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发表于:06-13
烧麦用料糯米400克香菇8朵老抽适量油适量木耳适量盐适量料酒适量胡萝卜2根面粉克香葱我的烧麦的做法和面蒸糯米洗香菇把需要的材料都准备好先把肉炒了然后放入葱白~香菇~木耳炒一会,然后...
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发表于:07-28
今天是女儿高考第一日,她点名要吃烧茄子,赶紧做起来……用料茄子2个西红柿1个青椒1个蒜8瓣生抽2勺白糖15克醋15勺淀粉3勺姜一小块盐适量我家烧茄子的做法茄子洗净去皮切滚刀块,均匀撒少量...
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发表于:05-24
这是一款充满仪式感的烧卖,用蒸糯米饭、炒馅、烫面、手工擀皮取代了煮饭、拌馅、饺子皮直接包,精工细作,包好一看,这么袖珍?!好吧,重要的是结果吗?这是在享受制作🍳的过程……此方每个剂子约15...
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发表于:12-15
烧麦是道有故事的美食,各种版本只为了突显出它与众不同的出身和口味儿~至于版本,喜欢哪个就信哪个呗用料面团适量杂米饭1碗香菇6朵木耳胡罗卜适量牛肉碎干贝适量葱姜适量盐食用油胡椒粉...
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发表于:03-22
五花肉去皮切条,放生抽、料酒入冰箱冷藏腌制12小时,煎炸至表面焦黄,放丁香、香叶、葱姜、耗油、红曲米、盐、生抽、糖,烧制收汁放凉即可。用料五花肉500克红曲米15克耗油适量生抽适量糖适...
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发表于:07-11
我对于做菜可以说得心应手!对于烘焙不是特别擅长!前几天一次全麦土司的成功,让我打了鸡血一般做了起来!现在每次都是两个两个来!因为自己做的味道可以,基本一天一个!所以一次做俩!用料高筋面粉...
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发表于:08-09
作为一位东北姑娘,撸串、烧烤是我生活中必不可少的事,在繁忙的工作中,总会抽出一抹时间来为家人做点不一样的,家庭版烤箱烧烤真是味道惊艳到我和我的家人,拿出来和大家分享一下。用料蒜洋葱...
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发表于:11-04
自己做,更健康原本是因为,去外面买感觉吃的很不解馋原方是曼小曼老师我是减半的!记录一下!认真看,记录下,我只是记录下!用料洋葱半个100克玉米粒100克糯米250克胡萝卜100克香菇7朵80克豌豆100...
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发表于:07-27
物价已经疯了,一个烧麦要一块五钱,现在告诉你自己动手五毛钱就能吃上!用料饺子皮若干糯米黑米糙米胡萝卜香菇姜,葱猪肉酱油(耗油)黄酒烧麦!烧麦!五毛钱的烧麦!的做法糯米,糙米和黑米(后面简称3米...
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发表于:02-15
我不太嗜甜疫情期间解馋用料鸡蛋1个低筋面粉40克杏仁粉5克杏仁奶25克糖5克蜂蜜1g泡打粉0.5-1克色拉油8克我的铜锣烧的做法全蛋加糖打发粉类过筛加入液体划z字均匀平底锅无需油小火...
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发表于:08-19
江湖传闻这是半岛酒店的叉烧配方,今天尝试后,最求完美的我感觉需要再加一款红鞠酱用料松板肉或者梅头肉500克豆瓣酱25g海鲜酱10g南乳汁20g芝麻酱5g玫瑰露酒35g红鞠酱10g糖500g盐25g麦芽...
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发表于:04-10
闺女爱吃叉烧肉,茶餐厅好贵啊,咱们自己来动手。用料肉两斤半叉烧酱五勺料酒一勺蜂蜜一勺半葱姜蒜少量我爱叉烧肉的做法两斤半梅子肉,其中一小块五花肉试试看哪种更好吃。葱两小截、姜三片...
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发表于:04-04
奶奶家的存货…我妈负责销货~用料糯米克香菇朵猪肉克生抽勺糖克葱酱老抽香干饺子皮我妈——肉丁烧麦的做法糯米直接煮饭功能煮熟,硬一点五花肉三分肥七分瘦,切小小丁香干也切小小丁香菇...
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发表于:06-20
用料黎麦60克糯米40克烧卖皮或饺子皮虾仁胡萝卜香菇黎麦烧麦的做法看图看图看图看图看图好了...
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发表于:06-11
用料肉适量虾仁适量蚕豆适量玉米适量香菇2朵胡萝卜半根藜麦40克酱油2勺料酒2勺蚝油3勺藜麦烧麦的做法先将藜麦煮熟所有食材准备好姜蒜爆香蔬菜先下锅翻炒一会下猪肉翻炒倒入酱油料酒蚝...
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发表于:04-05
朋友送了几条鲅鱼,尝试了好几种做法这个家常版烧鲅鱼是非常不错的味道鲜美,营养丰富分享给大家用料鲅鱼1条葱少许姜切丝适量花椒一小把生抽2勺料酒1大勺盐少量冰糖4.5块番茄酱适量勺味极...
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发表于:09-09
不算成球用料鸡蛋章鱼肉一些章鱼粉一些白菜叶一些海苔一些柴鱼片一些番茄酱一些照烧酱两小勺芥末一点点我的🐙烧的做法章鱼粉加鸡蛋调均匀倒入容器格一半小火烧,倒入白菜叶子章鱼碎,差...
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发表于:05-17
每次看日剧里面,便当里可爱的玉子烧都觉得特别有食欲,所以也是买了玉子烧的锅尝试来做。用料鸡蛋3个牛奶2大勺盐适量油适量我是玉子烧的做法将鸡蛋,牛奶和盐放入碗中搅打均匀。玉子烧锅内...
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发表于:10-09
软软黏黏的味道,味蕾大开,一口气三个一次做了两种陷,糯米,大虾用料糯米猪肉糜香菇丁小葱玉米我用的熟的玉米罐头面粉老抽盐糖料酒烧麦烧麦最爱烧麦的做法先做肉馅吧,锅里倒入炒菜两倍多的油...
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发表于:06-19
这个也许不是很漂亮的红烧肉,但是朋友很爱吃,上次4斤的五花肉做一锅,我以为会剩下,最后被吃的一块不剩。用料五花肉1000克冰糖适量姜片适量老抽适量生抽适量花雕一瓶半盐适量我家的红烧肉...
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发表于:02-24
用料糯米根据人数而定饺子皮根据人数而定胡萝卜半根葱2根瘦肉10元干香菇10朵干木耳15朵蚝油1勺酱油2勺白糖半勺烧麦#自制烧麦#在家就可以做的烧麦的做法🍃准备工作:🌸糯米:提前一晚泡水...
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发表于:11-23
用料五花肉700克姜片5-8片八角3-4个花椒1小勺老抽少许红薯粉一大把灵芝一根我家红烧肉的做法肉切块,煸出油出了小半碗荤油盛出备用炒糖色,炒的没有糖,粘粘的就行,火不易大了,容易炒糊了,火不...
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发表于:02-12
烧麦,我还是超喜欢吃的。不过,“配齐”暂时不能吃,毕竟糯米有点难以消化。我可能属于那种从小就喜欢面点,但又不怎么会做的。烧麦的美味,在于皮薄,馅的口感适中。加油渣和白胡椒粉,都能有不一...
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发表于:11-04
外酥里嫩用料面粉葱猪肉酵母盐味精香油酱油猪油我的肉烧饼的做法把面粉和好,和平实包饺子的面是一样的,在用猪油和面,醒一小时就可以了,和好的面粉和猪油和的面粉一起赶,赶薄了,在卷起来,分成...
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发表于:12-28
用料五花肉随意老抽适量生抽适量冰糖随意八角随意姜适量葱随意香叶适量桂皮适量花椒适量我的红烧肉的做法五花肉洗净,冷水入锅,放入香叶+桂皮+花椒+大料+姜片水开再煮个10~15分钟(根据肉块...