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发表于:05-31
酸菜鱼不是应该选择黑鱼或草鱼来做吗?是的呀!可是因为天降暴雨买菜被阻,家里有现成冷冻的巴沙鱼柳就将就喽。冰箱是个好宝宝冻鱼又冻肉,天气不好的时候可以从它的宝库里翻出些宝贝来,丰富一...
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发表于:12-30
下饭吃的消耗我的木耳用料瘦肉150克豆瓣酱1勺胡萝卜1根干木耳1大把青椒2个随意版“鱼香肉丝”的做法热锅下油热油放入肉丝翻炒变色加入姜丝和蒜粒翻炒一下加入适量生抽老抽翻炒均匀加...
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发表于:03-17
就是有什么放什么,一锅都是自己爱吃的食物太幸福了~用料酸菜300克草鱼一小块淀粉若干花椒若干姜若干蒜若干小葱3莴笋小半根莲藕小半个绿豆芽一块钱干辣椒8个新鲜辣椒2个有机醋若干随缘版...
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发表于:07-24
晚上脑子秀逗21点买了一条草鱼,并请人杀好,第二天再烧会不新鲜,所以当宵夜。家里配菜欠缺,无论豆芽还是酸菜都没,所以用冰箱现有的取折中一下,做出的口味比前天在知名龙虾店里的吃的沸腾鱼好...
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发表于:08-09
用料梭子蟹3-4只内脂豆腐一盒葱姜蒜若干料酒6勺生抽6勺糖3勺辣椒我家里有小孩放不了不过听说放了有惊喜哈哈哈哈随意菜谱的做法梭子蟹3-4只梭子蟹对开洗干净洗的时候小心手去腮嘴内脏...
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发表于:05-24
家里新添置的烤箱,也不知道好不好用。对于完全没经验的我,也不清楚看烤箱要看哪里好。只是老公很喜欢吃烤鸡,于是决定烤上一只看看再说。所有的配菜和调料品都是随意抓来的东西,所以请大家...
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发表于:12-26
👏随心所欲!孩子爱吃鱼,但又怕鱼刺🐟,所以海鱼为优选。但又不喜欢收拾,推荐大家龙利鱼最适合👍。提示注意:生病或是吃药的宝贝不要吃鱼呦!病好了在吃。用料龙利鱼4条胡萝卜半根(随意)料酒适量...
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发表于:09-09
上次用家乐的三杯汁做了三杯鸡之后,新世界的大门被开启了~后来的时间各种体验酱汁做饭,感受了一种无比快捷便利又有成就感的大厨生活,觉得自己也是有私藏秘方的人了~前几天又用了家乐新出...
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发表于:04-11
用料草鱼半条酸菜300克料酒1勺泡椒4个糖3克姜5片淀粉5勺鸡精1勺白胡椒粉1勺大葱1段花椒15粒麻椒10粒家常酸菜鱼超入味!随意添加配菜的做法草鱼一半切开,再切片。切片后加入少许盐备好的...
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发表于:02-18
在外面吃的味道简直是敷衍,花了钱还吃不出个所以然来不如动动手慰劳下自己😊用料剥皮咸鱼2条(当然用其它咸鱼也行的,这种比较常见)茄子2条肉沫80-100克(看各人喜欢)蒜2粒葱1棵调味料:砂糖适...
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发表于:06-27
儿童便当🍱即使不用筷子🥢也不用烦恼吃不到嘴里—用料芦笋8根牛肉100克胡萝卜1/3根烤肉酱适量随意蔬菜随意牛肉卷的做法-胡萝卜和芦笋切成5厘米左右长条,水煮沸后放入锅中煮1分钟捞出备...
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发表于:09-09
用料水-纯净水150克牛奶(臻品)名品牌227*4克红茶(珍藏)20克红茶为发效后产品,文火烧开慢炖,茶可食用。随意版奶茶的做法冷水煮糖(大概30-50克)没问题的继续煮不需要搅拌继续不需要搅拌鱼眼泡时...
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发表于:01-08
下班回家刷朋友圈看到一个小姐姐晒披萨,突然想吃了。现在疫情期交外卖也没有,用家里仅有的料造了一个,没想到还挺好吃。用料饼:高筋面粉直接140克低筋面粉60克水120克橄榄油(黄油也可)10克...
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发表于:06-22
用料花生米随意,炒多了就留出来当零食醋随意香菜1根可不放蒜半头红薯粉看自己饭量生抽一点儿盐随意木耳3朵鸭血1/3块豆芽一些小油菜一颗老干妈或者郫县豆瓣酱或者其他红油酱随意再随意...
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发表于:02-15
一个随性的女子一些随剩的家常菜一勺香浓的酸奶一份随意的意面生活不用太用力😌😌用料原味酸奶随意勺彩椒鸡丁随意彩椒碗豆荚随意李锦记酱油随意酸奶随意面的做法盐和油少量放入水中,意...
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发表于:07-11
昨晚和两人在一家小店吃了(有鱼肠和鱼胃),今晚自己尝试小创新。酸笋买之前试下味,酸味浓才好,番茄得是农家小番茄,番茄味十足。这里三人份的样子用料酸笋六两农家小番茄八两(六七个)姜一块草鱼...
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发表于:09-17
一个记录各种酸奶杯搭配的食谱。用料酸奶1杯水果任意麦片任意坚果任意随意酸奶杯的做法杯壁放喜欢的水果,将酸奶倒入。顶部随意加喜欢的水果麦片坚果,也可以摞好几层,一层材料一层酸奶,完...
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发表于:10-05
冬瓜丸子😂😂😂用料冬瓜看你心情瘦肉看你心情调料看你心情菜名随意的做法备好冬瓜,瘦肉冬瓜切末放盐腌制10分钟→把水挤掉。瘦肉切末,瘦肉放料酒酱油腌制。冬瓜和瘦肉一起搅拌,捏成团(我把...
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发表于:12-24
一人份一锅酸菜鱼,至少可以吃2顿。第一顿,酸菜鱼配米饭,第二顿加娃娃菜和火腿肠配米饭,米饭吃完了,汤和酸菜还有剩,就可以煮米粉了。一个平平无奇厨艺小天才的生活经验。用料巴沙鱼(便宜无刺...
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发表于:12-09
最近天气太热啦,毫无食欲。跟着娃看小丸子,看到小丸子想吃鳗鱼那集被妈妈和小丸子暖到了,也想吃了,就来个简单版的吧。材料可替带,配菜可替换。可烤可煎可蒸可微波炉。很随便。用料蒲烧鳗鱼...
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发表于:11-23
突然做披萨,然后基本哪个方子自己都想改造一下才适用,所以记录一下用料芝士妙可蓝多多多益善面粉(高低比按照3:1)200克盐2克酵母3克糖(最多再多5克)10克油(上下不可多5g)10克蔬菜(洋葱,胡萝...
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发表于:06-22
用料鸡腿2只里脊肉50克火腿肉50克腊肠1根(50克)冬笋100克杏鲍菇1个胡萝卜1根蛇豆200克萝卜干20克菜心一把蚝油1/3勺大米4杯料酒1/2勺白胡椒粉1/5勺葱姜蒜适量菜饭(随意组合版)的做法菜饭实...
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发表于:10-07
因为下暴雨,只能在冰箱里找囤货完成一顿午饭,于是随手弄了这么个意面。听说不同形状的意面应该搭配不同形式的酱汁,我偏爱奶油,所以做了奶油直面,也不知正确否用料公鸡牌3号直面一把,约食指...
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发表于:01-24
自己家解馋,烤肉就对了用料五花肉3块香肠n根鱼豆腐6块鱼丸7个蛋炒饭1碗生菜2颗青椒1个蒜7瓣烧烤蘸料1盘黑胡椒烤肉酱2勺料酒3勺大酱1勺盐2勺白糖2勺酱油2勺油1碗烤肉随意版的做法猪五花...
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发表于:10-07
用料乌梅15粒洛神花5克甘草8克菊花两朵陈皮1克冰糖or红糖适量酸梅汤(随意版~)的做法所有材料入砂锅冲洗一下浸泡两分钟上大火小火慢煮半小时好!放冰糖适量此处应放凉冰镇去!小贴士甘草貌似...