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  • 拉丝麻薯(月饼用)食谱大全及做法,烹饪好吃的拉丝麻薯(月饼用)方法
    发表于:09-14
    用料黄油15克淡奶油15克牛奶70克细砂糖15克三象糯米粉40克澄粉8克木薯粉5克水怡6克拉丝麻薯(月饼用)的做法牛奶+细砂糖+黄油+淡奶油,放入奶锅加热到黄油细砂糖融化即可,关火晾凉到40℃以下...
  • 拉丝月饼如何做才美味,怎么做拉丝月饼简单又好吃
    发表于:01-29
    这是一款颜值高与众不同的月饼用料糯米粉克拉丝月饼的做法拉丝拉丝月饼记得冷冻一夜...
  • 麻薯蛋黄酥,饼皮酥香,麻薯软糯还能拉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯蛋黄酥,饼皮酥香,麻薯软糯还能拉丝方法
    发表于:04-01
    想要吃到美味的麻薯蛋黄酥,不一定要到外面买,自己在家也能做,而且它的制作方法比想象中的简单多了,只要你会做中式酥皮点心,麻薯蛋黄酥也就不在话下了。用料水油皮中筋面粉100克猪油30克水4...
  • UKOEO高比克制作~广式拉丝月饼(麻薯月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的UKOEO高比克制作~广式拉丝月饼(麻薯月饼)方法
    发表于:02-02
    好吃的比例50g皮20馅3075g皮25馅50馅是馅料加麻薯的总量用料月饼皮转化糖浆560克花生油200克枧水18克中筋面粉400克低筋面粉420克奶粉38克咸蛋黄适量各种馅料适量蛋液一个蛋黄半个蛋清...
  • 地道的焦糖拉丝月饼怎么做,如何烹饪焦糖拉丝月饼才更好吃
    发表于:09-15
    记录用料黑糖浆170克中粉250克花生油35玉米油32克枧水5克焦糖拉丝月饼的做法记录...
  • 万用拉丝麻薯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    用料糯米粉(三象水磨)60克玉米淀粉10克白砂糖20克牛奶140克黄油10克万用拉丝麻薯的做法除黄油以外的所有粉类糖类牛奶混合搅拌,与此同时可以烧开一锅水,水放多点吧把溶解不到的小颗粒过滤...
  • 紫薯拉丝月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    用料饼皮低筋面粉270克吉士粉30克全脂奶粉25克糖粉105克无盐黄油175克全蛋液45克紫薯粉18克紫薯馅紫薯1000克炼奶可按喜好甜甜自行搭配无盐黄油100克麻薯糯米粉150克玉米淀粉38克鲜牛...
  • 紫薯/板栗拉丝月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯/板栗拉丝月饼方法
    发表于:01-28
    潜伏下厨房好几年了,一直想自己写个菜谱。但是我这重度手残党,写的菜谱会不会也是黑暗菜谱呀!😂备注:麻薯拉丝部分参照Tinrry甜悦大神的方子,拉丝很成功。饼皮部分参照了深山养蜂农和“淡然...
  • 地道的无糖拉丝麻薯怎么做,如何烹饪无糖拉丝麻薯才更好吃
    发表于:08-13
    爱吃糯叽叽的,又担心热量,就只好做无糖,我自己做,都是作为欧包的馅料,加点肉松超好吃。用料糯米粉120克玉米淀粉32克牛奶320克黄油20克无糖拉丝麻薯的做法除黄油外,所有材料混合,过筛一次,盖盖...
  • 拉丝麻薯馅如何做才美味,怎么做拉丝麻薯馅简单又好吃
    发表于:12-14
    会拉丝的食物就好像有魔力一样让人着迷用料糯米粉70克玉米淀粉10克冰糖粉20克牛奶150克黄油15克拉丝麻薯馅的做法将所有的食材都依次称量入小美主锅,设置12-15分钟/V档/速度3,同时打开量...
  • 地道的超强拉丝麻薯怎么做,如何烹饪超强拉丝麻薯才更好吃
    发表于:11-08
    简单又万能配方!附保存方法,随取随用哦在卷卷出过的好多菜谱里面,都会用到麻薯,比如拉丝肉松小贝、麻薯虎皮卷、香芋麻薯软欧包等等,很多甜点再加上麻薯之后,口感和味道真是upupup,今天就和你...
  • 拉丝麻薯馅巧克力月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的拉丝麻薯馅巧克力月饼方法
    发表于:12-27
    好久未做点心,应培姐要求,学做拉丝麻薯馅的巧克力月饼,口感挺不错滴,记录分享😜用料法芙娜85%的巧克力60克纯牛奶16克玉米油18克转化糖浆15克海盐1克中筋面粉80克奶油奶酪(软化)26克纯牛奶56...
  • 拉丝麻薯如何做才美味,怎么做拉丝麻薯简单又好吃
    发表于:03-16
    蒸熟再放黄油进去揉均匀用料糯米粉50克糖15克牛奶75-80克黄油15克拉丝麻薯的做法超级软糯拉丝的麻薯...
  • 会拉丝的月饼,奶黄麻薯月饼。食谱大全及做法,烹饪好吃的会拉丝的月饼,奶黄麻薯月饼。方法
    发表于:12-31
    我特别爱吃的一个月饼,酥酥的,好吃软糯。用料麻薯馅糯米粉50克豌豆淀粉15克牛奶100克砂糖20克黄油10克奶黄馅咸蛋黄120克黄油10克细砂糖18克椰浆10克淡奶油70克炼乳10克澄粉40克奶粉40克...
  • 麻薯肉松盒子「拉丝麻薯隔夜不会硬」冰皮月饼翻车后产物食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯肉松盒子「拉丝麻薯隔夜不会硬」冰皮月饼翻车后产物方法
    发表于:08-04
    你相信天赋吗?我信!你相信没有天赋,怎样努力都不行吗?我信!不过,我更信一切会有更好的安排~本来想做青花瓷月饼结果获得了拉丝麻薯干得漂亮用料白麻薯原料准备糯米粉35g、粘米粉35g、澄粉30g...
  • 超会拉丝的紫薯鲜奶麻薯冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超会拉丝的紫薯鲜奶麻薯冰皮月饼方法
    发表于:07-13
    鲜奶麻薯中普通的黄油换成椰香十足的椰子油,别有一番风味哦!这个一份可以做20个50g的月饼用料紫薯(小)1个冰皮预拌粉200克白糖30克牛奶130克玉米淀粉15克芋艿(小)5个椰子油6g开水200克食用色...
  • 多用途原味Q弹拉丝麻薯食谱大全及做法,烹饪好吃的多用途原味Q弹拉丝麻薯方法
    发表于:10-01
    用料牛奶175克水饴55克细砂糖10克盐1克糯米粉125克玉米油50克多用途原味Q弹拉丝麻薯的做法糯米粉,细砂糖,盐秤在一起混合均匀玉米油倒入粉类用刮刀拌匀如图状态水饴和牛奶上锅煮至温热,搅...
  • 地道的粗粮拉丝月饼怎么做,如何烹饪粗粮拉丝月饼才更好吃
    发表于:01-30
    月饼是一家人团团圆圆欢度佳节的象征,对于小朋友而言,更是多了一个品尝美食的机会。虽然市面上各式各样的月饼很多,但只要仔细看一下配料表,就能发现大部分都不那么健康,并不适合给宝宝吃。...
  • 正宗美味的拉丝蛋糕,麻薯盒子蛋糕,麻薯拉丝怎么做
    发表于:01-26
    麻薯Q弹,淡奶奶香浓郁,海绵胚松软,水果粒酸甜........丰富口感~一口下去超满足!!!——————————————————————【保软酶】保软酶保持馅料新鲜柔软,预防老化,延长产品绵软期用...
  • 会拉丝的巧克力麻薯饼食谱大全及做法,烹饪好吃的会拉丝的巧克力麻薯饼方法
    发表于:03-17
    把软糯香甜的麻薯加进去,吃起来别有一番风味最主要是刚烤出来,把饼干掰开两半,会有拉丝效果,好好玩用料黄油60克糖粉40克鸡蛋40克淡奶油30克低筋面粉135克可可粉10克糯米粉50克玉米淀粉10...
  • 麻薯月饼如何做才美味,怎么做麻薯月饼简单又好吃
    发表于:05-02
    前几天出了一个麻薯的菜谱,有人问麻薯月饼的做法,今天整理了一下供大家参考,不当之处请多指教。麻薯月饼可以综合月饼的甜味,所以很受家里人的欢迎。做前请认真看小贴士。此配方50克模具20...
  • Q弹拉丝🥇金牌万用麻薯食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹拉丝🥇金牌万用麻薯方法
    发表于:12-05
    麻薯这玩意儿越来越火啦!我作为糯米食品爱好者,也非常喜欢糯米清香浓郁的麻薯。这个方子我主要用来做馅儿,一次一大坨,够包好多个包!小餐包、软欧、华夫饼……通吃!用料糯米粉150克玉米淀粉5...
  • 拉丝可可麻薯华夫饼食谱大全及做法,烹饪好吃的拉丝可可麻薯华夫饼方法
    发表于:12-31
    此配方能做出5个华夫饼,麻薯会多出一些想要多做的直接配方换算翻倍就行拉丝效果绝了~用料面糊🧇材料鸡蛋1个牛奶50克砂糖35克低筋面粉65克可可粉8克盐3克黄油液体20克麻薯材料🐮糯米粉28...
  • 地道的拉丝麻薯馅怎么做,如何烹饪拉丝麻薯馅才更好吃
    发表于:09-18
    每年的中秋,必做蛋黄酥,蛋黄酥4⃣️大金刚组成:绿豆沙➕蛋黄➕肉松➕拉丝麻薯!用料牛奶160克糯米粉100克黄油25克淀粉15克白砂糖28克拉丝麻薯馅的做法除了黄油之外的粉和水还有糖,混合均匀,最...
  • 肉松麻薯拉丝月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    只信赖自己做的月饼,安全可靠,家人都爱用料水油皮层自熬猪油65克糖粉40克冷开水70克中筋面粉200克油酥层自熬猪油60克中筋面粉135克麻薯层三象糯米粉110克糖粉40克牛奶180克黄油20克玉米...