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发表于:08-15
用料紫糯米葡萄干蔓越莓干椰蓉白糖紫米果干椰蓉球的做法紫糯米洗净泡4小时以上,上锅蒸熟。紫米饭加适量白糖拌匀。果干洗净拌入。以手沾水,取一小团紫米饭,在椰蓉中滚一圈。ok~小贴士泡紫...
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发表于:12-24
用料糯米粉500克红薯1个白砂糖100克椰蓉50克椰蓉糯米球的做法1.红薯上锅蒸熟,取出,加糖压成泥。红薯泥中加入糯米粉,揉成面团状搓成小圆球,上锅蒸20分钟。出锅,滚一圈椰蓉即可。可放凉,冷藏...
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发表于:08-19
用料紫米粉椰蓉紫米卷的做法【椰蓉紫米卷】用料紫米粉200克 糯米粉100克蛋清100g 木瓜500g白砂糖50g 椰蓉50克水100g做法紫米粉和糯米粉,加水白糖拌匀,制成紫米面团备用,木瓜去籽切条,...
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发表于:01-19
用料椰蓉100克黄油50克蛋黄2个牛奶20克白糖40克奶粉40克椰蓉球饼干的做法安佳黄油50克,楼主觉得好化开,所以直接用的10克一盒的小包装。电动打蛋器低档加入绵白糖将黄油打发,打成白色羽毛...
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发表于:02-25
用料牛奶克椰蓉克紫薯个水果水果椰蓉紫薯球的做法紫薯蒸熟,用勺子或者压成紫薯泥。如果紫薯太干加入牛奶混合。将喜欢的水果切成方形当做馅料,用紫薯泥裹起来。喜欢的水果都可以放,看起来...
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发表于:02-19
蒸了一锅红薯紫薯,一部分做个椰蓉糯米球,一部分准备做绣球馒头。椰蓉红薯紫薯糯米球多做些,冷藏,两三天内的小零食,Q弹,又丝丝甜蜜!用料红薯100g紫薯100g白糖适量椰蓉适量糯米粉各60g椰蓉红薯...
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发表于:06-29
受到青团的启发,也为了消灭红豆沙馅而特意买了紫薯和椰蓉,等不及深夜开始做了,网上有煮的,有炸的,我是蒸的,为了把完整方子呈现给大家,特意沾了两个成品,好可爱吧,起个通俗一点的名字,来,深吸一口...
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发表于:05-28
用料紫薯两个牛奶适量炼乳适量紫薯椰蓉球的做法紫薯去皮,切小,上锅蒸熟。蒸熟之后的紫薯冷却之后,压成泥。加牛奶,喜欢甜一点的,可以加入炼奶。搅拌均匀之后。均匀分团。包马苏里拉芝士,滚椰...
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发表于:07-31
用料椰蓉适量炼乳适量紫米一杯紫薯一个紫薯紫米椰蓉球的做法紫薯去皮,切成小丁,紫米用清水浸泡一小时备用把紫米和紫薯放入电饭锅加入适量得水。按煮饭键煮熟煮好得食材取出,用勺子压成泥...
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发表于:07-21
用料紫米,糯米,大米咸蛋黄,蜂蜜椰蓉紫米蛋黄椰蓉球的做法紫米糯米大米按照1:1:1的比例晚上泡,第二天早上用电饭锅蒸熟,取出晾凉加入蜂蜜拌匀。咸蛋黄蒸20分钟。盘子里倒入椰蓉。拿一团糯米...
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发表于:07-21
上大学时在北京有个连锁饭店叫城隍庙小吃,我当时最爱点的就是这个椰奶紫米球。毕业后来了美国,再也吃不到这个味儿,就自己做做看。用料紫米1杯椰奶约150克糯米粉约150克红豆沙适量约90克...
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发表于:01-26
没鸡蛋,没淡奶油,做不了蛋糕,做不了饼干,那就做点糯米球当甜点吧用料紫薯1个约150克糯米粉90克牛奶65(皮)+25(馅)克糖10克黄油5克椰蓉适量椰蓉紫薯糯米球(私人笔记)的做法1.紫薯蒸熟趁热压成泥,加...
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发表于:10-04
用料黑米芒果西米椰浆蜂蜜椰浆紫米球的做法黑米泡好上锅蒸,蒸成米饭之后盛起来冷却,取适量搓成团,搓之前讲双手沾湿,不然会粘手西米煮好滤水备用,芒果切块备用,可以切块后放进冰箱冷冻,椰浆用...
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发表于:09-10
我没有放糖我觉得红薯和紫薯的甜味就足够了如果喜欢吃甜的可以放点儿代糖这个很简单也不用烤我用的沙地红薯黄心的吃起来特别甜如果觉得蒸好的红薯和紫薯干可以加点儿水或者牛奶🐮🐮🐮...
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发表于:09-11
甜蜜的小甜品用料紫米椰蓉蜂蜜坚果、提子蜂蜜椰蓉紫米球的做法紫米提前浸泡一夜加水放入电饭煲煮熟,坚果碾碎一点将煮熟的紫米加入提子干和切碎的坚果碎加入适量的蜂蜜拌匀,一个个捏成大...
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发表于:07-14
这是一个马来西亚马来友族的糕点之一软糯中带点香甜是一个不错的小吃在这分享给大家用料糯米粉150克紫薯泥(蒸熟)150克水100毫升椰蓉/椰丝120克椰糖(磨碎)/黄糖/红糖120克椰蓉紫薯糯米球(糖♥)...
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发表于:12-23
椰蓉紫薯糯米球,漂亮,香甜,软糯,是一道美味养眼的小点心。。。用料红豆,糯米粉,粘米粉,紫薯两个,糖,椰蓉,色拉油水椰蓉紫薯糯米球的做法红豆做豆沙,[红豆用电饭煲煮透,红豆汤倒出加糖自己喝。用干...
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发表于:07-10
用料紫薯750克椰蓉200克糖80克黄油10克油40克椰蓉紫薯球的做法沙糖80克黄油10克油40克全部下锅紫薯蒸熟熟紫薯冷却后拨皮压成紫薯泥放锅里小火边压边搅拌让黄油和糖融化完全融合紫薯烤...
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发表于:10-11
用料黑米100g椰蓉黑米椰蓉球的做法把黑米用水泡一个小时左右,然后放到电饭煲,按下煮饭键,黑米比较硬,放多点水煮,会煮出糯糯的感觉。煮好后放入容器等放凉了,戴一次性手套用手把黑米搓成黑米...
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发表于:02-11
用料紫薯若干椰蓉50克炼乳半瓶芒果2个芒果椰蓉紫薯球的做法紫薯削皮蒸熟压碎加入炼乳,喜欢甜的多加一点,我用了3分之2椰蓉芒果削皮切丁紫薯泥包住芒果丁揉成球,丢进椰蓉洗个澡完成完成摆...
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发表于:11-24
超简单颜值高的紫薯椰蓉球四步搞定,蒸+变球+再蒸+撒椰蓉自己动手的只要三分钟😜对于喜爱紫薯的人来说简直完美🤩再带一份给妹子,吃的超级开心🤪用料紫薯1个椰蓉撒一点就行牛奶看紫薯蒸的...
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发表于:12-18
这道菜是2月4日上午去贝太厨艺生活沙龙向张虎老师学来的,张虎老师教的这款广式甜点中的奶黄馅比我之前做奶黄包的简单多了,只要把所有材料混合到一起,直接上锅蒸,总计时30分钟,每隔5分钟,用...
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发表于:10-16
用料紫薯200克香蕉1根牛奶适量椰蓉适量椰蓉紫薯球(无糖)的做法紫薯切薄片,上锅蒸30分钟将蒸熟蒸软后紫薯与一根香蕉混合按压成泥。(因为不要加糖,所以加上一根香蕉调节口味,也有甜的味道)其间...
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发表于:08-30
快手甜品用料黑米150克椰蓉20克糖粉15克椰蓉黑米球的做法准备好材料黑米加水洗净放入电压力锅,加入白糖和清水煮熟煮好的米饭放凉捏成小球滚上一层椰蓉即可...
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发表于:12-17
继续消耗椰蓉,起初想做个椰蓉司康的,转念一想,夏天室温高,非常适合打发黄油,所以非常适合做饼干类,就直接做个更酥松的椰蓉球小饼干吧😄椰蓉太香太上头,做好香晕在烤箱前,出炉一屋子椰蓉香味,两...