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  • 家常迪仔鱼如何做才美味,怎么做家常迪仔鱼简单又好吃
    发表于:05-28
    用料芹菜2根剥皮鱼1斤盐少许油少许蒜头5粒辣椒酱0.5勺水少许家常迪仔鱼的做法第一步,蒜头切小粒,鱼清洗好第二步,油热后,放蒜头粒,炒出蒜香味第三步,辣椒酱少许@不能吃辣的,下一点点调色,炒香...
  • 咸鲜迪仔鱼如何做才美味,怎么做咸鲜迪仔鱼简单又好吃
    发表于:02-25
    今天迪仔鱼很新鲜,18元一斤,买点回家煮。。。用料鱼条姜片盐克芹菜根油克豆酱葱咸鲜迪仔鱼的做法热锅下油,翻炒葱,芹菜,姜,小米辣1分钟,加入豆酱2勺,加水1碗,盖上锅盖。水开后倒入迪仔鱼,铺好,水...
  • 普宁豆酱煮迪仔鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    这是从汕头大排档厨师那里偷学来的新鲜的鱼果然水煮都是鲜甜的当然加了普宁豆酱味道那就更鲜甜了.....用料油少许姜2-3片鱼7-8条普宁豆酱1-2勺芹菜1-2根开水一壶备用盐少许普宁豆酱煮...
  • 阿迪家厨房---零失误家常红烧带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的阿迪家厨房---零失误家常红烧带鱼方法
    发表于:04-22
    带鱼刺少很常见的家常菜,虽然是荤菜但是不容易长肉用料带鱼2条生抽3勺老抽1勺料酒1勺耗油1勺陈醋1勺白糖1勺葱1根姜6片阿迪家厨房---零失误家常红烧带鱼的做法将鱼洗干净切花刀,放葱姜料...
  • 黄豆酱剥皮鱼(迪仔鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆酱剥皮鱼(迪仔鱼)方法
    发表于:07-31
    非常好吃的一道菜!用料剥皮鱼一斤普宁黄豆酱1勺蚝油1勺姜丝适量辣椒适量葱条适量水适量黄豆酱剥皮鱼(迪仔鱼)的做法剥好皮的鱼,洗干净,把鱼鳃也去掉洗干净。姜切丝,辣椒切小圈或者切丝都可...
  • 阿迪家厨房---0失误 家常地三鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的阿迪家厨房---0失误 家常地三鲜方法
    发表于:09-14
    特别好吃的家常菜用料茄子1个土豆1个青椒1个生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐1勺淀粉1勺十三香1勺蒜末1勺葱末一把阿迪家厨房---0失误家常地三鲜的做法将土豆🥔茄子🍆辣椒🌶切滚刀块切好的土...
  • 阿迪家厨房---零失误家常粉蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的阿迪家厨房---零失误家常粉蒸肉方法
    发表于:04-24
    这是一道快手菜,家里人自己吃或者招待客人都非常棒的一道家常菜也可粉蒸排骨粉蒸鸡腿都很棒蒸的荤菜相对来说更健康一些用料五花肉(或者瘦肉)500克土豆3个蒸肉粉1袋葱一根姜3片料酒2勺生...
  • 家乡鱼仔如何做才美味,怎么做家乡鱼仔简单又好吃
    发表于:01-07
    用料白辣椒鲤鱼青红椒家乡鱼仔的做法鲤鱼宰杀洗净,擦干水分,入锅煎透锅里放底油,下白辣椒及蒜片炒香加适量的酱油及少许水把煎好的鱼放在辣椒上面,开小火慢慢煨透再放青红椒调色即可...
  • 潮汕砂锅粥(排骨迪仔鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕砂锅粥(排骨迪仔鱼)方法
    发表于:03-27
    潮汕砂锅粥,健康美味又简单!用料大米半杯冬菜一小把姜丝随意香菜三条切段盐一小把姜片切丝胡椒粉一小勺芹菜一小把潮汕砂锅粥(排骨迪仔鱼)的做法1⃣️排骨洗干净后,锅内加水,滚开后下排骨焯...
  • 潮汕味-迪仔鱼海虾粥食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕味-迪仔鱼海虾粥方法
    发表于:04-24
    鲜美到炸的一款粥,爱吃海味不容错过。用料海虾8只迪仔鱼500g芹菜1根姜4片地都冬菜30g大米1杯醋适量盐适量潮汕味-迪仔鱼海虾粥的做法将大米洗净,放入高压锅,加入水。大火煮至上汽转小火煮...
  • 潮汕家常迪仔鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    用料鱼8条芹菜1根姜几片香葱一颗咸菜半颗蚝油适量潮汕家常迪仔鱼的做法鱼洗净沥干水份鱼两面煎一下盛盘,起锅爆香姜丝,加入酸菜炒一下加入迪仔鱼,葱,香菜,辣椒丝,适量蚝油,加一碗开水焖煮几分...
  • 潮汕味-普宁豆酱煮迪仔鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕味-普宁豆酱煮迪仔鱼方法
    发表于:04-24
    绿鳍马面鲀(学名:Thamnaconusmodestus),硬骨鱼纲,单角鲀科。,俗名橡皮鱼、剥皮鱼、猪鱼、皮匠鱼。潮汕叫迪仔鱼。绿鳍马面鲀营养丰富,无毒,含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分。根据现代营...
  • 农家干鱼仔如何做才美味,怎么做农家干鱼仔简单又好吃
    发表于:02-18
    每到雨季,家里人就会去下网,捕捞一些小鱼回来换换口味,有时候鱼比较多,一下子吃不完,婆婆就把鱼煎了再用做饭的余火,烘成干鱼仔。有时候火大了,烘出来的干鱼仔一股的火烟味,现在家里基本上不用...
  • 豆酱迪仔鱼如何做才美味,怎么做豆酱迪仔鱼简单又好吃
    发表于:04-27
    潮汕地区的家常菜走一个…用料迪仔鱼350g姜丝10g芫荽10g油10g水150g普宁豆酱40g豆酱迪仔鱼的做法准备材料…油和姜丝放入主锅,3分钟-120度-小勺,爆香…加入水和豆酱,4分钟-100度-小勺,烹煮...
  • 阿迪家厨房---零失误 家常梅菜扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的阿迪家厨房---零失误 家常梅菜扣肉方法
    发表于:08-07
    这是小年给家人做的菜,很好吃哒用料五花肉一斤梅干菜50克老抽适量生抽适量葱2根姜半块盐适量淀粉水适量阿迪家厨房---零失误家常梅菜扣肉的做法先将梅干菜泡水,洗干净备用。将五花肉先焯...
  • 鱼-葱烧迪仔鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    用料迪仔鱼(扒皮鱼)500克小葱3根油适量酱油2勺姜适量蒜头1个黄豆酱1勺鱼-葱烧迪仔鱼的做法1.所需食材2.姜切丝,蒜头切片,葱切段3.锅热油,油微热放鱼煎一会4.两面都煎好放酱油炒匀5.放入姜蒜...
  • 迪里拜尔的家常菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-27
    香煎马鲛鱼片用料马鲛鱼5片花椒10粒盐一勺料酒一大勺葱姜一段、5片迪里拜尔的家常菜的做法葱姜切末与料酒花椒盐拌匀,腌制10分钟炒锅放少许油,平底锅最好,油七分热放入腌好的鱼片,炸至两面...
  • 家常碗仔翅如何做才美味,怎么做家常碗仔翅简单又好吃
    发表于:06-16
    碗仔翅是香港街头很常见的小吃,711也有卖6.5元一碗,特点就是粘稠得来又没什么料,之前上来下厨房找方子,发现少得可怜,只好自己发挥了一下(明明那么好吃的东西,为何就没人教学呢?)为了节约时不...
  • 家常煲仔饭如何做才美味,怎么做家常煲仔饭简单又好吃
    发表于:04-01
    昨天逛超市买了熊孩子爱吃的小腊肠(广式甜的),今天吃个煲仔饭!用料大米3杯腊肠4根油菜(上海青)4朵香菇4朵豆腐干(熏)1片鸡蛋1-2个香油1勺老抽2勺生抽4勺糖1.5勺蚝油1勺家常煲仔饭的做法调料都...
  • 迪仔砂锅粥如何做才美味,怎么做迪仔砂锅粥简单又好吃
    发表于:09-09
    可可爱爱的小迪仔,到粥里翻滚吧用料大米1杯姜丝克虾几只迪仔20几条小米1把芹菜3棵小葱2根花生酱1勺冬菜2勺鱼露2勺迪仔砂锅粥的做法准备食材:大米小米泡上虾剥壳,壳留用,芹菜葱设小粒迪仔...
  • 豆酱煮迪仔鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    鱼是我们潮汕人桌上的家常菜,今天我就试着用小美来煮它,出乎意料比砂锅煮的还好..用料敌仔鱼10条左右葱二根根姜6片蒜头2瓣豆酱2小勺水适量油适量(10克)豆酱煮迪仔鱼的做法油,姜母,蒜头放进...
  • 农家小鱼仔如何做才美味,怎么做农家小鱼仔简单又好吃
    发表于:04-07
    用料盐2克青椒碎120克鸡精2蒸鱼鼓油8克耗油5克小鱼仔160克酸菜100克拍蒜30克农家小鱼仔的做法把所有原材料准备好😁鱼下锅里煎炸至金黄。这个样子就倒出备用!洗干净锅,下油下拍蒜爆香!下...
  • 胖妮小食堂之迪仔鱼粥食谱大全及做法,烹饪好吃的胖妮小食堂之迪仔鱼粥方法
    发表于:04-03
    用料迪仔鱼8条虾若干只姜3片盐10克冬菜5克芹菜2根胡椒粉5克胖妮小食堂之迪仔鱼粥的做法1⃣️准备好食材迪仔鱼洗净加入一点盐料酒姜片腌制10分钟2⃣️煮粥我用的是昨天的剩饭烫的粥水开煮...
  • 潮汕豆豉迪仔鱼(剥皮鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕豆豉迪仔鱼(剥皮鱼)方法
    发表于:10-22
    剥皮鱼也是一个俗名,真正的学名叫绿鳍马面鲀,潮汕俗名:迪仔;在上海和闽浙一带称橡皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。用料鱼500克嫩芹菜1根蒜3瓣剁碎姜4-5片盐适量(腌制时下)辣椒...
  • 蚝仔煎.家常版蚵仔煎食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝仔煎.家常版蚵仔煎方法
    发表于:03-15
    又是一次意外发现,原来在家自己做台湾超有名的街边小吃原来可以这么简单!那么在几次“成功”“不成功”的来回摩擦后,终于可以收获同款蚵仔煎(蚝仔煎),鸡蛋和海蛎都是很基础的处理,看准时机走...