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  • 正宗美味的香炸泡芙球,甜蜜的外层,松软的内层,相得益彰,咬一口酥脆香甜。怎么做
    发表于:03-23
    香炸泡芙球是我自己起的名字,这种做法好像也叫糖沙翁、炸蛋球等等,不错的一款小吃,咬一口酥脆香甜,甜蜜的外层与松软的内层相得益彰。用料普通面粉80克鸡蛋2个无盐黄油50克盐2克白砂糖10克...
  • 发面多层饼 内软外酥食谱大全及做法,烹饪好吃的发面多层饼 内软外酥方法
    发表于:03-20
    每天的主食除了馒头米饭,还需要换换口味儿,发面多层饼还是很受欢迎的。煮妇不易😊用料面粉500克酵母5克水260克油酥:油3勺盐适量五香面或花椒面适量发面多层饼内软外酥的做法面粉与酵母的...
  • 外层松脆内心暄软的红豆酒酿饼(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的外层松脆内心暄软的红豆酒酿饼(小美版)方法
    发表于:08-23
    心心念念酒酿饼,在下厨房找了一圈没找到小美版的酒酿饼的方子,无奈自己写一个吧,作为小美初级玩家,没有方子没有安全感呐。先记录下来以后想到什么再来更新!用料自制酒酿220克中筋面粉280...
  • 正宗美味的外脆内软千层饼怎么做
    发表于:01-28
    嗯,做就是了!良心菜谱!用料面团高筋面粉200g水125g玉米油15g酵母5g盐1.5g橄榄油(揉面用)少许油酥低筋面粉35g黄油30g盐1.5g胡椒粉适量外脆内软千层饼的做法成团:将面团所有材料混合,先用筷子...
  • 超松软蓬松的多层饼饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软蓬松的多层饼饼方法
    发表于:03-26
    厨房小白第一次试了下超级简单,用料面粉300克酵母3克糖3克温水180克油酥:少量面粉,一勺盐,食用油少许超松软蓬松的多层饼饼的做法详细图没有拍,所以简单的写写方法,将所有材料混合搅拌和成...
  • 层层分明外脆内软的葱油手抓饼食谱大全及做法,烹饪好吃的层层分明外脆内软的葱油手抓饼方法
    发表于:07-04
    做法简单,做好后再也不用去外买啦用料面粉400克温水200克葱花克油克盐克层层分明外脆内软的葱油手抓饼的做法400克面粉加入200克温水。面粉和水的比例是二比一。先用筷子搅拌成絮状。然...
  • 外酥内软千层葱花饼食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内软千层葱花饼方法
    发表于:09-24
    热爱工作也热爱生活的阿白酱在做饼的路上终于挣扎出了头。自己做的葱花饼油量可控,减脂的人也可以吃哦~今天用的是半烫面做饼,外酥内软,很有层次……用料面粉70克盐适量开水适量室温水适量...
  • 松软千层饼如何做才美味,怎么做松软千层饼简单又好吃
    发表于:09-14
    用料1.中筋面粉150克2.低筋面粉150克3.温水210克4.白砂糖5克5.酵母粉3克6.无铝泡打粉3克7.葱花适量8.食用油适量9.盐3克10.花椒粉适量11.白芝麻适量松软千层饼的做法酵母粉放入碗内,加...
  • 「馅料」香橙绿豆糕-外层松软内层甜而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的「馅料」香橙绿豆糕-外层松软内层甜而不腻方法
    发表于:11-21
    凤梨酥太油,买的绿豆糕有添加剂还过甜。so,创意一下。用料细砂糖30克(馅料用)橙子6个【馅料】香橙绿豆糕-外层松软内层甜而不腻的做法橘子去皮1.加入半没橙子的水,中火加热2.加入糖炒至如图...
  • 「绿豆糕」香橙绿豆糕-外层松软内层甜而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的「绿豆糕」香橙绿豆糕-外层松软内层甜而不腻方法
    发表于:11-21
    用料细砂糖30克绿豆500克黄油20克【绿豆糕】香橙绿豆糕-外层松软内层甜而不腻的做法绿豆洗好并泡发24h泡好的绿豆一搓皮就下来了,搓成如图妆,捞除绿豆皮,滤干绿豆绿豆不加水上锅蒸1个半小...
  • 松软杯子蛋糕(外层酥脆内里软甜的改良方)另:紫薯味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的松软杯子蛋糕(外层酥脆内里软甜的改良方)另:紫薯味蛋糕方法
    发表于:09-13
    奶奶下午喝茶看剧,想吃小蛋糕,但是不喜欢太干的脆皮蛋糕,也不想吃太湿的蛋糕卷。于是我想了个办法改良了杯子蛋糕,结合了脆皮和蛋糕卷的方子,做出了外皮酥脆,内里软甜的改良杯子蛋糕。这款蛋...
  • 超松软的层层豆沙饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软的层层豆沙饼方法
    发表于:03-11
    对新手超友好的一个菜谱。面团按配方来的话很好揉,因为水多面团偏软还加了油所以基本不会粘手。剩下的步骤都很随意,面剂不用揉,直接擀成片,薄厚都无所谓。面片形状也不用太在意,因为最后会...
  • 麻酱千层饼(超简单万用千层饼做法 看得见的外酥内软 层层分明)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻酱千层饼(超简单万用千层饼做法 看得见的外酥内软 层层分明)方法
    发表于:09-12
    厨房小白也可以学会的半发面万用千层饼做法可以用肉馅韭菜鸡蛋白糖红糖芝麻酱等等等等你喜欢的早餐配一杯豆浆午餐配一锅热汤晚餐配一碗小米绿豆粥圣诞新年好友聚会还能拿出去秀厨艺还...
  • 外酥内软千层饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-16
    用料面粉400克糖15克酵母4克水190克盐4克馅面粉70克油60克盐5克五香粉一小勺花椒一撮外酥内软千层饼的做法将面粉,酵母,糖和盐混合,加水揉成光滑面团。密封发酵50分钟,发到1.5倍大左右发面...
  • 正宗美味的葱千层小方,表面焦脆,内层松软,葱香味扑面而来。怎么做
    发表于:04-21
    今天做一款简单的小吃,葱千层小方,表面烤制的焦脆,内层松软,葱香四溢,制作简单,新手也可以做得很漂亮哦。用料低筋面粉200克白砂糖10克泡打粉8克盐1克无盐黄油110克鸡蛋1个牛奶80克小葱60克...
  • ♨️千层肉饼💯外焦内软 层层爆香食谱大全及做法,烹饪好吃的♨️千层肉饼💯外焦内软 层层爆香方法
    发表于:04-13
    专zhi各种没胃口不吃肉…刚出锅时候热呼呼香喷喷…咬上一口…外焦内软…一层一层…饼香肉香…鲜美可口、一块不够…吃过还想吃…用料肉馅材料🍀🍀🍀🍀腿肉500克洋葱200克鸡蛋1个姜末10...
  • 经典古早味牛舌饼|层层酥脆,内软香甜~食谱大全及做法,烹饪好吃的经典古早味牛舌饼|层层酥脆,内软香甜~方法
    发表于:12-19
    月饼季马上来啦,这么好的配方一定要码住,经典古早味的牛舌饼,老师傅的方子让我拿来了哈哈~满满芝麻的香气真的无法抵挡,层层的酥皮酥脆掉渣,自制的糕饼内陷软软的,甜而不腻哦~三伏天太热了,小...
  • 奶香芋泥花环软欧🌸层层内馅奶香绵密食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香芋泥花环软欧🌸层层内馅奶香绵密方法
    发表于:12-14
    💗芋泥是什么神仙美味,怎么可以这么好吃呢!一层层卷进面包,每一口都能感受到这绵密的奶香。这个配方的面包体非常优秀,加入了老面放两三天也不会干哦~‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一,材料...
  • 外酥内软的千层牛肉发面饼食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内软的千层牛肉发面饼方法
    发表于:11-09
    孩子今年升学,每一餐的早餐都是想尽方法想让他多吃一口,非常挑食!不喝粥、不喝银耳汤,蛋糕都吃腻了,但特别爱吃各种饼,特别是这款牛肉饼,叫我告诉同学的妈妈一起做!我直接写在这里转给她😂😂每...
  • 蛋黄千层蒸糕,松软香甜层层叠叠食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄千层蒸糕,松软香甜层层叠叠方法
    发表于:05-07
    如果你问我最近两天在做什么,我会回答说,我在给自己找罪受呢。我的新工作室不是快装修好了么,这两天,我在进行一些收尾的活儿,很多看上去很简单的活儿,我就都大包大揽自己干了。然后做起来才...
  • 邢小秋-饼皮酥脆,内层松软 椒盐烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的邢小秋-饼皮酥脆,内层松软 椒盐烧饼方法
    发表于:11-15
    椒盐的制作方法:用料面团部分中劲面粉500克酵母5克糖5克水280克椒盐部分秘制椒盐30克油50克盐3克面粉20克装饰白芝麻适量蛋液(或者蜂蜜水)1个邢小秋-饼皮酥脆,内层松软椒盐烧饼的做法跟着...
  • 柔软多层「家常烙饼」内附多层小技巧╰😎╮╰😎╮╰😎╮食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软多层「家常烙饼」内附多层小技巧╰😎╮╰😎╮╰😎╮方法
    发表于:04-24
    不知道吃啥的时候,就来几张「家常烙饼」吧,有技巧无难度!柔软多层,凉了也不硬。单吃,卷菜,卷肉,配粥。。。那叫一个香呀😄😄😄下面说一下做家常烙饼的几个注意事项:一:面团不能和的硬了,要偏软点...
  • 外脆内软的千层肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的外脆内软的千层肉饼方法
    发表于:06-19
    耗时:120分钟难易程度:★★★★所需锅具:平底不粘锅外酥内软的千层馅饼你想吃吗?当晚餐或者早餐都棒棒的。用料1、面团用料:水350g面粉500g2、肉馅用料:猪肉300g小葱1把姜末适量调味品1料酒...
  • 千层饼(外脆内软)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层饼(外脆内软)方法
    发表于:01-04
    用料面粉500克水270克酵母5克盐7克十三香1克椒盐粉1克千层饼(外脆内软)的做法先揉一个软面团(冬天要用温水),面团醒发至1.5倍大(冬天放在温暖的地方)把盐,十三香,椒盐粉混匀,备用把面团分成两等...
  • 外脆内软的千层烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的外脆内软的千层烧饼方法
    发表于:08-09
    用料发酵面团中粉250克酵母5克泡打粉3克水140克烫面团中粉250克油25克开水140克装饰白芝麻随意糖10克水适量馅料熟芝麻适量盐适量花椒适量外脆内软的千层烧饼的做法发酵面团所有材料混...