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发表于:09-11
买了黑鱼不知道怎么处理?我来说说用料黑鱼黑鱼鱼片火锅的做法黑鱼抓起,先敲晕鱼头鱼头靠鱼鳃处砍一刀刀,方便手抓住鱼。刀从鱼鳃后沿进入,切到靠鱼骨位置,改变方向,朝鱼尾方向剔除鱼肉,一直剔...
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发表于:08-18
酸菜鱼火锅,鱼羊鲜🥘🥢用料黑鱼一条鱼酸菜、葱姜蒜、小米椒、泡椒、二荆条、辣皮子、花椒大料小茴香、香叶、啤酒、蛋清、玉米淀粉。酸菜鱼火锅(黑鱼)的做法准备原材料。鱼片加盐、啤酒、...
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发表于:06-25
每次想吃鱼的时候,怀念家乡味道的时候,这道菜出现的频率非常高,也算是巴巴的招牌菜吧。鲜嫩的鱼片,柔滑的豆花,酸辣的汤汁,每一次都让人欲罢不能。将豆花换成魔芋也很好吃,可以多下一些芹菜、...
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发表于:04-10
用料鱼1条大葱5根姜5片火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训【图文】的做法莲藕削皮,粉丝提前泡软,芹菜、白萝卜洗干净;油麦菜扯开泡水洗好;玉米、胡萝卜洗干净;花菜泡水,葱切断姜、蒜切片...
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发表于:04-25
哈哈😄这些菜谱都是来自我家能干的老豆,吃货必须记录下来,复制粘贴满足自己的胃用料鱼1条姜适量葱适量料酒适量盐适量芹菜适量鸡蛋清1个淀粉适量水煮鱼(火锅鱼)片腌制的做法鱼切片,洗净,撒姜...
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发表于:04-23
我们一家人都对“麻辣”情有独钟,这次有机会申请到味好美的青花椒组合,正好过过“麻辣”瘾!本方中黑鱼片是主角,香菜、青花椒和黑胡椒则是灵魂,其它材料大家可以根据冰箱里的存货自行选择,注...
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发表于:04-20
用料鱼什么鱼都行海鱼哦条料酒5勺葱姜蒜大料2粒花椒10粒白糖3克豆瓣酱一勺味极鲜一勺干辣椒2个盐克白酒1勺鱼锅片片的做法鱼收拾干净放在盆里加入料酒3勺葱3块姜5片去腥用放30分钟,锅烧...
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发表于:09-05
此菜汤色乳白而鲜、鱼肉鲜美而嫩,滋味醇香可口。还含有多种蛋白质及维生素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效,适合免疫力低的人群食用。用料鱼生菜白菜薄脆笋猪油红99海味火锅浓缩调料...
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发表于:09-20
用料鲈鱼1条蒜6瓣姜3片料酒1勺葱3根香菜13根花生油200克豆瓣酱1勺剁椒1勺洋葱1个青椒1个红椒1个盐5克生粉1勺鸡蛋1个纯净水2000克鱼火锅的做法油爆鱼骨头至金黄,加入开水煮成浓白的牛奶...
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发表于:01-04
用料黑鱼笋香菇青椒黑鱼笋片的做法把黑鱼去骨,鱼肉切成蝴蝶片.放酒盐生粉腌一会青椒.笋,新鲜香菇切成片热油锅,把黑鱼片滑熟捞出另起油锅,先将生姜片爆香,然后放进笋片.新鲜香菇片快炒...
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发表于:08-30
我的草鱼是5斤左右的、很大一条、可以让卖鱼师傅帮你分好用料草鱼5斤姜葱香菜蛋清两个草鱼火锅、自制鱼丸、鱼片的做法草鱼分三片去鱼头鱼尾、鱼边角、鱼中间的骨头、放在盆里倒入料酒...
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发表于:10-26
用料野生黑鱼片350g盐10克料酒2勺生姜适量花椒适量蒸黑鱼片(智能锅版)的做法黑鱼片提前半小时用10g盐、适量花椒与生姜腌一下。将腌好的鱼片一片片地平铺在蒸盘中,淋上2勺料酒,调至“原味...
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发表于:01-23
美味佳肴用料黑鱼片250g胡萝卜半根姜一片片黑木耳6朵柿子椒半个料酒1勺盐适量生抽适量白糖少量花椒十粒大蒜1瓣炒黑鱼片的做法胡萝片切片柿子椒切片备用黑木耳洗净焯水备用生鱼片料酒...
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发表于:12-06
鱼片粥?粥火锅?鱼片粥火锅?不会是黑暗料理吧~搭配起来,不但不黑暗,还能鲜掉下巴!除了切鱼片要点技术,其他都简单的不行~是时候展现真正的技术啦!!用料原料黑鱼1条(鱼肉)大米1杯香菜2根调料盐5匙油少...
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发表于:06-08
雨天,简单快乐用料黑鱼片适量姜几片香油几滴盐一点淀粉一点黑鱼片粥的做法把鱼片腌制一会儿,大米加水煮成粥,放入鱼片,调入盐调味。吃的时候可以加点胡椒粉,香油及生抽...
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发表于:01-10
用料黑鱼一条条生粉2勺葱姜蒜适量火锅底料适量家常版de火锅底料麻辣黑鱼片的做法切片,腌制,备料葱姜蒜火锅底料小火炒出香味,除了鱼身肉其他的鱼头,鱼刺放锅中煎透,加开水煮开后期放入腌制...
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发表于:05-11
周末美食用料酸菜一包花椒几颗盐适量料酒适量黑鱼五斤干辣椒三个调料一包酸菜鱼包淀粉适量鸡蛋1个财鱼黑鱼酸菜鱼火锅的做法在京东到家里面买的鱼和菜,财鱼买了两条,合计五斤左右,嘱咐老...
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发表于:02-10
最喜欢吃老公做的水煮鱼用料料酒1勺姜5片花椒20粒大葱1根豆瓣酱3大勺盐适量淀粉2勺火锅底料一小块儿火锅鱼的做法第一步:用料酒、姜、葱、淀粉腌制处理好(买的时候告诉老板煮火锅鱼、切...
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发表于:04-17
用料鱼籽鱼泡适量姜5片大蒜7瓣盐适量泡椒10个鱼头5个青红椒适量鱼籽鱼泡火锅的做法准备食材煎鱼籽鱼泡鱼头超配菜调制汤汁出锅啦小贴士这道菜适合在家自己做,没有过多的调味品,简单的用...
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发表于:06-16
用料黑鱼一条姜片葱适量黑鱼片的做法油烧热放入姜蒜。翻炒后起锅要多放油。不放调料黑木耳与红萝卜翻炒混在一起翻炒加入盐和调料。再放入醋和香油...
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发表于:04-15
太麻烦了!片鱼太麻烦了!黑鱼生命力还特别旺盛,一通揍都不带晕的!它不晕我都要吓晕了!好吃是真好吃,难是真的难……用料黑鱼1条西红柿葱姜蒜青蒜花椒郫县豆瓣酱【黔菜】片片鱼火锅的做法黑鱼...
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发表于:02-18
简单美味用料黑鱼一只葱姜蒜适量豆芽,莴苣适量砂锅黑鱼片的做法黑鱼片洗干净,放料酒,黑胡椒粉,生抽,醋腌制15分钟将配菜烫熟放入砂锅,配菜想吃啥加啥,我用的豆芽和莴苣哈~热油下葱姜蒜爆香,放入...
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发表于:01-09
用料姜片葱根盐克干辣椒个鱼片火锅的做法腌制鱼片,酱油(味极鲜),黑胡椒,鸡蛋,盐,淀粉,料酒,黄酒把鱼骨煎到两面金黄油烧热,关火,放入辣椒和胡椒,这样不容易糊开火后,放入香菇,这样子不糊,也不溅起来油...
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发表于:08-23
黑鱼切片容易手滑~我有秘诀点开看👀用料黑鱼1条姜3-5片淀粉1勺盐6克料酒1勺葱2根红椒小半个香菜1根蛋清1个黑鱼片汤的做法一个人做就没拍照,就拿成品代替下,主要看说明。黑鱼杀好后拿回家...
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发表于:10-04
用料鲷鱼1条黑鲷鱼片的做法黑鲷鱼杀好起骨盘子里放碎冰,然后用保鲜膜封紧盘子,鱼切片后摆盘,完成...