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发表于:02-27
今天这个菜谱没有拍过程图,下次再做的时候我记得补上啦时间:5分钟难度:🌟份量:两人份用料儿菜5小颗鸡蛋2个油10克盐一小勺清炒儿菜鸡蛋的做法儿菜洗净切成小片,鸡蛋打散热锅放油,大火,把蛋液...
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发表于:07-30
学习给女儿做菜,选自美味营养儿童菜1688例用料土豆200克西红柿85克黄瓜70克培根65克熟鸡蛋1个盐少许油适量儿童菜鸡蛋炒土豆泥的做法1234...
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发表于:12-01
儿菜,味苦,却总是舍不掉。吃法很多,都以清淡为主,方能吃出本味。比如切成极薄的片炝炒或者凉拌。还有,就是清烧。吃多了油腻的菜,这道菜让人感觉一下子就清爽了。用料儿菜一个猪五花肉或者猪...
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发表于:04-19
用料儿菜200克泡椒2个姜1片蒜1瓣家常小炒/清炒儿菜的做法这就是儿菜,放个图,怕外省的朋友不认识,哈哈哈哈哈(我们四川人冬天很爱吃这个菜)儿菜切成薄片备用热锅下油,烧至八成热,下泡椒和姜蒜,...
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发表于:06-30
儿菜又叫“超生菜”,学名“抱子芥”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。儿菜具有通便、解毒消肿、...
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发表于:09-05
豆芽儿是小喆麻麻很喜欢吃的一种菜。可做面码儿、可做炒菜、还可做凉拌,搭配很多食材一起做也是可以的。用料豆芽儿半斤葱适量姜适量盐适量干辣椒2个生抽适量醋适量花椒10粒左右清淡简...
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发表于:03-17
在app买菜的时候我就特别好奇,这是个什么样的菜,难道是专门给娃准备的,后来查过之后才明白这种才叫儿菜,所谓的小儿菜是指的个头小,哈哈,不过此菜挺适合孩子吃的,比较软烂,利尿除湿。解毒消肿...
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发表于:08-27
用料儿菜(切片)400克色拉油15克蒜3瓣盐1克清炒儿菜的做法1.大蒜入主锅设置5秒杀,刀片速度52.向主锅加入色拉油设置2分钟,V,反转小勺3.向主锅加入儿菜片和盐并打开量杯盖设置8分钟,V,反转小勺4...
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发表于:11-12
良食,我的理解就是优良的食材,我选用了当季新鲜的儿菜,没有其他配菜,简单至极,操作简单,味道鲜美用料儿菜1颗盐2克清炒儿菜(娃娃头菜)的做法新鲜儿菜一颗拨出娃娃洗净切滚刀小块微油热锅,下儿菜...
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发表于:12-16
用料盐适量鸡精适量勺大蒜半头菜籽油适量勺香菜适量鸡毛菜适量料酒少许清炒鸡毛菜的做法菜籽油倒入锅中,油热后放入大蒜炒出香味,放入鸡毛菜倒入料酒,盐翻炒40秒后放入鸡精小葱香菜就可以...
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发表于:05-30
之前是最不喜欢吃菠菜的,但自从有了女儿,看书上介绍给孩子多吃绿叶菜菠菜。好处多多,遍经常做,然后一家人都喜欢吃,菠菜可以炒鸡蛋,也可以凉拌,吃法多多,今天跟大家分享的是菠菜炒鸡蛋。用料菠...
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发表于:11-11
其实这个菜学名叫啥我也不知道,我一直就叫他娃娃菜,后来百度了一下才知道有些地方是叫儿菜,留言告诉我你们哪里管这个菜叫啥名字😊用料娃娃菜头1颗盐2克清炒娃娃菜头(儿菜)的做法娃娃菜头一...
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发表于:07-03
随手小炒,下酒佐饭用料鸡蛋4个盐2克虾皮1把干辣椒少许清炒鸡蛋的做法在蛋液中加入虾皮和少许盐,打匀油锅加热倒入少许油,放入些许干辣椒,略炸至出香倒入蛋液,加少许水,搅拌!成品出锅...
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发表于:12-09
因为胡萝卜、白萝卜、黄瓜都切成圆型,青椒也切成个圈儿,故名字就来源于这儿,听上去很可爱。用料黄瓜1根白萝卜1/2根青椒1个胡萝卜1根葱1根盐5茶勺糖少许香油少许鸡蛋炒圈儿的做法先准备四...
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发表于:02-13
春天的小青菜特别嫩,简单爆炒一下就非常香了,2.3分钟就可以做完一道菜用料鸡毛菜500克大蒜4瓣盐适量轻盐酱油少许清炒鸡毛菜的做法鸡毛菜去老根,洗净,大蒜拍碎锅里倒油,放入蒜瓣煸出香味倒...
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发表于:05-17
炒儿菜清香可口,爽脆的口感有点类似于莴苣,和鸡蛋一起炒是一道老少皆宜的营养菜品用料鸡蛋2个儿菜8个油适量盐适量花椒面适量蚝油适量葱少许姜少许蒜少许儿菜炒鸡蛋的做法打两个鸡蛋,加入...
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发表于:05-17
天气太热本来想做酱拌茄子土豆儿的突然看到今天花蛤都是活的很新鲜于是...用料花蛤3斤葱半根蒜5瓣姜3片糖2克盐10克海天酱油适量胡椒花椒粒少许料酒两小杯八角一块干辣椒子若干五香粉...
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发表于:08-14
鸡头菜是芡实的茎,初夏才有的野菜之一,过了季节就老了。用料鸡头菜(芡实的茎)红辣椒盐清炒鸡头菜的做法嫩嫩的鸡头菜,洗净切斜刀加盐腌制30分钟又嫩又脆的,时令小菜出锅了...
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发表于:12-18
近期爱吃儿菜,春分前后的儿菜最清甜好吃。儿菜适合各种吃法。我家跟着一路延续的吃法就很四川。削去粗根洗净控水后放进泡菜坛子,吃前切小粒,拌上香油辣椒少许味精,酸酸香香脆脆,爽口的佐餐...
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发表于:06-02
不知道其他地方叫什么,南京这边叫茭儿菜,每年4月底5月初才有。应该跟茭白是亲戚吧。不晓得跟蒲菜是什么关系。用料西红柿1个鸡蛋2个茭儿菜很多盐适量油适量西红柿茭儿菜炒鸡蛋的做法鸡蛋...
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发表于:07-18
用料盐克云南瓢儿白三棵清炒瓢儿白的做法切炒...
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发表于:11-30
用料儿菜500g大蒜3瓣干辣椒3个猪油1小块盐/鸡精适量清炒儿菜(清香翠绿超好吃)的做法儿菜洗净,切成片备用。大蒜去皮切成片,干辣椒切成小段备用。锅里烧一锅水,水开以后放入一点盐和几滴油,儿...
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发表于:02-12
一个人的晚餐🌌用料瓢儿菜姜适量大蒜1小瓣干辣椒4个盐适量清炒瓢儿菜的做法瓢儿菜切段放油,适量油热后放入姜,蒜,干辣椒放入切好的瓢儿菜放盐,炒至断生后起锅装盘Enjoy😋小贴士这里只用了...
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发表于:05-13
偶然在菜市场看到了耳菜,买了一些来试试,出乎意料地爽口!耳菜貌似也可以写作“儿菜”2018.02.18更新最近的耳菜都好大,这次称了一下去皮前650g,共计10个,如步骤2图。用料耳菜适量蒜适量油适...
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发表于:04-25
生在北方,一直看有卖儿菜,没有吃过儿菜,今天试试用料儿菜500克自制香肠1根葱姜蒜适量盐根据自己口味清爽儿菜的做法新鲜儿菜,也就是鲜榨菜上的小菜头洗净切丝焯水备用,轻轻的开水冒一下即可...