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「干煸手撕杏鲍菇」

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.04W
「干煸手撕杏鲍菇」的做法步骤图

喜欢吃辣，
喜欢吃零食，
这一道都能满足你！

用料  

杏鲍菇 5个
干辣椒段 10个
蒜 7-8瓣
姜 4片
麻椒粒 一小把
孜然粉 1小勺
五香粉 1小勺
白糖 2小勺
咸盐 1小勺
耗油 1大勺
生抽 1大勺
干辣椒粉 1大勺

「干煸手撕杏鲍菇」的做法  

  1. 首先说明一下勺子🥄【小勺：盐，糖，五香粉，孜然粉】【大勺：生抽，耗油，干辣椒末】

    「干煸手撕杏鲍菇」的做法步骤图 第2张

  2. 杏鲍菇洗净后，手撕成条状（个人感觉手撕的更好吃）

    「干煸手撕杏鲍菇」的做法步骤图 第3张

  3. 准备配料，姜切丝，蒜切末，干辣椒剪成段

    「干煸手撕杏鲍菇」的做法步骤图 第4张

  4. 锅里放油，先炒杏鲍菇

    「干煸手撕杏鲍菇」的做法步骤图 第5张

  5. 炒出这么多水！水分炒干后盛出来备用哦

    「干煸手撕杏鲍菇」的做法步骤图 第6张

  6. 锅里添油，爆香姜丝，辣椒段，花椒粒，蒜末

    「干煸手撕杏鲍菇」的做法步骤图 第7张

  7. 再倒入步骤五的杏鲍菇，加入白糖，孜然粉，五香粉，翻炒均匀

    「干煸手撕杏鲍菇」的做法步骤图 第8张

  8. 再加入耗油，生抽，（颜色好看了）

    「干煸手撕杏鲍菇」的做法步骤图 第9张

  9. 再加入辣椒粉，再加些盐，翻炒均匀

    「干煸手撕杏鲍菇」的做法步骤图 第10张

  10. 铛铛铛～真的好吃😋

    「干煸手撕杏鲍菇」的做法步骤图 第11张
Tags：杏鲍菇
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