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发表于:01-28
【食草记】曾经最羡慕有人居然把土豆丝炒那么好吃,现在基本上每次炒土豆丝都可以保持稳定的水准,也就是炒出同一个味道,那个味道大约是路边小摊的味道(此处是褒义,美食在民间)~今天对着一堆业...
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发表于:03-20
用料土豆500克姜蒜盐酱油适量尖椒小米辣各1个凉拌土豆丝的做法土豆去皮,切成片切成丝,粗细比较均匀最好调料备好,放入碗中土豆丝焯水,起硬点,不能煮太软焯水后的土豆丝放入凉开水,降温加入酱...
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发表于:02-07
用料土豆2个盐克白糖克剁椒酱2勺鸡精勺蒜半瓣醋一勺生抽一勺半老抽一勺葱1根孜然香油勺凉拌土豆🥔的做法1土豆削皮,切片,泡水5分钟2倒一锅凉水在锅中,将土豆片倒入,煮开,看自己口感,3-5分钟...
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发表于:09-10
用料土豆2个青椒1个香菜1根大蒜3瓣小米椒2个生抽2勺醋2勺白糖2克盐1克凉拌土豆丝,经典凉拌菜的做法土豆切丝,过一遍水,去除淀粉;锅中烧开水,土豆丝焯水煮熟后,放在冷水中浸泡;青椒切成丝,备用;...
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发表于:09-01
土豆在我们平时的饮食中经常出现,它可炒可炖,或自成一菜,或搭配其他蔬菜和肉类一起烹饪。现在正是新鲜土豆上市的季节,土豆切块儿和肉一起下锅炖,每一块土豆都吸满了肉汁,轻轻一抿就融化在嘴...
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发表于:04-24
凉风起,叶儿黄时,秋藕便上市了。这个季节的莲藕,脆脆的,嫩嫩的,嚼在嘴巴里咯吱作响,清甜爽口,特别解腻。今天分享一道凉拌藕丁的做法。把嫩藕调入酸甜的滋味当中,开胃爽口,吃起来特别过瘾!莲藕可...
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发表于:04-26
这款凉拌土豆条有两种做法(可油炸熟或水煮熟)根据个人喜欢~加烧烤料的味道真心好吃(不喜不加,也可加孜然粉)~用料土豆2个香菜1棵葱1根蒜2瓣小米辣2个精盐1盐勺味精1盐勺耗油2滴海鲜酱油1...
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发表于:09-11
抖音搬运工用料土豆个白芝麻克盐克生抽勺辣椒面勺陈醋勺凉拌土豆片的做法一二...
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发表于:08-06
土豆饼这样做,你还怕没有食欲吗?用料土豆2个面粉1勺淀粉1勺盐半勺白糖半勺生抽2勺陈醋2勺葱花适量蒜末适量小米椒适量辣椒面适量食用油适量凉拌土豆饼的做法土豆切片上锅蒸熟将煮熟的土...
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发表于:10-11
用料盐半勺油一勺土豆一个洋葱半个蒜酱一勺蒜苗一根醋半勺孜然粉一勺糖一勺生抽一勺凉拌土豆的做法土豆去皮洗净切条,再洗一次烧水放半勺盐和醋,水开后煮土豆至筷子能夹断土豆为止,捞出土...
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发表于:06-21
零食类菜系!用料土豆剁碎的红辣椒,香菜,葱酱油,蚝油,猪油,盐,花椒油,芝麻油,辣椒油,鸡精凉拌炸土豆的做法土豆切成波浪形,放水冲洗,晾干(冲掉土豆表面的淀粉啥的)锅里热油,油温不要太高,小火,把土豆下...
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发表于:06-07
闺蜜爱吃土豆,简称土豆妹儿,上学期间老做去学校大家吃用料土豆1个白砂糖适量小葱2根盐适量生抽适量蒜末、姜末适量辣椒面、花椒面适量葱拌土豆丁的做法当时未拍步骤。1、将土豆去皮洗净,...
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发表于:10-06
在一家小吃摊上吃过的土豆泥,偷看了配料,自己还原了一下,味道也不错哦~(^_^)以下配料根据个人喜好可以适当增减。用料土豆2个炒过的花生米适量香菜适量香葱两根蒜末适量调料:盐、鸡精、陈醋...
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发表于:05-19
用料土豆一个,洋葱一个,胡萝卜一个,西葫芦一块,香菜适量凉拌土豆块的做法忘记拍照了,文字代替吧!土豆,胡萝卜,西葫芦切条下热水里煮熟。熟了后立马倒入冷水泡着。喜欢吃脆土豆的煮熟即可,一定...
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发表于:08-01
用料小土豆适量大蒜适量豆瓣酱适量葱适量圆葱适量香肠适量蒜泥土豆凉拌土豆的做法所有材料集合!土豆煮熟,配料切碎,可以加上自己喜欢的配料,我就喜欢香肠😄将土豆切成滚刀块拌好来吃!大家也...
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发表于:12-11
用料土豆1个胡萝卜半根香菜1根调味步骤2凉拌土豆丝(凉菜)的做法准备食材:土豆+胡萝卜+香菜。把土豆切丝,清洗干净淀粉;胡萝卜切丝。锅烧开水,加入食盐+白醋少许,倒入土豆+胡萝卜,大火焯10秒,...
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发表于:11-22
超好吃用料土豆1个蒜蓉1勺辣椒粉2勺孜然粉1勺小米椒1勺白芝麻1勺葱花1勺凉拌土豆的做法上述用料放在碗中,加入热油搅拌土豆切片煮5分钟过凉水拌料冷却放入图中配料土豆均匀拌酱汁即可...
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发表于:04-04
用料土豆1个【土豆传奇】凉拌土豆片的做法将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。锅中烧热适量的水,放入...
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发表于:03-17
用料蒜3瓣醋1勺土豆2个盐1茶勺生抽2勺蚝油1勺辣椒油1大勺糖3茶勺五香粉半勺白芝麻1勺凉拌脆土豆的做法土豆切片焯水过凉水拌匀...
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发表于:06-19
用料土豆个葱根蒜瓣辣椒粉勺酱油勺盐克孜然芝麻香菜醋糖油凉拌土豆条的做法土豆去皮切成条,蒜,香菜,葱切末,孜然焙熟(也可买熟孜然)备用锅内烧水,将土豆条煮熟(可以筷子夹一下,能夹断即可)后捞出...
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发表于:05-31
用料土豆一个葱小半根蒜三瓣青椒一个西红柿一个盐适量辣椒粉一勺黑椒粉一勺食用油适量土豆丁拌面的做法葱姜蒜切末,西红柿青椒切丝备好土豆切成丁在干净的锅里倒食用油,油热后倒入葱和蒜...
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发表于:07-02
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土豆2个蒜末10g小葱10g盐1g白糖1g生抽10g醋10g小米辣10g凉拌土豆丝的做法土豆洗干净后,去皮刨成丝。锅中水烧开,倒入土豆丝,焯水1分钟,然后捞出...
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发表于:05-03
热量比凉面低,口感却不输凉面。多加点蔬菜,饱腹感强👌用料桥山土豆粉2包薄豆干1块胡萝卜半根黄瓜半根黄豆芽1把金针菇1小把香菜2根辣椒面1勺黑芝麻1勺白芝麻1勺香油1勺麻油1勺生抽1勺老...
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发表于:01-24
凉拌土豆丝是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可用料土豆个红椒香菜土豆【凉拌土豆丝】的做法土豆丝...
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发表于:06-16
用料土豆(中等大小)3个小葱2根蒜5瓣盐适量鸡精适量醋适量糖适量生抽适量辣椒油适量麻油适量布丁厨房之凉拌麻辣土豆片的做法将土豆洗净、去皮、切片切好的土豆片用水浸泡去除表面的淀粉...