相关肉皮的最好吃的做法

干煎肉皮

发表于：08-16

本来这是一个烤的肉皮，不过考虑到没那么方便用碳烤，用锅煎口感没那么好，味道也很棒的用料猪肉皮盐，花椒，味精，酱油，辣椒粉，10干煎肉皮的做法把生肉皮用水煮15分钟，用冷水冲洗，保持弹，切块起锅放少...
五彩肉皮冻

发表于：01-14

夏日爽口菜用料猪皮500克葱1根姜1小块八角3颗桂皮1小块花椒20粒香叶3片小茴香20粒黄豆20克青红椒各半个胡萝卜半根米醋1汤匙（15ml）白糖1/4茶匙（1克）生抽1/2茶匙（3ml）辣椒油1/2茶匙（3ml）五彩肉...
简单做水晶肉皮冻

发表于：03-06

想做带颜色的可以加酱油或老抽少许调色即可，调料部分可根据自己口味而定，肉皮冻本身没有什么味只要在最后调料汁上啦。用料猪皮500克盐适量料酒适量花椒适量葱1根姜5片香菜末少许蒜末少...
炒酸辣肉皮

发表于：12-18

用料猪皮克炒酸辣肉皮的做法猪皮提前泡水，然后切片。热油锅，下蒜姜爆香，加入胡萝卜丝和白菜丝翻炒一会，继续加入肉皮，翻炒均匀后，加入盐巴鸡精，辣椒粉，白砂糖，蚝油调味，最后起锅加入香醋和葱花。...
双色肉皮冻

发表于：01-16

用料生猪肉皮水醋白糖生抽辣椒油蒜蓉双色肉皮冻的做法先将肉皮用清水浸泡二小时以上锅里添水放入肉皮，从开锅算起，煮10分钟捞出肉皮放到温水里洗一下，再放到案板上把肉皮上的油刮掉再用温...
肉皮冻+黄豆

发表于：04-10

每年冬天，老爷子就嚷嚷着要吃肉皮冻，这是他的最爱！用料猪皮克姜片葱根八角个桂皮块香叶片盐克黄豆克肉皮冻+黄豆的做法将肉皮煮开锅，凉水过，然后去油去毛剪成条。加水加料煮一小时，慢慢放置...
肉皮蒜苔

发表于：07-16

用料肉皮蒜苔肉皮蒜苔的做法蒜苔去蒂切小段肉皮加入葱姜花椒大料香叶桂皮盐料酒等煮15分钟，晾凉后切小段油锅内下蒜苔煸炒，加入肉皮，放入酱油盐料酒调味小贴士可酌情加入辣椒酱...
正宗上海小笼包（内附肉皮冻制作方法）

发表于：05-27

爱干净的你只要动手做过一次我坚信你再也不想吃外面的了为了家人的健康答应我这个技能一定要学会好吗？制作步骤：一、肉皮冻制作方法二、小笼包配方及制作方法三、小笼包面团配方及制作方...
肉皮冻·超简单补充满满的胶原蛋白

发表于：09-26

之前做菜，剩下了很多的猪肉皮，打算拿这些猪肉皮做些肉皮冻，剩余的汤汁还可以给小王子做灌汤包吃。肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品，以猪皮为原料加工成，对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都...
冬瓜肉皮银鱼汤

发表于：12-07

用料冬瓜300克肉皮1块胡萝卜末适量浓汤宝半个银鱼干1把葱花1把水800克冬瓜肉皮银鱼汤的做法半锅水煮沸，放浓汤宝，下冬瓜块和胡萝卜末，放入肉皮，煮沸。此时肉皮煮软了，捞出，用剪刀剪成小块，再...
爆炒肉皮

发表于：01-13

我老妈特爱这么做，很下饭，家里的冰箱里随时都能翻出肉皮来，所以老妈皮肤好算是意料之内的。老爸曾有一段时间抱怨，每周两顿肉皮餐，让他受够了。看着我妈的小粉脸，我觉得受够了也要接着受。我...
肉皮海带杂烩

发表于：12-12

用料猪皮200克海带100克鸡蛋2个木耳10朵香菇3朵马蹄6个鹌鹑蛋10个小肉圆子10个娃娃菜200克鸡汤1000克肉皮海带杂烩的做法肉皮洗净，海带洗净，鸡蛋做成蛋皮，木耳洗净，香菇洗净切片，马蹄洗净削...
肉皮黄豆冻

发表于：01-04

冬天，一碗热粥，配着自己做的肉皮黄豆冻，很下饭，很有冬天的味道。用料猪皮500g黄豆500g甜面酱两袋黄豆酱两勺生姜葱盐蒜肉皮黄豆冻的做法1.把猪皮清理一下，放锅里加葱姜蒜料酒烫一下去腥，待凉...
肉皮笋汤包

发表于：11-29

用料新鲜肉皮500g猪肉200g笋100g胡萝卜一根蒜苗100g胡椒粉适量肉皮笋汤包的做法发面，将新鲜肉皮洗净下冷水锅同煮十分钟，出锅后用刀刮干净肉皮上的油脂，洗净后再次放入冷水锅中煮十分钟，出...
肉皮炒藕

发表于：11-26

做肉冻特意留了些肉皮出来，所以有了今天这道【肉皮炒藕】，青的辣椒、晶莹泛着油光的肉皮、入味爽脆的藕条，卖相诱人，看着都想多吃两碗米饭！用料藕两小节熟肉皮一块青椒，小米椒各一个老抽半勺...
灌汤包肉皮冻

发表于：08-20

记录用1.一般做灌汤包，肉和皮冻的比例是1:1普通面粉250克，玉米淀粉100克，水150克。肉馅400克，皮冻400克。剂子10-15克一个。2.加淀粉是为了增加包子皮的通透性，不加也可以。3.汤包包好，蒸笼...
江南肉皮小炒

发表于：01-02

今天给大家献上这道清新雅致的菜。这道菜里用了江南人喜欢吃的肉皮，这肉皮是猪肉皮，晒干后油炸再在水里泡发切成丝做菜，口感是非常好啊！猪皮之所以味道鲜美，是因为猪皮含有丰富的营养。用料...
花生肉皮水晶冻

发表于：08-24

谁都知道肉皮富含胶原蛋白，这样的美容养颜的食谱对爱美人士来说是极好的了！用料肉皮500G熟花生碎50g花椒、茴香、桂皮料酒美味鲜酱油鸡精花生肉皮水晶冻的做法将肉皮上的猪毛和脂肪都剔...
肉皮炒韭菜

发表于：02-03

用料韭菜200克咸肉3片虾皮1把干肉皮2大片肉皮炒韭菜的做法韭菜洗净切成寸段，干肉皮泡发，切成菱形块，虾皮泡水后用厨房用纸吸干，咸肉切片再改刀成小条装。锅中加入少量食用油（菜籽油最佳），将咸...
肉皮蹄筋煲

发表于：01-09

用料青菜心四五个油氽肉皮二块干蹄筋七八根油氽肉皮二块肉丝少许冬笋一个蘑菇三四个酒盐味精大蒜一瓣肉皮蹄筋煲的做法油氽肉皮、干蹄筋放入盆内，倒入开水，涨发三四个小时。然后切块待用...
清爽可口肉皮冻

发表于：10-26

肉皮冻是不错的凉拌小菜，但是上桌还是比较高尚大。我家的肉皮冻有加蛋花，口感滑滑QQ，自己做的就是好吃，处理感觉不担心有脂肪腻口！用料肉皮鸡蛋葱花香料：桂皮、八角、姜、花椒少许不用多清爽...
自动烹饪锅简单做凉菜肉皮冻

发表于：11-24

这道菜外观清澈剔透，口感滑嫩爽口，很能征服众人的胃口哦！用料肉皮500克水发黄豆50克盐8克葱3段姜4片大料1个料酒10毫升水量1600毫升自动烹饪锅简单做凉菜肉皮冻的做法肉皮用热水焯5分钟，捞...
肉皮白菜！

发表于：10-26

今天的晚餐，为了健康，绝对的原汁原味！用料肉皮适量白菜一小棵肉皮白菜！的做法白菜浸泡一会冲洗干净备用！锅热放油，油轻微冒烟后放入花椒，葱然后倒入白菜翻炒！片刻后放入事先炖好的肉皮继续翻炒...
美容和下酒两全齐美的青蒜炒肉皮

发表于：12-30

美容和下酒两全齐美的青蒜炒肉皮一家三口都爱吃饺子，饺子馅基本上是猪肉做主料，其他菜作为配料。猪肉做馅后，肉皮就派不上用场，丢掉又蛮可惜，所以每次包饺子留下的肉皮就放冰箱中冻着，聚集到...
北方肉皮冻

发表于：05-28

用料猪皮看自己的容器定量八角3个葱适量姜5片料酒适量盐适量老抽适量枸杞15粒龙眼3-5枚北方肉皮冻的做法所有食材洗净猪皮先用开水烫一次然后丢入锅内放入八角老抽盐龙眼枸杞姜片，葱花...

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