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发表于:05-06
精简备忘用不互动用料红豆黑米圆子【备忘用】红豆圆子粥的做法红豆:黑米4:1的比例下锅沸腾后煮十几分钟焖烧杯预热然后把一倒入焖n小时打开焖烧杯把粥回锅煮开放入冷冻的圆子加糖煮开...
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发表于:05-16
小时候的记忆~用料花生1斤毛豆1斤盐5勺花椒15粒自用备忘之花生毛豆的做法洗净,锅里加水没过花生,加15粒花椒和5勺盐,大火5分钟,中火5分钟,加入毛豆,中火10分钟,关火浸泡一晚。...
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发表于:04-12
用料南瓜200克桂圆d颗糯米1把小米1把水水位线豆浆机备忘的做法美好...
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发表于:03-18
用料菜自用备菜checklist(利用手机备忘录)的做法【主食】-[]玉米-[]红薯/紫薯/南瓜/芋头-大米/杂粮米-[]速食:煎饺/蒸点(奶黄包、肉包)/饼皮-[]面:意面/荞麦面/西北面【奶】-[]【牛奶🥛】-[]...
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发表于:10-23
不会很油,而且还特别容易挤,不是很甜,烤后花纹清晰度还可以,关键还很香,吃完一块还想再来一块,根本忘记要减肥这回事了,总之这个配方适合我自己的口味!用料低筋面粉150克/200克黄油95克/125克...
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发表于:05-10
前些天败了个便宜的24cm铸铁锅,打算烤欧包用,昨天小区有活动,某农场送了两有机大红萝卜、青菜神马的,想起来家里还有羊蝎子,果断用新锅把大红萝卜跟羊蝎子一起炖了!被医生禁辣了,其实如果能放...
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发表于:01-02
用料粽叶若干片五花肉克盐克生抽勺五香粉勺花生油克粽子备忘的做法买的课程300g糯米成品包4个做好泡一晚...
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发表于:09-28
包子面团不能像揉山东大馒头那样揉太狠,包子皮要一定的松软度!用料麵粉400(当备忘录记录用)素包子的做法12...
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发表于:03-16
用料芝麻酱3勺生抽2勺老抽2勺香油3勺糖6克水适量葱花适量热干面(自用备忘)的做法面煮好后捞出将备好的调料拌匀,淋上,撒上葱花...
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发表于:09-19
当笔记本记下用料菜籽油1000克二荆条辣椒200克灯笼椒增加色泽香度50克七星椒增加色泽辣度50克花椒增加回味30克生芝麻一把老姜3克,大葱半根,小葱5克一把,蒜头5个增香去异香料:良姜2个,干姜...
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发表于:03-29
用料红豆克冰糖克水克桂圆红枣枸杞银耳小汤圆红豆圆子粥的做法1234...
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发表于:04-04
㊗大家2018不劳而富升官发财~~~今儿当众立了一个大flag希望一步一步能实现目标🤩努力!奋斗!用料农家御品饺子专用粉500g捣菠菜汁一棵菠菜肉馅儿随便,用不了留着包馄饨hh发财饺(自用备忘)的做法...
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发表于:03-20
家里剩了两袋熟黄豆粉,为了消耗掉,做了几个豆乳面包,结果好吃极了。配方量每个面团80g,可以做18个。用后油法揉至扩展,分割,擀长,挤入卡仕达酱后卷起成纺锤形,中间纵切一头不切断,盘起来放入纸...
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发表于:07-27
每回做溶豆都要去翻自己之前的朋友圈,心好累,还是放在下厨房里方便用料蛋黄1个溶豆备忘录的做法黄色的是蛋黄奶粉,绿色的是牛油果蛋清奶粉,紫色的是紫薯蛋清奶粉蛋白蛋黄打发的时候滴几滴...
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发表于:01-30
用剩下的红豆沙结合了下厨房几个相关菜谱和松下面包机自带的软面包菜谱做出来效果还不错记录备忘用料高筋面粉230克低筋面粉20克细砂糖20克盐1克黄油18克水加一个鸡蛋160ml酵母4克红豆...
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发表于:10-15
老公和我都爱吃,家有孩子不常做,记性不好,自用备忘用料1金针菇1把1绿豆芽20克1油麦菜4根2鸭血1块2午餐肉1片2火腿1片2毛肚1只2火锅丸子蟹柳类少量2粉条若干3花椒绿和红(煸炒切碎)粒3干辣椒...
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发表于:02-21
因成品广受亲友好评,为了方便下次做所以记录这个方子有部分原料的要求是借鉴了厨友二丫頭的方子,后来在自己做的过程根据口味做了增减,做法上是根据我的面包机和个人经验来的,主要目的是备...
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发表于:10-27
旧时,腊月初八吃腊八粥,算是大家万户的习俗,祈求来年果实丰收。“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松...
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发表于:05-18
用料中粉330克冷水260克盐1克馅料随自己喜欢饺子备忘录的做法330克面粉可以做13克饺皮38个。玉米猪肉馅牛肉芹菜洋葱馅韭菜猪肉馅...
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发表于:12-29
用料红薯~个烤红薯(自用备忘的做法洗净晾干150度预热220度上下火烤制45分钟...
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发表于:12-09
突然降温了,各种都补补用料糯米小圆子12个红豆、薏米、米各一小把红枣7粒?8粒?随意红豆薏米红枣小圆子粥的做法红豆薏米泡一晚上红豆薏米加一小把米煮开,熬一会煮粥的时候把小圆子搓好加入...
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发表于:12-05
开胃用料茄子2个生抽3勺醋1勺油大半炒勺耗油1勺蒜2瓣葱少许花椒粒少许蒸茄子备忘的做法茄子洗干净,切5、6厘米小段上锅蒸15分钟。茄子蒸软了就可以了。茄子放凉,手撕成细条(茄子皮撕掉)。...
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发表于:11-01
简单好喝有营养,厨房小白最爱~用料红豆适量黑米适量红枣三颗枸杞六粒红糖少于汤圆随意汤圆红豆粥的做法红豆泡两小时以上,也可以不泡,我一般用砂锅煮粥,曾经泡过一天一夜,,,也没太多区别红豆黑...
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发表于:12-03
用料猪前腿肉350克鸡蛋1个姜3片香菇2朵大蒜3瓣酱油5勺料酒4勺五号菜半个盐适量饺子馅备忘的做法绞肉时不要先放酱料,会绞不碎白菜要先脱水,不然直接打碎加进去会出很多水...
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发表于:03-16
怕忘记用料椰浆50克牛奶50克炼乳10克淡奶油10克芋圆基底(备忘录)的做法混合冷藏吃时加入小贴士一人份量...