相关风干肉自用的最好吃的做法

风干肉（自用）

发表于：04-11

还没做过，找来了配方先记录下来用料肉猪外里脊50kg盐450克糖500克花椒400克味精300克克风干肉（自用）的做法切薄片风干低温油炸或者烘烤...
青藤椒牛肉干(真正风干，不用烤箱)

发表于：04-28

小孩喜欢吃牛肉干，但外面的都是烤的，容易上火，所以自己做比较好用料牛后腿肉2500克青藤椒100克酱油6-8勺盐35克辣椒粉两勺糖75克酒5-6勺青藤椒牛肉干(真正风干，不用烤箱)的做法先把后腿肉...
自制风干鸡/风干排骨/五花肉

发表于：02-24

用料肉适量香料适量酱油适量白酒适量自制风干鸡/风干排骨/五花肉的做法将花椒大料桂皮香叶茴香等香料放到料包里锅里放一个香料包，两个葱姜蒜料包，以及冰糖锅里加入两包酱油（用不太咸的酱...
自制风干鸡胸肉干（狗零食）

发表于：02-22

家里来了新成员，三个月大の柴犬核桃🐕自制狗零食做起来，无添加无防腐剂，更健康！500g鸡胸肉➡️140g风干鸡肉干设置温度70度，一般情况下，大概需要7-12个小时。可尽量切薄点，减少烘干时间。食物烘...
自制狗狗风干牛肉干

发表于：10-11

做法很简单，最主要每烤15分钟，就要反面，我总共烤了1个小时。用料牛肉里脊1000盐少许鸡粉少许自制狗狗风干牛肉干的做法把1000克牛肉切成长条，用牛奶清理1遍，在用清水洗干净，然后放盐和鸡粉，抓...
自制无添加风干牛肉干

发表于：11-13

自制无添加风干牛肉干用料新鲜牛肉2斤料酒200克腌制用姜葱适量五香粉适量酱油许多老抽适量盐少量盐少量松下蒸烤箱JK1801个自制无添加风干牛肉干的做法一块牛肉，洗干净用的机器是松下JK...
自制狗狗零食风干小肉干

发表于：05-06

我是不太爱给狗狗买零食的，总觉得那些东西不太健康，各种添加剂，我们家狗狗除了吃冻干就是吃自制零食，还是这种健康啦～之前一直比较喜欢给狗娃做鸡肉，最近了解到鸭肉对狗狗很好，所以今天做了些...
自制风干肠

发表于：05-09

用料猪肉5斤白糖75克盐30克味精20克五香粉（自己磨的最好10克白酒75克酱油50克蚝油25克葱末30克姜末30克红曲粉（可不加）3-5克自制风干肠的做法猪肉切成小块加入糖、盐、味精、五香粉、白酒...
香辣牛肉干￨不用烤箱不风干

发表于：09-02

上次出了烤箱风干版的牛肉干之后，就有很多宝宝想让我说平底锅版！所以这个教程终于来啦！香辣可口，连辣椒丝都很好吃！大家想出去卖冷吃牛肉，可以用料牛肉4斤香料包草果1个八角4个花椒10g豆蔻5g...
风干牛肉干手撕牛肉潮湿季节适用不用烤箱简单快手

发表于：05-19

我特别喜欢吃麻辣牛肉干，尤其是追剧的时候，商场里的风干牛肉太贵了，于是自己研究，做了很多次，摸索出一些经验，分享给大家，我家两个宝贝都喜欢吃关于牛肉的哪个部位，我觉得只要瘦肉都可以，风干后...
自用戚风

发表于：09-16

自营用料蛋黄2个白糖13克牛奶20克油20克粉33蛋白2个糖33克自用戚风的做法自用...
自用牛肉干

发表于：04-27

用料牛肉自用牛肉干的做法111...
麻辣风干腊肠（自家备用菜谱）

发表于：03-28

非正式菜谱，自己家人记性都不好，做个菜谱记下用量。，咸了！下次用七斤半肉！用料猪瘦肉5.5斤猪肥肉1斤麻辣味调料（六斤肉量）1包麻辣风干腊肠（自家备用菜谱）的做法肥肉剁碎瘦肉切成条状，放入一整包...
自用饼干

发表于：10-09

（曲奇类）蔓越莓曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇、用料植物油/黄油白砂糖鸡蛋面粉自用饼干的做法油➕糖打发均匀➕鸡蛋搅拌均匀➕面粉成面团160/170度小贴士乳化：水油融合👌植物油：🉑️直接鸡蛋➕...
自制风干肉、风干鸡（西北地区）

发表于：10-07

每到过年，看着各种视屏里面里面云贵川的腊肉就会止不住的流口水，可奈何生活在大西北没有做这些的传统（也不会做）。虽然我们做不出腊肉，但是我们这的风干牛肉干也是出名的，于是抵挡不住美食诱...
自制简易风干牛肉干

发表于：10-10

买了一斤牦牛肉干特别好吃，想着自己做会不会也会不错，翻冰箱找到一点牛肉，解冻后就动手开始做啦腌制过程没有拍照，第一次做，调料也是很随意的。不过最后味道还真不错，挺好吃😋。就是最后做好...
自制生酮零食风干牛肉干

发表于：01-08

生酮减肥中~戒糖戒淀粉极低碳水，市售的很多零食都不能吃啦，可是嘴馋怎么办捏，只好自制零食啦~这个风干牛肉干简单快手，自制零糖零淀粉，而且敲好吃！用料牛腱子1000克辣椒粉适量花椒粉适量盐适...
自用戚风2

发表于：02-15

用料鸡蛋8个牛奶112克玉米油64克低筋面粉130克玉米淀粉30克细砂糖90克柠檬汁5滴朗姆酒1勺自用戚风2的做法后蛋法制作蛋黄糊，蛋白打发至半干性发泡烤箱135℃60分钟，40分后，视情况加盖锡纸...
自制狗狗零食之风干鸡肉干

发表于：02-10

纯手工自制狗狗零食，香香脆脆。如果这个鸡肉干狗狗不吃，狗子要么太老要么太小。狗狗爱吃肉是本能！香到我都忍不住吃了一口。卖出去的鸡肉干，主人都先自己尝了，再喂狗子或猫咪。。。用料鸡大...
不用腌制不用风干的咸肉

发表于：01-18

有时候会突然想吃咸肉，而家里也没有备货，从电视的一个节目中学到的，试了下口感非常像腌制过的咸肉～用料盐两勺花椒少许粒小茴香少许五花肉一条（250克左右）黄酒10克不用腌制不用风干的咸肉的...
摩飞干果机-自制风干牛肉

发表于：07-07

第一次吃风干牛肉还是在大一刚入学那会，来自内蒙的小姐姐从家里背了2包牛肉干作为见面礼。那是我初尝来自北方大草原的风味，嚼劲十足，耐人寻味。工作后，遇见这种滋味的机会少得可怜。吃过...
自制风干牛肉干(油炸版～)

发表于：07-13

作为一个肉食动物，牛肉干自然是no.1～之前在某宝买过，除了咸味还是咸味。。。本着自己动手丰衣足食的精神，自己上手试试，家里另一位吃货尝过以后说还不错，就是稍微油了点😌😌(那你还吃的精光...
自制川式腊肉(风干肉)

发表于：09-10

疫情回不了家，今年过年是吃不上父母做的腊肉香肠了，只能自己做。这个本人这辈子第一次做这些。因为没有肠衣和灌肠器，只能做相对简单的腊肉。不确定最后能不能自己在家熏肉，所以先做成风干...
戚风自用

发表于：04-22

六寸八寸翻倍黑色模具用料鸡蛋2个赤藓糖醇20克（5+15）玉米油8克水/牛奶25克柠檬汁几滴低筋面粉35克戚风自用的做法制作蛋黄糊后蛋法乳化蛋白霜硬性混合上下火130℃左右绝对不能超过150℃...
自用戚风6

发表于：01-29

用料鸡蛋3个牛奶45克36玉米油25克36低筋面粉50克54细砂糖35克36白醋适量滴自用戚风6的做法14050min...