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发表于:12-03
出于对玉米面的喜爱和对自己的信心,上次去超市搬回了一大袋玉米面……接着在不知道该做什么好的时候,我就想方设法往玉米面上靠。摘改自epicurious之ConcordGrapeCornmealCake,做一个8-in...
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发表于:07-07
用料玉米面100克富强粉100克酵母3克40度温水100克左右绵白糖5克蓝莓干适量蓝莓玉米面馒头的做法准备蓝莓干(蔓越莓干,葡萄干等都可以)玉米面和白面一比一比例混合酵母和白糖溶于温水中,静...
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发表于:12-26
用料低筋面粉165g黄油65g细砂糖70g泡打粉1/2小勺鸡蛋1个蓝莓酱120g蓝莓酥蛋糕的做法黄油软化后,加入细砂糖打发至体积蓬松分两次倒入全蛋液,搅打均匀低筋面粉和泡打粉混合过筛后,倒入黄油...
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发表于:11-07
用料蓝莓酱10玉米粒80酸奶30蓝莓玉米粒的做法玉米粒加点蓝莓酱,再加点酸奶,搞定!...
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发表于:05-08
用料低筋面粉克砂糖克细砂糖克巧克力克鸡蛋个牛奶克奶油克蓝莓蛋糕的做法草莓空气库里蜜桃酒100莫林糖浆200吉利丁5草莓奶油奶油200库里23糖16蓝莓酱蓝莓125糖40柠檬汁51.洗蓝莓。小美...
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发表于:06-30
极其简单的蓝莓磅蛋糕,酸酸甜甜中和了很多磅蛋糕的油腻感,入口柔柔的~含蓝莓酱做法,多做了可以做别的甜品或者抹面包~CookingTree的方子(侵删)用料蓝莓酱蓝莓200克糖(不建议减因为蓝莓会酸)40克...
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发表于:04-10
玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的。每百克玉米的脂肪含量是3.0、4.0克,为精米白面的3_6倍,其脂肪特点是:一半以上为亚油酸,并具有谷固醇、卵磷脂、维生素E等有益于防治血管硬化和促...
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发表于:06-25
用料给自己做的第一个生日蛋糕蓝莓裸蛋糕的做法🍰...
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发表于:07-06
用料玉米面克玉米面蛋糕的做法如图...
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发表于:04-29
用料玉米糕(cornbread)无盐黄油4大勺(59ml)鸡蛋2个大的白脱牛奶1杯(237ml)香草精1茶匙(4.9ml)玉米面1又1/3杯(315ml)普通面粉2/3杯(159ml)砂糖3/4杯(177ml)泡打粉1又1/2茶匙(7.4ml)盐1/2...
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发表于:04-25
用料面粉1又1/4杯(296ml)+1大勺(15ml)玉米粉半杯(118ml)泡打粉1又1/4茶匙(6.2ml)盐半茶匙(2.5ml)柠檬1个室温软化的黄油113g砂糖3/4杯(177ml)鸡蛋2个香草精1又1/2茶匙(7.5ml)牛奶3/4杯(177ml)蓝莓玉米...
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发表于:07-05
从孩子出生开始每年给娃做一个生日蛋糕,不求别的,就为了吃的更健康一点,原料有保障,如今已给他做了三个了,今年本犹豫要不要给自己做一个,反正给自己做没有压力嘛!又不用担心不喜欢啊啥啥啥的...
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发表于:10-01
用料低筋面粉104克无盐黄油38克细砂糖A144克蓝莓250克淡奶油A500克鸡蛋194克蛋黄20克细砂糖B30克巧克力30克淡奶油B40克柠檬一个半蓝莓蛋糕的做法海绵蛋糕八寸参考日本大师德永纯的海...
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发表于:01-02
这次尝试加入了一些粗粮(玉米面),没用黄油而是用的植物油,所以算是比较健康的版本;加入了一些酸奶油使其松软一些(毕竟有加粗粮又没用黄油嘛)加了玉米面之后能吃出来浓浓的玉米面的味道,感觉蛮...
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发表于:12-25
逛超市的时候发现蓝莓特价,立刻萌生出做蓝莓酱的想法,果断买了两盒。用料蓝莓350克柠檬汁10克白糖56克麦芽糖16克蓝莓果酱(附:蓝莓山药、蓝莓蛋糕做法)的做法蓝莓挑出烂果加一些面粉再加水,...
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发表于:10-05
爱研究低卡美食的我怎么能错过玛芬蛋糕呢,本来想做全麦的后来觉得那个颜色不好看🤣正好家里有玉米面、就用它来做吧,配上蓝莓、果然颜值担当,至于味道我个人觉得还可以了,当然不能和普通蛋...
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发表于:10-26
用料鸡蛋5个白糖50+30+50克蓝风车奶油1L奶油75克白糖50克吉利丁片1片玉米油50ml纯牛奶50ml焦糖淋面生日蛋糕树莓蓝莓水果蛋糕的做法蛋白蛋黄分开,蛋白打发,50g分三次倒入,直到拉出直立的...
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发表于:03-08
玉米面麦芬蛋糕可甜可咸,做成咸味可以当主食,配拌菜配沙拉都很搭。无糖粗粮,配合菜肉蛋奶营养丰富,成品松软可口营养美味,想吃着享“瘦”的朋友一定要试一试。本食谱是我的原创配方,分享给大...
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发表于:03-20
蓝莓酸奶麦芬蛋糕,黄油做过,比较腻,调试用玉米油加些淡奶油,感觉还不错,记录下来,方便查看,喜欢烘焙,让自己在烘焙路上学习更多。酸奶是自制酸奶,比较浓稠,无糖酸奶,泡打粉不要用开封太久的,自己的...
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发表于:04-14
这款蛋糕是油蛋糕,黄油比例较高,味虽香甜但易发胖,适合下午时分来一小块,不可贪杯哦。用料低筋面粉100克泡打粉2克糖粉60黄油100克鸡蛋2个蓝莓酱适量蓝莓油蛋糕的做法食材都提前准备好黄...
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发表于:12-17
下午茶美好时光无非是发呆上网阅读如果还能有一份酥软香甜的蛋糕作伴那就更完美不过了~用料蛋糕配料:黄油100克糖粉25克鸡蛋1个盐1/8小勺低筋面粉70克泡打粉2.5克蓝莓100克酥皮配料:黄油...
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发表于:07-10
用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克细砂糖40克柠檬汁几滴蓝莓果酱适量蓝莓蛋糕卷的做法牛奶和玉米油混合均匀,没有油花。筛入低粉,划z搅拌至无干粉。分离鸡蛋,加入蛋黄,搅拌成蛋黄...
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发表于:03-18
作为北方人,面里加点玉米面,做点玉米面饼、玉米面粥、玉米发糕,比单纯的吃白面要有趣多了。玉米是世界公认的“黄金作物”含有大量的卵磷脂,亚油酸,维生素E等,它的纤维素要比精米、精面粉高1...
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发表于:07-06
酸甜可口,还可以锻炼宝宝的咀嚼能力和抓握能力!建议月龄9m+用料蓝莓适量鸡蛋1个面粉适量蓝莓蒸蛋糕的做法图一图二图三图四图五图六图七图八图九图十...
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发表于:07-21
全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。蓝莓含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。用料柠檬汁20ml牛奶100ml中筋面粉110克全麦粉70克泡打...