-
发表于:02-15
用料鸡蛋4个南瓜400克淡奶油90克玉米淀粉32克细砂糖50克简单易做的黄金糕的做法备好所有材料南瓜洗净去皮切块放入蒸箱100°蒸20分钟蒸好的南瓜打成泥南瓜泥中依次加入糖、奶油、鸡蛋,...
-
发表于:01-27
很久很久以前就流传着一个黄金糕特别特别难做又容易翻车的传说!而且总觉得由蛋黄和木薯粉组成的广东早茶小点心,有啥好吃的呢!我觉得我永远都不会做它!直到有一次在酒店自助早餐吃到了它,诶...
-
发表于:04-05
记得小时候妈妈给我们做烙千层饼,总是要看着饼下锅,烙至金黄,不自觉的咽口水,根本等不到凉下就往嘴里塞,一口咬下去,满满的幸福感。现在自己有了宝宝,每天花点心思在宝宝的一日三餐,看着他们吃...
-
发表于:08-15
不得不说奶奶特别喜欢吃手抓饼,而且必须是酥脆,特地学习去做,家庭版的喜欢的可以尝试用料普通面粉250克温水100克盐3克葱花适量五香粉5克金黄酥脆手抓饼(简单易做)的做法把250g面粉放入盆中...
-
发表于:12-27
超简单做法!用饺子皮做,外层酥脆咬起来是千层皮的口感超好吃的快跟着步骤做起来吧!!!用料饺子皮若干张葱花两条盐1小勺椒盐(可无)1小勺油2勺金黄酥脆超简单易做的葱油饼【饺子皮版】的做法...
-
发表于:08-14
🌟🌟不认真看菜谱的请慎做🌟🌟发酵约2小时,从小份量做起,做成功才翻倍。模具6寸深方模独家快捷版黄金糕是方主做过无数次无私分享出来,只要认真看菜谱都必定能成功的,做不成功只会怪菜谱,从...
-
发表于:06-17
第一次尝试这个配方。原方来自youtuber:kitchentigress,她是根据thebestofSingaporecooking里的配方调整出来。没想到这么简单,赶快分享给大家。这个方子不用打发鸡蛋,也不需要太多酵母粉...
-
发表于:01-03
用料鸡蛋3个糖45g橙汁50毫升低粉70g香草粉10g(如果没有用奶粉也成)超级简单黄金蛋糕的做法鸡蛋分次加糖打发。这个样子滴~~~~粉类过筛后加入拌匀。最后加橙汁拌匀即可烤箱150度25分钟即可。(...
-
发表于:09-16
最近媳妇不在家,过得惨兮兮,今天更是没有一点食欲,刚好冰箱有剩饭,所以为了省事做了个炒饭。炒饭的关键自然是饭。我最近买的米怎么煮都偏硬,剩饭在冰箱,第二天拿出来用筷子一戳,零零碎碎,我灵...
-
发表于:12-16
我以前没做过黄金鲍,在下厨房里学了学大家都怎么做的,再结合自己做菜经验,第一次炒出来,受到了家人的好评。用料葱、姜、蒜一小段、4片、3瓣蒸鱼豉油、蚝油、柠檬汁5克、3克、3滴豆瓣酱、...
-
发表于:10-26
⚫︎萌萌又可爱的椰蓉面包卷~本身椰蓉面包就很讨喜,之前也发过椰蓉吐司的做法。相对比吐司来讲小小的面包卷一个个的更方便些。做法不难哦,关键还很可爱⚫︎椰蓉馅的做法:_title_a跟之前的比例...
-
发表于:01-11
由于疫情期间,家里囤了好多东西,汤圆还有好多,传统的煮汤圆吃腻了,来跟我换换口味吧?超简单鸭!吃不完的汤圆这样做,当小零食吃吧!用料汤圆(买什么牌子都可以)不限面包糠不限油不限黄金流心汤圆(简...
-
发表于:07-29
整个制作过程:1.米酒分别浸泡发酵糯米和大黄米;2.分别煮熟糯米和大黄米;3.糯米和大黄米分别加糖搅拌粘稠;4.装盒冷藏后切块食用用料大黄米200克糯米500克葡萄干(温水浸泡)120克糖适量南瓜适...
-
发表于:02-24
用料鸡蛋2个米饭碗小葱段少量火腿丁少量胡萝卜丁少量豌豆少量简单易做的黄金炒饭的做法将蛋液倒入米饭中搅拌均匀搅拌均匀锅中倒入少量油,中火,不断煸炒至米粒之间分离,米饭均匀裹上蛋液...
-
发表于:04-25
当初奔着复刻半岛酒店奶黄月饼写的配方,前前后后弄了一个月,无奈饼皮成样还没调到我喜欢的,原本想放弃了,但是这个金沙奶黄馅真的好好吃,简单易做,又快手,前提是备齐材料就好!so,分享给大家。不...
-
发表于:07-13
很喜欢吃面筋,特稀罕那股筋道劲儿,烤,炸,涮,都是最爱,馋虫被勾引出来,于是开始琢磨怎样自制,因为外面那些着实热量太高,油也未必是好的,所以还是自己在家动手丰衣足食,想吃就吃吃得还放心可靠 ̄ ̄)σ...
-
发表于:09-07
十五分钟即可完成的黄金小蛋挞用料淡奶油100ml牛奶50ml鸡蛋2只炼乳依个人喜好白砂糖依个人喜好蛋挞皮若干黄金小蛋挞(简易版)的做法将淡奶油,牛奶,白砂糖倒入碗中,至白砂糖融化。取两个蛋...
-
发表于:02-20
疫情期间,在家霍霍,周末来一个香酥且不腻的小酥饼哈^o^!厨房小白的我做出来的小酥饼,竟然出乎意料的酥得不行,爱了爱了❤️。(本厨房小笔记比较详细,所以图片会多一点点哟)用料低筋面粉200克蛋黄...
-
发表于:03-12
钵仔糕来咯用料木薯粉100克糖适量葡萄干适量枸杞适量简单易钵仔糕的做法碗中倒入100g木薯粉,100g清水搅拌成浆。锅中加入100g水、白糖适量搅拌成冒泡。倒入前面的浆中搅拌。模具碗中放...
-
发表于:06-11
用料去核红枣适量大黄米500克红豆沙适量大黄米糕,软糯香甜,简单易学的做法大黄米泡水一小时,电饭煲蒸米饭档做熟(水量要比蒸米饭少一些)取蒸好的大黄米三分之一放入模具,模具周围涂一点食用...
-
发表于:09-11
方子原创来自美食家大雄原方白糖用量80克,为家人考虑,我减了一半的用量。模具我自己用的是450克吐司盒,放油纸,方子量厚度正好。用料红枣170克红糖20克白糖40克小苏打4克无铝泡打粉7克低筋...
-
发表于:08-27
还是简易。用料南瓜150克糯米粉200克白砂糖15克芝麻适量食用油适量黄金南瓜饼(简易)的做法字在图上。字在图上。字在图上。字在图上。裹上一层芝麻。用手把它压扁。用油热锅下锅煎。炸至...
-
发表于:05-27
身在南方吃不到家乡的年糕,只能自己动手,分享给朋友吃,有朋友很喜欢,于是写一份菜谱让她学习。用料糯米粉500克红薯4个红枣随意黄金年糕(超级简单)的做法先把红薯蒸熟。趁热用勺子把红薯捣...
-
发表于:04-13
第二次做成功了,发现主要原因还是在于鸡蛋打发与水分控制用料鸡蛋6个木薯粉400g椰子一个打浆后400ml耐高糖酵母粉8g温水20ml冰糖110g糖分60g黄油40g黄金糕简单成功版的做法椰子肉与椰汁...
-
发表于:11-08
❄️天冷了,莫名的就觉得该吃点热乎的,营养美味儿的蛋挞来吗?热乎乎的那种😍ོ用料土鸡蛋4个牛奶400ml细砂糖100-120克黄金蛋挞(简易版)的做法食材准备好我们就开始了。准备蛋挞皮,我是买的现...