网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 笋丝蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做笋丝蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:12-11
    鲫鱼很肥美,笋丝充分吸收了鱼香,口感变得嫩滑细致。鱼在腌的时候,放了些茶叶,蒸好后鱼肉中不仅有笋的清香,还有淡淡的茶香。我做的菜一切从简,试图用最简单朴素的方式,做出清淡可口的食物。我...
  • 笋干鲫鱼汤如何做才美味,怎么做笋干鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:12-12
    绍兴笋干配上新鲜的鲫鱼,非常不错子用料鲫鱼1条笋干菜30克白菜一小把料酒1勺姜3片盐适量葱1根笋干鲫鱼汤的做法锅里放油,放入生姜大蒜葱段,放入鲫鱼,煎黄放入适量黄酒,倒入开水放一把笋干菜...
  • 清蒸鲫鱼汤如何做才美味,怎么做清蒸鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:10-03
    第一次对着下厨房上的菜谱学做清蒸鲫鱼汤,味道还不错。用料鲫鱼1条姜4片葱1根料酒1勺盐少许白糖1勺生抽1勺汤少许豆腐半块清蒸鲫鱼汤的做法鱼洗干净,用刀正反两面划几道口子,用盐、姜片、...
  • 地道的丝瓜鲫鱼汤怎么做,如何烹饪丝瓜鲫鱼汤才更好吃
    发表于:05-26
    怀孕期间孕妇一人食用料鲫鱼一条丝瓜一根小芹菜适量油适量盐适量姜四片花椒粒适量丝瓜鲫鱼汤的做法热锅下油放入姜片,待油温七八成熟时下用厨房纸巾吸过水的鲫鱼,两面煎至表面呈金黄色即...
  • 酸笋焖鲫鱼如何做才美味,怎么做酸笋焖鲫鱼简单又好吃
    发表于:12-14
    家常菜,开胃菜用料鲫鱼2条酸笋250克煎豆腐随意黄豆100克姜一块芹菜1根老蒜1个宜州特产糟辣酱2勺干辣椒些许青椒西红柿少许酸笋焖鲫鱼的做法酸笋切条,黄豆温水浸泡待用。直接搭配干辣椒炒...
  • 鲜蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做鲜蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:03-10
    这道菜是我从记事以来吃过最好吃的最鲜的妈妈菜,二十八岁以前只管吃,有了女朋友以后,就想把自己觉的最好吃最有意义的分享给自己的老婆,然后就找老妈取经,老妈讲完让我觉得这个也真是太简单...
  • 蒸小鲫鱼如何做才美味,怎么做蒸小鲫鱼简单又好吃
    发表于:07-09
    用料鱼3葱白2g姜丝2g油4g盐2g蒸鱼豉油5g蒸小鲫鱼的做法把鱼洗净,内脏掏出来,撒盐,腌制15分钟。切好葱姜备用把腌制好的鱼放进盘子里,把切好的葱丝姜丝撒在鱼上热锅冷油,油冒烟以后浇至鱼上...
  • 快手蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做快手蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:03-13
    鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。这是我...
  • 冬笋鲫鱼汤如何做才美味,怎么做冬笋鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:01-06
    用料鲫鱼一条姜三片盐一小勺料酒一小勺生抽一小勺冬笋一袋冬笋鲫鱼汤的做法用厨房纸把鱼的水擦干!这是为了让鱼煎不散!热油锅放鱼,不要动鱼。鱼能在锅中滑动时,将鱼翻过来。鱼煎至两面金黄...
  • 鲫鱼两味(鲫鱼粥+蒸鱼骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼两味(鲫鱼粥+蒸鱼骨)方法
    发表于:07-16
    简单一条鲫鱼,想怎样食!夏天天气炎热,不想吃饭,换换口味来个一鱼两味(鲫鱼粥+蒸鱼骨)!用料盐适量糖适量生抽适量油适量姜适量生菜1棵(不用太大)鲫鱼1条(500–750克)鲫鱼两味(鲫鱼粥+蒸鱼骨)的做法在...
  • 地道的清蒸鲫鱼怎么做,如何烹饪清蒸鲫鱼才更好吃
    发表于:10-26
    今日给大家推荐的就是一道秋季必吃的鲜香美味清蒸鲫鱼,无论是日常配米饭还是下酒都会让人回味无穷的。用蒸制的方法把鱼肉的鲜味发挥到最大,况且现在也正好是吃鱼肉最适合的时节。一次蒸...
  • 酸笋鲫鱼汤如何做才美味,怎么做酸笋鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:07-31
    自己胡乱搭配的,鲫鱼豆腐汤的方子把豆腐换成酸笋,酸笋用的自己腌制的(广西酸笋)煮出来的汤咸酸鲜美.用料鲫鱼酸笋200g盐少许姜少许葱适量胡椒碎少许酸笋鲫鱼汤的做法买来的鱼,清理干净腹部...
  • 地道的鲫鱼蒸蛋怎么做,如何烹饪鲫鱼蒸蛋才更好吃
    发表于:10-25
    用料鲫鱼1条姜几片鸡蛋5个盐1勺蒸鱼豉油葱花适量鲫鱼蒸蛋的做法鲫鱼处理干净,身上划上花刀,下入油锅煎一下两面煎好后,加入开水,放入姜片,炖十分钟炖好后把鱼汤过筛,鱼放入盘中,鱼汤中加入1勺...
  • 酥蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做酥蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:11-22
    看小说看到的,搜了一下做法。做法来这度娘~侵删。用料鲫鱼一斤油盐豆豉干辣椒姜生粉酥蒸鲫鱼的做法小鲫鱼去内脏,洗净沥水,加盐料酒放冰箱腌20分钟厨房纸吸干水,两面涂生粉,热油约70度下锅...
  • 蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:05-28
    用料鲫鱼1条料酒2勺蒸鱼豉油2勺盐10克油30克葱1根蒸鲫鱼的做法鱼腌好,直接蒸八分钟...
  • 粉蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做粉蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:12-31
    这是一道外婆味道的菜。小时候外婆经常做,后来我是根据妈妈的复述慢慢又摸索出来的。此菜肉质鲜,香,嫩。营养丰富,适合口味清淡的人。用料鲫鱼二至三两左右两条盐适量泡椒适量泡姜适量葱白...
  • 剁椒蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做剁椒蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:04-04
    爱辣,特别爱辣!用料鲫鱼2条剁椒4勺生姜1块蒜子4瓣盐适量小米椒2个料酒1勺剁椒蒸鲫鱼的做法鲫鱼2条清洗干净,打花刀,生姜切片,放在鲫鱼肚子和面上,将适量盐和料酒均匀抹在鱼身上腌制2个小时。...
  • 秘蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做秘蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:04-18
    鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。用料鲫...
  • 无水蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做无水蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:03-02
    鲫鱼水洗,把黑色内脏去除干净。在鱼的两背上割两刀,码盐,内外都码上,淋料酒、把葱姜放鱼肚子里。把大葱(或小葱葱头)切成两寸长放在锅底。再放鱼,开火蒸到上汽后,关火,焖5min。炒调料:油、豆瓣、...
  • 泡椒蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做泡椒蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:03-17
    在老家吃过这道菜一直心心念念,下厨房搜不到这道菜的做法只好凭自己记忆中的味道试一下,做出来还果然是那个味道,写出来造福一下小伙伴们用料鲫鱼2条泡姜2-3只泡椒7-9只洋葱1/4只青椒适量...
  • 鲫鱼苦笋汤如何做才美味,怎么做鲫鱼苦笋汤简单又好吃
    发表于:08-17
    清凉下火,鲜美营养的苦笋鲫鱼汤,味道不是一般的好用料鲫鱼一条苦笋一根鲫鱼苦笋汤的做法鲫鱼洗净抹盐腌15分钟下油锅煎至两面金黄煮15分钟汤汁浓郁奶白下苦笋再煮5分钟,下盐凋味欧了除了...
  • 鲫鱼汤蒸蛋如何做才美味,怎么做鲫鱼汤蒸蛋简单又好吃
    发表于:05-08
    用料鲫鱼1条姜三四片盐一小勺鲫鱼汤蒸蛋的做法鲫鱼洗干净,锅里放入少量油,油热后放入鲫鱼,中小火煎两面。加入生姜片然后加入两大碗水。大火煮开后中火熬鱼汤,30分钟左右白白的鱼汤出锅。(...
  • 鲫鱼蒸蛋如何做才美味,怎么做鲫鱼蒸蛋简单又好吃
    发表于:01-12
    一道超级营养又好吃的鲫鱼蒸蛋。用料鲫鱼1条鸡蛋5个盐适量料酒适量生姜适量葱适量温水适量玉米油适量鲫鱼蒸蛋的做法1、鲫鱼清洗干净沥干水分备用。2、将鱼放盘中,用刀在鱼体表面划上花...
  • 地道的清蒸鲫鱼🐟怎么做,如何烹饪清蒸鲫鱼🐟才更好吃
    发表于:07-13
    为了减肥、中午只能吃这个了用料蒸鱼豉油一勺清蒸鲫鱼🐟的做法把鱼洗净切刀后放入葱姜淹五分钟之后、放入锅煮七分钟左右就可以了...
  • 清蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做清蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:04-15
    用料鲫鱼1条蒸鱼豉油1勺盐少量蒜2瓣清蒸鲫鱼的做法鲫鱼撒一点盐,拍两瓣蒜放上头,水开后蒸12分钟,出锅倒蒸鱼豉油...