相关蒸雌鳗干的最好吃的做法

蒸雌鳗干

发表于：12-14

雌鳗干绝对是我最爱的食物之一~~~~~~~~~~~~~~·蒸一下之后冷的热的都好吃！！！啊啊啊，海边的孩子真幸福~~~~用料雌鳗干蒸雌鳗干的做法从速冻箱拿出雌鳗干，用水冲一下放到碗/盘里，什么都别放上...
清蒸鳗鲞

发表于：09-02

鳗鲞是沪浙一带在年夜饭桌上首选的冷盘菜肴。除夕夜，江南人家年夜饭桌上总少不了一盘肥嫩鲜美的鳗鲞肉。在纽约只有到唐人街EastBroadway才能买到鳗鲞，那里有很多福州人开的小商店，每到春...
清蒸海鳗

发表于：04-28

用料海鳗1条花雕酒20g葱花10g葱段20g姜片20g盐8g油5g清蒸海鳗的做法海鳗洗净，沥干水分将海鳗切段，调入花雕酒、葱段姜片、盐、油，用手拌匀码入盘中，腌制1小时右蒸锅上气后，大火蒸12分钟关火...
快手菜*清蒸鳗鱼干

发表于：05-07

小时候最期待过年的年货，就是鳗鱼干！蒸一下，沾点酱油醋，能分分钟解决一大盘！用料鳗鱼1条料酒少许生抽1勺醋3勺快手菜*清蒸鳗鱼干的做法拿出鳗鱼干，清洗，把圈起来这个位置切下来！肚子的肉肉，留着...
梅干菜蒸鳗

发表于：03-18

用料梅干菜100克生抽1勺料酒1勺糖10克盐2克猪油一小勺豆豉几粒葱姜若干梅干菜蒸鳗的做法先将梅干菜切碎浸泡，然后捞出控干，锅内加油及一小勺猪油，煸炒，然后加生抽老抽糖盐味精料酒继续煸炒...
烤鳗干

发表于：12-03

用料鳗干红腐乳蜂蜜烤鳗干的做法鳗干自个晒去【不要问我为什么是鳗干不是鳗鲡好吗？因为我一下子找不到鳗鲡惹按着我上一个做叉烧的方子烤吃...
童雌鸡

发表于：05-22

亲情，友情用料童雌鸡1只姜蒜，料酒，醋，糖，啤酒少许童雌鸡的做法洗净剁块先放姜热锅，然后倒入鸡块爆炒放醋，料酒，少许糖大火烧，收汁出锅小贴士爆炒，不放水，...
清蒸鳗鱼

发表于：10-21

我是海边生人，爱好吃鱼，内人皮肤过敏不敢吃海鲜河鲜有一阵子了，今天按耐不住，偷偷做自己吃。用料河鳗一条姜一块儿葱3根猪油一碗蒸鱼豉油适量清蒸鳗鱼的做法出门买菜，顺路到朋友的咖啡店小...
干煸鳗鱼干

发表于：07-02

每逢春节时，住在海边的姑姑就会大包小包的带来很多海鲜。这个鳗鱼干一包有十来条，一条可以吃三顿😓这鱼够大吧!这鳗鱼干有一股奇怪的味道，用水泡好长时间都去不掉，我觉得干煸味道还是不错...
小岛上—清蒸筒鳗干

发表于：09-27

筒鳗干，不是特别干，比抱腌的干一点，但比一般的鲞要湿，带咸，不需要放盐。当您收到一条筒鳗干怎么处理？用料筒鳗干1条（2斤左右）小岛上—清蒸筒鳗干的做法2斤左右一条筒鳗干，可以吃好多顿，太实惠了...
清蒸鳗鱼干

发表于：08-01

收到朋友送的鳗鱼干，立刻用最简单的方法处理了，一半清蒸，一半用五花肉红烧，好吃。☺️用料鳗鱼干一条广式腊肠一根料酒白酒葱姜清蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干切段，用温水泡一小时。盘底码姜丝，将泡好...
蒸白鳗

发表于：06-02

用料生抽适量姜适量白鳗1条蒜2瓣辣椒2个葱花适量香菜（可不放）2根蒸白鳗的做法把鳗鱼洗干净，加入酱油，辣椒片，姜丝，蒜末腌入味（大概30分钟）锅中加水凉水下锅蒸8分钟...
酒蒸海鳗干

发表于：05-12

用料海鳗鱼干半条绍兴黄酒半瓶盐一小撮酒蒸海鳗干的做法看图嘿嘿看图嘿嘿看图嘿嘿看图嘿嘿看图嘿嘿开动小贴士实验证明绍兴黄酒可以用来直接浸泡还要赞味道...
醋蒸鳗鲞

发表于：04-07

平时下班回来烧饭煮菜匆匆忙忙。老公教我说：方便简单好吃。用料鳗鲞半条醋适量红糖1勺姜四五片醋蒸鳗鲞的做法鳗鲞切段，洗干净备用。加入调理上锅蒸四五分钟。小贴士如果鳗鲞太干在温水...
清蒸沙鳗干

发表于：08-20

用料沙鳗鱼干2条葱1根醋2勺清蒸沙鳗干的做法沙鳗干简单冲洗一下切段装盘等水开后再放入蒸锅蒸，小号的沙鳗干蒸5分即可蒸完撒葱花油香四溢的清蒸沙鳗干就上桌了肉厚，油多，嫩滑适合沾醋吃...
蒸鳗鱼干

发表于：12-03

用料鳗鱼干1/3条黄酒若干生姜4-5片蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干切片放碗里加酒和生姜片清蒸30分钟即可...
蒸鳗鱼

发表于：04-23

用料鳗鱼(乌耳鳗)一段料酒适量青花椒椒盐适量芹菜1根生姜粉适量盐适量蒸鳗鱼的做法洗净，下各种调料腌制一下，加上芹菜段进微波炉，蒸鱼～小贴士感觉下青花椒粒应该会更好吃些～...
清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)

发表于：08-15

用料小鳗鱼干若干小鱿鱼干若干小墨鱼干若干料酒1勺生抽1勺姜3片蒜5瓣清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)的做法把小墨鱼，小鳗鱼，小虾干放水泡30分钟。洗干净（墨鱼肚子有沙子）。加生抽加料酒加姜葱末加...
清蒸河鳗

发表于：10-19

用料河鳗1条清蒸河鳗的做法河鳗杀死后放血清洗干净用开水烫一下用小刀刮去表面的粘液找一个大小合适的深盘改刀头斩下身体从背包下刀斩成二指宽的段注意不要斩断加葱姜盐鸡粉糖鸡粉胡...
鳗鲞蒸肉

发表于：05-20

“鲞”字典里的解释是：剖开晾干的鱼。鳗鲞就是将鲜海鳗腌制加工风干而成的风干品。鳗鱼肉质肥厚，营养丰富，加上肥瘦相间的梅肉蒸熟，香气浓郁，别有一番滋味。用料鳗鲞梅肉葱姜蒜糖料酒...
蒸河鳗

发表于：12-20

用料河鳗1条姜少许葱少许料酒少许蒸鱼豉油少许糖少许盐少许蒸河鳗的做法河鳗一条剖洗干净，从背部切段，切开骨头，不要完全切断，盘起放碗里，加入葱姜料酒，蒸鱼豉油，盐糖调味，入锅蒸熟...
清蒸风鳗

发表于：08-07

清蒸风鳗，风鳗是江浙沪一带一道传统的家乡菜，是春节过年必不可少的一道菜肴，味道鲜美，风鳗肉有赛鸡肉之说。用料风鳗2段姜片4片料酒（可放可不放）适量姜末适量蒜末适量生抽适量陈醋适量香菜适...
蒸海鳗

发表于：01-27

用料鳗鱼1条姜片料酒勺蒜蓉辣椒几根生抽味极鲜豆豉蒸海鳗的做法海鳗热水烫了，切段，洗干净摆盘配料调料混合一起放碗里，热油配料调料豆豉下锅，好了后淋海鳗上，最后隔水蒸海鳗...
鳗鱼蒸蛋

发表于：05-24

日本传统，每年夏季的“土用の丑の日”这一天要吃鳗鱼饭，鳗鲡堂的蒲烧鳗鱼段食用方便，开袋简单加热就可食用，换种吃法美味的蒸蛋配上肥润的鳗鲡堂蒲烧鳗鱼段更是双重美味。碗小乾坤大，美味日...
江南记忆的梅干菜蒸河鳗

发表于：04-02

鳗鱼配合传统的梅干菜，终究还是能勾起关于江南美食的原味，只是钱塘江的江鳗只能用养殖的河鳗替代了。用料梅干菜若干鳗鱼一条料酒勺糖克盐克姜片江南记忆的梅干菜蒸河鳗的做法梅干菜处理...