网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 苦瓜熘肝如何做才美味,怎么做苦瓜熘肝简单又好吃
    发表于:07-21
    食材和食材的完美结合!用料苦瓜一根,猪肝200克,红椒半个!苦瓜熘肝的做法苦瓜切大块焯水煮熟,猪肝切片猪肝放淀粉拌匀煮好的苦瓜切菱形,红椒也切菱形!备用热锅凉油,煸炒猪肝。猪肝不要炒的时间...
  • 正宗美味的极妙厨房丨熘肝尖怎么做
    发表于:05-03
    熘肝尖,经典家常菜。鲜咸可口,味美下酒新鲜猪肝搭配青瓜、胡萝卜配菜调色...下酒绝配!用料猪肝1只黑木耳适量胡萝卜适量葱姜蒜适量黄瓜适量淀粉适量黄酒适量油适量酱汁极妙红烧酱油适量极...
  • 熘肝尖儿如何做才美味,怎么做熘肝尖儿简单又好吃
    发表于:02-23
    图片有点渣,请大家见谅哈~做肝儿吧我觉得主要还是把脏器的腥味去除最重要~想要肝嫩,请大家尽情给他马杀鸡💆🏻用料猪肝300克胡萝卜半根青椒1个蒜2瓣葱1段姜2片鸡蛋清半个料酒1勺生抽2勺...
  • 熘炒肝如何做才美味,怎么做熘炒肝简单又好吃
    发表于:11-26
    用料猪肝青椒胡萝卜茭白黑木耳熘炒肝的做法先焯猪肝再炒青椒、胡萝卜、黑木耳茭白最后放入之前炒好,的猪肝,再煸炒一会,即可。...
  • 香滑入味的酱香小熘肝尖食谱大全及做法,烹饪好吃的香滑入味的酱香小熘肝尖方法
    发表于:09-06
    熘肝尖每个人做的都不一样,各有各的好吃,这里只是把自己的常用方子分享给大家。用料猪肝300克葱一根大酱一勺香滑入味的酱香小熘肝尖的做法猪肝切成薄片,太薄口感容易硬,太厚不入味,两毫米...
  • 苦瓜炒肝如何做才美味,怎么做苦瓜炒肝简单又好吃
    发表于:01-07
    喜欢苦瓜那苦涩的感觉,吃在嘴里脆脆的,略带着那苦涩的味道,最后给你的感觉却是唇齿留香!很早就知道那道很著名的“雪碧凉瓜”,可是我却一直没有吃过,也没有试过,因为我一直觉得如果那个苦瓜被...
  • 地道的「熘肝尖」怎么做,如何烹饪「熘肝尖」才更好吃
    发表于:12-20
    这道菜原本是一道东北名菜,对火候和手速要求很高。所以我这里把它改成了家常版,操作起来不会太难。表层的嫩滑、里层的爽口,加上莴笋独有的一丝清香,真让人回味无穷啊~~~用料主料猪肝300g...
  • 苦瓜炒猪肝如何做才美味,怎么做苦瓜炒猪肝简单又好吃
    发表于:07-07
    禁忌人群:孕妇、脾胃虚寒者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。糖尿病、癌症患者适宜。相克:苦瓜+南瓜:会破坏维生素C苦瓜+豆腐:会易结石、补钙、降血压苦瓜+猪骨:会阻碍钙质吸收苦瓜+虾:会易...
  • 视力菜7~猪肝炒苦瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的视力菜7~猪肝炒苦瓜方法
    发表于:03-11
    苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。它能促进糖份分解,能改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食疗食物。猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目...
  • 能吃三碗饭的熘肝尖食谱大全及做法,烹饪好吃的能吃三碗饭的熘肝尖方法
    发表于:01-12
    熘肝尖是一道营养丰富,大人小孩都爱吃的菜,营养价值高,补血补铁。熘肝尖这道菜的做法有很多,下面我来分享我的做法,既简单又好吃。用料猪肝500克黄瓜1根木耳10~15朵葱花适量姜5片蒜5瓣盐少许...
  • 猪肝「熘肝尖」木耳黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肝「熘肝尖」木耳黄瓜方法
    发表于:01-26
    熘肝尖是一道名菜,咸鲜可口,味美下酒。由新鲜的肝一叶、黑木耳、黄花菜、青椒、葱姜蒜、生抽、黄酒、白糖、淀粉、盐、醋等烹饪而成。猪肝是常见的补血食物之一。它含有丰富的铁、锌、硒...
  • 腊八蒜熘肝尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-10
    用料肝尖腊八蒜熘肝尖的做法腊八蒜熘肝尖熘肝尖是老北京的一道家常菜,腊八蒜熘肝尖是独创的,京城独一份,因为放的特别的调料,滑嫩赛鱼肉,味道独特,堪为下饭,令人回味无穷。一般的熘肝尖需要很...
  • 熘丝瓜如何做才美味,怎么做熘丝瓜简单又好吃
    发表于:02-16
    湖南款,不多话!用料丝瓜1根油,盐,生抽适量大蒜1只辣椒适量熘丝瓜的做法准备材料大蒜切成蒜蓉丝瓜切片入锅,中火炒加适量生抽与水,继续中火煮加少量辣椒,盛出锅装盘...
  • 西葫芦熘肝尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    简单介绍一下猪肝的宜忌:猪肝的含有丰富的营养物质,既可补养身体,也可治病,是理想的补血佳品。保健功效有:抗衰、抗癌;补铁、补血;解毒、护目润肤。宜:贫血以及在电脑前工作的人宜多吃。忌:高胆...
  • 炒猪肝,熘肝尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-14
    家里的小祖宗还是比较喜欢吃配菜!专挑胡萝卜,洋葱用料猪肝200克淀粉1勺洋葱半个料酒2勺生抽2勺青椒1个酱油2勺盐3克醋2勺炒猪肝,熘肝尖的做法猪肝冷水下锅,等水开出锅,用冷水浸泡猪肝配菜切...
  • 菠菜熘肝尖如何做才美味,怎么做菠菜熘肝尖简单又好吃
    发表于:06-19
    都说菠菜与猪肝是黄金搭档用料猪肝三两料酒适量酱油少量白糖少量醋少量鸡蛋清1个菠菜根适量姜适量葱适量油适量菠菜熘肝尖的做法肝切好后,把调料酱油料酒盐糖醋淀粉鸡蛋清油全部放在一...
  • 熘肝尖(简单好做)食谱大全及做法,烹饪好吃的熘肝尖(简单好做)方法
    发表于:07-29
    女儿喜欢吃,所以开始学,我这方法简单好做,肝还不老。用料猪肝400克胡萝卜一小段元葱半个尖椒一个姜少许料酒半小勺生抽少许老抽少许盐少许糖少许鸡精少许淀粉少许熘肝尖(简单好做)的做法...
  • 腊八饭熘肝尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    用料猪肝克醋腊八饭熘肝尖的做法首先得把肝稍微冻一下,这样就可以把肝切得很薄,肝切得越薄越好,要顶刀直切,另外下锅之前要把猪肝抓浆,用玉米淀粉就行,不用加水。然后就是焯水,要焯两次,焯一第...
  • 炒猪肝熘肝尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    用料猪肝300克青椒小米辣适量木耳适量葱姜蒜多一些蚝油2勺生抽2勺淀粉2勺糖一丢丢料酒3勺白胡椒粉1勺炒猪肝熘肝尖的做法备料:1新鲜猪肝先冲洗干净再反复换水泡到没有明显血水2切薄片再...
  • 独家熘肝尖(省油易操作哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的独家熘肝尖(省油易操作哦)方法
    发表于:11-21
    熘肝尖应当是一道鲁菜,在东北华北一带流传甚广,虽然猪肝胆固醇含量较高不宜多食,但是偶尔享受一下无伤大雅。饭店里传统做法是肝尖上浆后必须滑油,这个方法对于普通人来说一是费油,二是油温...
  • 焦熘冬瓜片如何做才美味,怎么做焦熘冬瓜片简单又好吃
    发表于:05-29
    用料冬瓜400克靑椒1个干木耳4g或泡好木耳30g蒜15g盐3g生抽15ml淀粉适量焦熘冬瓜片的做法冬瓜去皮去瓤斜刀改成1cm厚片,在冬瓜片中放入3g盐,搅拌均匀,腌制20分钟,攥出水分备用木耳切片用开...
  • 家常熘肝尖如何做才美味,怎么做家常熘肝尖简单又好吃
    发表于:10-29
    猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一。听说经常食用可以有效补血,所以家里偶尔会做一点猪肝来吃。做猪肝最主要的就是要去除猪肝中的有害物质和腥气味,卤煮,炖汤,炒制皆可。今天...
  • 酱爆猪肝(熘肝尖)快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆猪肝(熘肝尖)快手菜方法
    发表于:06-02
    看见超市里新鲜的猪肝,怎么忍心不带一块走呢ɿ😏ɾ用料猪肝一块京葱半根(切4cm的葱段)柿子椒1个料酒3-4汤匙盐3克生粉3勺(腌制猪肝用)姜片5-6片老抽2-3汤匙生抽2汤匙糖4-5克盐2克白胡椒粉3...
  • 熘肝尖如何做才美味,怎么做熘肝尖简单又好吃
    发表于:02-25
    用料猪肝300克木耳10朵料酒3勺味极鲜2勺青椒2个黄瓜1根小米辣3个葱姜蒜若干淀粉2勺熘肝尖的做法先调个汁,一勺耗油,味极鲜2勺,生抽2勺,鸡精,米醋2勺,淀粉一勺,胡椒粉1勺,料酒2勺,加一点点水拌匀...
  • 嫩滑熘肝尖如何做才美味,怎么做嫩滑熘肝尖简单又好吃
    发表于:04-05
    在家简单几步做出下饭美味的熘肝尖~少量食用猪肝有明目补血的效果~来不及拍过程~给大家写出做法哦用料猪肝一块料酒10毫升葱姜蒜沫共10克葱姜蒜丝共20克淀粉20克胡椒粉5克盐2克糖3克植...