网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 极简版卤蛋如何做才美味,怎么做极简版卤蛋简单又好吃
    发表于:07-24
    佐料简单易操作,酱油和可乐的比例是一比1,酱油如果咸。可以适当减少用量。用料鸡蛋10-20个可口可乐一碗约300毫升(小瓶2元)酱油半碗约150毫升极简版卤蛋的做法鸡蛋煮熟剥皮儿。酱油可乐,剥...
  • 极简卤大肠(电锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的极简卤大肠(电锅版)方法
    发表于:12-25
    零厨艺懒人快手卤系列😁,卤好后直接可以吃,喜欢烤一下,或者炒一下,或者做干锅都可以。低碳生酮友好。用料预熟肥肠500克生抽40克料酒(无盐)50克卤水30克赤藓糖醇(糖)20克水20克极简卤大肠(...
  • 极简蛋挞皮版蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的极简蛋挞皮版蛋黄酥方法
    发表于:02-01
    可以不用秤称重的超级简单版蛋黄酥,超级随意有没有!除去烤制,十几分钟就可以做完。用料咸鸭蛋黄9个豆沙馅225克蛋挞皮9个鸡蛋1个黑芝麻适量极简蛋挞皮版蛋黄酥的做法冰箱拿出蛋挞皮,将外面...
  • 极简版香卤牛肉盐水牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的极简版香卤牛肉盐水牛肉方法
    发表于:12-30
    用料腌肉2小时或者过夜,腌肉料:克牛腱1千克花椒5克,大概一小把盐35克卤肉料,煮40分钟-1小时:姜3片八角2个香叶3片料酒25克桂皮1块草果(没有可以不加)1个极简版香卤牛肉盐水牛肉的做法1.牛腱子...
  • 「萝卜卤牛腱」--极简食谱大全及做法,烹饪好吃的「萝卜卤牛腱」--极简方法
    发表于:09-17
    做法简单,分量随意,味道好极用料牛腱1000克白萝卜1根桂皮一到两根八角2、3颗酱油适量糖适量食用油适量水适量葱一根姜一片盐适量【萝卜卤牛腱】--极简的做法处理牛腱。牛腱洗干净,准备一...
  • 极简卤猪蹄(电锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的极简卤猪蹄(电锅版)方法
    发表于:02-05
    用料猪蹄1500克料酒80克酱油60克盐10克代糖20克蚝油30克十三香5克极简卤猪蹄(电锅版)的做法汆过水的猪蹄调好酱汁放入猪蹄拌匀腌制一会儿,加水基本没过猪蹄小米电饭煲卤鸡腿功能1小时,如...
  • 极简版卤牛腱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-12
    卤牛腱是我家餐桌常客,用来下牛肉面或者与红油凉拌很方便。本菜谱是极简版本,适合给带娃的上班族使用。用料牛腱1600克(2条金钱腱)白糖20克-自行估计生姜半截拇指大小,拍破生抽李锦记极味...
  • 湖南卤粉-极简版,学不会来打我食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南卤粉-极简版,学不会来打我方法
    发表于:08-16
    湖南衡阳人,虽然身在广东,被广式美食浸润多年,导致现在吃辣无能,但是我的胃依然对故乡的卤粉念念不忘,翻了一下其他人的菜谱,最后还是打算自己DIY一下。用料米粉适量鸡蛋1个午餐肉2片蒜🧄1瓣...
  • 家香卤鸭掌翼(免辣极简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家香卤鸭掌翼(免辣极简版)方法
    发表于:03-22
    疫情期间斗胆买了几次某某鸭,觉得觉得全是香料味。想加热一下,出来的也不是鸭肉香而是浓浓的调料味。于是决定自己开干就是了😄。上次做完的海没等晾凉就一口气干掉了,1公斤😅!用料鸭掌鸭...
  • 终极版溏心卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    日本灰熊先生的菜谱用料鸡蛋3个つゆ100毫升终极版溏心卤蛋的做法水煮沸騰之后再放蛋下去,中火煮6分钟关火。提前准备冰块冰水放蛋进锅的时候力气太大碎了一只鸡蛋捞起来放在冰水里浸泡3...
  • 「蔡家食谱」极简版卤翅中食谱大全及做法,烹饪好吃的「蔡家食谱」极简版卤翅中方法
    发表于:02-23
    奶奶的食谱,小时候很爱吃。人工操作在15分钟左右,少油盐,很快捷,又美味健康。用料鸡翅中2斤(大概20个)盐少量白糖少量八角1个香叶2-4片桂皮少量干辣椒1-3个酱油少量油少量【蔡家食谱】极简版...
  • 懒人卤肉饭(极简)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人卤肉饭(极简)方法
    发表于:02-21
    #懒癌食谱##可乐卤肉饭#🙃🙃我,我可能发现了卤肉饭最简单的做法!!!你能想到可乐完美替代冰糖和水吗?五香粉能完美顶替各种卤料吗?一定要有红葱酥,红葱酥是这道菜的灵魂!!!红葱酥应该可以买到现成...
  • 极简版高压锅卤牛腱子,酱金钱腱食谱大全及做法,烹饪好吃的极简版高压锅卤牛腱子,酱金钱腱方法
    发表于:05-09
    我并不分得清自己做的是卤牛肉还是酱牛肉,所以就这么写了。一直奇怪自己卤的牛腱子为什么没有别人的好看,现在发现,不是厨艺问题,而是要牛腱子正经才行,有金钱腱的存在,哈哈我也能做成漂亮透...
  • 红烧肉卤鹌鹑蛋(极简)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉卤鹌鹑蛋(极简)方法
    发表于:06-29
    因为下班回家没有太多的时间去煮菜,经常会用到高压锅。此款无油,没有太多的调料,适合全家享用。(喜欢哪个材料,哪个材料就可以多放点。做菜没有那么多条条框框)做菜有时候凭感觉,调料之类每家...
  • 味极鲜卤蛋如何做才美味,怎么做味极鲜卤蛋简单又好吃
    发表于:09-05
    超级简单的卤蛋用到的东西虽然只有味极鲜和冰糖但是味道非常惊艳用料鸡蛋六只味极鲜小汤勺六勺到八勺耗油一小勺糖适量味极鲜卤蛋的做法鸡蛋煮熟剥皮刀尖划上花锅里换水加鸡蛋和所有调...
  • 极简卤鸡翅如何做才美味,怎么做极简卤鸡翅简单又好吃
    发表于:03-03
    决定把下厨房用起来之后准备把所有被评价为可开店的菜菜都好好做一遍,拍好看点用料腌鸡翅中8个生抽3勺老抽3勺胡椒粉5克干辣椒5个料酒2勺冰糖5颗极简卤鸡翅的做法鸡翅洗净泡水后,两面各...
  • 极简铁锅卤鸭翅配卤菜食谱大全及做法,烹饪好吃的极简铁锅卤鸭翅配卤菜方法
    发表于:09-26
    鸭翅胶质丰富,可以一起卤鸭脖、鸡翅等卤菜藕和海带土豆豆皮均可用料鸭翅3~4斤豆腐干适量海带结适量土豆2个腐竹或豆皮适量卤肉料一小袋啤酒1瓶生抽2勺草菇老抽2勺耗油1勺黄冰糖适量白酒1...
  • 懒人极简版潮州卤水食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人极简版潮州卤水方法
    发表于:05-28
    不用买卤料包、不用老抽调色,只要有生抽、五香粉、白糖,就可以用最简单的材料做好吃的卤水,最适合懒人的极简版卤水方子!用料水适量生抽一瓶五香粉适量砂糖(提鲜用)适量猪手(or五花肉)一只水煮...
  • 极简版蛋挞如何做才美味,怎么做极简版蛋挞简单又好吃
    发表于:05-28
    用料牛奶250ml蛋3个白砂糖若干蛋挞皮18个左右极简版蛋挞的做法混合所有材料,搅拌均匀,蛋挞液get√准备好冰冻挞皮,将蛋挞液舀如挞皮中,九分满,能装18个左右入烤箱,200°C,15分左右小贴士1.牛...
  • 极简版卤肉饭,下饭神器食谱大全及做法,烹饪好吃的极简版卤肉饭,下饭神器方法
    发表于:02-02
    对于不爱吃饭的孩子,怎么迎合他的口味做饭,一直是个头疼的问题,但是大部分的孩子是不会拒绝这款拌饭神器的。这款卤肉饭超级简单,配菜切碎,分别炒好加水加调料,煮好就好了,特别适合新手妈妈。...
  • 简易版卤蛋如何做才美味,怎么做简易版卤蛋简单又好吃
    发表于:06-14
    用料鹌鹑蛋、鸡蛋……随意酱油,八角,自己喜欢的各种条件随意简易版卤蛋的做法各种蛋类洗净煮熟,剥壳,洗净,放到干净的容器里酱油,加水,放点盐,根据自己的喜欢放大料……煮开关火卤水倒进盛蛋的...
  • 卤肉饭(极简版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-04
    呜呜呜,第一次尝试这种高难度操作,好吃到炸,当然成就感更强用料五花肉适量洋葱1个鲜香菇5朵酱油少许耗油少许卤肉饭(极简版)的做法洋葱洗净切丝切碎,然后放入锅中油炸(觉得炸起来油太多的可以...
  • 极简版糟卤鸡中翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-03
    用料鸡翅十几个糟卤1瓶冰白开水1大瓶极简版糟卤鸡中翅的做法鸡中翅十几个,化冻后洗净焯水,然后煮10~12分钟左右,熟了即可,不要久煮。煮好的鸡翅,立即放入冰水中“过凉”10-15分钟,可使鸡皮收...
  • 极简卤肉饭如何做才美味,怎么做极简卤肉饭简单又好吃
    发表于:04-07
    美国的超市可谓是懒人天堂,各种半成品一应俱全,论做一个卤肉饭到底能有多简单。用料超市售切好的五花肉块300克超市售蒜末1勺干制油葱酥1勺超市售煮好的鸡蛋1包姜0.5个极简卤肉饭的做法...
  • 极简版香喷喷的卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的极简版香喷喷的卤牛肉方法
    发表于:05-05
    送给妈妈的一份礼物用料牛腱350克盐少许料酒6勺(小汤勺)生抽6勺(小汤勺)老抽6勺(小汤勺)蚝油1勺(小汤勺)冰糖一块八角2个桂皮一小块花椒十几粒香叶1片小葱若干姜若干清水若干极简版香喷喷的卤...