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  • 冰梅酱鹅翅如何做才美味,怎么做冰梅酱鹅翅简单又好吃
    发表于:04-16
    用料油适量鹅翅鹅掌随意冰糖适量冰梅酱适量生抽适量白醋少许姜小半块片红葱头六小个左右冰梅酱鹅翅的做法鹅翅,鹅掌洗干净,热锅下油,倒入鹅翅鹅掌炒干水炒香,再加入滚刀块的姜和整个的红葱...
  • 冰糖梅子酱如何做才美味,怎么做冰糖梅子酱简单又好吃
    发表于:06-29
    用料水盐少许青梅5斤冰糖2500克冰糖梅子酱的做法1.将青梅洗干净用牙签剃掉梅子蒂,然后用盐巴+水+梅子泡两个小时去涩2.将泡好的梅子放入锅中煮15分钟。3.梅子煮至皮,肉,核分离捞起滤水。4....
  • 正宗烧鹅酸梅酱配方食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗烧鹅酸梅酱配方方法
    发表于:12-28
    《廣州廣味源冰花酸梅醬375克/瓶》15瓶,《致美齋》9°米醋1000克,冰糖1750克,西檸汁200克,清水100克,青檸汁80克。【做法】1、將冰糖混合清水、西寧汁、青檸汁、白醋攪拌至冰糖溶解。2、再...
  • 冰花梅酱(梅子酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰花梅酱(梅子酱)方法
    发表于:07-02
    用料黄梅(完熟梅)1斤盐5克冰糖1斤冰花梅酱(梅子酱)的做法黄梅洗净,放入锅中加水没过梅子,水开后小火煮15分钟。(这一步忘了拍照了,不过应该不难理解^o^)捞出梅子,沥干水分,放入铜锅中,用勺子轻轻将...
  • 冰花梅酱烤鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    圣诞的脚步越来越近啦,这个刚刚过去的周末,过得异常充实,周六DIY圣诞饼干,周日跟大厨一起做火鸡围脖已经直播,好多同学被那只超大的火鸡惊着了,其实我也是,第一次看到完整的大火鸡,真的好大好...
  • 地道的酱焖鹅掌翅怎么做,如何烹饪酱焖鹅掌翅才更好吃
    发表于:10-28
    用料蒜适量沙姜适量八角适量生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖适量酱焖鹅掌翅的做法掌翅洗干净,冷水下锅煮10分钟捞出冷水过一下,备用。。。热油把蒜、八角、沙姜下锅翻炒,再倒入酱油,蚝油,冰糖...
  • 梅酒浸翅尖(转自「企鹅吃喝指南」)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅酒浸翅尖(转自「企鹅吃喝指南」)方法
    发表于:02-16
    原文链接🔗:原标题《鸡翅多样化烹饪研究报告|别再跟我提可乐鸡翅了!》作者:黄穗穗第一道鸡翅的做法。图片文字均来自原出处。「翅尖的灵魂在于外皮。给它洗个热水澡,再趁其不备赶紧扔进冰...
  • 酸梅酱/苏梅酱鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的酸梅酱/苏梅酱鸡翅方法
    发表于:04-05
    超好吃!而且很快做好容易做用料鸡翅酸梅酱/苏梅酱盐,糖水酸梅酱/苏梅酱鸡翅的做法鸡翅先煎一阵,大致外面看起来熟了,随便撒点盐和糖,翻炒混合一下,然后舀几勺苏梅酱进去,混合混合炒一炒。加水(不...
  • 酸甜鸡中翅 冰梅鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜鸡中翅 冰梅鸡翅方法
    发表于:09-14
    荤、生则腥,古有烤、煮、煨、炖、灼以达肉香!今日烹饪则为煎。梅汁酸甜、佐以肉类、独具香气。选购梅汁或是酵梅↓用料鸡中翅4对酵梅4-5粒盐适量冰糖15g酸甜鸡中翅冰梅鸡翅的做法原料准...
  • 地道的酸梅酱焖鹅怎么做,如何烹饪酸梅酱焖鹅才更好吃
    发表于:05-18
    酸酸甜甜,大小朋友都爱吃用料鹅半只海天牌冰梅酱半瓶柱候酱1勺蒜1瓣姜两片盐少量冰糖一勺酸梅酱焖鹅的做法半只鹅不用切块,直接放入锅中煎至金黄放凉,将鹅切块把鹅放入砂锅,放入姜和蒜,冰梅...
  • 地道的酸梅酱甜酸鹅怎么做,如何烹饪酸梅酱甜酸鹅才更好吃
    发表于:08-06
    用料鹅1只酸梅酱1瓶白醋1瓶(酸梅酱的瓶子)水3瓶(酸梅酱的瓶子)生抽3瓶(酸梅酱的瓶子)老抽适量黄片糖5片酸梅酱甜酸鹅的做法鹅先焯水待用酸梅酱用酸梅酱的瓶子作为量杯,将水,酱油,老抽倒好放烧开...
  • 不放油美味酱鹅掌鹅翅食谱大全及做法,烹饪好吃的不放油美味酱鹅掌鹅翅方法
    发表于:06-28
    用料酱油适量料酒几滴冰糖3粒姜几片不放油美味酱鹅掌鹅翅的做法1、将鹅掌鹅翅鹅头用开水焯一下,去掉血水。2、将焯水后的鹅掌等放入锅中,加适量酱油(根据个人口味,加水没过食料,开大火煮开...
  • 酸梅鹅如何做才美味,怎么做酸梅鹅简单又好吃
    发表于:11-03
    用料鹅4分1只姜4片酸梅1颗糖半块酱油半碗酸梅鹅的做法先将鹅焯水放凉,姜片油锅煎干鹅身,放酸梅水煮10分钟,加酱油红糖煮几分钟,即可,切块上碟...
  • 冰梅酱焖手撕老鹅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    酸甜口味.不喜甜可少放些冰梅酱..吃过的都赞..因为操作简单..是老潘待客拿手菜之宠哈哈..用料鹅半只冰梅酱姜片2大片开水盐冰梅酱焖手撕老鹅的做法老鹅洗净加一匙(约高度酒飞水..捞起放...
  • 冰梅酱如何做才美味,怎么做冰梅酱简单又好吃
    发表于:08-08
    小满时节,正是吃梅子的时节,梅子有健脾和胃的效果!做上一罐,酸酸甜甜!用料梅子1000g冰糖500g冰梅酱的做法用清水加盐泡上二十四小时。倒上清水煮开,把水倒掉,把梅子用勺压成泥,加少量水放入冰...
  • 红梅酱,冰梅酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-22
    第一次在茶餐厅吃梅子酱蒸排骨觉得太美味了,外面买的酱又怕添加剂太多,所以尝试自制哦!用料成熟黄梅5斤冰糖200克红糖200克盐适量红梅酱,冰梅酱的做法清水洗净,用牙签挑去果梗清水加少量盐...
  • 苏梅酱鸡翅中(李锦记苏梅酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的苏梅酱鸡翅中(李锦记苏梅酱)方法
    发表于:12-13
    最开始买李锦记的苏梅酱是用来蘸春卷吃的,后来很久没有吃油炸食品了,这瓶酱放在冰箱里就快要过期了,心里慌得一逼啊……于是就有了这盘苏梅酱鸡翅中。用料鸡翅中5-6个李锦记苏梅酱2勺八角...
  • 卤鹅掌鹅翅如何做才美味,怎么做卤鹅掌鹅翅简单又好吃
    发表于:11-06
    下酒菜用料鹅掌翅姜、大蒜、八角盐、生抽、老抽、蚝油卤鹅掌鹅翅的做法热锅下油把姜蒜八角炒香,加入生抽、一点老抽、蚝油小火煮开,放入掌翅翻炒均匀上色,加入一大碗水煮开转小火焖煮四十...
  • 青梅酱鸡翅如何做才美味,怎么做青梅酱鸡翅简单又好吃
    发表于:07-22
    用料鸡翅青梅酱青梅酱鸡翅的做法鸡翅身上划刀比较好熟热油适合煎鸡翅的量就行不用太多大火后转中小火煎鸡翅煎到表面有金黄放青梅酱鸡翅上浇一圈翻炒翻炒后放小火让鸡翅在酱汁里焖一会...
  • 冰糖梅子酱鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    用料鸡翅7个冰糖少许梅子酱少许生抽少许盐少许柠檬半个葱姜蒜少许冰糖梅子酱鸡翅的做法先把鸡翅用厨房纸擦干,然后热锅冷油把鸡翅炸成金黄色捞出,然后爆香葱姜蒜!放入鸡翅加水,放入柠檬汁...
  • 酸梅酱鹅如何做才美味,怎么做酸梅酱鹅简单又好吃
    发表于:10-17
    用料鹅半只盐适量酒适量姜6片蒜6瓣冰糖适量几颗生抽适量酸梅酱120克油适量酸梅酱鹅的做法鹅洗干净晾干水,用盐,酒腌制一会锅加热放油,把鹅煎到变金黄锅里加姜,蒜爆香;加料酒,酸梅酱,冰糖,生抽...
  • 地道的冰糖杨梅酱怎么做,如何烹饪冰糖杨梅酱才更好吃
    发表于:05-26
    杨梅季节家里的杨梅很多吃不完,有些磕碰到了受了点伤的杨梅拿过来熬成酱,下饭,夏日杨梅汁,甜品佐餐都很好吃(「・ω・)「嘿这次杨梅很多,我打算做点起来送给外婆和爷爷,做一次挺麻烦的,可以多做点。大...
  • 冰梅酱鸭如何做才美味,怎么做冰梅酱鸭简单又好吃
    发表于:06-09
    用料鸭只酱油勺冰糖克生抽勺冰梅酱适量克冰梅酱鸭的做法鸭开水焯熟过河,另一面准备上述酱料,全部放电饭煲焖至入味即可...
  • 梅子酱鸡翅如何做才美味,怎么做梅子酱鸡翅简单又好吃
    发表于:08-14
    女儿要求每周吃一次蜜汁鸡翅,我看着冰箱里自己熬的梅子玫瑰露,突然来了灵感……用料鸡翅6个梅子酱一大勺葱姜蒜适量生抽适量老抽一点点冰糖适量味精一点点梅子酱鸡翅的做法鸡翅入沸水锅...
  • 冰糖杨梅酱如何做才美味,怎么做冰糖杨梅酱简单又好吃
    发表于:08-04
    又剁手买了两筐仙居荸荠杨梅,今年70块六斤。用料杨梅1000克冰糖50克柠檬1个冰糖杨梅酱的做法用盐水泡一泡杨梅,多冲洗两次。反正是要煮的,也不用担心有没有虫了吧。热锅下杨梅,盖锅盖,中火...