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  • 留油腌鸡蛋如何做才美味,怎么做留油腌鸡蛋简单又好吃
    发表于:07-26
    每年总会在三月腌一些,一个月时间腌制,四月做青团,五月做粽子,八月做月饼用料鸡蛋五斤62度白酒半斤盐500克八角2个桂皮1块香叶3片花椒20粒留油腌鸡蛋的做法准备一个干净无水无油的坛子买回...
  • 自制肉盒子🌟皮薄如蝉翼⚡️肉香齿留油🥰🤪食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肉盒子🌟皮薄如蝉翼⚡️肉香齿留油🥰🤪方法
    发表于:12-23
    全民抗新冠,培养出一批厨子,我也贡献一下下😘当地小吃,油香美味,喜欢的亲们试试吧😉用料面粉500克酵母3克水300克肉馅400克粉条一把姜一块葱1根香油少许生抽四大勺胡椒粉1小勺盐少许黄豆酱...
  • 自己腌制的咸鸭蛋没有油?大厨:记住这一步保你个个留油食谱大全及做法,烹饪好吃的自己腌制的咸鸭蛋没有油?大厨:记住这一步保你个个留油方法
    发表于:04-17
    哈喽!大家好!我是阿之,今天要为大家分享一下“咸鸭蛋”的做法,说起这咸鸭蛋想必大家一定会想到,把鸡蛋清拨开以后里面的里面的油瞬间就留了下来,掀开蛋清沙沙的蛋黄更是让人欲罢不能,怎么样说...
  • 富的留油咸(鸭)鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的富的留油咸(鸭)鸡蛋方法
    发表于:01-05
    用料鸡蛋100个白酒小半碗盐400克十三香1盒富的留油咸(鸭)鸡蛋的做法鸡蛋洗净晾干。白酒倒入碗里,我倒的多了,可以不用这么多。盐倒入盆里,也可以一次少倒点,十三香这次没放,放十三香会更好吃...
  • [自留]低油超软蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的[自留]低油超软蛋糕卷方法
    发表于:12-24
    尽量低油低糖了用料牛奶60克玉米油20克低筋面粉60克鸡蛋4个细砂糖30克肉松或果酱适量[自留]低油超软蛋糕卷的做法烤盘铺上油纸,牛奶油低筋粉混合均匀蛋清蛋黄分离。蛋清加糖放冷藏(一次...
  • 黄油饼干(留方自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油饼干(留方自用)方法
    发表于:08-10
    Tinrry的黄油曲奇方子没有奶粉,喜欢吃奶味足的黄油饼干,所以根据她的方子改了一下。用料黄油250g奶粉100g玉米淀粉80g中筋面粉210g蛋黄2个粗蔗糖80g黄油饼干(留方自用)的做法将室温软化后...
  • 留学生超快手葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的留学生超快手葱油饼方法
    发表于:09-17
    人在德国却想念早点铺的葱油饼怎么办?!🤤冷鲜柜买Pizzateig或Blätterteig(披萨饼皮&酥皮)分别是发面饼和酥饼的口感,各有千秋都很好吃冷冻柜买盒Schnittlauch(冷冻香葱葱花贼方便)泼个...
  • 留德党自用油爆大虾食谱大全及做法,烹饪好吃的留德党自用油爆大虾方法
    发表于:07-10
    用料虾300g姜丝大蒜碎生抽盐料酒油留德党自用油爆大虾的做法先把虾自然解冻姜切成丝,大蒜压碎,放入虾里,倒入料酒(1.5瓶盖左右),适量生抽,盐,糖。腌制5-10分钟热锅热油。把大虾一个个平摊放入...
  • 留学生菜谱 - 油泼意面食谱大全及做法,烹饪好吃的留学生菜谱 - 油泼意面方法
    发表于:04-09
    一道同时激怒意大利人和中国人的菜谱。因为想念国内的面食,而逼出一个思路清奇的厨子用料意大利面1人份盐适量大蒜2瓣葱(可无)1段油适量芝麻适量生菜若干片香肠1根醋生抽辣椒粉勺留学生菜...
  • 油泼biangbiang面(自留)食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼biangbiang面(自留)方法
    发表于:09-28
    综合几个方子和实践经验,留存用料扯面温水110g左右面粉200g盐小撮配料小青菜香菜香葱蒜末辣椒面醋、生抽油泼biangbiang面(自留)的做法温水揉面至起筋,光滑,面团稍软分剂子,搓椭圆,两面涂油,静...
  • 黄油曲奇(留方自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇(留方自用)方法
    发表于:09-21
    嘻嘻用料黄油140克蛋黄1个盐1克香草精20滴糖粉50克低筋面粉140克玉米淀粉40克黄油曲奇(留方自用)的做法黄油软化,程度为刮刀可轻易刮开。分两次加糖,各25g;加盐1g;香草精20滴;加蛋黄,用打蛋机...
  • Keira留学之旅-葱油拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的Keira留学之旅-葱油拌面方法
    发表于:08-30
    用料小葱若干酱油2勺生抽2勺糖1勺老抽2勺Keira留学之旅-葱油拌面的做法结合面的多少,将若干小葱切成条状。在小碗里倒入两勺老抽,两勺生抽,两勺酱油。并均匀搅拌。将油加热,葱放入锅中炒至...
  • 奶油司康(留方自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油司康(留方自用)方法
    发表于:03-20
    加了很多淡奶油和黄油的司康,有罪恶感的小点!用料中筋粉250克糖40克盐3克泡打粉4克黄油85克鸡蛋1个淡奶油120克蔓越莓80克奶油司康(留方自用)的做法蔓越莓用低度酒泡软;淡奶油和鸡蛋搅拌均...
  • 『留学好生活』蚝油生菜食谱大全及做法,烹饪好吃的『留学好生活』蚝油生菜方法
    发表于:05-10
    『留学好生活』系列,为了记录自己独自在外的生活点滴,也为了给在外留学的同学一些参考,用到的食材会尽量标注英文名字,去超市或者菜场可以直接按照名字来买。希望大家都能有好学业,有好生活...
  • 「留屿」的奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「留屿」的奶油蛋糕方法
    发表于:05-20
    工作室的蛋糕证件照用料蛋糕奶油水果「留屿」的奶油蛋糕的做法蛋糕奶油🍓与马卡龙...
  • (自留)蛋黄酥6个(黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的(自留)蛋黄酥6个(黄油)方法
    发表于:04-28
    自留,看了很多方子,这样的方法做了两次都很成功。用料水油皮中筋70克黄油30克水30克油酥中筋60克黄油40克馅蛋黄6个豆沙25克/个(自留)蛋黄酥6个(黄油)的做法黄油软化,水油皮揉成团,盖保鲜膜放...
  • 川味香油留学土豆丝食谱大全及做法,烹饪好吃的川味香油留学土豆丝方法
    发表于:08-15
    夏日解暑必备推荐组合:1:神秘美貌的玉子烧2:减肥鸡肉丸用料土豆1-2个红萝卜1根青椒1个大蒜4瓣盐2克干辣椒1小个醋1勺油1勺花椒1小把橄榄油1-2勺生抽1勺盐2克醋1-2小杯盖香油1-2小勺葱1/...
  • 油辣椒(自己留存)食谱大全及做法,烹饪好吃的油辣椒(自己留存)方法
    发表于:09-01
    用料辣椒面3斤麻辣鲜1斤姜3大块八角8个白芝麻2斤花椒20粒盐50克(大概)花生米1-2斤鸡精5勺玉米油1桶芝麻油适量油辣椒(自己留存)的做法白芝麻炒熟花生烘熟,去皮找个大盆,放入辣椒面、麻辣鲜、...
  • 豆豉茶油蒸排骨(自留)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉茶油蒸排骨(自留)方法
    发表于:11-08
    用料排骨几块(六寸的碗半碗)豆豉5克(切碎)茶油20克老姜2片(切丝)干辣椒粉5克海鲜酱油30克盐1~2克鸡精1克香油10克剁椒酱(可不放)半勺/20克左右豆豉茶油蒸排骨(自留)的做法。。豆豉切碎用茶油标出...
  • 辣油料(自己留用)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣油料(自己留用)方法
    发表于:08-13
    将凉透的牛肉和牛杂分别用锋利的刀切成薄片,混合在一起装盘,淋上拌好的调味汁,撒上香菜叶即可用料花椒2茶匙、10g干辣椒花椒碎花生碎熟芝麻盐卤水汁生抽辣油料(自己留用)的做法花椒(2茶匙,10g...
  • 油桃小面包(留方自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的油桃小面包(留方自用)方法
    发表于:07-19
    用料原料A牛奶80克干酵母1小勺中筋粉160克细砂糖35克盐1/4小勺鸡蛋1个无盐黄油25克原料B杏仁粉40克粗砂糖10克油桃1个中筋粉15克无盐黄油30克油桃小面包(留方自用)的做法分离蛋黄和蛋白...
  • 自己留着奶油霜制作食谱大全及做法,烹饪好吃的自己留着奶油霜制作方法
    发表于:04-20
    用料奶油霜克细砂糖克蛋白个水克自己留着奶油霜制作的做法123456789101111...
  • 淡奶油吐司(留方自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油吐司(留方自用)方法
    发表于:03-20
    这是600克吐司模用量,450克的模请按比例减量用料牛奶200克淡奶油150克鸡蛋1个糖25克盐7克高筋粉400克酵母粉5克淡奶油吐司(留方自用)的做法按照原料顺序,先液体后粉类最后酵母,放入厨师机揉...
  • 淡奶油戚风(留方自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油戚风(留方自用)方法
    发表于:09-29
    想烤一只香浓的戚风,可惜没有牛奶、没有椰浆,只有淡奶油。好吧,冒着消泡的危险,试一试。用料鸡蛋4只淡奶油70克水50克糖50克盐1克低粉100克淡奶油戚风(留方自用)的做法蛋黄、淡奶油、水、10...
  • 「自留地」Herb infused oil香草油食谱大全及做法,烹饪好吃的「自留地」Herb infused oil香草油方法
    发表于:06-08
    用不完的香草好去处。菜谱仅为自己记录,懒得翻译咯。用料香草油【自留地】Herbinfusedoil香草油的做法Rosemary-Thyme-LemonOil:Zestof1largelemon,about1tbsp2Tbs.extra-virginoliveoi...