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发表于:08-07
素食我爱用料鸡蛋香菇姜蒜糙米黑豆浸泡至少3小时番茄天贝味增姜蘑菇黑豆糙米饭的做法-...
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发表于:02-26
用料细玉米面100克中餐高筋粉300克糖一大勺酵母一小勺水豆包~加入玉米面,增色增香增健康的做法细棒子面100克。水100克烧开,快速加入棒子面里,将棒子面烫熟。晾凉备用。面粉300克,与棒子面...
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发表于:01-18
用料植物油60ml柠檬汁2汤匙(30ml)白味增2汤匙白米醋1汤匙(15ml)芝麻油1茶匙(5ml)姜蓉1茶匙香葱末一根日本酱油/低盐酱油1/2茶匙(2.5ml)🌱沙拉酱之:姜汁味增酱的做法将全部材料放入密封罐大力摇...
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发表于:07-12
“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方”姜是日常生活中重要的调味品,也是一味重要的中药材。生姜具有促进血行、祛散寒邪的作用,感冒🤧着凉不妨喝一杯姜汁饮。在健身之后饮用,则能加速新陈代谢...
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发表于:04-08
之前看孤独的美食家,看到了生姜猪扒,就想着啥时候自己来做一次,我个人又很喜欢味增,何不放在一起,没想到味道真的不错用料猪扒一块(我切成两片)生姜2片(磨成泥)蒜头3个(磨成泥)味淋2勺日本清酒2勺...
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发表于:03-21
姜黄是个好东西岩盐:INDIANBLACKSALT又叫kalanamak原产国Origin:印度India印度黑盐即石盐。虽然名为黑盐,但其实它的色泽类似玫瑰色;黑盐富含各种矿物质如铁、钙等,风味独特我觉得你要想...
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发表于:04-09
这是粤西地区民间很普遍的一个菜:山姜头焗鸡!!山姜头具有温中散寒,祛风健脾,活血下气,祛湿的功效。我们当地女人生产时也会用来补身子用,味道辣,口感好。当地人多在疲惫困倦,感冒初起时用山姜头...
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发表于:01-24
摘自NYtimes:1roundedtablespoonwhiteoryellowmiso2tablespoonsseasonedricevinegar,or1tablespoonricevinegarand1tablespoonfreshlimejuice½teaspoongratedfreshginger1smallgarlic...
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发表于:05-15
日本家庭经典菜式简单却超级美味用料昆布一片韭菜适量木鱼花适量味增适量鸡蛋适量味增汤的做法凉水放入一片昆布,小火泡着。韭菜切段,和木鱼花一起放到锅里。挖一勺味增倒进汤里。鸡蛋搅...
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发表于:01-03
〖被禁锢在家的日子〗特殊时期能吃到老爸亲手种的菜是一种莫大的幸福茼蒿,小油菜,小白菜都已统统长高……可想而知我们是有多久没回家了把小一点的挑出来做成泡菜大的晒干可以做酱汤用做...
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发表于:03-25
味增酱和姜真是绝配,肉感十足的茄子吸足了酱汁,一口下去简直美味。这么简单的做法,记得尝试一下哦。用料茄子1只味增酱1大勺泰式甜辣酱1小勺生姜8克植物油1大勺盐2小勺味增姜汁茄子的做法...
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发表于:12-16
记得小时候,妈妈最爱吃的就是姜片糖,淡黄色的姜片,雪白的糖霜,明明就是那么让人讨厌那么辣的生姜,怎么就因为裹上了糖衣就变得让人喜爱了呢?妈妈其实很少吃零食,甚至是不碰零食,可是在我的记忆...
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发表于:11-30
看日本综艺「交给岚吧」产生灵感的一道菜,非常生酮非常美味(*¯︶¯*)用料食材五花肉一块包菜四分之一个大葱一根生姜一块调料白味增酱两勺无糖韩式大酱两勺赤藓糖醇(可不加)一勺酱油一勺白...
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发表于:04-18
JamieOliver出的五种原料系列菜谱真的都又快又好吃!用料牛肉(要选用来煎牛排的嫩牛肉)200克红味增一汤匙胡椒粒一小把姜一大块切丝蜂蜜两汤匙荷兰豆味增蜂蜜姜丝牛肉粒的做法少一锅水煮...
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发表于:01-10
吃货出手共克时艰什么都不废话啦大家吃嘛嘛香都要健健康康的哦鲜姜黄是增加免疫力的好食材如果买不到新鲜的可以用姜黄粉10克代替平时也可作为减脂菜哦用料鸡腿4只姜黄50克香茅1根洋葱...
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发表于:06-06
感谢汤洋师姐盛情赞助的正宗西北甘谷辣椒面!闻着就香!综合网上各大菜谱,推出此方,值得一试。用料辣椒面3杯花生油5杯芝麻半杯大葱半根洋葱半个姜8片蒜8瓣八角3个花椒一把香叶3片桂皮3块盐...
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发表于:12-30
姜的家族挺大的,除了生姜、姜母、仔姜、沙姜、南姜等,还有不少带着"姜‘’字,姜黄、木姜子、洋姜等看似沾亲带故,却跟姜没什么关系的姜。🔸🔸🔸🔸用料生姜1片沙姜1片南姜1片仔姜1块沙姜/南...
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发表于:02-03
来自《会说在的凉拌菜》烹饪时间:2分钟口味:咸功效:增强免疫力相宜:皮蛋+醋,开胃消食。皮蛋豆腐,养肝明目、消热健胃。皮蛋西蓝花,润肺爽喉、清热健胃。用料材料皮蛋2个姜末(少许)蒜末(少许)葱花...
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发表于:07-05
参考食谱:甜味噌:米曲和干豆子等量,盐为米曲和干豆子总量的6%咸味噌:米曲为干豆子重量的50%,盐为米曲和干豆子总量的13%以上用料黄豆米曲海盐黄豆水味增的做法米曲黄豆浸泡过夜,然后黄豆吸...
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发表于:06-14
这个是我的保留菜。不知道为什么就是喜欢这么吃~高兴的时候会提前发酵点儿麦仁加进去。用料味噌30g黄瓜随意高汤或温水少量味增系列-黄瓜蘸味增的做法用几滴温水稍微化开味增,要保证浓稠...
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发表于:09-29
事事粥全事事粥到用料糯米克大米杯红枣颗红豆克莲子克黑米克核桃克小米克桂圆颗水克花生克绿豆克增福增寿腊八粥的做法准备家里可以利用的食材豆类提前一晚浸泡豆类下锅煮开花,下锅米类...
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发表于:12-24
⚠️配方里的糖可增减。如果不喜甜,糖量最低可以减少10克,但是必须得加糖,不加糖的成品容易苦。⚠️炒过的姜辣度会降低。不一定要用配方里的十种姜。可以直接用市面常见的沙姜和辣姜。用料2~3...
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发表于:08-01
姜末与肉搭配可使肉质软嫩、加上含有维生素D的蘑菇类👍可以起到消除疲劳增强免疫力的功效😋😋用料猪肉260克蘑菇类300克姜20克酱油30CC料酒20cc砂糖5克绿叶葱适量姜末肉菌菇(免疫增强菜...
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发表于:12-27
“子宫寒,百病生;子宫暖,气色佳”中医认为月经不调、不孕不育、痛经闭经等妇科症状多是由宫寒导致的。调理宫寒先散体内寒气,驱寒补阳才能暖身暖宫!体寒、气血不足、体质虚弱的人,常会感到手...
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发表于:08-07
一个生活在厦门的东北姑娘。靠吃享受生活,靠吃享受高潮。哈哈哈哈哈,污!就是随手发一些吃的喽~用料银子💰爱吃的❤️增增的厦门吃路生活的做法恩...