网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 好吃到哭😭的卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到哭😭的卤牛腱方法
    发表于:01-24
    这是我从我好盆友婵婵抢的菜谱^_^没做过卤肉的我第一次做就成功了,非常好吃。感谢婵婵分享给我^_^Reference:婵婵优鲜&福妹用料牛腱(建议冷冻🥶的)克卤料包1袋葱姜蒜🧄花椒粒干辣椒2个...
  • 酱卤牛腱肉如何做才美味,怎么做酱卤牛腱肉简单又好吃
    发表于:11-25
    以前对于广东人来说自己家做卤牛肉这些比较少,现在可就不一样啦!只要你想做什么菜上网一搜索马上就有很多菜谱呈现在你面前多方便啊!当然做得好不好吃还是要靠自己去多实践才行,况且每个人...
  • 卤牛子腱如何做才美味,怎么做卤牛子腱简单又好吃
    发表于:03-15
    用料牛腱300克生抽25克老抽25克糖10克桂皮5克大茴香5克水200克卤牛子腱的做法方便实用,材料简单...
  • 盐卤牛腱子如何做才美味,怎么做盐卤牛腱子简单又好吃
    发表于:05-18
    想做一碗好吃的牛肉面,牛肉是必不可少的,牛腱子卤起来。挑选牛腱子要挑筋多的金钱腱。这次做的是盐卤牛腱子,用的前、后牛腱各一个。用料牛腱子肉前后牛腱各1⃣只草果2个香叶4片桂皮2块八...
  • 家常卤牛腱如何做才美味,怎么做家常卤牛腱简单又好吃
    发表于:09-24
    家人喜欢吃卤菜,可家边上看着卫生又好吃的卤菜都买不到,于是就自己做了,吃过的朋友都说还蛮好吃的,比卤菜店的好!用料牛腱1000克红花椒适量盐适量八角一个桂皮一块豆蔻一只香叶5片丁香3粒小...
  • 卤牛腱卷饼如何做才美味,怎么做卤牛腱卷饼简单又好吃
    发表于:10-19
    用料牛腱50克生菜两片鸡蛋一个沙拉酱适量全麦饼皮一张卤牛腱卷饼的做法饼皮放平底锅里小火稍微烘一下,手感变软出锅,然后按图片所示把生菜🥬铺在最下面,上面依次放入炒好的鸡蛋、切碎的卤...
  • 好吃到哭的卤肉卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到哭的卤肉卤蛋方法
    发表于:12-02
    喜欢做饭,喜欢研究美食,喜欢看到吃饭人那种欣喜满足的表情。用料盐,香葱,姜克生抽勺老抽八角香叶香菇,排骨,瘦肉块鸡蛋好吃到哭的卤肉卤蛋的做法香菇三朵切成小块,锅里加油烧热后,放入香菇,葱,姜...
  • 酱卤牛腱如何做才美味,怎么做酱卤牛腱简单又好吃
    发表于:06-01
    我这人嘴叼,吃不了牛肉的膻味儿,之前一直是做烤箱版酱牛肉,下重料。这次试着用老汤儿酱卤的方式做了几次酱卤牛腱,酱卤的同时顺便卤蛋,陈皮是刚姐送我的自制五年极品陈皮,尤其是牛腱关火后焖...
  • 卤牛腱如何做才美味,怎么做卤牛腱简单又好吃
    发表于:07-12
    用料牛腱2条八角几个老抽一大勺香叶几片料酒2勺姜几片桂皮一段葱段少许冰糖少许卤牛腱的做法锅中放足够水,放入一勺料酒和姜片把牛腱子焯水去血沫铸铁锅中放足够水,除冰糖外所有食材倒入...
  • 减脂菜—馋哭邻居的卤牛腱肉食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂菜—馋哭邻居的卤牛腱肉方法
    发表于:02-06
    牛肉脂肪含量相对猪肉和鸡肉低,蛋白质含量高,因此对要控制体重的人来说,牛肉是非常不错的蛋白质摄入选择。这款卤牛腱肉是结合南北方的做法,在南方好甜口的基础上加上北方的香辛料,卤的时候...
  • 卤牛腱肉如何做才美味,怎么做卤牛腱肉简单又好吃
    发表于:02-11
    老母亲夜里刷剧的好搭档用料冰糖克牛腱1000克花椒100粒生抽6-8勺料酒3–6勺八角1个桂皮1块姜3片糖克蒜瓣卤牛腱肉的做法牛腱子肉洗净切大块冷水下锅。加上姜片和葱段、料酒,煮开等煮开...
  • 卤水牛腱如何做才美味,怎么做卤水牛腱简单又好吃
    发表于:07-22
    用料牛腱姜葱八角桂皮香叶甘草陈皮草果冰糖花雕酒生抽卤水牛腱的做法锅内注入适量水,放入姜片,葱(将葱打结),放下牛腱,汆水,捞起备用;在瓦煲内注入适量清水,放入八角、桂皮、香叶、甘草、陈皮、...
  • 地道的卤牛腱怎么做,如何烹饪卤牛腱才更好吃
    发表于:04-06
    用料牛腱1000克八角2个桂皮一小块花椒适量当归适量干辣椒5个陈皮一点点茴香适量姜片5片黄片糖2片料酒1勺生抽适量老抽1勺葱2根盐适量卤牛腱的做法冷水浸泡半个小时以上冷水下锅煮,水开...
  • 随性卤牛腱如何做才美味,怎么做随性卤牛腱简单又好吃
    发表于:10-20
    哈哈哈哈哈就是好吃又简单!!卤一次吃一周没办法,上班丧尸🧟‍♀️只能如此今儿去超市打算买鸡胸的,结果鸡胸没了,牛腱价格美丽了,赶紧买了新鲜卤上。才39.8一斤买不了吃亏买不了上当,花了二百五...
  • 卤牛腱子如何做才美味,怎么做卤牛腱子简单又好吃
    发表于:03-15
    一份好卤,可以卤一切。从牛腱子开始熬煮这份卤料吧。用料牛腱2千克/3条香料混合一盒葱1根蒜1头姜1块老抽5勺豆油5勺卤牛腱子的做法1)3.8L的锅,3条牛腱(2kg)2)牛腱对切两半,首先1小时泡冰水,这...
  • 番茄卤牛腱 好吃到停不下来食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄卤牛腱 好吃到停不下来方法
    发表于:05-19
    用料鸡蛋2个香叶10片草果3个冰糖10颗酱油少许水过肉面就好牛腱都行花椒粒少许姜8片老抽5勺番茄卤牛腱好吃到停不下来的做法牛腱清水洗净,焯水(冷水下锅,加大量姜片)沸腾8分钟左右捞起来卤...
  • 卤一条牛腱如何做才美味,怎么做卤一条牛腱简单又好吃
    发表于:08-11
    一群麻麻和几个爸爸的有毒群讨论育儿,讨论吃喝,讨论生活……团起了牛肉……搬了好几块牛肉回去,其中一条牛腱傻傻不知如何处理,先切一半,太累了,扔冰箱第二天,优质群友分享了一个菜谱叫一条卤...
  • 卤煮牛腱子如何做才美味,怎么做卤煮牛腱子简单又好吃
    发表于:05-24
    没有复杂的工序,用心去做就能做好。用料牛腱850克八角1个老抽1勺香叶3片料酒3勺生抽2勺盐10克姜1个草果1个冰糖20克大蒜4瓣花椒15粒卤煮牛腱子的做法某超市买的牛腱子解冻后,洗净。牛腱...
  • 随欲卤牛腱如何做才美味,怎么做随欲卤牛腱简单又好吃
    发表于:02-21
    一改以往单一香料,随意多➕香茅、南姜、辣椒、老红糖、老陈皮……,曾耳闻➕花肉同卤味道更好,居然味道丰富而适口。因而感觉卤菜香料可随心所欲,只要您喜欢味道而又可以去膻味用料八角2个...
  • 地道的「卤牛腱」怎么做,如何烹饪「卤牛腱」才更好吃
    发表于:05-24
    调配卤水,一般需要多种香料入锅熬煮。如果嫌麻烦的话,大家也可以去买现成的卤包来替换,非常的方便。因为今天卤制的是牛腱子肉,所以这一锅卤水呢,底子得够浓、够醇。这样卤煮出来的肉,说是口...
  • 花椒卤牛腱如何做才美味,怎么做花椒卤牛腱简单又好吃
    发表于:02-11
    一个绝对没有技术含量的菜用料新鲜牛腱肉500克花椒5克生抽3勺干辣椒5个姜几片葱蒜少许花椒卤牛腱的做法新鲜牛腱肉,我选了一块小的部分,大概500克左右。洗干净锅里放适量的水,牛腱肉,姜,花...
  • 五香卤牛腱如何做才美味,怎么做五香卤牛腱简单又好吃
    发表于:10-17
    外面买的卤牛腱总感觉哪里不对劲,直到自己做了以后才知道,纯天然无添加的牛腱原来这么美味!用料牛腱1000克香叶三片老抽1勺料酒1勺生抽3勺八角3个花椒5粒桂皮一块盐5克五香卤牛腱的做法①...
  • 香卤牛腱如何做才美味,怎么做香卤牛腱简单又好吃
    发表于:04-06
    夏日减脂期的必备菜谱,卤好的牛肉切片放冰箱,吃面时可以放上几片,也可以加一大把香菜再调个味,做成香香辣辣的凉拌菜。用料主食材牛腱2斤卤料干辣椒适量桂皮2~3段香叶3~4片八角2~3个草果适量...
  • 时蔬卤牛腱如何做才美味,怎么做时蔬卤牛腱简单又好吃
    发表于:07-13
    裸烹是对好食材最大的尊重和厚爱,用蔬菜来卤牛肉,结果出乎意料,慢功出细活,大家不妨尝试一下就知道了用料金钱牛腱,最好是前腿2个番茄2-3个野生香菇10个牛心菜半颗大葱结生姜肉骨茶调料包推...
  • 辣卤牛腱如何做才美味,怎么做辣卤牛腱简单又好吃
    发表于:04-13
    三分煮,七分泡的超级简单的辣卤牛肉。用料牛腱一块葱姜五香粉干辣椒盐糖生抽老抽料酒耗油辣卤牛腱的做法牛腱一块,清水浸泡1小时葱、姜、干辣椒、五香粉锅中加入调料加水煮开顺便煮了点...