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发表于:02-03
在澳洲的时候随手边有的材料做了一个水果磅蛋糕,当时没有电子秤就没记录。回来以后好多人问,就答应再试一下把配方做出来给大家参考。用料素黄油100克文后面有替代椰子油20克椰浆120克椰...
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发表于:12-16
用料【慕斯饼底】(6寸/8寸)椰枣30克/80克麦片40克/80克杏仁30克/60克玉米油25克/50克【慕斯体】生腰果70克/200克卡拉胶(海藻胶)3.8克/8克葛根粉(玉米淀粉)14克/40克冰糖粉(白糖粉)20克/60克枫...
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发表于:05-19
源自中歐的南德、奧地利及瑞士,浸泡檸檬汁後濕潤的椰棗幹、蔓越莓幹,混合著有豆漿、檸檬汁的面糊,果幹旅人蛋糕最適合乘著風一起去旅行。用料(果乾餡料) 椰棗幹 ...
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发表于:03-04
都以健康为主,不爱吃奶油,那么突发奇想直接做一个蛋糕坯子,插上喜爱的水果。👍👍👍用料水果干蛋糕纯水果的做法做个蛋糕坯子。用牙签插上喜爱的水果,完成喽……...
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发表于:07-08
原方来自高嶋綾也,纯素食,豆乳代替了牛奶,无鸡蛋黄油砂糖,简单快手一样好吃用料生姜8g胡萝卜30g豆乳160g植物油50g枫糖浆(或蜂蜜)90g低筋面粉200g泡打粉2tsp纯素生姜胡萝卜磅蛋糕的做法把生...
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发表于:09-23
借鉴前辈们的做法,经改进,自创的无蛋版纯素水果蛋糕——6寸圆模用料低筋面粉300g盐5g砂糖50g—可按个人喜好增减小苏打4g泡打粉4g玉米油30ml苹果醋1小勺(5ml)牛奶250ml植物奶油200ml蔓越莓...
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发表于:10-24
火红的树莓,鲜艳的磅蛋糕,吃上一块,让人心情豁然开朗。与咖啡一起食用风味更佳。不会过甜,又含有树莓清新的味道,是一款口感极佳的磅蛋糕。《绿色健康烘焙书》P82-84树莓磅蛋糕用料全麦粉A6...
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发表于:09-29
2020年2月1日,我的宝宝一岁了,从小没给吃过甜食,也很少很少吃零食,平时都是吃些没什么味道的米饼和饼干,所以不想给我的宝宝在外面订生日蛋糕,觉得太甜了不想给他过早接触甜食,所以自己做了个...
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发表于:12-16
小苏打+面粉,没有蛋奶的素糕一样好吃!用料全麦面100g小苏打0.5g糖25g盐1g水100g橄榄油25g杂果60g纯素杂果糕的做法除水、油、杂果外,所有材料过筛加入水、油搅拌成糊,然后再放入杂果搅拌倒...
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发表于:11-04
part2滿滿內容物版本用料黄油135克鸡蛋110g低筋面粉135克糖粉75克泡打粉3克綜合果干135g葡萄乾75g核桃(堅果)135克萊姆酒80g蜂蜜15g什錦水果磅蛋糕part2的做法干果泡熱水葡萄乾泡萊姆酒...
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发表于:10-10
孩子喜欢吃用料低筋面粉75克水果干少许克糖125克泡打粉3克高筋面粉50克奶油125克水果磅蛋糕的做法看图看图看图看图...
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发表于:11-26
来自《慢活意大利-改变生命能量的瑜伽厨房》的方子,减半了原来的量,现在的是8寸烤盘的量。是没有乳清蛋白或蛋的,所以吃口是有嚼劲扎实的。用料南瓜200g香蕉一根葡萄干20g南瓜子15g核桃20...
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发表于:11-24
粑粑麻麻很喜欢老式的水果蛋糕,应该就是现在我们说的磅蛋糕,加入各种果脯,非常香甜可口(´▽`)然后之前在外面买了迷你小蛋糕,很喜欢这种一口一个的造型,就自己买了模具。这次就尝试了一下迷...
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发表于:07-08
本篇文章由“功夫筷子厨房”原创,转载,使用图片及内容需要得到授权。想学习怎么做素食美食,健康有机植物素食餐,中式家常,加我想知道菜谱公众号:KongfuChopstick功夫筷子厨房下厨房:功夫筷子...
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发表于:03-19
来自台湾素友的纯素蛋糕分享。用料香蕉3-4條果肉淨重250g椰子油(可以用其他植物油)90g細砂糖45g低筋麵粉200g無鋁泡打粉8g核桃或杏仁片(或者其他坚果)30g水100g纯素香蕉磅蛋糕的做法椰子油...
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发表于:07-14
给主奎师那供奉的纯素蛋糕用料黄豆50-60克低精粉140克红糖60克芥花籽油50克酵母2-3克纯素磅蛋糕的做法用搅拌机打磨已经浸泡一夜的黄豆,得到180克浓稠的浆(即无须过滤)加酵母,拌匀。加油和...
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发表于:04-24
为了消耗可可粉,就放了很多,成品口感醇厚,吃一块能顶一个上午,我也不知道为什么低糖低油还这么顶饱,可能是双倍可可腻得慌,对于巧克力爱好者来说,这大概就叫“乐极生悲”吧。我只有八寸和六寸...
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发表于:06-20
俗话说的好“一日一苹果医生远离我”但是让你每天啃一个苹果估计几天就没有了对苹果的欲望同样是吃一个苹果把它变化着来做就完全不一样了无论你是大朋友or小朋友我想你一定会喜欢我这...
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发表于:11-22
新鲜的水果摆在蛋糕上,不仅增添了蛋糕的色彩,水果的香甜还能减弱磅蛋糕的油润口感,两全其美!用料炒菜油170克酒渍葡萄干50克低筋粉200克白糖120克鸡蛋4个泡打粉2小勺黄杏、蓝莓、樱桃适量...
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发表于:07-03
首先感谢【榆木小花生】的方子“蔓越莓蛋糕(纯素无蛋无奶)真心好吃,大家要是木有果酱但是有蔓越莓,就搜索她滴方子吧!接着诚恳的说:蛋糕啊,饼干啊,点心啊一类的所谓西点没有鸡蛋没有牛奶(黄油,奶...
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发表于:05-27
周末好:)路过的小伙伴^^。烤蛋糕的乐趣和画画一样,有无限创造的可能-并且越是小白越能体会这一点。小白的可贵在于还没有被训练和根深蒂固地洗脑,某件事只能这样做、必须加这些那些,不能改....
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发表于:08-28
无蛋无奶,超越黄油磅蛋糕的口感!全麦面粉,有机原糖,没有负担的健康蛋糕哦。用料巧克力面糊(以下为液体类)全麦面粉80g有机白糖30g可可粉7g葡萄籽油30g无铝泡打粉5g龙舌兰糖浆20g海盐1g浓豆浆...
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发表于:11-25
只有水果蔬菜才有如此缤纷的色彩。用了豆腐cream,回味很浓厚。用料猕猴桃派皮(24cm)燕麦或核桃20g全粒薄力粉100g精白薄力粉160g盐一小撮红花油60g左右水60g枫糖浆2大勺豆腐cream豆腐350g...
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发表于:07-24
用料花生仁核桃仁杏仁椰枣生腰果多汁水果柠檬汁糖纯素蛋糕的做法将花生仁,核桃仁,杏仁在烤箱烤熟,烤箱温度190度烤十分钟即可。椰枣洗净去核。将以上四种食材,放入料理机干杯中,打打成坚果...
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发表于:08-08
14.5cm*20cm*6cm磅蛋糕模具用料香蕉2跟椰子油少许燕麦片65g低筋面粉200g杏仁碎60g泡打粉8g牛奶250ml香草精几滴盐一小撮蜂蜜40g柠檬水15ml奇异籽(可选)适量新鲜或冷冻的树莓or草莓75g椰...