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发表于:06-29
中西合璧的调料腌制袋鼠排,用点姜和红酒来掩盖袋鼠肉本身那膻味,加点儿酱油让其更入味,袋鼠肉由于脂肪含量极低只有1.4%,所以肉质口感比牛排差很多,一不小心很容易就变成又硬又柴的肉,所以加...
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发表于:11-12
来袋鼠国好多年了,一个人熬完5年大学(咦暴露年龄了),默默地学会精打细算,学会看营养价值,学会菜色搭配,学会好多在爸妈身边不可能学会的东西。这个菜谱就算是个平时采购小简集,袋鼠国作为唯...
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发表于:04-05
用料袋鼠肉一盒青瓜一条切粒番茄一个切块洋葱两个烤袋鼠肉串的做法袋鼠肉切丁番茄青瓜切丁洋葱对半切块热锅下洋葱和袋鼠肉炒至5成熟串成肉串进烤箱...
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发表于:04-28
袋鼠肉排用料袋鼠肉kangaroofilet200G蒜头garlic一个slice切片盐salt1pinch一撮盐胡椒粉pepper少量seasoningeachsides红酒汁redwinesauce红酒redwine黄油butter奶油creamkangaroofile...
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发表于:11-27
袋鼠肉含铁量很高,是女性补铁的首选。但是生袋鼠肉味道很酸,很难闻,用传统的中式烹饪不但可以去除袋鼠肉本身的腥味,还可以使袋鼠肉肉质鲜嫩。用料袋鼠肉500g洋葱1个胡萝卜2根大蒜4瓣八角2...
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发表于:03-28
话说上哥现在最大的爱好之一就是点菜,而且什么贵点什么,经常跟我要求吃龙虾和帝王蟹,不知道是不是澳大利亚后遗症。。。好在上哥真正爱的还是几款平价美食,比如秋葵鸡蛋羹和打卤面,再比如今...
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发表于:11-25
超市开始卖袋鼠肉末了~于是包个馄饨解馋~袋鼠肉味道近似牛肉,但是一点不肥~健康又环保呀~用料菜叶袋鼠肉末500g洋葱1大只鸡蛋1个馄饨皮250g芝麻油1汤匙菜油2汤匙料酒1汤匙花椒1撮大蒜1瓣生...
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发表于:12-25
袋鼠肉是非常健康的肉,蛋白质含量高而且98%fatfree,更重要的是,饲养袋鼠比饲养牛羊对草场的伤害都小很多,更利于生态环境。于是乎,我终于鼓起勇气试验了一把!用料袋鼠肉排200g洋葱蒜鸡蛋西红...
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发表于:03-03
在澳洲的超市随处可见有新鲜的袋鼠肉卖,根据薄荷健康的数据,每100克袋鼠肉富含21克蛋白质,另外脂肪含量仅为0.8克,增肌减脂人士值得一试用料袋鼠肉一盒葱1根姜6片蒜4瓣红绿线椒各1个花椒适...
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发表于:07-21
用料袋鼠王甜蜜蜜2包酵母3克袋鼠王甜蜜蜜低脂蛋糕的做法打开甜蜜蜜挑出所有果干。加少量的水,搅拌成糊状。放酵母,发酵1小时。把果干镶嵌在发酵好的面糊上。进烤箱180度25分钟。...
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发表于:10-24
大家好po主又回来啦!在经历了休年假、当伴娘、恢复上班和忙成狗这一系列事件之后,po主终于基本恢复了回国前的正常生活,又开始了今年的拍摄和菜谱编写,希望大家今年继续多多关照啦么么哒~...
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发表于:05-18
第一次吃袋鼠肉是买了腌好的烧烤串串炒的,味道跟牛肉差不离。这次家人来澳洲,所以特意买了袋鼠肉,没找到腌好的烧烤串串,买的是腌好的块块肉。用料袋鼠肉一盒八角四个花椒适量粒桂皮2块橘...
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发表于:09-28
超级简单的一道菜晚餐超快速搞定用料腌制好的袋鼠肉一块洋葱半个鸡蛋一个蘑菇3个黑胡椒昆布汁两勺香煎袋鼠肉的做法一定要买腌制好的袋鼠肉因为袋鼠肉味道还是比较大的,蘑菇去蒂头,洋葱...
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发表于:12-10
新的一年开始,祝大家福气满满,好运满满,健康满满,财运满满!用料鸡蛋2个低粉90克甜菜根粉/红曲粉8克牛奶270克黄油18克幼砂糖30克好运满满的福袋袋袋蛋糕的做法鸡蛋搅打均匀后加入幼砂糖,二分...
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发表于:12-02
福袋豆沙包|希望鼠年一切都好~果妈祝大家盘满钵满,心想事成用料豆沙包材料1:面粉280g南瓜粉15g木糖醇10g牛奶160g亚麻籽油10g酵母粉3g豆沙包材料2红豆300g清水刚没过豆子的水量木糖醇或...
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发表于:12-02
这是为了过年,按照下厨房的几个方子做的。用料面粉500g水275克鼠年吉祥财源滚滚鼠不完花开富贵鼠来宝的做法_title_a财源滚滚鼠不完:南瓜元宝馒头,老鼠造型馒头。_title_a八方来财:豆沙包...
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发表于:02-16
来到饼心胸家里才喜欢上陈醋,最近又迷上陈醋爪。用料煮鸡爪材料鸡爪适量八角桂皮香叶少许配菜葱花少许香菜少许辣椒2个~4个柠檬切片半个酱料陈醋适量酱油适量白糖少许花椒油少许芝麻油少...
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发表于:12-03
今年过年有点特别,大大小小的聚会一律暂停,大家都宅在家里微信拜年~小朋友们原本的出行、娱乐计划通通取消,串门儿范围仅限自家的房间门,阳台门,客厅门,厨房门…其实也是蛮无聊的…于是顺着孩...
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发表于:12-02
大年初一我们这里都要吃汤圆,今年又是鼠年,一切的开始。金鼠送福,祝大家新年快乐,会吃不胖,鼠你最美🌹🌹🌹用料糯米粉200克木薯粉20克冰糖粉20克南瓜蒸熟225克黑色面团糯米粉50克木薯粉5克...
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发表于:04-01
根据八卦兔JadeCw美女的袋袋鸡,稍作修改的美味烤鸡。用料味极鲜酱油35g耗油20g番茄酱20g细砂糖15g料酒18g甜椒粉8g蒜泥12g黑胡椒粉大约4g黄油10g迷迭香5g乌骨鸡1kg蜂蜜5g柠檬1个生姜一...
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发表于:12-06
#分享鼠年小福袋造型#【这篇帖子仅是分享造型的制作步骤,不适用于新手,无关材料,无关揉面揉色及蒸煮技巧,无具体重量。】在卡通造型的料理中,只要有一套翻糖笔,它们的技巧都是相通的,在家有粘...
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发表于:08-27
这个造型稍微调整也可做酒坛子,大家可以灵活运用!用料芭比戚风胚八寸元宝巧克力数块淡奶油700-800克水果适量色素黄色钱袋福袋的做法芭比脱模,用手按一遍边缘使之分离徒手脱模掌握不好,可...
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发表于:12-01
用料无盐黄油67g舒可曼糖粉20g全脂奶粉8g舒可曼日式糕点粉40g马铃薯淀粉67g黑芝麻适量舒可曼红色天然色素适量鼠鼠德国酥的做法先把需要的材料准备好无盐黄油67g舒可曼糖粉20g全脂奶粉...
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发表于:11-19
王森咖啡西点学校米老鼠蛋糕:鼠年生人,为天贵星,性格非常聪明伶俐,凡事宜有心德,此人志愿颇高,利欲心很强,颇有成就,且有积蓄财富,一生多幸福,不过贵星太多,防欺人太甚,到时则会如命理所说:"四贵克...
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发表于:12-07
2020年春节,特殊情况不能出门,想吃家乡菜想疯了,只能自己折腾,平复一下不能回老家的怨念。这里的做法是福建省宁德市古田县的做法,和别处略有不同,没有馅儿,味道更朴实,但可配甜可搭咸,兼容性更...