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发表于:12-07
响螺干煲汤汤鲜味美,而且没什么腥气,和用新鲜的响螺煲汤相比甜度逊色一丢丢。用料老鸡1只猪骨400克淮山15克克板栗20克炒扁豆10克芡实10克白果半碗蜜枣2粒姜一小块响螺头3个老鸡煲响螺干...
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发表于:05-15
作为孕妇。宝宝太小也很担心吧。花胶养胎~就特意买来鸡肉炖汤了用料花胶迷你型的4只或正常大小一只花菇迷你型6朵,正常大小1-2朵鸡半只大约一斤淮山两片姜四片响螺片一片)长约10厘米枸杞...
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发表于:11-01
好滋补的海鲜浓汤,一丁点儿盐和其他调味料都不用放,超级鲜甜用料鸡半只或一只猪健肉半斤青边鲍鱼一只响螺2~3只鸡脚,瑶柱,金华火腿,桂圆肉,杞子,淮山,蜜枣各适量海参一只青边鲍鱼响螺煲鸡汤的做...
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发表于:10-11
❤️美容养颜❤️❤️补血益气❤️❤️.超.好.喝.❤️用料鸡1/4只姜7-8片螺肉片3片枸杞适量桂圆6颗薏米适量玉米1根料酒适量盐适量🐔响螺片玉米煲鸡🐔的做法螺肉片洗净后提前5-6小时用清水泡软,剪成...
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发表于:10-11
响螺片煲鸡是一道以鸡、响螺片、猪骨为主材的汤类,营养丰富、海味鲜香。用料响螺片2片鸡半只猪骨或猪肉适量姜5片陈皮1片响螺片煲鸡的做法响螺片清洗干净,用水泡发几个小时到变软后,切成...
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发表于:11-04
翻看记录,上一次煲汤在5月份。。。好久没下过厨了。。。正巧母后大人带了一只走地鸡来,不要辜负好食材,养颜靓汤煲起来~~~用料松茸响螺片花胶枸杞土鸡党参葱姜料酒虫草花海底椰松茸花胶响螺...
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发表于:07-09
用料猪骨1斤响螺肉3片干鲍鱼10只海底椰20克干瑶柱20克姜1小块当心2条黄氏5克杞子10克鸡脚6只干鲍鱼响螺肉海底椰煲猪骨汤的做法提前泡好干鲍鱼,响螺肉,鲍鱼也要洗干净,猪骨,鸡脚先出血水,然...
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发表于:12-29
干响螺,味道香浓。超市干货叫响螺片或者响螺肉就有冷藏响螺,味道清甜。用料青橄榄响螺生/熟薏米浸泡竹丝鸡猪腱冰糖(后下)橄榄响螺煲鸡汤的做法1.猪腱,响螺灼水。洗干净响螺吸干水份,切开。...
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发表于:01-23
鸡汤中的王炸组合你喝完不得不服一碗不够来两碗男女老少皆宜用料花胶5个鸡半只响螺2个瑶柱40g姜5片花胶响螺鸡汤的做法花胶提前温水泡发至少5小时,准备新鲜走地鸡,食材清洗干净响螺肉切...
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发表于:08-08
菜名有点长,因为超级爱喝汤,所以爱研究各种滋补的汤水,哈哈哈,少不了TVB的熏陶,女人嘛,水做的,怎么能没有汤水的滋补呢?这款汤既养颜又润肺,就是前期工作有点麻烦啦……用料姬松茸50g响螺150g花...
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发表于:05-21
原本想煲花胶鸡汤的,但女友暂时不适合吃鸡,之前的鸭汤颇受好评忘了记录下来,就重做一次。果然任何经历了时间的都是好东西,养生亦养心。用料老鸭(散养1年以上)1只花菇3朵响螺肉1片葱姜料酒30...
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发表于:01-10
疫情渐渐好起来了,煲一个靓汤奖励奖励自己。这个汤是4个人的量,所以料放得比较足!非常滋补,简单又不麻烦!喜欢的朋友可以试试。用料竹丝鸡(乌鸡)半只花胶4片(半只手掌大)响螺片2片虫草花20克干...
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发表于:12-19
花胶就是鱼肚,但并非我们平常吃的淡水鱼的鱼泡,而是大海鱼鱼鳔的干制品,是十分珍贵的滋补品。花胶有很多种类和档次,价格从几百到几十万不等。这道汤还搭配了同是珍贵海产品的响螺片、再配...
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发表于:09-27
昨天炖的排骨汤,今天换个鸡汤,程序都一样的,就是鸡汤太油了得用白菜洗下油。今天这只鸡是托开文昌鸡店的邻居带回来的,碰巧遇到电梯故障,她家七十多岁的爷爷爬了七层楼送到家给我,把我感动得...
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发表于:02-15
最近特别迷恋某家的花胶鸡锅物料理,于是想着能不能自己学着做呢?于是有了以下大补汤^_^用料花胶2小片响螺片3-4片鸡(选煲汤用的鸡)1只姜3-4片红枣5-6颗虫草花若干淮山2片莲子若干赤豆若干...
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发表于:02-06
响螺具🈶清肝、泻火、明目的功效加上花胶、乌鸡🈶补益人体的精血、滋阴补肾,健脾开胃,强筋壮骨,可以缓解肾阴虚导致的不适症状,如果哺乳期妇女👩🏻食用还能够促进乳汁的分泌🍼用料花胶7只...
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发表于:06-12
从中医角度,花胶极具有滋补食疗作用,自古便属于“海八珍”~由于花胶中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,所以备受女人们的青睐!用料花胶响螺片海底椰鸡红枣姜片枸杞盐花胶响螺海底椰煲...
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发表于:10-31
滋补养颜、浓香鲜美……用料老母鸡半只花胶4只响螺2片鱼翅干适量瑶柱适量瘦肉2两姜二大块花胶响螺翅煲老鸡的做法用清水浸泡数小时。花胶亦即鱼肚,是中国四大补品之一,有海八珍之称。花...
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发表于:03-12
妈妈从乡下给我带了只老土鸡,再想起老公飘洋过海带回来的花胶,整只鸡吃不完,就用鸡头鸡脚鸡翅鸡脖那些带骨头多的用来煲汤,剩余用来蒸,嗯,完美用料老鸡半只花胶2只响螺片1大片海底椰适量玉竹...
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发表于:12-18
大暑时节最好的汤水就是老鸭煲冬瓜加荷叶、薏米芡实莲子。但是冬瓜易买老鸭难寻。响螺炖老鸡不失为清润进补正当时的食物,鲜甜美味。用料鸡一只姜2片响螺3只火腿1片猪脊骨250克冬菇8朵...
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发表于:06-09
滋阴养胃,健脾降压,是四季皆宜的养生汤水。因为干贝和响螺头都有咸味,所以这道汤就不必放盐咯^_^用料响螺头一大只干贝五颗茶树菇适量蜜枣一颗红枣一颗生姜三片茶树菇干贝煲响螺头汤的做...
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发表于:03-02
花菇响螺煲鸡煲汤对于我来说是个静心的过程,每一锅汤都有不同的滋味和功效。从备料到炖煮的专心投入,香味四溢的幸福感都是任何事没办法代替的。这种消磨时光的方法应该是最鲜美的吧。花...
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发表于:01-16
用料响螺一片鸡一只枸杞盐淮山生姜响螺鸡汤的做法鸡处理干净剁碎响螺浸泡4个小时,切成条状淮山,枸杞略浸泡将除盐外所有的材料放入砂锅中,大火烧沸转小火,煲一个小时左右,加盐调味即可小贴...
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发表于:09-29
鲜美香甘的鸡汤!响螺配上枸杞有养肝明目很好的功效!加上老鸡煲汤味道鲜美,营养丰富!用料柴鸡半只干响螺片2--3片红枣5颗枸杞30粒左右人参1根葱,姜盐响螺参鸡汤的做法柴鸡剁成大块,焯水洗净!干...
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发表于:05-24
煲个汤给家里的男主子和小主子喝,选用了老母鸡,足足的煲了几个小时,整个房间都是母鸡的香味,真的香。所以一定要选老母鸡哦,小嫩鸡没那么香的,油脂也没那么丰富。用料老母鸡1只响螺片2片海底...