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纯素磅蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.46W
纯素磅蛋糕的做法步骤图，纯素磅蛋糕怎么做好吃

给主奎师那供奉的纯素蛋糕

用料  

黄豆 50-60克
低精粉 140克
红糖 60克
芥花籽油 50克
酵母 2-3克

纯素磅蛋糕的做法  

  1. 用搅拌机打磨已经浸泡一夜的黄豆，得到180克浓稠的浆（即无须过滤）

    纯素磅蛋糕的做法步骤图，纯素磅蛋糕怎么做好吃 第2张

  2. 加酵母，拌匀。

    纯素磅蛋糕的做法步骤图，纯素磅蛋糕怎么做好吃 第3张

  3. 加油和红糖，轻轻拌匀。

    纯素磅蛋糕的做法步骤图，纯素磅蛋糕怎么做好吃 第4张

  4. 加入过筛的低筋粉，轻轻拌匀。

    纯素磅蛋糕的做法步骤图，纯素磅蛋糕怎么做好吃 第5张

  5. 倒入8寸铺了油纸的披萨盘，放入烤箱低温发酵到体积增大到2倍时再烘烤。我设了上火150度，下火120度。大家根据自家烤箱情况调节。

    纯素磅蛋糕的做法步骤图，纯素磅蛋糕怎么做好吃 第6张
Tags：纯素 纯素磅蛋糕 蛋糕 好吃
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