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  • 地道的好吃的烧白怎么做,如何烹饪好吃的烧白才更好吃
    发表于:01-30
    豆花饭加一碗软耙的烧白,喝二两烧酒,那是乡坝头赶场的最爱。烧白咸甜适口、肥瘦适中、复蒸脱脂,加上老咸菜独特之香和烧白入口即化的特色,成为大众喜爱的美味佳肴。用料五花肉1000克老咸菜...
  • 甜烧白如何做才美味,怎么做甜烧白简单又好吃
    发表于:12-06
    小时候每年团年都有这道甜烧白(又叫喜沙扣)。每年最后三天一天吃一家,大伯家吃了吃三叔家还有我们家,这道里面夹的芝麻花生核桃仁馅配着外层肥瘦相间过了油的五花肉很香甜,还有下面铺的糯米...
  • 蒸咸烧白如何做才美味,怎么做蒸咸烧白简单又好吃
    发表于:11-01
    咸烧白这道经典川式蒸菜一直深受人们喜欢。现在愿意在家里自己做这道菜的人越来越少,一般都是买半成品回来加工。其实咸烧白做法不难,只是需要多点时间和耐心而已。蒸透了的烧白吃起来肥...
  • 白烧鲈鱼如何做才美味,怎么做白烧鲈鱼简单又好吃
    发表于:10-15
    自从当了妈以后,就变着法子给娃整吃的,不怕娃想吃,就怕娃不吃。最近我家双胞胎天天念叨要吃鱼,才不到两岁的年纪,已经知道自己安排伙食了,太多刺的鱼不敢给他们吃,于是我家生活品质也随着娃的...
  • 扣肉/烧白如何做才美味,怎么做扣肉/烧白简单又好吃
    发表于:08-21
    烧白重庆人喜欢吃,也喜欢做,做一次呢也不会少做,大块朵颐很是过瘾!妈妈喜欢做这道菜,以前年三十或请客必有的一道硬菜,一次买一大块五花肉可做5~8碗,过年时大年三十、初一、初二……都有得吃,...
  • 白酒烧白贝如何做才美味,怎么做白酒烧白贝简单又好吃
    发表于:09-17
    白贝咸鲜嫩滑,多汁爽脆。每一口都属于海风,每一口都属于海边的孩纸~---------------------------------------我是分割线好了,言归正传,这菜的做法是朋友所教,极为简单,手残党照做零失误!用料...
  • 红白烧肉如何做才美味,怎么做红白烧肉简单又好吃
    发表于:08-17
    这道菜的灵感是因为冰箱里只剩下五花肉,老豆腐,胡萝卜。就把它们配搭在一起,味道还不错。用料五花肉爱吃肉的多放点胡萝卜大半个老豆腐一大块红白烧肉的做法准备五花肉,胡萝卜,老豆腐,图中老...
  • 烧茭白如何做才美味,怎么做烧茭白简单又好吃
    发表于:07-30
    用料茭白2根葱白一段生抽适量白糖少许盐适量油少许烧茭白的做法茭白洗净去皮切滚刀块,焯水(茭白含草酸,稍微焯下水);锅中放少许底油,煸炒茭白至边儿焦黄,加入葱花倒炝锅,沿锅边烹入生抽和糖,出...
  • 烧白如何做才美味,怎么做烧白简单又好吃
    发表于:03-16
    又学会了一道菜:哈哈哈简单方便😁用料猪五花肉两斤(根自家人员来买)老盐菜适量佐料:大葱,老姜,酱油,米酒,味精,料酒,花椒烧白的做法1步骤:把五花肉洗干净,冷水下锅加入五花肉、大葱、老姜、料酒、...
  • 蒸甜烧白如何做才美味,怎么做蒸甜烧白简单又好吃
    发表于:01-06
    记录老妈日常做的美食,都是一些家常味道😋非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚红豆沙的做法可以在我菜谱里找~用料比较瘦的五花肉一块糯米适量红糖少量红豆沙适量白糖,油少...
  • 川菜.烧白如何做才美味,怎么做川菜.烧白简单又好吃
    发表于:09-05
    最爱这道菜,超级简单,配料做了适当调整,也适合小朋友吃哟!用料三线肉(五花肉)正方形一块梅干菜(芽菜)100克(以上)老姜一小块八角.桂皮.香叶少许老抽适量生抽1汤勺白糖1小勺白胡椒粉少许芝麻油(香...
  • 烧白菜如何做才美味,怎么做烧白菜简单又好吃
    发表于:09-03
    用料白菜头1个酱油1勺糖1勺盐少许葱少许烧白菜的做法白菜切片备用,热锅凉油等油热倒入白菜煸炒,炒透,放点葱煸香一起炒炒,放入糖在放酱油和盐出锅...
  • 蒸烧白如何做才美味,怎么做蒸烧白简单又好吃
    发表于:01-25
    用料五花肉一块姜适量生抽适量老抽适量料酒三勺花椒适量蒸烧白的做法油烧热下花椒,炒下捞出来,下姜沫炒香下盐菜,盐菜有盐不用加盐了没有用糖,油炸的金黄就可以了,前面没有拍到要把五花肉加...
  • 白烧小白鲳如何做才美味,怎么做白烧小白鲳简单又好吃
    发表于:03-13
    还是那箱白鲳鱼,红烧,清蒸都试过了,今天试了试白烧居,也很好吃呢。用料小白鲳鱼5条白烧小白鲳的做法因为买的整箱的冻在冰箱,提前一天取出五条放零度保鲜蒸,第二天下班后,取出,剪去头尾,刮净内...
  • 素烧白如何做才美味,怎么做素烧白简单又好吃
    发表于:06-22
    猪肉太贵,咸烧白太香,只有做个素的解解馋。用料豆腐1块杏鲍菇2个自制干菜1把泡辣椒1个(忌五辛,可不放)酱油1勺糖适量味精适量植物油适量葱1根(忌五辛,可不放)蒜1头瓣(忌五辛,可不放)素烧白的做...
  • 烧白粿如何做才美味,怎么做烧白粿简单又好吃
    发表于:01-13
    用料粿条香菇胡萝卜青菜油盐烧白粿的做法将粿条、胡萝卜切片,香菇、青菜切条将胡萝卜香菇、青菜先炒过,再加入馃条,焖烧约5分钟即可...
  • 白烧笋如何做才美味,怎么做白烧笋简单又好吃
    发表于:02-26
    用料笋300克白烧笋的做法浸泡白烧笋衣泡两天开水汆10'过冷沥干,冬瓜/丝瓜/西葫芦/萝卜海米清炒/海带清汤加醋泡1h蒸10’焯3’,炖...
  • 咸烧白如何做才美味,怎么做咸烧白简单又好吃
    发表于:03-16
    领导亲点想吃咸烧白,必须安排一下~用料五花肉500克姜一块盐适量克老抽一勺花椒6粒泡辣椒2根豆豉1勺芽菜200克咸烧白的做法先把辅料准备好把五花肉下水过一下切片,请忽略刀工,用老抽料酒腌...
  • 白烧扁鱼如何做才美味,怎么做白烧扁鱼简单又好吃
    发表于:02-02
    不爱红烧,又喜欢鱼的白汤,见众多厨友都发的红烧扁鱼。特地今天来个白烧扁鱼,分享给大家。用料红干辣椒一两个绿辣椒两三个葱三四根生姜五六片大蒜七八瓣白烧扁鱼的做法菜场买鱼,杀好待用。...
  • 烧白茄如何做才美味,怎么做烧白茄简单又好吃
    发表于:12-22
    神奇的白茄子,烧起来。用料蔬菜精适量白茄子按个人口味盐适量糖适量白醋适量生抽几滴烧白茄的做法洗净白茄子,切滚刀块。热锅热油下锅快炒。放入各种调料,加少许水焖烧片刻,加少许蔬菜精,粗...
  • 红烧白虾如何做才美味,怎么做红烧白虾简单又好吃
    发表于:09-28
    简单美味的江南河海鲜红烧做法。用料冰冻南美白虾500克姜6-8片葱2根花雕酒2汤勺生抽3汤勺糖3茶匙菱粉一茶匙白胡椒粉半茶匙红烧白虾的做法20/30南美白虾,从眼部后方剪去虾枪,虾脚。开背...
  • 盐烧白如何做才美味,怎么做盐烧白简单又好吃
    发表于:02-01
    因为怕长胖,很久不做这道菜了,今天过年人多可以做来少吃几片。弱弱吐个槽,市场上卖的干盐菜没有我妈做的好吃,给我的肉减了分,我一定要学会做盐菜!盐菜的做法过几天分享。用料五花肉任意姜片...
  • 烧白糖如何做才美味,怎么做烧白糖简单又好吃
    发表于:07-25
    自创烧白糖用料白糖适量烧白糖的做法用勺子打一些白糖用火烧,直到白糖变金黄色用牙签弄着趁热吃,冷了就硬了小贴士不能烧黑,会苦...
  • 烧白肉如何做才美味,怎么做烧白肉简单又好吃
    发表于:12-30
    做不同的肉肉,给喜欢的人吃。用料五花肉500克多花椒适量粒姜适量片红糖两三勺老抽两勺(最多)酱油适量芽菜一两碗烧白肉的做法冷水下锅,顺便去腥味。姜,花椒就是这些作用。我很少放料酒。当...
  • 家传烧白如何做才美味,怎么做家传烧白简单又好吃
    发表于:05-01
    烧白是家喻户晓的一道家常菜,父亲就特别擅长做这道菜。虽然父亲现在早已不在,但是我却遵循父亲的方法,尽力还原他的原味,并且做了一些调整。希望和大家一起分享这道美食。用料五花肉500克...