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发表于:02-03
用料文蛤500g盐适量盐焗文蛤的做法文蛤静置半日吐沙。洗净放入锡纸上,均匀撒上盐。空气炸锅中200度15分钟即可。...
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发表于:03-11
油蛤味道鲜嫩多汁,且现在价格实惠以前都要二三十现在十来块一斤,不能错过!用料油20克姜三片料酒一勺或者啤酒也可以盐少许蒜三瓣葱少许也可以用洋葱代替根焗油蛤的做法油蛤先用盐和食用油...
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发表于:10-31
微信公众号~荷马私厨用料盐克花椒粒花蛤姜片盐焗花蛤的做法花蛤,尽量选择大一点的。加盐浸泡2小时以上,点两滴油,一个不锈钢勺子,中途换两次水炒盐,加入干辣椒,香叶,姜片,八角,5分钟以上,充分把盐...
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发表于:05-23
这道汤菜肉香四溢,味道鲜美,做法简单不油腻,大人小孩都爱吃。用料文蛤半斤文蛤酿肉的做法这道汤菜肉香四溢,味道鲜美,做法简单不油腻,大人小孩都爱吃。...
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发表于:07-11
清晨去菜场买好菜,准备做一个菜秧鸡蛋面,儿子打电话说要吃海鲜面,然后立马去返回菜场,买了一些文蛤,家里还有大鹅蛋,那么就做一个文蛤菜秧鹅蛋焖面吧!用料文蛤20个葱1根盐少许酱油2勺面条1.5...
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发表于:11-13
用料盐焗鸡粉15克蛤蜊500克盐焗蛤蜊【盐焗鸡粉的妙用】的做法用平底锅,把吐完沙的蛤蜊和姜片平铺。吃葱的朋友可以放葱。锅里加水,到蛤蜊的一半高度就可以(也可以参考酒蒸蛤蜊的做法,把水...
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发表于:06-08
用料豆腐1块文蛤1斤姜3片小葱2根盐2g生抽10g花椒(无亦可)可)10粒糖克豆腐焗文蛤的做法1、油爆香葱姜花椒,2、嫩煎豆腐,撒2g盐,盖锅盖,豆腐沸腾,3、倒入文蛤,二勺豆腐焗文蛤,加锅盖,煮至文蛤开口,4...
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发表于:09-24
今年的冬天特别冷。在这个取暖靠抖的季节里,周末得找点事情来做做😂。对了,最近有幸领到了一瓶六月鲜12克轻盐牡蛎酱油,非常喜欢💕。今天想用这个高颜值酱油做一次美食来暖暖胃。我家小公...
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发表于:12-17
吸着汁剥掉虾壳,把虾肉和蛤肉一起送进嘴里,牙齿在接触的瞬间汁水四溅,伴随大口地咀嚼,鲜甜弹嫩,香味留存在齿间弥久不散,每一口都带有独特的盐焗滋味,连壳都要嗦上几口,超级满足。用料明虾400...
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发表于:05-02
用料虾/蛤蜊只粗盐欧芹/百里香盐焗虾/蛤蜊的做法懒人菜-盐焗虾。白虾洗净背剖开去沙线。粗盐锅中炒热,把虾一只只铺上去,撒欧芹或百里香(家中常备干货),现磨白胡椒,大火盖盖焗3-4分钟,关火...
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发表于:06-12
三月四月蛏子最肥时,将盐的味道渗入进食材中,在保留食材本身的鲜味上进行升华。用料蛏子+花蛤600克+500克盐2袋香叶三五片花椒少许姜丝少许葱花少许盐焗味:蛏子+花蛤的做法洗干净蛏子和花蛤,...
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发表于:08-08
做出好吃的文蛤炖蛋是有决窍的,首先,就是在鸡蛋中添加水,加什么水,加什么温度的水。花蛤炖蛋,我加的不是普通的水,而是煮文蛤的水。文蛤有区别于花蛤,因为它的外壳较厚,所以要提前焯一下,在焯的...
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发表于:03-26
还是新鲜的三文鱼好吃呀~😋用料三文鱼块盐焗三文鱼的做法。...
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发表于:10-10
完美下酒菜!消磨时间小零嘴儿!hahaha~贼简单!口感贼好!做完记得交作业哟!用料花生米盐微波盐焗花生米图文版的做法在锅中倒入清水,放盐(适量哟)放入花生米开大火煮起来!煮3-4分钟,花生明显变大,有...
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发表于:04-02
用料文蛤一斤蒜末姜丝洋葱碎葱料酒酱油蚝油糖盐蒸文蛤的做法文蛤凉水下锅,煮到开口后马上捞出掰掉一半的壳,有沙子的话过下水洗掉摆盘备用适量的酱油蚝油料酒盐糖放入碗中搅匀将料汁用勺...
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发表于:12-17
用料三文鱼头半个柠檬一块黑胡椒碎盐调味酱(可自选,我配的是沙拉酱和泰式辣酱)盐焗三文鱼头的做法三文鱼头收拾干净切开取一半料酒和姜末腌制过夜冲洗干净后用厨房纸擦干均匀的抹上盐和黑...
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发表于:05-09
这是一份甜辣口味的小海鲜,汤不要收太干,打开一瓶咕噜咕噜冒着冷气冰可乐,吃一口带着甜辣辣汁的小蛤蜊,夏天真好哦!!!用料文蛤4斤尖青椒2个小米椒10个香菜一小把姜一大块葱半根蒜2头植物油随...
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发表于:05-05
给孩子增加营养用料文蛤20个鸡蛋2个鸡精1小勺盐6克香油1勺小葱3根文蛤炖蛋的做法煮熟的文蛤2个鸡蛋搅拌均匀,放好盐和鸡精拿煮的文蛤水倒入搅拌好的鸡蛋中这是煮好的文蛤水,待凉拿搅拌好...
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发表于:05-09
用料文蛤适量个鸡蛋1个馄饨10只速冻什锦杂蔬香油,盐文蛤汤的做法都是速冻材料,胜在快捷美味健康。文蛤解冻后洗干净,先煮熟馄饨,加入文蛤杂蔬,最后加入鸡蛋,香油,调料。非常鲜美健康。...
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发表于:07-09
简单,味道也不错哦~用料胡萝卜一根文蛤一斤洋葱若干片大蒜若干香菜若干孜然粉若干烤文蛤的做法将大蒜洋葱生姜切好放入盘中铝纸上将胡萝卜切块摆于烤盘内将洗净的文蛤放于生姜洋葱等调...
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发表于:03-18
用料文蛤个葱根姜片料酒勺盐克生抽勺老抽辣椒鸡精炒文蛤的做法文蛤加水翻炒至壳开,过水沥干净,放油翻炒,加入以上调料,炒至熟后即可盛盘。...
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发表于:01-13
一认真你就输了,一直认真你就赢了。处理剩饭,我一直是认真的。不用奶汁黄油,适合中国胃的芝士焗饭,我的独家配方。用料三文鱼1块蛤蜊随意鸡蛋1个青椒洋葱粒必备蘑菇胡萝卜玉米青豆有啥加啥...
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发表于:02-10
蛤蜊昂刺来做伴用料蛤蜊500克昂刺鱼3条粗盐600克豆瓣酱半瓶柠檬半个姜葱少许盐焗鱼和蛤蜊的做法准备配料。洗净鱼。刷洗蛤蜊。将所有配料加豆瓣酱,加柠檬,加一点点盐浸泡1小时左右。豆瓣...
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发表于:09-04
爸爸想吃~用料文蛤10-12个。明虾8-10个。豆腐六两。金针菇适量。白萝卜一根。老姜4-5片。盐适量。猪油少许。白胡椒适量。红尖椒2个。文蛤煲的做法清水注入砂锅,放入姜片煮沸,白萝卜焯水...
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发表于:09-07
美味,需要时间来烹饪。能吃上博士生亲手制作的文蛤饼,该有多幸运呢----用料文蛤5斤猪前腿肉0.5斤荸荠(削好)0.5斤面粉1斤鸡蛋2只小葱、生姜、料酒、生抽、胡椒粉若干文蛤饼的做法文蛤洗净...