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发表于:04-03
低糖用料高筋面粉300克牛奶150克奶粉10克盐3克蛋液30克白砂糖30克酵母4克黄油30克蛋液(刷表明用)适量熟白芝麻适量低糖:豆沙馅早餐包的做法准备好主要原料将原料:面粉,牛奶,奶粉,盐,蛋液,白砂糖...
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发表于:02-12
看了很多方子大多都是高糖高油的第一次尝试自制低油低糖版的豆沙馅微湿润不甜腻大家可以试试!!!用料红豆125克水300克零卡糖25克冰糖10克(大概小颗的5-6个)黄油7克牛奶10克低油低糖豆沙馅的...
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发表于:09-02
最近喜欢上了豆沙面包,又热爱DIY,于是自己动手做做早餐豆沙包。用料高筋面粉390g低筋面粉50g奶粉30g牛奶(或水)250g盐3g酵母5g细砂糖45g鸡蛋1个黄油45g蛋黄1个豆沙450g黑芝麻少许早餐豆沙...
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发表于:10-03
红豆能促进心脏血管的活化,利尿.健胃生津、祛湿益气.红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果.外面卖的豆...
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发表于:03-08
大人孩子都爱吃用料高筋面粉300克酵母4克鸡蛋1个细砂糖45克黄油30克盐3克芝麻5克牛奶170克豆沙早餐包的做法把除了黄油,芝麻以外的配料放高筋面粉里面和面均匀揉面最少十分钟以上,把配料...
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发表于:01-05
用料高筋面粉500克盐2克鸡蛋2个酵母4克细砂糖50克牛奶250克鸡蛋液一只蛋黄红豆500克冰糖50克豆馅早餐包的做法面粉加入盐,酵母,砂糖,鸡蛋搅拌均匀,加入温牛奶活成面团,醒发至两倍大这样的状...
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发表于:03-16
这是我多年以来一直用的方法,买来的红豆沙不仅粘牙还很甜,所以不想用。再好的破壁机没有去皮总有一种说不出的口感,我个人其实不太喜欢。大概手工的意义就在此吧。用料红豆500克细砂糖150...
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发表于:06-25
早餐喜欢吃包子或者馒头因为方便快捷适合上班族提前做好的包子早上蒸个十分钟就可以吃了喜欢吃素包之前吃了好长一段时间紫薯芋泥包腻了这几天就想试试豆沙包看了很多亲的做法要加麦芽...
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发表于:10-13
喜欢吃有红豆颗粒的豆沙,不喜欢买的那种豆沙泥。根据自己口感配的最低糖量,不像买的豆沙泥那么甜,也不至于没有味道。适合减肥控糖人士。用料中筋面粉500克牛奶或温水250克(1.5盒)干酵母5克...
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发表于:03-13
以前懒得炒豆沙馅,因为实在是太耗时间和精力了,单用炒锅,手累、腰累,单用面包机感觉成品又不太理想,这次利用面包机结和炒锅一起使用,大大节省了手炒的时间,又能完美出成品。记录一下用料红小...
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发表于:05-31
纯粹记录菜谱用料高筋面粉400克牛奶200克鸡蛋2个盐4克糖40克酵母5克黄油30克红豆沙400克豆沙馅牛奶早餐包的做法混合出手套膜后室温30℃左右一发45分钟。撒手粉排气,分25个约29g,滚圆,松...
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发表于:09-05
煮过绿豆汤的豆子,家人都不爱吃。正好我想包冰皮月饼,就做成豆沙馅吧。买来的豆沙馅最让我负担的就是里面糖好多啊,所以这次就试着这种低糖版。用葡萄干增强甜度。用料绿豆适量克葡萄干适...
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发表于:03-17
用料眉豆水饴糖盐鸡粉玉米油葱A料蒜头葱头沙姜本地特色粉团馅沙姜眉豆馅(低糖.低油)的做法将眉豆泡一个晚上,用煲煮熟,豆有点起沙可以了,晾干水分,压碎把沙姜切末蒜切末葱头切碎,蒜葱随意放...
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发表于:03-25
三步曲——用面包机做红豆沙馅,的确方便。第一次做豆沙馅儿时放了些黄油,感觉特别味美、丝滑,当然热量也增加不少。天气逐渐转暖,怕油腻的我昨天做了一款无油、低糖型豆沙馅儿,没有洗沙,就是...
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发表于:02-13
豆沙馅香甜细腻做法还简单!自己做的豆沙保留了红豆原有的香气,比买来的香气要浓郁,还可以控制糖量,还是自己动手吧!1⃣做法:想要豆沙馅细腻有光泽,口感好,选豆很重要,一定要买红小豆不是(赤豆)红...
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发表于:04-25
用料红豆沙(颗粒感)红小豆300克蜂蜜30克红豆馅(较软)牛奶30克(如果要稍甜,可将一半量换成蜂蜜)低糖低油红豆沙和红豆馅的做法红小豆洗净,浸泡12小时,热天放冷藏。倒掉浸泡的水,再清洗两遍...
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发表于:04-13
超粉嫩的小餐包,少女心爆棚💕低油低糖小小个,吃多一个也无负担,不怕胖!馅料可以按照自己喜欢的自由安排!用料高筋面粉250g牛奶135g鸡蛋1个白糖10g玉米油15g酵母4g盐3g红曲米粉5g红豆沙/蜜红...
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发表于:03-18
孩子喜欢吃豆沙馅的面包,找了一下很少,于是就自己做一下试试了用料高粉220克低粉30克糖25克盐2克奶粉15克水100克鸡蛋1个(大概50克左右)酵母3克豆沙馅餐包的做法所有材料除了盐,黄油都放入...
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发表于:01-03
这是蛋黄酥20个的配方没事在家做做送人佳礼🎁哈哈V:OOBABY2020备注“下厨房”用料红豆沙/芋泥500克咸蛋黄20个水油皮:(一共23克左右)中筋面粉250克猪油80克细砂糖30克水100克油酥(一共14克...
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发表于:02-04
家人都不喜欢吃市售的那种齁甜的馅料,还是自己动手做吧。用料红豆250克糖50克植物油50克熟糯米粉20克水适量低油低糖豆沙馅(豆浆机版)的做法红豆称重后倒入电饭锅,加入比平时蒸米饭多一些...
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发表于:11-16
高糖患者的福音,没有技术含量,只有方法得对才能控糖。用料鸡蛋一个玉米一根牛奶一盒低糖早餐的做法鸡蛋和玉米一起用白水煮开就行了...
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发表于:03-12
周末想睡个懒觉,于是提前一天安排好全家第二天的早餐!1🐛面团一定要揉出筋2🐛二发时表面盖一层硅油纸,面包不会变硬而且不会粘住3🐛温度写在最前面,180度15分钟左右,看到有点上色了就好了!4...
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发表于:01-31
分量:共340g上汽后压40分钟煮熟红豆用料红豆135克细砂糖50克花生油60克麦芽糖浆90克低甜豆沙馅的做法。。。。...
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发表于:12-23
我陈皮放的少,没有什么陈皮味。自己做的豆沙馅,有豆子的清香,甜度也适宜。其实红豆沙嘛,配料无非就是红豆、水、糖、油等。不同比例的糖油配比做出来适合不同的用途。如果是做面包馅,不要油...
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发表于:11-26
小时候最爱看的动画片就是机器猫,要求妈妈做铜锣烧,完全被拒绝,多年以后自己动手,铜锣烧一定有!!用料红豆100克爱乐甜零卡糖(豆沙和铜锣烧各一半)100克水250+1000g鸡蛋2个低筋面粉100克泡打粉5...