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  • 软糯湖南米粉制作的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-28
    用料早稻米300g纯净水600g食用石灰粉20g(没有可以不用)软糯湖南米粉制作的做法1.早稻米和水1:2的比例,提前泡一晚上。泡好的米水混合物打成米浆,40目以上滤网筛一次食用石灰粉按照1:5的比...
  • 湖南炒米粉如何做才美味,怎么做湖南炒米粉简单又好吃
    发表于:07-17
    作为弗兰人,真的爱嗦粉啊!圆的扁的,汤的,炒的都爱吃~炒米粉在湖南的早餐很常见,基本每个早餐店都会有,类似于广东炒河粉,不过口感上还是有区别。早餐店一般是肉炒粉或者蛋炒粉,蔬菜类可以随意搭...
  • 制作简单!奇异果糯米糍(小美版)(附送手粉制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的制作简单!奇异果糯米糍(小美版)(附送手粉制作方法)方法
    发表于:08-03
    最近家里奇异果多得吃不完,那就换种吃法778!这款糯米糍的制作方法还是相当简单的,并且还能通用到其他水果,是不是很百搭呀~用料糯米粉120克玉米淀粉30克牛奶165克糖25克黄油15克奇异果10个...
  • 湖南湘西神菜:辣椒酿糯米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南湘西神菜:辣椒酿糯米粉方法
    发表于:08-07
    老公是湖南湘西凤凰人。湘西的泡菜,只要一说起来,口水就会满溢,有符合大众口味的酸甜口,更有我最爱的纯酸辣口!啊!一边打字,一边溢口水。最近家里事比较多,就把婆婆接了过来。某天,老公说想吃剁...
  • 炒湖南米粉如何做才美味,怎么做炒湖南米粉简单又好吃
    发表于:06-21
    作为一个地地道道的湖南人,是很爱米粉的~今天我来教大家做炒湖南米粉,我做的是两人份的,大家可以根据自己喜好增减调料用料葱4根鸡蛋2个米粉适量肉适量味精适量生抽半勺盐2小勺干辣椒2个炒...
  • 不用糯米粉也软糯的南瓜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用糯米粉也软糯的南瓜饼方法
    发表于:01-03
    天气冷了,水果吃得少一些,这时候吃上一两个热乎乎的南瓜饼,也是一个不错的选择。因为要给小朋友吃,就没有用糯米粉,改用低筋粉,面要和得比较软,做出来的南瓜饼外面脆脆的,里面软软的,味道棒棒的...
  • 紫米醪糟桂花小汤圆 操作极简 细腻软糯的家庭自制水磨糯米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的紫米醪糟桂花小汤圆 操作极简 细腻软糯的家庭自制水磨糯米粉方法
    发表于:04-28
    从小在四川的农村长大,总觉儿时有趣的事情特别多。比如整个冬天农闲的时候,尤其临近过年时,家家轮番宰猪,熏腊肉,一排排挂满屋顶;用石磨磨糯米粉,出太阳就拿出来晒满一个个竹簸箕,如果谁家忙收...
  • 糯米粉制作雪糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-16
    网上看来的,记录一下,免得自己忘记用料糯米粉30克水350克酸奶(无糖)220克细砂糖50克糯米粉制作雪糕的做法糯米粉倒入锅里,加水搅拌,让糯米粉充分溶解;拌匀后再开火煮,这样熟的比较快,用小火就可...
  • 南瓜麻薯🎃糯米粉烤箱版|软软糯糯,南瓜味足食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜麻薯🎃糯米粉烤箱版|软软糯糯,南瓜味足方法
    发表于:11-19
    用料纯牛奶100克玉米油20克白砂糖20克南瓜粉10克低筋面粉20克糯米粉90克鸡蛋1个(一般用不完)南瓜麻薯🎃糯米粉烤箱版|软软糯糯,南瓜味足的做法开小火🔥开火倒入面粉要注意安全⚠️可以关火倒...
  • 湖南软炸肉如何做才美味,怎么做湖南软炸肉简单又好吃
    发表于:04-22
    辣!就是最能激发食欲的动力。贵州的酸辣、四川的麻辣、上海的甜辣、湖南的香辣、简直是吃辣界的4大巨头,湖南的辣,可是能让人泪牛满面、痛哭流涕的辣。如果你也是无辣不欢,或者没有丝毫食...
  • 无油超软南瓜饼(糯米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油超软南瓜饼(糯米粉)方法
    发表于:04-05
    家里种的南瓜不知道怎么吃,来个简单的南瓜饼吧😁用料南瓜适量糯米粉适量面包糠适量白糖2勺(可不放)无油超软南瓜饼(糯米粉)的做法南瓜去皮切薄片,上锅蒸熟,趁热加了2勺白糖捣成泥(蒸好的南瓜盘...
  • 制作米粉如何做才美味,怎么做制作米粉简单又好吃
    发表于:03-17
    用料干米粉1000克制作米粉的做法蒸锅导入凉水烧水(半锅水)盖锅盖,烧到沸腾即可撕开干米粉将米粉放入锅中,用筷子搅拌米粉全部没入水中后,关火盖锅盖闷3-5分钟,打开锅盖查看米粉是否软化,如已...
  • 「湖南米粉」酸豆角肉末米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的「湖南米粉」酸豆角肉末米粉方法
    发表于:04-20
    我家附近有名的湘菜馆招牌主食,我非常喜欢,尝试摸索了下菜谱,味道很棒…用料酸豆角50克肉末50克米线1袋青菜2只小米椒4个葱半根青剁椒1-2勺料酒1勺白醋2勺盐适量【湖南米粉】酸豆角肉末米...
  • 湖南米粉如何做才美味,怎么做湖南米粉简单又好吃
    发表于:05-11
    给远在他乡湖南的弟弟妹妹们做的,他们说就是家里外面店子做的味道。做完才想起来做个菜谱,方便以后再做,所以没拍下做的过程。用料米粉按人数定酱油勺小葱根蒜苗克猪肉西红柿1个青椒花椒...
  • 一碗湖南米粉/长沙米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的一碗湖南米粉/长沙米粉方法
    发表于:03-02
    早晨如果能嗦一碗粉简直幸福的上天!作为一个远离湖南的长沙人,好吃的粉店在上海少之又少,还都离我好远八远。为了嗦口粉,只有自力更生了୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭一定要放猪油哦!!可惜我...
  • 🦏湘菜—湖南米粉(宽粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的🦏湘菜—湖南米粉(宽粉)方法
    发表于:03-17
    作为半个长沙人,回福建以后。突然特怀念在长沙街口嗦粉的感觉。大学的记忆啊,嗦~用料米粉250克酸豆角100克肉沫100克青菜1颗剁椒1勺生抽2勺蚝油1勺猪油1勺🦏湘菜—湖南米粉(宽粉)的做法热油...
  • 制作糯米鸡如何做才美味,怎么做制作糯米鸡简单又好吃
    发表于:07-15
    用料鸡翅10只花肉半斤花茹5朵票子10个沙葛1只咸蛋黄5个糯米3斤制作糯米鸡的做法浸泡糯米调味鸡翅调味花肉咸蛋黄香菇票子沙葛荷叶包荷叶香味渗入糯米,鸡肉嫩滑,花肉油香,票子甘香,沙葛清香...
  • 自制湖南长沙米粉,美味早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的自制湖南长沙米粉,美味早餐方法
    发表于:04-16
    去了一趟湖南长沙,深深爱上那里的早餐,米粉,暖暖的汤,好吃的粉,简直是冬日里的美味早餐的不二之选,虽然不知道是不是长沙粉的地道做法,但是好吃就够了😊😊😊用料米粉适量青菜适量颗鸡蛋1个猪...
  • 米粉制作如何做才美味,怎么做米粉制作简单又好吃
    发表于:10-22
    用料淀粉15g水适量米粉制作的做法称取15g玉米淀粉在烧杯中边加开水边搅拌,搅拌成流动性面糊将搅拌好的面糊倒入裱花袋中并且在裱花袋尖角处剪一个口将裱花袋中的面糊挤在电热套加热中的...
  • 糯米粉版甜甜圈(湖南油圈子醴陵油货)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米粉版甜甜圈(湖南油圈子醴陵油货)方法
    发表于:02-15
    这是我们老家湖南醴陵的一款地地道道的小吃。有可能是我孤陋寡闻,在外面还从没见过这种做法的小吃。我们在外的游子念念不忘家乡的味道。想着就不如动手做起来。用料糯米粉300克大米半...
  • 湖南汤米粉如何做才美味,怎么做湖南汤米粉简单又好吃
    发表于:12-08
    好吃的关键就是猪油!正常需要一些青椒粒,被封太久家里没有了,所以用了木耳丝和胡萝卜丝替换。配菜大家想加什么都可以。量少2人份。用料【煎荷包蛋】蛋2个猪油1大勺【配菜】肉糜约100克蒜...
  • 湖南米粉 卤粉 桂林云南米粉 江西拌粉  螺蛳粉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南米粉 卤粉 桂林云南米粉 江西拌粉  螺蛳粉方法
    发表于:01-17
    我是湖南人,对米粉特别喜爱。现在随着螺蛳粉的兴起,大家也开始爱它,但现在螺蛳粉总是不发货,而自己做米粉却总是不得要领。为了给和我一样深处外地的朋友们回味家乡美食,以及推广米粉,丰富大...
  • 软软糯糯的糯米粉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的软软糯糯的糯米粉蛋糕方法
    发表于:04-24
    怎么做都不会失败的一款小蛋糕,简单的食材做出来的蛋糕软糯香甜,如果你是糯米控,那一定不要错过这款小蛋糕用料鸡蛋1个(60克以上)玉米油5克纯牛奶42克糯米粉48克细砂糖12克蔓越莓适量软软...
  • 独家秘制湖南米粉肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘制湖南米粉肉方法
    发表于:10-24
    从小吃到大的一道菜,妈妈做的菜里面我最爱这一道了!过年必备大菜!与其他米粉肉不同的是,我家的米粉肉腌过以后要先煎一遍再去蒸,口感更佳,肥而不腻。用料自制米粉(超市买的也可以)肉质棒棒的五...
  • 米粉的制作如何做才美味,怎么做米粉的制作简单又好吃
    发表于:10-22
    来自小时候的美好回忆,每天早餐是一碗热腾腾的汤米粉,温暖了我整个冬天。用料米粉20克水适量三角袋子一只盘子,搅拌器各一只米粉的制作的做法在装好红薯粉的烧杯里,用胶头滴管加入适量的水...