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  • 健腐肉(腐乳蒸肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的健腐肉(腐乳蒸肉)方法
    发表于:12-03
    我家招牌菜。过年一定要有的。每次我放假回家也一定会有。据说在爸妈小时候大家都很穷一年到头也吃不到几回肉,但也是过年走亲戚家家必备的一碗。一波亲戚来了摆在桌上谁也不会动筷子,一...
  • 老妈牌腐乳蒸肉,红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈牌腐乳蒸肉,红烧肉方法
    发表于:02-27
    红烧肉,承载着一代人的记忆,大江南北,无论是南米北面还是各种差异,红烧肉是南北通吃,大家都喜欢的一道菜!今天还原的是母亲大人做了将近半个世纪的红烧肉,小时候过年才能吃到,今天因为忙,没有拍...
  • 小腐乳肉如何做才美味,怎么做小腐乳肉简单又好吃
    发表于:01-28
    用料五花肉500克腐乳1块香叶4片姜5片八角4个桂皮1/2块葱1根花椒20粒蒜4瓣小腐乳肉的做法选五花肉,根据自己喜好决定是否去皮,用清水泡洗干净泡洗五花肉的时候,准备好配料五花肉整块冷水下...
  • 发表于:01-15
    用料牛肉500g苹果1个胡萝卜1个腐乳2块生抽葱段盐食用油蘑菇精大料香叶辣椒花椒姜腐乳牛肉的做法将苹果洗净去皮,切成小块,然后加了盐的水泡上,这样可以防止苹果变色发黑胡萝卜去皮切片,山...
  • 腐乳羊肉如何做才美味,怎么做腐乳羊肉简单又好吃
    发表于:09-16
    用料羊排羊肉1斤半腐乳羊肉的做法第1⃣️步将新鲜羊肉汆水第2⃣️步捞出羊肉准备大葱切段,生姜切片,干辣椒,蒜瓣等配料第3⃣️步放入油烧热,爆香大葱和生姜,同时放入羊肉翻炒,加少许白酒、生抽继续...
  • 乳腐肉如何做才美味,怎么做乳腐肉简单又好吃
    发表于:12-31
    用料五花肉750克腐乳酱麻油红方3大勺料酒1勺糖3大勺乳腐肉的做法肉出泼水,放锅里加水,加料酒,焖1个小时加腐乳酱,加糖收干,一大盘香喷喷的寺唔肉烧好了...
  • 腐乳蒸扣肉如何做才美味,怎么做腐乳蒸扣肉简单又好吃
    发表于:07-04
    用料腐乳按量白糖少许酒少许酱油按量老抽一点腐乳蒸扣肉的做法先把买回来的扣肉切片。(切片注意切宽一点,这样比较好吃)放油,进行煎制。剪到俩片金黄即可(注意,不是煎焦)如图进行配料的调配,如...
  • 腐乳扣肉如何做才美味,怎么做腐乳扣肉简单又好吃
    发表于:04-25
    用料腐乳油克五花肉克生抽勺料酒勺老抽勺海鲜酱柱候酱蚝油白糖腐乳扣肉的做法准备好适量的五花肉,我买了三斤,肉冷水下锅加葱姜料酒煮,直到筷子能扎破肉皮即可捞出,晾干水份肉皮上涂抹一层...
  • 腐乳肉臊如何做才美味,怎么做腐乳肉臊简单又好吃
    发表于:01-02
    前几天和小贝讨论烹饪的过程,我们都各自回忆家里长辈做菜,根本不分什么油热了先煸什么,后炒什么,也不管有没有小火出香味,更别提固执的溜着锅边给料酒或是醋,让热气腾出酒香醋香。经常就是切...
  • 腐乳肉包如何做才美味,怎么做腐乳肉包简单又好吃
    发表于:07-27
    用料低筋面粉500克白糖50克水250克酵母5克盐5克腐乳汁70克糖(腌肉)250克猪颈白肉400克熟白芝麻适量腐乳肉包的做法水,酵母,白糖放入主锅,一分钟速度3拌匀加入面粉,揉面模式2分钟揉好后面团拿...
  • 腐乳蒸肉如何做才美味,怎么做腐乳蒸肉简单又好吃
    发表于:09-07
    用料五花肉克腐乳蒸肉的做法说一下做法选宽一点的五花肉然后放花椒桂皮香叶大料葱姜煮透筷子能扎透就行然后晾凉取出切片然后加腐乳盐老抽十三香蒸两个小时说一下做法选宽一点的五花肉...
  • 腐乳粉蒸肉如何做才美味,怎么做腐乳粉蒸肉简单又好吃
    发表于:07-31
    1.选上好的五花肉切好放入碗中;2.碗中放入料酒4勺,姜剁碎,白胡椒粉少许,盐少量,腐乳汁2勺,甜面酱1片,放在一起充分搅拌,腌制半个小时;3.半小时够把每一块肉裹上米粉;4.蒸锅底下摆上千张打底(土豆,...
  • 腐乳肉粽如何做才美味,怎么做腐乳肉粽简单又好吃
    发表于:07-20
    140克。35个左右用料猪肉1800克糖70克蚝油70克生抽50克腐乳汁50克白酒50克盐20克糯米1250克糖100-80克盐20克腐乳汁100克腐乳肉粽的做法猪肉加调料腌制半小时到一晚糯米泡发加调料腌制...
  • 腐乳烤肉如何做才美味,怎么做腐乳烤肉简单又好吃
    发表于:07-03
    用料五花肉1000克玫瑰腐乳2块蚝油一勺半五香粉适量盐适量生抽适量炖肉卤料适量葱姜适量料酒适量腐乳烤肉的做法锅中放入清水,水量以没过猪肉为准。加炖肉香料、葱姜、料酒炖煮,水开后十...
  • 地道的腐乳肉怎么做,如何烹饪腐乳肉才更好吃
    发表于:10-25
    先生们说这次做的很成功,写个方子记录下来备忘,后续再完善用料五花肉2斤半左右料酒2勺冰糖(煮冰糖汁)90克清水(煮冰糖汁)80克a玫瑰腐乳2块a腐乳汁2~3勺a姜6片a葱大半根a九制话梅1颗a老抽1小勺...
  • 腐乳烧肉如何做才美味,怎么做腐乳烧肉简单又好吃
    发表于:10-17
    早餐喜欢吃豆腐乳,最后剩下的腐乳汁也别浪费,用来烧肉超好吃。直接夹两块豆腐乳炒也是一样的用料五花肉克老抽勺姜片盐克豆腐乳胡萝卜青椒白糖腐乳烧肉的做法肉直接切片就可以了,我这块不...
  • 腐乳爆肉如何做才美味,怎么做腐乳爆肉简单又好吃
    发表于:03-28
    不是太详细,想了解的可以私信我。用料里脊肉一块南乳汁小料基本味型腐乳爆肉的做法肉片要提前腌制上浆,滑油。翻炒调味就好。小贴士锅中放入南乳汁后加一些水,在放肉片,调味,就好。...
  • 腐乳肉丁如何做才美味,怎么做腐乳肉丁简单又好吃
    发表于:12-16
    用料瘦肉腐乳腐乳肉丁的做法肉切丁腐乳加水调制把肉丁放到微波炉装用容器,淋腐乳汁大火10分钟OK小贴士处理不知道怎么吃的瘦肉,而且不用放油,做盖浇饭,米线帽都好吃,减肥!...
  • 素版腐乳肉,减肥健康的腐乳秋葵食谱大全及做法,烹饪好吃的素版腐乳肉,减肥健康的腐乳秋葵方法
    发表于:05-06
    秋葵的营养和健身作用不用多说啦,只是碍于其口感,还不为很多人接受,今天推荐的这个可以试一下哦,感觉在吃腐乳肉😋用料南乳1块秋葵250克(20个左右)黄酒15毫升芝麻油1勺白砂糖10克鹽1茶匙橄榄...
  • 南腐乳肉如何做才美味,怎么做南腐乳肉简单又好吃
    发表于:12-22
    全南腐乳汁加重糖用料五花肉南乳汁白砂糖味精南腐乳肉的做法五花肉整下锅出净血水切块下锅放料慢煮收汁起锅上盆小贴士肉块小更入味...
  • 腐乳蒸牛肉如何做才美味,怎么做腐乳蒸牛肉简单又好吃
    发表于:04-20
    用料牛肉150克腐乳汁1勺腐乳蒸牛肉的做法生粉,酱油,料酒腌制十分钟后倒入调好的腐乳汁,盘子底部铺五六片生菜叶上气后蒸十分钟小贴士上气后蒸十分钟...
  • 蒸腐乳肉如何做才美味,怎么做蒸腐乳肉简单又好吃
    发表于:10-05
    小时候整甁的腐乳吃完了,妈妈舍不得倒掉剩下的腐乳汁,就用来做简单好吃的腐乳肉。那时肉是定量供应,一般都买五花肉做,肥肉多很香!现在岁数大了不敢多吃肥肉,但腐乳肉没有肥肉不香,只能买带点...
  • 乳腐烧肉如何做才美味,怎么做乳腐烧肉简单又好吃
    发表于:04-02
    乳腐烧肉生活中腐乳瓶留下多余的汁,通常扔倒,其实别浪费,可腐乳汁变宝,用它做乳腐烧肉,彻底征服了食神的胃口!色香味美,细滑松软!用料葱2根五花肉400克冰糖2块姜半只乳腐烧肉的做法五花肉冰糖...
  • 腐乳肉如何做才美味,怎么做腐乳肉简单又好吃
    发表于:06-23
    一盘直达灵魂深处的腐乳肉,哈哈哈,小心不要多吃了两碗饭哦……用料五花肉500克冰糖30克腐乳汁+腐乳块90克啤酒95克腐乳肉的做法一条五花肉用小美三个五清洗…好了之后去水龙头下冲洗干净...
  • 健腐肉如何做才美味,怎么做健腐肉简单又好吃
    发表于:06-25
    看了一下下厨房健腐肉的做法都很复杂,就想来个简单好吃版的,因为没想过要发成菜谱,所以很多步骤都没有图也是抱歉~健腐肉作为奶奶的拿手好菜只有过年才能享受到~也只有过年才能放任自己吃的...