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发表于:06-24
夏季烈日炎炎来碗冰镇冷面真是太爽口了,以前都是买升元的冷面或者外食,但那个甜真不喜欢还是自己做真材实料的吧,我的做法仅仅是我从小吃到大的这个口味,每个地方都有改良,仅以哈尔滨这为例...
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发表于:09-22
酸甜开胃、营养丰富的荞麦面,配上肉、蛋、菜和水果,适和一日三餐的全部需求~用料荞麦面、鸡肉洋葱、苹果、蒜、姜苹果醋、生抽、糖、盐、甘草生菜、鸡蛋辣白菜、白芝麻快速朝鲜冷面(荞麦面...
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发表于:08-23
炎热的夏季,通常都会以为燥热而变得没有食欲。这家庭版的朝鲜冷面酸甜可口,凉爽开胃,制作过程也是十分简易。用料冷面2把鸡蛋1个黄瓜半根西红柿半个酱牛肉2两辣白菜适量香菜2根醋5勺糖5克...
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发表于:08-14
保定孙大妈小吃学校特色朝鲜冷面培训,朝鲜冷面是一种深受人们喜欢的传统民族食品。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再...
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发表于:09-01
找了一下午朝鲜冷面的面条做法,在网上找到一个感觉比较对的,转“晓厨娘”的做法:正宗的朝鲜冷面要用特制的荞麦面,但并不完全是荞面,而是由小麦精粉、荞麦面和绿豆淀粉组成的三合面。下面就...
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发表于:08-02
干完这碗冷面整个人都清爽了很多,朝鲜族邻居亲传的方子,秒杀外面冷面馆的味道,倍棒👍用料黄瓜半根香菜1棵辣圆白菜适量牛肉2片西红柿一片鸡蛋半个荞麦冷面250克冷面浓缩汁2包辣椒面2包百...
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发表于:08-22
爱吃就试试用料大蒜半头洋葱三分之一个(提前冷冻)酱油2勺白醋2勺细辣椒粉小半勺白糖1.5勺冰糖雪梨饮料2勺韩式辣酱1.5勺芝麻油1勺白芝麻黄瓜鸡蛋丝泡菜香菜看情况随意辣椒油可不加朝鲜拌...
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发表于:01-07
夏天到了,天热吃不下饭。可以来份加工版朝鲜冷面~我不是朝鲜族,但我自己吃起来感觉这个产品还挺不错的,不过产品里面的辣椒面我没有放。文末有食材链接🔗用料朝鲜族冷面1份胡萝卜半根雪梨...
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发表于:06-05
自己配料~简单易做~干净美味用料冷面适量黄瓜三分之一根香菜适量番茄半个花生米适量芝麻适量陈醋适量白砂糖适量味精适量盐适量香油适量辣椒油适量凉开水(冰镇凉开水)随个人口味自选朝鲜冷...
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发表于:11-19
夏日酷暑老妈做冷面啦,我这边打下手边拍照用料冷面调味汁黄瓜西红柿香菜芝麻火腿家庭自制朝鲜冷面的做法提前用水泡冷面用油把芝麻炸好调味品:盐味精大蒜(糖)醋买来的调料切点儿黄瓜香菜等...
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发表于:06-12
三胖和文总统的最爱~用料黄瓜1根鸡蛋1个苹果1个韩国泡菜适量熟芝麻适量冷面适量卤牛肉适量米醋3勺生抽2勺韩式辣椒酱1勺盐适量白糖3勺朝鲜冷面的做法备好主料备好卤牛肉备注:卤牛肉做法...
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发表于:02-08
去吃俄式烧烤,打包回来三根腌黄瓜,于是去某宝入手了带调料的东北冷面,完全是为醋买螃蟹行为了…一包份量很大!女生估计2-3人吃比较合适。用料带调料的东北冷面1包蒜末约2瓣大白菜2片东北腌...
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发表于:08-26
暑热天,吃点简单的。三人份冷面用料速食冷面2袋鸡蛋2个黄瓜1根酱牛肉适量苹果半个家庭版朝鲜冷面的做法冷面用凉水泡一小时,用手搓散准备好配料,鸡蛋煮熟去皮切两半,黄瓜切丝,牛肉苹果切片,...
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发表于:03-26
朝鲜面大多被称作冷面,因为更多的是冷汤做法,配上辣白菜,牛肉,鸡蛋,萝卜和水果丝,酸辣爽口,最是解油腻,特别适合夏天食用!在我老家吃的更多的是热汤做法,也更简单方便,每次回去必吃的早点之一!一碗...
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发表于:06-24
上学没机会做饭,现在独自在北京,虽然买菜做饭,但是还是经常发现各种美味速食,把速食做好也可以很好吃哟~用料速食冷面一包凉白开200克煮熟的鸡蛋1个番茄🍅1个黄瓜半根雪碧(可有可无)50克韩式...
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发表于:08-05
用料冷面一包鸡蛋2颗朝鲜烤冷面的做法锅中放少许油,将冷面放入锅中。打入一颗鸡蛋,铺匀。翻面,刷上蒜茸辣酱,撒上烧烤料。摆盘!香喷喷的烤冷面完成~...
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发表于:05-11
老说这冷面那冷面,哪儿也不如自己家口味的。做法超简单。用料黄瓜随意蒜末根据黄瓜多少辣椒面根据个人口味生抽家庭冷面(我是朝鲜族)的做法黄瓜丝蒜末辣椒粉白糖白醋生抽(不用盐)味精根...
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发表于:06-12
作为留学党真的很难在国外买到烤冷面,虽然现在也有但是价格都高的很。於是我去下廚房搜了一下怎麼做烤冷麵的麵皮(貧窮使我刻苦學習)。看了一圈除了認真教用各種澱粉做麵皮的,還有幾個食譜...
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发表于:09-29
在我的老家黑龙江因为冬天太冷,如果吃了一碗冷面肯定透心凉,所以聪明的东北人发明了冷面热做.俺们那旮沓叫热面.大冬天吃一碗暖乎乎.(ps感觉这个菜谱都没有晒作品,应该是熬骨头汤太麻烦了,...
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发表于:05-28
和室友两个北方女生在北美生活及其思念国内的北方小食。如果大家喜欢,我会继续上传我们做的凉皮等北方女生爱吃的小食。另外朋友的加拿大男朋友都已经吃嗨了。用料辣白菜适量梨2个鸡蛋...
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发表于:05-22
用料鸡蛋1个冷面材料包1包凉白开适量牛肉,配菜随意朝鲜冷面(简单版)的做法冷面调料包里面就4样,够了。把3样调味料放在吃冷面的碗里,加凉白开稀释(口重少加水,口轻多加水)。放在冰箱冷藏室凉着...
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发表于:08-13
用料牛腱子肉300g八角1个姜3片小葱1根花椒10粒五香粉1茶匙辣白菜150g黄瓜1根西红柿1个苹果1个贡梨半个鸡蛋2个生抽7汤匙雪碧300ml黑豆醋4汤匙水适量朝鲜冷面的做法牛腱子用冷水泡上2个...
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发表于:11-12
这两天屋里有点热(东北冬天室内哈哈哈哈),人也有点干,天天鱼啊肉的吃得有点腻,来顿冷面清淡一下。以下是两人份。用料黄瓜1根西红柿1个香菜1根鸡蛋2个熟牛肉1碟冷面250克苹果1个熟芝麻30克...
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发表于:07-14
第一次吃拌冷面是在烤肉店,被酸甜辣又上头的感觉征服!所以自己在家研究了一下朝鲜拌冷面的做法,简直是吃货和上班族的福音~用料冷面克黄瓜半根西红柿半个洋葱1/4个雪碧1瓶韩式辣酱适量白糖...
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发表于:06-11
一个朝鲜族的美食达人姐姐教我的配方,正宗的朝鲜族冷面,美味爽口,分享给大家!用料冷面适量冷水(泡冷面)适量冷面汤汁:纯净水800克酱油60克醋60克糖50克配菜:辣白菜少许黄瓜丝少许煮鸡蛋(可不加)1...