网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酥炸麻叶如何做才美味,怎么做酥炸麻叶简单又好吃
    发表于:01-01
    用料面粉220克鸡蛋1个白糖30克盐3克黑芝麻15克水少许酥炸麻叶的做法面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液加少量水(水量请根据面粉吸收程度而定)和成较硬面团把面团揉匀饧20分钟擀开,成薄片...
  • 炸麻叶如何做才美味,怎么做炸麻叶简单又好吃
    发表于:05-19
    炸麻叶,是北方传统小吃,尤其是过年的时候家里都会做,酥酥脆脆颜色焦黄,追剧的时候用它做小零嘴,越嚼越香越吃越有味,材料也很简单,帮友们赶紧准备好材料,跟我做起来吧!用料中筋面粉200g鸡蛋60g...
  • 油炸麻叶片如何做才美味,怎么做油炸麻叶片简单又好吃
    发表于:03-28
    春节我国最重要的传统节日,也是新一年的开始。每个地方都有每个地方的风俗文化和传统美食。接下来我会向大家介绍一下洛阳过年的传统美食。你的家乡在过春节的时候有什么习俗和美食呢?欢...
  • 油炸芝麻叶如何做才美味,怎么做油炸芝麻叶简单又好吃
    发表于:07-02
    小时候过年,妈妈会炸一盆芝麻叶,那时候物资匮乏,芝麻叶是我们最爱的小吃,吃一块嘎吱酥脆满嘴留香,长大了孩子也爱吃妈妈炸的芝麻叶,搜了菜谱没有发现用花椒水和面的,所以记录下自己使用也方便...
  • 酥炸焦叶儿如何做才美味,怎么做酥炸焦叶儿简单又好吃
    发表于:05-17
    用料面粉150克鸡蛋1个白砂糖一小勺牛奶一点酥炸焦叶儿的做法1.和面。150g面粉,加鸡蛋一个,牛奶一点,黑芝麻若干。活好面后,醒面25分钟左右。2.活好的黑芝麻面,擀成薄薄的面皮,均匀切成如上图...
  • 脆炸麻叶如何做才美味,怎么做脆炸麻叶简单又好吃
    发表于:05-29
    可能各地叫法不一样哈!我家这里就不是这种叫法,方言我也不知道怎么来用文字表达。反正就是这么个吃食!以前过年时候经常会炸,还是要专门去定制皮子,回家处理下就可以开炸的那种!现在没有这种...
  • 炸咸麻叶如何做才美味,怎么做炸咸麻叶简单又好吃
    发表于:05-27
    用料面粉500克温水200克芝麻200克盐5克十三香3小勺鸡蛋1个炸咸麻叶的做法把盐和十三香放在温水里搅拌均匀,芝麻和面粉搅拌把调料水,鸡蛋,放入混合面粉中,揉成光滑的面团,醒发20分钟分成小剂...
  • 地道的酥脆麻叶怎么做,如何烹饪酥脆麻叶才更好吃
    发表于:12-01
    用料面粉500鸡蛋2或3个白糖80或100克芝麻半小碗水适量酥脆麻叶的做法面粉依次加入白糖芝麻鸡蛋少量水搅拌成絮絮状压面机压成光滑薄片没有压面机的和成面团擀开看图,随意造型油烧热,中小...
  • 炸甜麻叶如何做才美味,怎么做炸甜麻叶简单又好吃
    发表于:05-27
    用料面粉400克黑白芝麻混合70克鸡蛋1个白糖30-35克水130克炸甜麻叶的做法先把芝麻跟面粉混合,用温水把糖融化成糖水把面粉,芝麻,糖水,鸡蛋混合揉成面团,盖个盖儿,醒发20分钟分成小剂子,擀薄,切...
  • 酥脆咸香 油炸麻叶食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆咸香 油炸麻叶方法
    发表于:12-15
    简简单单,酥脆咸香用料面粉100克鸡蛋1个水20-30克盐糖适量黑白芝麻各10克酥脆咸香油炸麻叶的做法面粉,鸡蛋,芝麻,盐糖(盐糖比例是2:1)放入搅拌均匀慢慢加入水,注意水量,这和你的鸡蛋大小也有点...
  • 苏炸麻叶如何做才美味,怎么做苏炸麻叶简单又好吃
    发表于:04-08
    小时候的过年小零食,麻麻总是炸一些给我跟弟弟做零食用料面粉220克黑芝麻20克鸡蛋1个油10克白糖40克(不喜欢甜的少一些)盐3克温水适量苏炸麻叶的做法把材料放一起搅拌,白糖可以先用少许开...
  • 炸麻叶子如何做才美味,怎么做炸麻叶子简单又好吃
    发表于:12-13
    用料面粉水盐黑芝麻少许,看个人喜好糖炸麻叶子的做法用冷水和面,面里添加芝麻和盐。喜欢甜口的可以加糖。和好的面分成小面剂子,用擀面杖擀薄。平底锅烧热,把擀好的皮子烙半熟成型即刻。烙...
  • 酥香麻叶如何做才美味,怎么做酥香麻叶简单又好吃
    发表于:09-21
    这是一款非常香酥脆的小零食,我们老家把这个叫“焦油”,小时候只有逢年过节才能吃上,前几天做了这个,有朋友要菜谱,现在分享给大家用料面粉300克鸡蛋4个食用油20克盐(咸味时用)4克白糖(甜味时...
  • 炸芝麻叶如何做才美味,怎么做炸芝麻叶简单又好吃
    发表于:02-22
    用料面粉300克鸡蛋1个白糖45克水70克盐3克炸芝麻叶的做法把上述食材全部丢进面包机点和面功能和面完成擀成薄饼状,切成小块丢进油锅炸至金黄捞出即可...
  • 油炸麻叶如何做才美味,怎么做油炸麻叶简单又好吃
    发表于:12-17
    用料面粉250克水适量芝麻10克黑芝麻适量盐5克鸡蛋1个油炸麻叶的做法面粉加一个鸡蛋,适量盐。揉成面团。醒30分钟。揉制表面光滑。擀成面皮状,斜到切成菱形块。撒些面粉,以防粘连。撒些面...
  • 香酥麻叶如何做才美味,怎么做香酥麻叶简单又好吃
    发表于:05-16
    逢年过节必备之物呀!😄😄用料面粉300克鸡蛋1个黑芝麻1.5汤勺水90克盐2~3克食用油2汤勺香酥麻叶的做法面粉中放入盐,黑芝麻,鸡蛋,食用油,加水和成偏硬的面团。盖上盖或保鲜膜,饧30分钟左右。(...
  • 好吃的小零食~香酥炸麻叶食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的小零食~香酥炸麻叶方法
    发表于:04-09
    香酥麻叶,真的好好吃。以上记录自己的制作过程,需要在参考的请注意贴式。1.面粉不同,水量多少有误差,请针对水量正负10克的加减。2.炸的油温请务必控制在120度,小火慢炸,大火容易糊掉哦。3....
  • 地道的炸麻叶怎么做,如何烹饪炸麻叶才更好吃
    发表于:01-30
    记忆里,每到过年才会吃到的一种小吃。用料面粉500克黑芝麻20克盐10克鸡蛋1个水180克花椒粉1勺甜味的麻叶面粉500克鸡蛋1个白糖40克白芝麻20克牛奶150克葡萄酒50克油10克炸麻叶的做法将...
  • 酥炸花椒叶如何做才美味,怎么做酥炸花椒叶简单又好吃
    发表于:01-08
    被大风吹的灰头土脸的回家,好在明天就是假期啦,好心情也没被大风吹散。再看看带回来的那一兜鲜嫩的花椒叶,哇赛!美好的假日从这一刻开始!不要以为只有吃人参肉桂才是进补,其实抓住季节变化适...
  • 椒叶炸酥肉如何做才美味,怎么做椒叶炸酥肉简单又好吃
    发表于:02-22
    春天一定要吃一次新鲜嫩椒叶炸酥肉,清香扑鼻,回味无穷,有懂的没用料五花肉800克鸡蛋5个个淀粉适量花椒粉根据个人口味盐适量新鲜椒叶数量椒叶炸酥肉的做法把椒叶稍微切一下,放进拌好的肉里...
  • 酥脆麻叶如何做才美味,怎么做酥脆麻叶简单又好吃
    发表于:01-06
    二月二,龙抬头,吃豆豆,打豆豆!问儿子想不想吃豆豆,儿子说想吃麻叶,话不多说,直接开工!用料面粉220克鸡蛋2个黑芝麻15克盐10克水30毫升白糖5克五香粉5克花椒粉5克勺酥脆麻叶的做法除了水之外,用...
  • 香酥麻叶(炸麻叶)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥麻叶(炸麻叶)方法
    发表于:03-28
    为女儿做的香酥零食用料面粉适量鸡蛋1白糖适量黑芝麻适量水适量食用油适量香酥麻叶(炸麻叶)的做法黑芝麻,白糖,鸡蛋放入盆中搅拌均匀再加水加面揉成面团,将面团分成四块(根据面团大小个人意...
  • 简单炸麻叶,香甜酥可口食谱大全及做法,烹饪好吃的简单炸麻叶,香甜酥可口方法
    发表于:12-10
    用料面粉200克糖20克油10ml水60克鸡蛋1个简单炸麻叶,香甜酥可口的做法全部放置盆里或者丢进和面机或面包机和面功能,省面,擀面摊薄,然后做形状(下厨房或度娘到处可见),最后热油炸,完工,美很做样...
  • 地道的香酥炸麻叶怎么做,如何烹饪香酥炸麻叶才更好吃
    发表于:11-25
    这次来个小时候的味道,炸麻叶吧,过年必备的小零食,又酥又脆,咬一口直掉渣儿。好吃的停不下来,有甜、咸两种口味,做法简单,绝对看一遍就会,快过年了,炸一些招待来家里串门的朋友,肯定赞不绝口用料...
  • 酥炸麻花「附:麻叶、一囗酥」食谱大全及做法,烹饪好吃的酥炸麻花「附:麻叶、一囗酥」方法
    发表于:09-28
    鸡汤加浮面鸡油和面,使面团在炸的同时起到更加酥脆的效果。爱生活、爱厨房,爱折腾自己,开心。用料面粉500克耐高糖酵母、盐泡打粉各5克糖/蜂蜜80/30克鸡汤/鸡油140/40克鸡蛋2个酥炸麻花【...