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发表于:03-22
这道炒面是看视频的时候自学的,很好吃!我买的是山姆的袋装刀削面,不是特别粗的那种刀削面哦!配菜的品种大家可以自行选择,用量也请根据自己的喜好来!我没有拍炒面的过程,顾不上😅只能上成品图...
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发表于:05-23
南昌人民的主食。用料米粉吃多少放多少。老抽2勺生抽如果有味极鲜就放味极鲜,2勺小葱切碎备用。大蒜头2个肉丝吃多少放多少。克小米椒5~6个香菇切碎,吃多少放多少。南昌炒粉--绝杀版的做...
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发表于:04-24
用料油面500克包菜适量火腿肠1根榨菜适量小米椒2个辣椒面1勺绝味炒面的做法油面就是粗粗的熟面条,在超市买的,倒入开水烫软一下捞出备用。榨菜切碎,小米椒切小段,包菜切丝,火腿肠切丁备用起...
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发表于:05-24
用料鸡爪500g小米椒10个干辣椒15个八角2个桂皮小块香叶3片花椒20粒小茴香20粒生姜一块大蒜两头香葱一根料酒小半碗生抽2炒菜勺老抽1炒菜勺醋少于郫县豆瓣酱1勺味精少于白胡椒少于绝杀...
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发表于:07-25
因为懒还想健康怕胖用料各种绿叶菜,甜豆角盐白醋用于去除杀虫剂蚝油醋坚果鸡蛋1个拒绝杀虫剂的橄榄油低温炒杂菜的做法这个菜满足我:无杀虫剂+纤维蛋白质+油温低+好吃+好做+懒的需求推荐...
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发表于:07-25
还有一个土豆一个番茄正好一直想做可爱的小鱼面搭配在一起完美适合喜爱口味清淡的好鲜美…用料蒜3瓣小葱1根土豆1个西红柿1个鸡蛋2个盐2勺糖少量鸡精少量生抽半勺面粉200-300克绝杀番...
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发表于:06-28
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,不分地域深受大家的喜爱。简单易学又营养美味,学会后就不用再去饭店吃了。正宗不正宗我不知道,适合自己口味的才是最好吃的。还在犹豫什么?现在就赶紧去大显...
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发表于:03-25
用料土豆1个牛肉肠豆瓣酱2勺宽面条蒜苗蒜末青豆(可不放)绝味儿炒面的做法土豆、牛肉肠切丁锅中放油将土豆丁和肉丁放进去煸炒一下放郫县豆瓣酱放豆瓣酱翻炒均匀后倒水盖盖子小火咕嘟煮面...
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发表于:07-06
原汁原味原油烧麻鸭用料白酒勺米酒勺醋少许勺老抽勺生抽勺辣椒八角少许大蒜生姜少许绝杀鸭的做法油爆炒鸭子,收干水份,放干辣椒,八角1个,生姜多片鸭子出油,放红星二锅头白酒少许,放米酒三勺...
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发表于:11-23
妞儿最爱韩料里的南瓜羹于是琢磨着自己做今天小试了一下,相当成功~以后绝对绝对不粗去吃了用料金黄小圆南瓜一个米饭两碗冰糖适量白砂糖根据个人口味绝对秒杀任何韩料的绝美南瓜羹的做...
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发表于:04-16
用料牛肉馅333克小干香菇一大把生姜5片小葱5根生抽3勺蚝油1勺老抽0.5勺糖一勺油半勺黄酒一瓶盖鸡毛菜一小把(我手小绝杀的香菇牛肉末拌面的做法香菇提前泡发,切小粒;姜切姜米;葱切大葱花,留...
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发表于:09-13
咸鸡腊鸭是传统年味,年夜饭上必不可少的一道菜,往年我家都要屯十来只赣南板鸭,可板鸭肉太少,又容易油败,索性自己动手腌鸭腿,肉多又干净用料鸭腿12只盐300克绝杀腊鸭腿的做法买来冰冻鸭腿,先...
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发表于:08-12
爱上只需一秒!舌尖上的挑战!(认真又严肃的脸)用料虾若干只青椒3~5根小米椒2根老干妈1勺蒜末适量姜适量盐少许糖少许料酒少许油适量下饭绝杀-老干妈炒虾的做法虾洗净去头去线(小心戳手😭也...
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发表于:08-07
第一次做,但是我和老公都被惊艳了!料足味美还干净!比外面卖的好吃多了,还便宜。赶紧自己动手做起来吧。具体请看小贴士用料鸡胸一小块(看个人口味,可多可少可不放)豆芽,黄瓜,胡萝卜随意黄豆酱两...
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发表于:07-12
米粉对一个江西人来说可一日不食肉也不能一日不食粉。江西米粉是全国销售量第一也是全国日消耗量第一。江西各地有自己独特的米粉文化:南昌的拌粉、上饶铅山烫粉、抚州泡粉、吉安炒粉...
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发表于:01-30
因为疫情关系,外面没有卖,有卖我也不会买,因为没有炒的好吃。哼用料米粉180克蒜2瓣老抽1勺生抽1勺盐1克青菜1颗鸡精1勺葱花2克猪肉50克小米椒6个十三香1勺辣椒粉3勺糖1克超级绝杀好吃的南...
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发表于:05-27
虽然远嫁他乡,每次给女儿做糕点美食时总能勾起儿时爸妈给我做美食的回忆,所以,总想着给远方的父母做点好吃的,糕点之类的不方便保存邮寄,所以就经常做点牛肉酱给爸妈寄过去,精心挑选原材料,从...
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发表于:06-28
我爱你就像爱吃水煮鱼!用料黑鱼1条千张3张厚海带100克鸡腿菇3只金针菇1把黄豆芽100克葱姜蒜花椒和袋装水煮鱼调料水煮鱼【绝杀饭馆】的做法买鱼时候让鱼老板帮你片好。这是关键😁除非你...
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发表于:04-27
从小就特别爱吃老妈做的酒糟鱼,每次回家都会做给我吃。味道真心好,算老妈的祖传独家手艺吧😂用料草鱼10条米酒1斤姜半斤大蒜半斤生抽2汤勺蚝油1汤勺熬好的辣椒2汤勺绝杀酒糟鱼的做法草鱼...
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发表于:07-30
小时候每个夏天奶奶都会给我们做这个凉面吃。奶奶是东北人所以她说这是东北吃法。整个过程分两步一是做炸酱面的酱(鸡蛋末、豆角末、猪肉末)二是做凉面(煮好的面用凉水泡着)特别爽口用料面...
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发表于:11-12
❤每年冬至将至的时候,外婆就会拖上她的小拖车~到江汉路的德华酒楼,拖十斤年糕回来屯着!😂然后分装成200克一小袋,每次吃的时候直接拿~很多人在炒年糕之前都会先煮熟,但湿软湿软的很容易粘...
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发表于:05-10
蛙声起,藕带正当时。夏天最绝妙的滋味就只在这半个月内才有。千万不要辜负呀!用料新鲜藕带4-5根大蒜籽2瓣辣椒粉半勺油25克盐2克生抽四分之一勺白醋半勺-1勺绝杀脆嫩清炒藕带的做法菜市...
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发表于:02-07
别小看这碗没有菜码的面。酱油的鲜、小葱的香,好的葱油拌面绝不是一勺酱汁二两面那么简单,从小火慢熬葱油到葱油与酱汁的完美融合,再到包裹着扑鼻的葱香与油光的面,酱香和略带焦糖悠远回甜...
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发表于:12-19
学着炒方便面,用的辛辣面,辣死我了……用料辛辣面一袋玉米粒适量鸡蛋一个自杀炒面的做法烧一锅水,沸腾后加入面饼至煮熟锅里的水倒掉,加入辛辣面调味包和玉米翻炒均匀打入一个鸡蛋,继续翻炒...
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发表于:07-04
夏日来临,不愿吃米饭,炒个粉,弄两个凉菜。今夜要嗨哟用料米粉300克肉丝适量榨菜1包小青菜适量小米椒适量生姜适量大蒜子2瓣蚝油1勺酱油适量香葱1根盐3克鸡精2勺食用油适量绝杀肉炒粉的做...