烤茄子就是其中之一。没想到烤茄子竟然如此好吃,而且少油低脂,入味下...
  • 酱香茄子面如何做才美味,怎么做酱香茄子面简单又好吃
    发表于:06-03
    一碗暖暖的酱香茄子面,吃面喝汤~吸溜吸溜,太好吃啦!^_^用料茄子1/2个土豆1个番茄1/2个酱香茄子面的做法材料:葱花姜切末蒜切片、番茄1/2切成碎碎、圆茄子1/3约130g切小丁(1㎝)、土豆1个约20...
  • 地道的蒜香烤茄子怎么做,如何烹饪蒜香烤茄子才更好吃
    发表于:04-28
    冬天感觉烧烤摊变少了,但是这寒冷的天气有的时候没有烧烤的点缀总感觉少了些许的温暖。不想顶着寒风出去觅食?但又不想放弃烤茄子,不如尝试这盘“免烤的蒜蓉茄子”吧!不管你是烧烤爱好者、...
  • 香烤茄子。如何做才美味,怎么做香烤茄子。简单又好吃
    发表于:02-07
    基本不耽误时间的一道菜,少油好味😛味道吃得大的可以多放调料,我家吃辣的不太行,所以我放的比较少。简单又好吃。既可以佐酒又可以下饭的香烤茄子,你也可以试试。用料茄子1个泡海椒。半支(...
  • 酱香茄子如何做才美味,怎么做酱香茄子简单又好吃
    发表于:03-30
    每次去外面吃饭,都喜欢点五花肉茄子🍆。茄子吸满了油脂,软糯焦香,五花肉咸香一口爆汁。在家也可以做哦,虽没有大厨师的手艺,但我有上好的五花肉,小火煸出油脂,加入葱伴侣甜面酱和豆瓣酱调味,各...
  • 霍香酱茄子如何做才美味,怎么做霍香酱茄子简单又好吃
    发表于:12-05
    随便在花盆墙角撒点霍香种子就能活,东北寒冷天气也不惧,年年生长,一劳永逸藿香芳香化浊,有杀菌功能,口含一叶可除口臭,预防传染病,并能用作防腐剂。夏季用藿香煮粥或泡茶饮服,对暑湿重症,脾胃湿...
  • 烤肉酱茄子如何做才美味,怎么做烤肉酱茄子简单又好吃
    发表于:12-03
    用料胖茄子2个肉沫适量油3~4汤匙生抽1汤匙蚝油半汤匙白糖2勺料酒大半汤匙香油半汤匙葱1根蒜3瓣小米辣3个烤肉酱茄子的做法将茄子去蒂,洗净,擦干水份。烤盘放锡纸,整个茄子抹油,放烤盘上备用...
  • 酱香茄子🍆如何做才美味,怎么做酱香茄子🍆简单又好吃
    发表于:09-25
    超好吃的下饭菜,配米饭🍚简直不要太好吃👻用料茄子🍆2根土豆1个香菜一颗黄豆酱三勺糖1勺淀粉1勺生抽1勺葱一颗酱香茄子🍆的做法1⃣️将茄子洗净,切成条状,放入盆中,洒上少许盐🧂,腌10-15分钟;...
  • 酱香烧茄子如何做才美味,怎么做酱香烧茄子简单又好吃
    发表于:10-16
    超级下饭的家常酱茄子哦🍆用料茄子4个生抽1勺酱油勺糖少许克盐少许克蒜2瓣小葱1根郫县豆瓣酱1大勺酱香烧茄子的做法茄子切块,葱蒜切末准备好锅热倒适量油,葱蒜爆香后,下一大勺豆瓣酱翻炒...
  • 烤茄子蘸酱如何做才美味,怎么做烤茄子蘸酱简单又好吃
    发表于:03-21
    #国外食谱翻译#这道纯素烤茄子蘸酱卡路里极低,但是吃起来很上瘾。你可以把它和剩下的鸡胸肉混一混做成三明治,在pasta上撒一些,或者干脆作为烤鸡的作料都是极好的。用料大茄子1个柠檬汁1...
  • 香辣酱茄子如何做才美味,怎么做香辣酱茄子简单又好吃
    发表于:09-29
    用料茄子五根豆瓣酱若干蒜末适量香辣酱茄子的做法茄子洗净撕条,放一小勺盐(调料盒里面的那种)静至十分钟,待杀出水挤干。备用锅中入油,油热倒入备好的茄子,加点酱油,在锅中翻炒至茄子发亮变软...
  • 焖酱香茄子如何做才美味,怎么做焖酱香茄子简单又好吃
    发表于:11-10
    用六月香豆瓣酱调味的茄子味道鲜咸可口好下饭,一勺酱就能烹出简单快手又美味的菜品,普通家常菜因为有了百搭豆瓣酱的加持,你也能做出媲美饭店的可口饭菜来。用料六月香豆瓣酱一勺茄子二根...