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发表于:04-25
谷类加工精度越高,营养成分丢失越多。主食应该注重大米和全谷杂粮类以及杂豆搭配食用。鹰嘴豆黑米饭团有粗有细,很适合当做减脂期的主食。用料黑米一份大米一份鹰嘴豆一份鹰嘴豆黑米饭团...
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发表于:12-10
鹰嘴豆在治疗糖尿病、心血管病、补血、补钙等方面作用明显。因其含有铬元素和多不饱和脂肪酸,非常适合“三高”患者以及中老年人长期食用。这是妈妈的早餐的主食,口感不错,主要是血糖指数...
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发表于:12-29
因为身体每况愈下在遥远的异国他乡快要不行了于是各种搜罗找来每天喝一碗豆粥当主食远离细粮!而且还是和被北京不一样的细粮TT每次正好好的一碗所以米们都是一小搓就好像黑豆这样的30粒...
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发表于:12-28
鹰嘴豆虽然咱平时吃的机会不多,但懂吃的朋友,应该都知道鹰嘴豆是‘豆中之王’。鹰嘴豆所含的营养成分非常丰富,无论是从种类,还是数量上,都大大超过其他豆类。另外,鹰嘴豆饱腹感强的同时,还是...
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发表于:06-04
鹰嘴豆豆浆是我平时的最爱,这次加入了黑米,感觉味道更棒了😝黑米的米香和豆浆配合得刚刚好…感觉以后会常常这么做用料黑米:鹰嘴豆:黄豆1:1:1饮用水适量黑米鹰嘴豆豆浆的做法泡or不泡都可...
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发表于:08-29
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获...
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发表于:06-24
偶尔想减碳水,或当天碳水吃多了,可以吃菜花米欺骗一餐(只是偶尔)。我今天突然想吃菜花米拌饭,但又不打算减碳水,想起昨天做的鹰嘴豆泥,刚好进去,还不错。鹰嘴豆碳水含量高达62%,属于杂豆类,和小...
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发表于:07-20
自用可烤可煮也可以拌沙拉今天就分享两种鹰嘴豆的做法来自微博作者@别自问自答好吗好的食材:鹰嘴豆口味:五香味&香辣味用料鹰嘴豆100克调味品五香鹰嘴豆&烤鹰嘴豆的做法酥脆鹰嘴...
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发表于:07-06
用料干鹰嘴豆100g隔夜饭一大碗青豆一大把火腿肠100g鸡蛋2个抄过水的杂蔬随意黑胡椒适量油适量盐适量黑芝麻少许鹰嘴豆炒饭的做法干鹰嘴豆用温水浸泡过夜。(5小时以上,中途最好换两次水。...
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发表于:12-25
用料看文字抹茶黑糯米鹰嘴豆汤圆的做法12_____【抹茶黑米鹰嘴豆汤圆】黑米大半碗(饭碗)鹰嘴豆适量缸鸭狗抹茶汤圆一盒黄糖片一条水燕麦片一两勺.💋糖水步骤:𐄙黑米和鹰嘴豆➕大概材料三...
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发表于:04-08
用料鹰嘴豆50克大米50克水1200克鹰嘴豆米浆的做法鹰嘴豆洗净提前浸泡过夜(天热需冷藏浸泡)。滤掉泡鹰嘴豆的水连同淘洗干净的大米一起放入豆浆机,加水至最高水位线,选择倍浓豆浆功能或五...
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发表于:07-20
不知道是否好吃,我只买了半斤豆子。一半烤的,一半炖的。烤透的鹰嘴豆是酥的,炖的是软的,豆香味浓郁。用料鹰嘴豆250克桂皮1块八角1个香叶3片小茴香若干粒盐1小勺西红柿1个番茄酱1勺烤鹰嘴...
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发表于:06-27
逛MUJI的时候无意中看到的一本书《常备菜便当》,非常喜欢,里面各种家常料理,小菜,煮物,渍作~~看到后面的主食系列,有个毛豆饭团,心想你有毛豆,我大把鹰嘴豆呢,一样是个豆,不如也把它做成饭团的样...
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发表于:04-15
记录给麻麻的菜谱~豆类之王一定要坚持吃呀!蛋白质含量高,做主食饱腹感也强~希望你的蛋白质尽快补起来~😘用料1.泡豆子鹰嘴豆(干豆)200克盐适量2.煮豆子盐适量八角&花椒适量3.烤豆子黑...
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发表于:05-12
用料鹰嘴豆罐头1个盐少许油1tbsp约15克其他香料鹰嘴豆零嘴的做法鹰嘴豆罐头倒出沥干,挑选一下坏的拿掉。豆子是熟的。airfryer320F10分钟,中间可以check一下。这一步的目的是烤干水分。...
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发表于:08-06
特别的做法,像印度菜,但是很美味哦!用料四季豆200克印度香米160克椰奶165克鹰嘴豆540克熟青豆100克姜20克蒜2瓣青柠1个番茄酱60ml混合调料20克黑胡椒适量盐适量橄榄油少许香菜少许青豆米...
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发表于:08-23
鹰嘴豆是我最喜欢的豆类,煮得好的话,口感会很顺滑,有板栗的香气。鹰嘴豆的营养价值很高,其中铁的含量在豆类中最高。鹰嘴豆的做法多样,这个食谱是我最喜欢的之一,做法简便,预先做好一盒,可以炖...
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发表于:05-06
用料鹰嘴豆100糯米30糙米150藜麦50盐5五香粉酱油藜麦鹰嘴豆烤饭团的做法1.藜麦糙米糯米发泡一夜煮熟2.鹰嘴豆压成泥,与煮好的饭混合,加少许盐和五香粉捏出想要的形状3.平底锅放少许油,小...
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发表于:02-28
只是记录…用料鹰嘴豆若干黑豆若干椰枣4颗糯米粉50克澄粉15克温水若干抹茶粉2-3克无糖无油鹰嘴豆青团的做法前一天鹰嘴豆黑豆洗净隔夜泡发,第二天电饭锅加水煮熟。煮好后放在放凉,搅拌机...
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发表于:07-09
用料自制黑胡椒酱一勺白花菜适量煮熟的鹰嘴豆适量黑胡椒鹰嘴豆花菜伪米饭的做法花菜去根,料理机打碎我貌似打得过头了……加水煮熟加入黑椒酱再拌入鹰嘴豆...
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发表于:12-20
用料东北大米鹰嘴豆干香菇虾米鹰嘴豆汤饭的做法鹰嘴豆,干香菇提前一晚泡发。香菇切小粒些(我切太大了,不好)。把材料扔进电饭煲,炖汤模式2个小时。...
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发表于:07-10
夏天的厨房适合电高压锅,热量都焖在锅里,防止厨房温度上升。用料鸡腿2只甜玉米1根鹰嘴豆1/4杯干黑木耳一小把泡发姜片3片八角2个盐半大勺胡椒粉1/2小勺白蘑菇1个西兰花几小朵清爽鸡腿玉...
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发表于:09-29
周末的快手午餐用料红米一小把南瓜半圈鹰嘴豆十几颗白米一杯香菇五朵香菇南瓜鹰嘴豆红米饭的做法鹰嘴豆隔夜浸泡至两倍大(鹰嘴豆没有全下,只下了十几颗)忘记泡红米了,用开水快速泡半小时忘...
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发表于:10-25
食谱名:鹰嘴豆米糕参考月龄:12个月以上鹰嘴豆打磨成粉,给宝宝吃更容易消化和吸收。把它做成糕点,味道清甜,口感软糯,还带着一股清香的板栗味,正是宝宝喜欢的那一口。用料米饭10克鹰嘴豆30克去...
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发表于:08-20
听说鹰嘴豆能减肥还是什么的,然后我就自己煮来试试。不知道怎么吃好点,在学校宿舍只有一个小电饭煲,所以能怎么简单就怎么简单。用料鹰嘴豆随意大米随意姜爱加不加鹰嘴豆拌饭的做法鹰嘴豆...