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发表于:12-02
前一阵到四川南充,吃到一道炸(pang)油(si)干(ni),甚是喜欢,试着copy一下。用料面粉200克盐1-2克开水200克南充炸油干的做法开水烫面,揉成团醒十分钟。案板涂油,把面团按成直径十厘米,厚度三到五毫...
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发表于:01-20
低脂纯素以后,上午和下午经常加餐,水果是经常选的,也经常去买苏打饼干吃,突然就想到给自己做点来充饥,健康也很简单,味道就是食材本身最朴素的味道用料燕麦200克亚麻籽200克红皮花生250克椰...
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发表于:08-14
南瓜太多了剩下蒸好的南瓜就拿去做油饼吧。用料面粉100克酵母2克白糖20克(依南瓜的甜度做调整)鸡蛋1个盐2克油适量克南瓜炸油饼的做法把油以外的材料混合,面团是要比较软的。表面抹上少许...
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发表于:06-15
一个地道的闽南人一直想把老妈的闽南菜全部学下来和大家共享让更多人吃到美味用料面粉按照自己的需求量油半锅鸡蛋1个水根据情况鱼露一勺五花肉如果爱吃瘦肉可换地瓜两个芋头半个地道...
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发表于:07-24
用料土豆两个香菜少许小葱少许薄荷少许豆芽一把海带丝少许香辣酱两大勺充满云南味道的油炸洋芋的做法土豆削好,切成长条。小葱,香菜,薄荷洗净切碎备用。锅里放水,放土豆,加盐,煮五分钟。将准...
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发表于:01-29
因为家里没有猪骨头这些。我就用白开水冒的三鲜米粉,但是味道也很好,超级好吃的南充米粉!用料米粉250克鸡蛋5个香菜3根酸菜50克小葱2根香菇10朵干木耳20克酱油1勺辣椒油1勺盐适量花椒适量...
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发表于:12-11
真心推荐适合老人吃的食材_南瓜,物美价廉的南瓜做的油炸糕,是一道又甜又糯的美食,老人孩子都非常喜欢,美食不可独享,分享一下[微笑][偷笑]用料南瓜500克红小豆300克糯米面500克白砂糖100克...
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发表于:10-24
作为在南方的北方人,难免不习惯南方干炒牛河的油腻。自己做的干炒牛河对配料有所改良。用料河粉250克牛肉200克绿豆芽1把生菜一颗小葱2根小米辣5只料酒2勺老抽1勺生抽2勺盐适量油适量充...
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发表于:11-17
做法简单,味道特别!用料南瓜500g面粉100g鸡蛋2颗辣椒粉适量盐适量鸡精适量食用油500ml油炸南瓜丝的做法把南瓜洗净切块将南瓜刨丝把面粉,鸡蛋,盐,鸡精,辣椒粉,南瓜丝放一起加水搅拌均匀。油烧...
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发表于:02-05
小眼带进入冬季后,慢慢会出一些油脂。从而就形成了油带。油带属冷水鱼,肉质细腻。适合清蒸、干炸、香煎、红烧、酱烧、烧烤、焗焖。用料油带1条约1000多克盐、白胡椒粉、姜粉、料酒、花...
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发表于:10-12
小时候的味道^_^用料米粉自己能吃多少泡多少克南充米粉儿的做法准备一条鲫鱼和一块豆腐,做成鲫鱼豆腐汤,再煎一个蛋放里面,一起熬汤昨晚冷水泡好的南充米粉儿另一个小锅煮沸水烫粉,粉烫十...
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发表于:09-10
川北地区吃的细粉,粗细比绵阳米粉粗,比桂林米粉细很多,米粉含量高。南充顺庆米粉有各种哨子搭配,羊肉粉、牛肉粉、肥肠粉、鳝鱼粉、三鲜粉等,常会加入四川酸菜、豌豆等额外的哨子,不同于其他...
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发表于:11-08
嫁什么随什么来着,自从深夜两人合作了南充米粉,今天又再度合作南充特色苕皮炒回锅肉用料五花肉饭碗一碗切片蒜苗一把,约一斤苕皮适量姜蒜四到五片郫县豆瓣两大勺泡萝卜两小片酱油,油等调料...
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发表于:11-25
南瓜球是个不错的小吃用料南瓜500g糯米粉500g冰糖适量芝麻适量油炸南瓜球的做法南瓜去皮切块隔水蒸熟软,加适量的冰糖(白糖),捣成泥待南瓜泥完全冷却,加入糯米粉揉成团。锅里倒油,烧至七成热...
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发表于:11-14
用料南充菜1把水煮南充菜的做法用小刀切除底部用小刀切开将南充菜放入沸水中,煮半个小时,可以加一点盐在汤中捞出南充菜装盆装好即可...
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发表于:07-09
溪香菜园里有很多南瓜花,母花可以结南瓜,公花几天后就枯萎了,今天采了一把公南瓜花,做了一道徽州的美食:油炸南瓜花。用料南瓜花12个面粉60克鸡蛋一个盐3克水适量油炸南瓜花的做法南瓜花去...
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发表于:09-03
用料鸡蛋2只馒头3个油若干盐若干油炸馍干的做法馍切成干,鸡蛋打散里面加入盐。油下锅烧热馍干在鸡蛋里沾均匀,下锅开始炸,一面炸黄之后翻到另一面继续炸。炸至金黄即可出锅。...
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发表于:07-18
用料南瓜适量克糯米粉适量克白糖适量克早餐饼干适量克芝麻适量克牛奶适量克油炸南瓜饼的做法南瓜去皮,上锅蒸熟,加糖搅拌均匀放凉备用放凉的南瓜加糯米粉揉成面团。面团不要太硬。要怎么...
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发表于:10-04
用料面粉750克盐5克鸡蛋62克(1个)牛奶250毫升干酵母6克玉米油(和面用)50毫升双效泡打粉6克熟南瓜250克白糖50克炸南瓜油饼的做法准备面粉准备盐准备鸡蛋准备白糖准备南瓜准备干酵母准备牛...
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发表于:08-29
非常好吃又正宗的南充锅盔菜谱哦用料面粉200克温水120克油20克盐2克油酥用面粉60克油酥用油40克椒盐用花椒若干粒椒盐用盐5克南充锅盔的做法首先,把200克面粉称好放在碗里,加入2克食盐,慢...
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发表于:07-08
这饼干的热量,舔一口都是犯罪啊,第一次看到木下的油炸培根奥利奥,隔着屏幕我都觉得...,这口感难以想象,她居然吃的那么香,还有后来的油炸奥利奥,不少人尝试过后都说味道不错,这终于燃起了我的...
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发表于:12-16
买来新鲜的一斤南瓜花有七八十朵,新鲜的可以做天妇罗,剩下的一时吃不完可以做成南瓜花干,想吃的时候随时拿出来煎或者炸,炸好了很酥脆。我做的时候是傍晚,没有太阳了,天气热又怕坏掉,所以我用...
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发表于:01-21
做南瓜饼挺简单的,关键是用料的量基本上不讲究,好吃又方便~顺便分享一些操作糯米粉团子的经验~【下次做我一定记得拍过程,有图的菜谱怎么说也好看一点嘛🙈】(2020.03.17补图补图!自己跟做了一...
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发表于:11-06
作为一个不在南充生活的南充人,有时候甚是想念家乡的味道,每次回家,总会在家乡的小镇上来上一碗,十分满足,在成都,遍地都是绵阳米粉,而南充米粉甚是少见,其实我个人觉得两种米粉各有千秋,女儿更...
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发表于:08-10
怀念曾经和爸爸一起的时光,爸爸很喜欢一家铺子的味道:每次都会会点三个肉包和2碗白粥、还会点一个油滋滋的南瓜饼。现在老糊粥铺关门3年多了。离开家乡千万里,突然想吃那年的南瓜饼了。还...