相关砂鍋滷肉的最好吃的做法

砂鍋滷肉

发表于：12-20

用料三層肉（汆燙過的）一大塊（差不多，，20cm*10cm*2cm==）薑、蔥頭、蒜各適量草菇10來顆醬油適量鹽、味精適量喼汁、醋少許砂鍋滷肉的做法把整塊汆燙過的肉瀝幹，切塊，備著草菇洗淨后在泡入開水，泡...
台湾滷肉饭

发表于：01-31

肥而不腻，一口两口停不下来抿嘴的好滋味用料猪五花1块洋葱(紫)半个蛋2个油葱酥1把酱油1碗蚝油5匙酒少许冰糖少许五香粉少许滷包1个台湾滷肉饭的做法先将猪五花切块，过一下热水去腥准备调...
砂鍋焗魚腩

发表于：03-14

用料皖魚腩蒜頭干蔥薑蔥香菜砂鍋焗魚腩的做法蒜頭去衣要原粒。薑塊拍扁。蔥切段。魚腩切大塊。在切好的鱼腩中依次加入蚝油、盐、白糖、味精、生粉、油和老抽热锅加油，爆香姜块、蒜头、...
滷肉/滷蛋

发表于：12-23

滷它！用料五花肉克八角3-4个冰糖5粒生抽老抽蒜頭3-4瓣生薑3-4片老酒少許去腥可樂1瓶清水1碗蔥兩條糖1勺鹽巴半茶匙味精半茶匙滷肉/滷蛋的做法調味料都在上圖配料都在這裡。豬肉焯一遍水...
台式滷肉燥

发表于：05-31

來源：準備食材：豬絞肉(免治豬肉)1.5斤紅蔥頭100克豬油(或炒菜油)1~2大碗(炸紅蔥頭用）醬油(鼓油／生抽)二種適量（一種平價像金蘭的，一種選西螺或者九龍醬園等級的純釀好油）老抽1小匙（可省略）冰糖3...
【滷牛肉】

发表于：07-31

家人都喜歡吃滷牛肉🐮，可以當主菜、也可以作配菜，就是滷的湯都十分受歡迎，下一碗牛肉🐮湯麪，好吃的不要不要滴🤭油豆腐粉絲牛肉湯搭配點心也是超讚的～用料牛肉適量【滷牛肉】的做法牛肉🐮清...
红葱滷肉末

发表于：12-07

用料牛头牌红葱香酱3大匙酱油膏1小匙猪绞肉80g豆乾5片新鲜红葱头5颗蒜头3颗辣椒1条青葱1根香油1小匙辣油1小匙水150cc红葱滷肉末的做法豆乾切成小丁状、红葱头去皮切片；蒜头、辣椒、青...
砂鍋鸡爪

发表于：02-25

因为我喜欢粘稠的感觉这个砂鍋炖上一个小时基本小火就不要管鸡爪要剪掉指甲然后用刀剁几块直接用油上糖色再倒入砂鍋里扔入料酒桂皮花椒🌶剪成断用料鸡爪10只冰糖5克酱油2勺料酒勺砂鍋...
滷肉飯

发表于：06-20

用料冰糖50克五花肉600克红葱头5个五香粉一小勺八角2个红葱酱2勺料酒/米酒适量两种酱油混合20克酱油膏125克红葱酥少量滷肉飯的做法五花肉过水冷锅加油，25克冰糖，中火等冰糖融化，融化后小...
滷肉燥

发表于：04-14

用料五花肉克紅蔥頭豬油蝦米八角肉桂冰糖克滷肉燥的做法五花肉切條備用紅蔥頭豬油炸至金黃色紅蔥頭油、加豬肉加蝦米炸，差不多加八角肉桂，之後一點點冰糖加熱水(水和油份量是肉的3倍)，加...
滷牛肉

发表于：01-01

媽媽的味道-開啟小小廚藝道路用料牛肉米酒半瓶醬油半碗水2碗蒜頭1大顆辣椒4小條薑1個紅蘿蔔4個洋蔥3顆滷牛肉的做法將買好的牛肉用熱水進行川燙，去除雜質。完成後如上圖，並放進2包買牛肉...
菜豆干滷肉

发表于：07-27

在旅遊過程中的一道回味無窮的菜，心想那就動手做做看吧～用料三層肉一條菜豆干一碗蒜頭8～10瓣青蔥四根辣椒一條紹興酒一碗醬油一碗砂糖一茶匙菜豆干滷肉的做法三層肉洗淨切塊備用、菜豆干...
0失敗鯧魚砂鍋米粉

发表于：05-19

不論節慶請客或是突然想吃一鍋飽足又豐盛，鯧魚米粉都是很好的選擇，簡單上手，味道層次豐富，大家一起動手做做看⋯⋯用料鯧魚（白鯧金鯧黑鯧都可以）香菇朵蝦米青蒜蔥薑蒜紅蔥頭白胡椒鹽巴大白菜...
PYDailylife-砂鍋燜大頭魚

发表于：12-21

用料魚頭適量姜多一點沙薑適量蒜頭一個洋蔥適量紅綠辣椒適量蔥適量鹽適量油適量糖適量耗油適量醬油適量澱粉適量香菜適量PYDailylife-砂鍋燜大頭魚的做法先將魚頭用鹽油糖澱粉醃下,跟...
滷五花肉

发表于：07-18

用料五花肉250克姜片、叉烧酱、盐、冰片糖、味精、白醋、酱油、老抽、果皮适量滷五花肉的做法五花肉买回来后洗干净，去毛，切段，出水，马上过冷河，放盐、油、糖、红米酒调味，至少两三个小时。...
【影音】砂鍋黑糖三杯雞

发表于：08-31

經典的三杯雞用黑糖來料理，這樣的組合會蹦出怎樣的火花呢？利用黑糖來料理三杯雞，不吃起來但甜而不膩，而且黑糖的香氣跟醬香組合再一起讓這道傳統的料理有了不一樣的香氣層次，喜歡這到經典料...
台灣滷肉飯

发表于：03-22

用料五花肉一斤生的花生一碗(先泡水一晚）八角5個醬油4大匙鹽1小匙冰糖1大匙蒜酥吃飯的碗八分滿油蔥酥吃飯的碗八分滿五香粉1小匙胡椒粉1小匙台灣滷肉飯的做法飯先煮好後，拌一拌，放涼。五...
砂鍋花甲粉絲

发表于：08-10

第一次弄覺得還不錯吃起來不輸外面的🙈用料豆瓣酱2勺金针菇1把蚝油2勺酱油3勺小米椒3个蒜8瓣料酒1勺粉丝2條香菜2干雞精2勺砂鍋花甲粉絲的做法把材料全部弄好花甲用開心煮沸去沙加入調...
砂鍋米粉肉

发表于：12-05

火腿的鮮味進入米粉，肉片軟嫩，與蒜和胡椒良好結合用料豬里脊肉米粉（如買到溼米粉最好）金華火腿黑胡椒粉姜蒜蛋清澱粉料酒砂鍋米粉肉的做法豬裡脊肉切片，用蒜茸，黑胡椒粉，鹽攪拌，然後用蛋清和澱...
擁有酥脆鍋巴的砂鍋香菇臘腸走地雞褒仔飯

发表于：09-26

這道菜是經典的廣東美食，在家裏做會有一定難度，對火候的把握要求得比較高。在這裡介紹給大家一個百分百成功且絕對保持到古法褒仔飯風味的做法用料香菇4朵蚝油適量生抽適量勺盐適量油適...
簡單滷肉飯

发表于：04-26

心血來潮終於動手了！用料冰糖1克五香粉1勺耗油1勺黑醬油1勺生抽2勺料酒1勺五花肉500克蒜7瓣紫色小蔥4顆雞蛋2顆簡單滷肉飯的做法先把蒜米和紫色小蔥爆香，炸過，然後起鍋。同時記得把雞蛋🥚...
獨家滷肉飯

发表于：02-18

為了吃不慣粵菜的北方朋友做的飯！！得到他們的一致讚賞👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻然後我可以去開店了😏用料五花肉一塊豬絞肉100克紅蔥頭10個蒜頭3顆薑2片花雕酒少許雞蛋隨意生抽盐少...
台灣滷肉

发表于：08-12

用料猪肉.五花肉1000克酒2勺老抽4勺生抽3勺冰糖五香粉沒有可不下胡椒1勺洋蔥半個蒜蓉薑片台灣滷肉的做法洋蔥切粒煸炒，下蒜蓉炒，下肉丁炒加入其他配料，燉一下，電飯煲煮飯功能，起鍋。不夠鹹...
砂鍋魚頭

发表于：10-12

用料魚頭薑片蒜粒洋蔥蔥芫西砂鍋魚頭的做法魚頭處理乾淨斬塊，用鹽，酒，薑片，胡椒粉醃製一下。洋蔥切塊。蔥和芫西切段。油鍋爆香薑片，蒜粒，洋蔥塊，放魚頭翻炒，加入生抽，鹽，糖，蠔油，酒炒勻。砂鍋提前...
轉：不敗滷肉！（電鍋版）

发表于：09-03

用電鍋燉煮兩次後的肉特別軟嫩好吃～用料豬五花肉塊400g蔥段些許蒜頭8顆薑兩片八角兩顆燉料：醬油8大匙酒4大匙糖2大匙水160ml五香粉些許白胡椒粉些許轉：不敗滷肉！（電鍋版）的做法{材料準備}五...