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  • 燕皮馄饨鱼丸汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-10
    馄饨界.最愛,燕皮~用料燕皮适量猪肉适量虾米适量葱小量姜小片蒜小量紫菜适量蛋皮适量香菜适量红肠适量盐适量燕皮馄饨鱼丸汤的做法猪肉.虾米.盐巴.葱.姜.蒜.研制.包入燕皮.水,煮开.下...
  • 鱼皮馄饨如何做才美味,怎么做鱼皮馄饨简单又好吃
    发表于:07-03
    鱼皮馄饨是海岛小城(浙江玉环)的纯手工特色名菜。味鲜爽口,而且比一般的馄饨个头要稍大一些,馅儿饱满,鱼皮滑口,形似花朵。入口爽滑有劲道,口感鲜美,饱腹又养颜,是玉环的一大特色美食。用料海鱼...
  • 肉燕馄饨如何做才美味,怎么做肉燕馄饨简单又好吃
    发表于:03-11
    一碗热乎鲜美的连汤馄饨,想想就美如果还是肉燕馄饨…用料肉燕皮肉馅扇贝肉丁韭黄肉燕馄饨的做法处理肉燕皮切成合适包馄饨的大小拿一张皮将一面蘸水湿身(注意:仅湿皮的一面+仅轻贴水一下+...
  • 虾皮馄饨汤如何做才美味,怎么做虾皮馄饨汤简单又好吃
    发表于:12-26
    用料葱段1根虾皮一把香油半勺胡椒粉少量虾皮馄饨汤的做法汤底:锅热油炒葱段,下虾皮,小火煎香,下水,煮开下胡椒粉,香油,盐,鱼露。装到碗里锅里重新煮水,煮开下馄饨...
  • 早餐:馄饨(DIY馄饨馅+馄饨皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐:馄饨(DIY馄饨馅+馄饨皮)方法
    发表于:10-15
    很久没有吃馄饨了,突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了,今天早上直接包。用料馄饨皮:面粉150克盐2克水70克馄饨馅:猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老...
  • 馄饨皮面汤如何做才美味,怎么做馄饨皮面汤简单又好吃
    发表于:06-07
    用料馄饨皮用剩的馄饨皮若干番茄1个鸡蛋1个笋干若干茭白1根盐若干馄饨皮面汤的做法将材料洗净切好备用锅中放油,下番茄翻炒加入适量清水,将除馄饨皮以外的材料都加入锅中煮待番茄煮烂加...
  • 金针菇扒皮鱼丸馄饨—论鱼骨头的用处:熬汤食谱大全及做法,烹饪好吃的金针菇扒皮鱼丸馄饨—论鱼骨头的用处:熬汤方法
    发表于:01-13
    本来我一直喜欢扒皮鱼饺子的,然后真的是懒,每次包都没有拍过程图,就这么不了了之到现在……抗疫封闭在家就开始各种吃,终于今天拍了个过程图,然而还是有漏的,因为虽然在家,还要继续工作……又...
  • 馄饨皮+馄饨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    两个迷你胃的量用料馄饨皮:中筋面粉100克水24克蛋液32克盐0.4克馄饨汤(锅底):先煎出香味再加水煮葱白姜片蒜片花椒香油玉米油/猪油白胡椒粉馄饨汤(碗底):根据口味喜好来加盐葱花芝麻醋香...
  • 鱼汤馄饨如何做才美味,怎么做鱼汤馄饨简单又好吃
    发表于:03-27
    看人家吃馋死了,去东台又太远懒得跑,只能自己在家钻研了用料鲫鱼1条馄饨皮50张姜6片盐6克葱6根料酒2勺香叶1片蚝油1勺白胡椒1克鱼汤馄饨的做法买3块钱馄饨皮,调点肉馅儿,生肉末加生姜葱香...
  • 馄饨,肉丸如何做才美味,怎么做馄饨,肉丸简单又好吃
    发表于:02-13
    用料馄饨皮张猪肉克盐克嫩肉粉馄饨,肉丸的做法三分肥肉,七分瘦肉最好,全瘦肉很柴。手工剁的。如果是机器打的肉末,要用手往一个方向搅匀,而且肉末会很上劲。嫩肉粉。拌上香葱,盐,嫩肉粉,往一个...
  • 燕皮鲅鱼馄饨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-30
    山东老家拿来的鲅鱼泥,本想包饺子,翻冰箱看到了燕皮,想到包燕皮馄饨如何?试了一下,果真美味啊用料鲅鱼1条蛋清1个五花肉糜适量啤酒适量燕皮若干蔬菜适量燕皮鲅鱼馄饨的做法鲅鱼去骨剁成泥,加...
  • 燕皮儿馄饨如何做才美味,怎么做燕皮儿馄饨简单又好吃
    发表于:06-11
    喝正经的茉莉花茶再做个福建小吃。燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片,又称肉燕皮,创于清末光绪年间。福州地区逢年过节或喜庆日子有一道必备菜肴——“太平燕”,就是燕皮馄饨,过去在喜庆宴会...
  • 酸汤馄饨皮如何做才美味,怎么做酸汤馄饨皮简单又好吃
    发表于:09-02
    包馄饨,馄饨皮买多了,做成酸汤面叶。虽然没有涂味道一级棒:用油炒蒜末和番茄酱☞加水,水开后放入盐,黑胡椒,鸡精,小白菜☞把馄饨皮随便切一切放到水里,熟的时候加一点香油就可以啦。*⊙∀⊙!个...
  • 鱼汤小馄饨如何做才美味,怎么做鱼汤小馄饨简单又好吃
    发表于:05-15
    一年一度一感冒,发烧咳嗽流鼻涕打喷嚏一个也不能少。味口全败光!仿佛一周没吃东西的感觉……只有鱼汤小馄饨才能补一下能量。用料馄饨皮张猪肉克紫菜张盐克肉末克清水克鱼汤小馄饨的做法...
  • 鲫鱼汤馄饨如何做才美味,怎么做鲫鱼汤馄饨简单又好吃
    发表于:11-30
    用料鲫鱼条姜片葱根盐克料酒勺鲫鱼汤馄饨的做法kk...
  • 馄饨片皮汤如何做才美味,怎么做馄饨片皮汤简单又好吃
    发表于:05-02
    用料小馄饨皮适量青菜适量广式腊肠1根卤牛肉片适量馄饨片皮汤的做法馄饨片对角切开(一张变四张小三角形皮)腊肠切片,青菜切段,炒一下,然后加水煮开后下入馄饨皮,煮开就成...
  • 外婆的燕皮馄饨汤(福州燕丸)食谱大全及做法,烹饪好吃的外婆的燕皮馄饨汤(福州燕丸)方法
    发表于:10-08
    燕皮馄饨,应该是福州独有的一道菜,也是我关于外婆的重要记忆之一。这道菜里最主要的材料“燕皮”,它不同与普通的馄饨皮,它是猪瘦肉用木棒捶成肉茸,放人上等甘薯粉,制成薄如纸张的片状干皮,使...
  • 鲅鱼丸子莼菜汤、鲅鱼馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼丸子莼菜汤、鲅鱼馄饨方法
    发表于:11-22
    海边的朋友告诉我鲅鱼水饺很好吃。扛一条鲅鱼回来才知道这家伙那么大,但是肉厚刺少。想着可以给儿子做一餐手工鱼丸,速速取肉去刺开剁。用料鲅鱼1条姜末一勺葱末一大勺料酒一大勺蛋清两...
  • 馄饨皮鱼卷如何做才美味,怎么做馄饨皮鱼卷简单又好吃
    发表于:01-09
    用料馄饨皮3两鱼肉2两黄瓜半根馄饨皮鱼卷的做法将鱼肉取出,切成6-7厘米长的细条,黄瓜也切成同样长度的细条。将鱼用胡椒粉、盐和少许的淀粉抓匀,放置10分钟用馄饨皮将鱼肉和黄瓜卷起来,锅里...
  • 地道的鱼丸金鱼馄饨怎么做,如何烹饪鱼丸金鱼馄饨才更好吃
    发表于:11-16
    太可爱了,半颗鱼丸整个包在里面,一口下去就是扎实的鱼丸,真的是太满足了。用料紫薯面粉50克甜菜根面粉50克菠菜面粉50克鱼丸6个油菜20克胡萝卜20克小虾海苔拌饭料1袋鱼丸金鱼馄饨的做法准...
  • 丸子馄饨汤如何做才美味,怎么做丸子馄饨汤简单又好吃
    发表于:07-24
    用料馄饨皮猪肉馅白菜叶(鸡蛋液,味达美,耗油,盐,十三香,食用油)丸子馄饨汤的做法猪肉和馅,切葱花备用。锅内烧水,水开下丸子,煮一会,下馄饨,放酱油,盐调味,放葱花煮一会,关火放香油出锅。...
  • 小燕子馄饨(手工馄饨皮包法)食谱大全及做法,烹饪好吃的小燕子馄饨(手工馄饨皮包法)方法
    发表于:04-27
    食谱里面大都是超市买的馄饨皮包的,买的馄饨皮总感觉不太好吃,其实像包饺子一样,自己擀出的馄饨皮包出来的馄饨才正宗好吃。这种馄饨是妈妈教我的,小时候吃馄饨都说是吃小燕子,姑且叫小燕子...
  • 燕皮馄饨如何做才美味,怎么做燕皮馄饨简单又好吃
    发表于:01-08
    用料猪肉馅儿200g虾仁50g葱姜水适量生抽适量料酒2勺盐、糖适量燕皮适量燕皮馄饨的做法虾仁去泥肠,拍碎后用刀背剁细肉馅、虾泥、糖、盐、料酒混匀泡好的葱姜水少量多次加入肉馅中,尽可能...
  • 鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)方法
    发表于:12-27
    之前分享了饺子的做法,本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似,都是皮加馅料包在一起,只不过馄饨的皮一般是正方形的,而且比较薄;饺子皮一般是圆形的,而...
  • 馄饨皮烤肉丸(章鱼小丸子锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的馄饨皮烤肉丸(章鱼小丸子锅版)方法
    发表于:01-11
    喜欢看樱桃小丸子,最喜欢看她们一家人做章鱼小丸子那一集。家庭美味就是这样,可能不太好看,但是真的好吃。超喜欢吃章鱼小丸子才买的这个锅,觉得一家人坐着客厅里一边看电视一边烤章鱼小丸...