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  • 酱肉馅如何做才美味,怎么做酱肉馅简单又好吃
    发表于:05-18
    挺简单的做法,自做酱肉馅又适合自己的口味,可用来做包子馅和馅饼,还可以做酱肉面。用料6分瘦4分肥肉馅400克甜面酱80克姜一小块料酒1勺鸡精小半勺葱(小葱大葱都可以)4根酱肉馅的做法姜洗净...
  • 酱肉包馅如何做才美味,怎么做酱肉包馅简单又好吃
    发表于:08-11
    用料和面面粉500克糖40克酵母4-5克水260-270克腌制猪肉丁/沫500克白胡椒适量葱姜蒜粉/水适量生抽1勺淀粉1勺油1勺炒生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉1小勺水2勺老抽1勺盐适量甜面酱半勺豆瓣酱半...
  • 两种酱肉馅:酱肉蒸饺和酱肉包子通用食谱大全及做法,烹饪好吃的两种酱肉馅:酱肉蒸饺和酱肉包子通用方法
    发表于:10-22
    酱肉馅方子做包子和蒸饺都适用。都需要炒制,尝试过肉丁版和鲜肉版,口感略微不同,看自己喜好选择。用料熟肉丁或绞肉肉馅肥瘦相间洋葱和大葱多一些姜粒,李锦记甜面酱,李锦记黄豆酱适量小葱和...
  • 炸酱肉馅如何做才美味,怎么做炸酱肉馅简单又好吃
    发表于:01-28
    在重庆,小面是一张名片,炸酱面,炸酱酸辣粉也巴适得很哦,因为做中餐凭手感,所以没有精确到量,写食谱也是属于自己记录一下,也希望分享交流更多人。用料前夹肉300g豆瓣酱1勺王致和甜面酱60g糖适...
  • 酱肉馅儿如何做才美味,怎么做酱肉馅儿简单又好吃
    发表于:01-21
    有两种做法,一种是炒过的肉馅儿,一种是不炒的肉馅儿,今天讲炒了的用料猪肉250克大葱碎适量老抽1勺生抽2勺甜面酱2勺白糖1勺姜适量藕碎适量洋葱碎半个料酒少量鸡精少量酱肉馅儿的做法将猪...
  • 酱肉包子馅如何做才美味,怎么做酱肉包子馅简单又好吃
    发表于:03-11
    馋朋友的酱肉包子,研究了下肉馅,需要煸炒肥油,再翻炒,买2斤肉,试试小美代替下,写个方子记录下,方便以后查找馅料配比仅为个人口感,翻炒过后如觉馅料不够咸,可以依个人口味添加少许蚝油调味用料...
  • 川式酱肉馅如何做才美味,怎么做川式酱肉馅简单又好吃
    发表于:04-18
    每天早上醒来,吃一口酱肉包子,喝一碗热牛奶,一天都会很满足!!用料去皮猪三线肉1500g老姜50g小葱200g老抽15g生抽40g料酒30g甜面酱约三小勺白糖25g味精适量鸡粉适量川式酱肉馅的做法去皮三线...
  • 牛肉酱馅饼如何做才美味,怎么做牛肉酱馅饼简单又好吃
    发表于:01-14
    用料自制番茄酱200g高粉200g牛肉200g水140g盐酵母2g黄油20g生抽黑胡椒粉料酒油洋葱大蒜小葱牛肉酱馅饼的做法备料:高粉,水,盐,酵母放入面包机中揉至均匀,加入黄油继续揉至黄油吸收,非常光滑...
  • 翡翠包酱肉馅红糖馅食谱大全及做法,烹饪好吃的翡翠包酱肉馅红糖馅方法
    发表于:05-31
    中式酥饼经常使用混色面皮,今天做包子突发奇想尝试看看能有啥效果。颜色是混得挺有意思,就是绿色蒸过后就不够翠绿,还得不断尝试其他上色食材。用料中筋面粉200+200克抹茶粉10克酵母3+3克...
  • 酱肉包肉馅如何做才美味,怎么做酱肉包肉馅简单又好吃
    发表于:01-24
    用料去皮五花肉500克葱白50克生姜10克甜面酱2汤匙,大约50克生抽10克老抽20克十三香四分之一茶匙酱肉包肉馅的做法五花肉,姜,葱洗净五花肉切块,一般做红烧肉大小一块就行,姜切厚片主锅放入姜...
  • 酱香肉馅如何做才美味,怎么做酱香肉馅简单又好吃
    发表于:05-12
    用这肉馅做包子超级好吃,真正的肥而不腻😉用料前腿上肉一斤姜末适量酱油适量胡椒粉适量五香粉适量蚝油适量甜面酱小半匙海鲜酱1匙红薯粉(没有的用生粉)适量酱香肉馅的做法冷水下肉,放入...
  • 香菇猪肉酱香馅料   包子 饺子 馅饼 馄饨   通用馅料    肉馅特嫩     松软多汁    酱香浓郁食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇猪肉酱香馅料   包子 饺子 馅饼 馄饨   通用馅料    肉馅特嫩     松软多汁    酱香浓郁方法
    发表于:09-08
    中式面点重量通常用勺、适量、少许这些来衡量,因这馅料特好吃,我这里特意按平时做的量称了一下记录一下,希望对朋友们有所帮助!用料猪肉馅(三肥七瘦)500克料酒40克生抽20克白糖5克盐1.5克(根...
  • 酱肉包子馅(肉丁)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱肉包子馅(肉丁)方法
    发表于:07-04
    宝贝吃腻了面包奶酪,赶紧换花样。第一个想到的就是酱肉包子,因为我喜欢吃,嘿嘿嘿。。。在包包子的过程中,小家伙迫不及待地爬上椅子,把炒好的包子馅吃了好几勺,这是有多好吃呀,哈哈哈!昨天刚发...
  • 酱肉馅包子如何做才美味,怎么做酱肉馅包子简单又好吃
    发表于:12-27
    在抖上发现记录一下用料肉馅250g豆瓣酱1勺甜面酱1勺葱姜白胡椒生抽蚝油水克酱肉馅包子的做法肉馅一分为二。一半下锅炒炒至出油脂,放黄豆酱、甜面酱各一勺。炒到出肉香味。盛出晾凉备用...
  • 酱肉包、酱肉蒸饺通用馅食谱大全及做法,烹饪好吃的酱肉包、酱肉蒸饺通用馅方法
    发表于:06-06
    哎哟喂,我变能干,全赖背后有人不停地鞭策…比如有人提出要吃手工蒸饺,但是另外一位说,我不喜欢,我喜欢吃包子🤷‍♀️索性一次做好馅料多包一些,早餐统统搞定用料五花肉500克甜面酱1勺黄豆酱1...
  • 酱肉馅饺子如何做才美味,怎么做酱肉馅饺子简单又好吃
    发表于:07-07
    用料肉末300克葱1根盐5克姜3片酱油2勺料酒2勺生抽2勺饺子皮酱肉馅饺子的做法肉馅蒜苔段(蒜苔丁最好)把肉馅炒一下,然后调味加黄豆酱炒好的馅需要冷藏1小时饺子皮(买的)包好等待下锅煮饺子,开...
  • 酱肉包馅料如何做才美味,怎么做酱肉包馅料简单又好吃
    发表于:06-07
    感觉比肉包好吃,还美貌😀用料五花肉半条酒半勺生抽一勺老抽半勺小麦淀粉适量甜面酱一勺杂菜适量盐适量油适量糖适量酱肉包馅料的做法五花肉去皮,切小丁。加料酒,一点点盐,生抽,老抽,淀粉腌制...
  • 肉丁版酱肉包子馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的肉丁版酱肉包子馅儿方法
    发表于:07-26
    以前家里做酱肉馅儿,是整块肉煮熟了切丁再炒,后来有了小美,绞肉、炒馅,一条龙,这个方子太经典,好吃得板!现在,也可以来试试生肉先切丁,炒熟,口感会更有嚼头。在吃这件事上,不将就🈵用料夹子肉400...
  • 黄焖酱肉馅如何做才美味,怎么做黄焖酱肉馅简单又好吃
    发表于:02-16
    早餐模式,家中宝贝外孙女喜欢吃肉包子,加了黄焖酱味道更加鲜美。包子好吃不好吃,关键看馅料哦!用料肉末200克胡椒粉1克料酒1勺鸡蛋1个香油1勺豪吉鸡精1小勺淀粉1勺生抽1勺川式黄焖酱2勺黄...
  • 牛肉香菇肉酱馅包子食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉香菇肉酱馅包子方法
    发表于:06-14
    这次的包子馅儿是个意外的惊喜。馅儿是我晚餐做的肉酱拌面剩下的肉酱,通常我家什么菜都是吃一顿第二顿就没了新鲜感,都不想吃,我又不想浪费,就打算把肉酱合理利用,于是就想着做成馅儿包包子...
  • 酱肉馅饼如何做才美味,怎么做酱肉馅饼简单又好吃
    发表于:01-08
    用料猪肉300克面粉500克热水适量克生抽2勺甜面酱两勺姜丁适量大葱2大棵白糖1勺圆葱1个酱肉馅饼的做法面粉放糖煮沸的开水用筷子一点点的倒入盆里~边倒边搅拌直到面粉差不多跟水吸收~用手...
  • 酱汁馅料69:咸蛋黄肉松馅食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料69:咸蛋黄肉松馅方法
    发表于:04-24
    做小面包馅8-10个量。用料咸蛋黄50克肉松(新东阳)50克炼乳20克盐1克玉米油8-10克酱汁馅料69:咸蛋黄肉松馅的做法咸蛋黄盖膜隔水蒸熟,擀碎。玉米油烧开放凉。所有材料混合,用刮刀切拌均匀,揉...
  • 带汁酱肉馅🥟美味包子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的带汁酱肉馅🥟美味包子馅方法
    发表于:01-27
    具体的量看感觉吧,列一下加料和步骤用料猪肉克料酒清水姜生抽老抽蚝油五香粉葱玉米油带汁酱肉馅🥟美味包子馅的做法⭐️把肉剁成泥,期间加入一些料酒和生姜沫。⭐️把剁好的肉馅放入盆中,加入...
  • 酱肉陷(炸酱肉馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱肉陷(炸酱肉馅)方法
    发表于:08-28
    每天自己的早餐杂酱面的灵魂肉馅!之前发布的酱肉包子的灵魂肉馅!终于记得要跟新这个食谱了。附上包子皮做法:_title_a用料猪肉(盖板肉)克姜末克甜面酱勺白糖克油克酱肉陷(炸酱肉馅)的做法第一...
  • 包子馅—鲜肉与酱肉食谱大全及做法,烹饪好吃的包子馅—鲜肉与酱肉方法
    发表于:02-02
    上次做包子忘记拍馅的做法,今天做包子补拍给大家。里面有两种不同口味的肉馅。供大家参考。附上包子皮做法:_title_a用料鲜肉馅猪肉500克料酒2勺糖1勺盐少许菜籽油5勺蚝油1勺生抽1勺老抽...