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发表于:10-21
学过几个辣椒油的方子都不太复合自己的口味,偶然偿到了老公炸的辣椒油,嗯喜欢吃。不知道他是自己琢磨的还是看的别人的菜谱,这个没问,碰到喜欢的记录下来,怕忘记了,因为他时间长不做也会忘记...
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发表于:02-01
用料水400克面粉1200克糖共4大勺面粉220克熟油20克面粉31勺熟芝麻1勺油炸糖糕记录的做法锅里放400克水加热至水开,放入一勺糖,200克面粉,关火,搅拌烫面至没有干面粉案板抹油,取面团切小块,晾...
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发表于:02-23
这个方子很赞👍,成功了!酥脆软糯,记录一下,以后我也是会做油炸糕了。用料糯米粉500克油20克酵母5克白糖40克温水大约350克油炸糕(记录)的做法1.所有的材料混合好,水在放多点也可以,看面的吸水...
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发表于:07-13
用料粗辣椒粉一勺细辣椒粉一勺白芝麻一勺白糖一小勺盐一小勺白酒一勺十三香一小勺熟油一勺香葱适量姜片适量蒜瓣适量八角2个香叶2片桂皮1块花椒适量洋葱适量香菜适量辣椒油(自己记录用)...
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发表于:07-28
用料葱姜蒜平时炒菜的两到三倍香菜洋葱平时炒菜三倍八角桂皮香叶炖肉量小茴香花椒粒炖肉量辣椒面250克白芝麻150克盐3克花椒粉3克熟花生碎适量醋炒菜量油平时炒菜的三倍左右炸辣椒油的...
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发表于:05-19
用料辣椒5斤腌辣椒(自己记录)的做法腌辣椒配方:辣椒五斤洗净控干水分从中片开,酱油1.5斤、白糖半斤、高度白酒一两、味精少许、蒜片一两、花椒油少许熬开后凉透放辣椒腌一天即可。等吃完辣...
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发表于:02-13
用料辣椒面勺盐克油克芝麻克花椒粉孜然粉五香粉记录令一种炸辣椒油做法的做法除油以外的所有东西搅拌均匀,然后用一小勺食物油把这些粉拌湿,为了防止一会热油浇在上面,其中的辣椒粉和里面...
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发表于:05-02
在天猫的贵州产地特产店买了好多的贵州辣椒!真好!用料白芝麻20克香叶5片八角5个桂皮1块花椒30粒干辣椒200克葱1根姜10片蒜8瓣香菜2根花生油500毫升香炸辣椒油的做法准备辅料!一定要选用贵...
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发表于:01-04
用料指天椒800g苹果1个蒜100g白糖100克盐80克柠檬4个八角2-3个花椒一小撮香叶2-3片桂皮1小块食用油半碗香油1勺鸡粉1勺酱油1勺辣椒酱(仅记录)的做法指天椒洗干净去“锭”,稍微晾干表面水...
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发表于:05-01
芝麻与辣椒香味的完美结合!棒棒哒!用料油根据个人情况而定白芝麻一小佐就够花椒5-6粒盐一小勺干辣椒若干,剪成0.5厘米的小段香炸辣椒油的做法将干辣椒剪成小段,芝麻,花椒,盐搅拌好备用。烧油...
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发表于:12-22
感觉这回熬的比之前熬的好恰也更香赶紧记录一下(如果之后熬了更好恰的就更新用料粗辣椒面50g细辣椒粉(颜色红亮那种)50g麻辣辣椒面30g菜籽油500g猪油50g肉桂2片草果1个八角3个香叶8片花椒...
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发表于:03-13
自已做的盐辣椒,干净卫生,快手下饭用料自做盐辣椒茶油油炸盐辣椒的做法去年夏天自已做的盐辣椒锅烧热,放比平时炒菜多些的茶油,烧热到冒烟盐辣椒倒入锅中,会迅速炸蓬松,马上关火到最小,不停翻...
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发表于:12-01
正品,美味用料花生油,花椒,姜片,香叶,八角,桂皮,草果250g白芝麻10g干辣椒25g三炸油辣椒的做法1、干辣椒清洗干净后自然晾干,用料理机打成辣椒末;2、花生油放入锅内,低油温放入香料,炸出香味;3、待...
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发表于:03-04
用料青椒10个鸡精少量盐小勺大蒜6-7瓣油10克豆鼓20粒蒸鱼鼓油1小勺油炸烧辣椒的做法1.十个左右的辣椒清洗干静,放壁炉上烘烤起皮,一定要皮肉全部分离。2.把皮撕干净,蒂去掉,辣椒心去掉。用...
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发表于:03-15
配蒜泥麻酱蘸料用料海底捞麻辣香锅里的红辣椒适量油1小碗现炸辣椒油的做法取辣椒适量放在小碗中油烧的滚烫,淋入辣椒的碗中,炸出香气...
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发表于:05-09
用来做酸辣粉和凉菜用料辣椒面芝麻花椒花生油克桂皮1片八角1个香叶三四片葱1把【记录】辣椒油的做法花椒香叶桂皮洗干净,泡一会儿水。桂皮还可以压碎一点。葱洗干净,打结。下油,冷锅放花...
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发表于:06-08
怀孕初期吃什么都没味,一天天地不想吃东西,非常想念妈妈做的油炸辣椒,虽然知道这东西上火,但想到那又辣又香的味道,食欲似乎也回来了,少吃一丢丢应该没问题吧😋用料干红辣椒一小把盐适量油少...
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发表于:01-09
用料白辣椒油鸡精葱花油炸白辣椒的做法白辣椒放入油锅里小火慢慢炸干,撒鸡精葱花就OK了小贴士偶开博以来最最下饭的就是这个菜了,如果你不怕辣滴话,你会忍不住滴,我跟老大说,OMG,我额头上都要冒痘...
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发表于:04-18
水与淀粉混合放入已经用过的炸油里面凝固之后就可以用料淀粉适量勺去油炸记录的做法淀粉水。混合放入锅中炸凝固之后捞出...
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发表于:01-21
用料小番茄10红辣椒1到2个腌制好的柿子4个辣椒酱1勺细辣椒粉1勺麦芽糖2勺韩式辣酱红辣椒柿子版本(自用记录)的做法准备好以下几样食材。将大红辣椒切碎。分别将小番茄和柿子切成丁,我个...
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发表于:10-17
很多都是适量,我也不知道放多少,奶奶做是看着放,我、以后没得吃的时候试试。用料盐克辣椒大蒜生姜藠头油盐豆豉糖克腌辣椒简单记录的做法刨皮晾干,切丝后再洗净晾干擦干净,自家种的辣椒好吃...
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发表于:06-18
上半年在老家呆几个月时,去闺蜜家玩,尝到了超级合胃口的腌辣椒。回北京后还是念念不忘,跟着闺蜜老婆婆方子做的,希望能成功吧😅用料绿色朝天椒400克酱油600克水600克绵白糖120克白醋120克...
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发表于:11-16
用料鸡蛋3个青椒十来个盐若干生抽若干老抽若干记录妈妈的味道之辣椒炒蛋的做法青椒切成小块如上图热锅下油,油烧热,倒入蛋液这样蛋才会烧的泡起来~然后倒入辣椒翻炒加盐,老抽,生抽~再翻炒一...
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发表于:03-25
用料白菜7颗白萝卜胡萝卜根小葱洋葱大蒜姜粗辣椒粉2.5斤细辣椒粉(调色)根据自己吃辣的层度调整雨露150棉白糖400克味精200克维生素C(减少亚硝酸盐,加速成熟)1片辣白菜记录的做法对半掰开的...
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发表于:01-11
用料辣椒面孜然粉白芝麻茴香油油炸辣椒酱的做法六成油温时倒入以上四种材料炒香即可...