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  • 不用称重的酸梅汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-01
    因为家人喜爱酸梅汤,夏天隔天都会煮,也在网上买过很多家材料包,总结了下懒人的方法,不用电子称称重,味道不输店里正宗酸梅汤,方法简单。用料乌梅20个左右洛神花10朵桑葚干个头大一点完整的15...
  • 酸梅汤——独家配方(方便无需称量)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸梅汤——独家配方(方便无需称量)方法
    发表于:07-22
    秋天到了,天气凉爽了许多,不似夏天的闷热,但却多了几分干燥~秋日里最容易心烦上火,来一壶酸梅汤,生津止渴,去火润燥,更能享受秋日的舒爽~这个方子是我自己改动了好多次得出的比例,很适合我和朋友...
  • 不用酸梅酱的酸梅鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的不用酸梅酱的酸梅鸭方法
    发表于:04-12
    突然想吃酸梅鸭,但没有酸梅酱怎么办,甜辣酱+醋就能搞定用料鸭翅膀腿部位姜片3片片八角香叶各一小片红葱头半个个冰糖适量柠檬皮少量酱汁甜辣酱,醋灵魂蚝油酱油盐糖适量冰糖不用酸梅酱的酸...
  • 不用称重的量杯版老面(波兰酵种)配方食谱大全及做法,烹饪好吃的不用称重的量杯版老面(波兰酵种)配方方法
    发表于:04-04
    老面粉水的比例一般是高筋面粉:水=1:1。懒得每次电子秤称重,特此记录一下量杯用量。比例稍微有一点偏差,多点少点影响不大。**高筋面粉是直接从桶里挖出来一平勺,不要压实,杯子里突出来的面...
  • 不用称用面包机做糯米年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不用称用面包机做糯米年糕方法
    发表于:07-09
    厨房秤坏了……用量杯~^_^~~最简单的食材!!!用料量杯一只糯米3杯水3杯不用称用面包机做糯米年糕的做法100ml的量杯\量勺,三杯糯米三杯水清洗后,水米倒入面包机,按下糯米功能好了后用硅胶铲弄下...
  • 不用搅拌不用称量的自制冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的不用搅拌不用称量的自制冰淇淋方法
    发表于:11-16
    立秋都过了,抓住夏天的尾巴,来一发不用多次搅拌不用称各种材料重量的超简单冰淇淋吧!BaskinRobbins(霓虹管它叫31)风格的哟。用料植物奶油一盒200ml坚果6-8粒饼干or曲奇5-8块果酱50g-150g不...
  • 不用很多材料的酸梅汤食谱大全及做法,烹饪好吃的不用很多材料的酸梅汤方法
    发表于:12-01
    家庭成员不爱喝白水,家里常年自己煮饮料,酸梅汤是夏天最受欢迎的用料乌梅6颗(17g)甘草6片(3g)干酸枣8颗(16g)山楂片4片(4g)干红枣2颗(6g)冰糖75克桂花2g克菊花3朵(0.5g)饮用水1500克不用很多材料的酸...
  • 酸梅汤(转载自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸梅汤(转载自用)方法
    发表于:06-13
    用料来自微博气泡小薄荷酸梅汤(转载自用)的做法图图图图图图图...
  • 酸梅汤(小孩喜欢喝,药味不是很重)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸梅汤(小孩喜欢喝,药味不是很重)方法
    发表于:04-28
    研究出来的酸梅汤方子,超级好喝😋第N次改版,这次把大家常见的问题放在了小贴士里面,希望可以帮到你们!还有其他问题的都可以问我呀!用料乌梅25克山楂50克甘草2克水2000克冰糖随便放(喜欢甜的...
  • 酸甜不腻不用油的梅子蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜不腻不用油的梅子蒸排骨方法
    发表于:03-05
    用料排骨500克生抽2勺老抽半勺半边梅12颗料酒2勺盐半勺姜3片大葱一段香葱少量芝麻少量酸甜不腻不用油的梅子蒸排骨的做法排骨洗净,半边梅温水洗净,葱切块,姜切片。排骨倒入料酒,葱姜,生抽,老...
  • 电饭锅做酸奶蛋糕 0失败 不用称重量食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅做酸奶蛋糕 0失败 不用称重量方法
    发表于:07-09
    之前用其他电饭锅做蛋糕的帖子做了几次,每次做都成功,想着下厨房有个酸奶戚风蛋糕烤箱版的,就做个改良的电饭锅版的酸奶蛋糕吧。肯定和烤箱烘出来的不一样,口感是软棉软棉的~有点点小棉蜜,有...
  • 不用烤箱 不用称重做蛋糕 (只需2步)食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烤箱 不用称重做蛋糕 (只需2步)方法
    发表于:12-25
    鸡蛋糕很容易做好一大个早上吃起来很方便没有烤箱准备物品电饭锅、电饭锅自带量米的小杯子、两个干净的碗有这些做蛋糕足够啦用料食用油3/4杯鸡蛋3个面粉1½杯白糖1杯小苏打1盐匙香草...
  • 不酸不甜可口酸梅汤食谱大全及做法,烹饪好吃的不酸不甜可口酸梅汤方法
    发表于:06-21
    时常喝一杯酸梅汤不仅可以去油解腻,还可以健脾开胃,提神醒脑。不含添加剂,纯手工酸梅膏酸梅汤虽好,不可多饮哦用料乌梅190克冰糖800克山楂85克陈皮40克洛神花10克甘草7克不酸不甜可口酸梅...
  • 自用酸梅汤如何做才美味,怎么做自用酸梅汤简单又好吃
    发表于:05-22
    用料烟熏乌梅10克桂花1克桑果2克甘草2克山楂10克陈皮6克冰糖40克洛神花2克水2000ml自用酸梅汤的做法烟熏乌梅,用水浸泡2个小时食材,除洛神花外,全部提前浸泡10分钟把食材全部倒入锅里(用砂...
  • 酸梅汤?酸梅汤?酸梅汤?食谱大全及做法,烹饪好吃的酸梅汤?酸梅汤?酸梅汤?方法
    发表于:11-13
    酸酸甜甜很开胃。注意事项在底下小贴士。用料乌梅干25g山楂干30g黑枣25g甘草2g豆蔻1g水2L冰糖100g干桂花少许陈皮6g(可不加)桑葚干20g(颜色深)可不加洛神花4朵(颜色红)可不加酸梅汤?酸梅汤?酸...
  • 不用称量的随意pancake食谱大全及做法,烹饪好吃的不用称量的随意pancake方法
    发表于:06-02
    Pancake,一道我通常随心瞎做的甜食,甜食中的狗娃,好养活。同为基础蛋奶饼,crepe难搞如法国人,并不敢不称量随手配,差之毫厘谬以千里。pancake就不同了,公差正负.25以内区别也只是诶呀不错哟到...
  • 不用称,不用烤箱的电饭锅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不用称,不用烤箱的电饭锅蛋糕方法
    发表于:01-19
    做蛋糕,谁没个失败的经历!蛋糕成功与否,蛋白打发很重要!所以电动打蛋器很有必要!材料的分量,就是一次性纸杯,水的容量是200ml。用料鸡蛋5个牛奶1/2杯白糖1/2杯低筋面粉1杯玉米油1/3杯白醋几滴...
  • 六寸杨梅慕斯蛋糕(不用称量版)食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸杨梅慕斯蛋糕(不用称量版)方法
    发表于:05-18
    杨梅多得吃不完,做了杨梅干还剩一些汤,于是想到做慕斯蛋糕。不用称量,全靠吃饭的碗。用料低粉和玉米淀粉半碗,2:1鸡蛋3个玉米油和水比三分之一多,少于二分之一碗白糖二分之一碗醋三滴慕斯液...
  • 不用称不用炼乳的全蛋蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的不用称不用炼乳的全蛋蛋挞方法
    发表于:11-28
    6年前第一次用烤箱烤的就是蛋挞。当时在网上搜了个方子简单又好吃。后来炼乳用完了就省略了炼乳,再后来不想浪费蛋白就做了全蛋,温度稍微调整了下。原方:挞皮5个,蛋黄2个,奶油5勺,牛奶3勺,炼...
  • 懒人代餐「桃酥」普通面粉少油不用称重食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人代餐「桃酥」普通面粉少油不用称重方法
    发表于:02-24
    🛀🏻懒人自制「桃酥」🍪,配料无需称重,不添加泡打粉小苏打,对胃很友好!🥗低热量、颜值高,可做办公室零食!👴老人、小孩👶也可放心吃!⏰准备1个一次性纸杯即可。用料鸡蛋2个白糖随意(推荐1杯)花...
  • 不用称量,不用洗锅的煎饼果子酱食谱大全及做法,烹饪好吃的不用称量,不用洗锅的煎饼果子酱方法
    发表于:11-27
    这两天一直吃自己做的煎饼果子,但超市买的豆瓣酱和甜面酱都太干了点,这个方子参考了厨友的配方,懒人直接玻璃碗里,用微波炉加热,可以只做少少量,一两次就用完,也不用麻烦洗锅,感觉很棒哦~(勺就...
  • 不称重  水波炉 随心黄油饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的不称重  水波炉 随心黄油饼干方法
    发表于:03-22
    由于家里的全部设备都没有搬来,目前的装备只有一个水波炉和蛋抽。凭手感自由发挥一个黄油饼干🍪虽然卖相差点,家人也吃起来很开心🥳烘焙还是很讲究精确的,此款方法只是随便吃吃可以用料黄...
  • 电饭煲蒸蛋糕(不用称,用纸杯)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲蒸蛋糕(不用称,用纸杯)方法
    发表于:09-24
    用最简单的方法,做最漂亮的蛋糕需要的工具:1.电动打蛋器2.搅拌器(筷子也行)3.两个无水的盆4.刮刀(用手也可以)5.一个一次性纸杯**1.蛋白是冷藏过的,更容易打发2.绵白糖比白砂糖更容易混合融化...
  • 夏日神仙汤,自用酸梅汤食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日神仙汤,自用酸梅汤方法
    发表于:11-21
    自用酸梅汤,记录一下方便万一忘记了好翻阅。除了冰糖和桂花之外的所有材料洗干净(额,我没洗,哈哈!饮片够干净可以不用洗。)放入砂锅,加入饮用水,侵泡1小时,侵泡完成直接开大火烧开转小火煮半小...
  • 不是酸梅汤的酸梅汤食谱大全及做法,烹饪好吃的不是酸梅汤的酸梅汤方法
    发表于:02-13
    用料桑椹500克盐适量糖200克不是酸梅汤的酸梅汤的做法采摘新鲜桑椹新鲜桑椹,不是全熟,这样的桑椹带酸味放盐加水浸泡先干净,放糖淹开小火慢熬,熬到桑椹变软,糖水粘粘的即可小贴士这个不需要...