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  • 自制泡椒鸭掌🌶️的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-09
    每到夏天就想要吃酸酸辣辣的开胃菜😋今天做了泡椒鸭掌🌶️喜欢吃的朋友可以参考着做哦😄用料鸭掌20个泡椒水两包花椒适量白醋适量冰糖适量姜6片盐适量料酒适量生抽适量老抽适量干辣椒10...
  • 自制泡线椒如何做才美味,怎么做自制泡线椒简单又好吃
    发表于:01-28
    又到了辣椒多的吃不完的季节,哈哈,家里没几个能吃辣的,那我只能另谋他法,想着法的保存我爱吃的辣椒了,喝粥的时候来一点,炒菜的时候来一点,真心不错用料线椒生姜盐糖白酒芝麻油自制泡线椒的做...
  • 泡椒意面(YJ自制)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒意面(YJ自制)方法
    发表于:08-27
    因本人喜欢吃辣,想尝试做一次辣味的意面,希望大家喜欢。用料公鸡直条形意大利面新松辣酱奶酪西兰花大蒜生姜酱油醋自制泡椒和辣酱胡椒粉盐泡椒意面(YJ自制)的做法先烧开水放入意面煮,在煮的...
  • 自制泡椒(腌小米椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制泡椒(腌小米椒)方法
    发表于:07-28
    喜欢吃辣,喜欢吃鸡爪,喜欢吃泡椒凤爪!现在真不敢吃外面卖的包装泡椒凤爪,却又嘴馋难耐,于是打算自制泡椒凤爪。那么问题来了,外面的泡椒也有很多添加成分,该如何是好?不如泡椒也自己腌制吧?果然...
  • 自制咸鸭蛋-浸泡法食谱大全及做法,烹饪好吃的自制咸鸭蛋-浸泡法方法
    发表于:07-10
    用料鸭蛋10只八角2个干辣椒4个花椒若干桂皮若干盐270克白酒40毫升水750毫升自制咸鸭蛋-浸泡法的做法鸭蛋洗净,晾干将八角,干辣椒,花椒,桂皮放入水中煮沸煮沸后关火倒入食盐,搅拌融化直至食盐...
  • 「自制泡椒(姜)」食谱大全及做法,烹饪好吃的「自制泡椒(姜)」方法
    发表于:11-26
    泡椒(生姜)辣而不燥、辣中微酸,地道的川味儿可全靠它呢!用料盐100g凉开水5000g子姜小米辣线辣子花椒20粒冰糖3、4粒【自制泡椒(姜)】的做法准备一只足够大的玻璃瓶,或者泡菜坛,洗净晾干。然后...
  • 自制泡椒如何做才美味,怎么做自制泡椒简单又好吃
    发表于:09-05
    家里种了好多辣椒,想着是不是能做成泡椒,做醋溜风爪也可以用!所有的辣椒都留住根部,不能让他破损,烂的坏的都不能用!用料泡椒260克水1000克盐100克姜3片八角1个香叶1片花椒十几粒高度白酒40...
  • 泡椒(自制泡菜)鸡杂食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒(自制泡菜)鸡杂方法
    发表于:08-03
    用料泡椒2-3个鸡杂1份大蒜3瓣泡姜1块杭椒2根自制泡菜1份生抽适量老抽适量油适量泡椒(自制泡菜)鸡杂的做法鸡杂处理好,鸡胗多点好吃蒜切片,泡椒如图这样切,更容易入味。自制泡菜一份,有泡姜,蒜...
  • 自制泡椒凤爪 腊八蒜泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的自制泡椒凤爪 腊八蒜泡椒凤爪方法
    发表于:09-01
    看见好吃的就走不动道儿去饭店吃过好吃的回来就想比划比划吼吼其实我的最爱是韩餐但是一切辣的美食我都喜欢吼吼去胡大吃麻小偶然发现这个腊八蒜泡椒凤爪太好吃了其实你可以想象一下腊...
  • 泡椒自制/酱泡七彩灯笼椒食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒自制/酱泡七彩灯笼椒方法
    发表于:02-23
    七彩灯笼椒爆炸性辣,入口即辣,但辣味也散得快,口感爽脆!以前在家的时候可喜欢吃了!最近突然想吃,搜了下网上竟然有卖,就买了三斤回来泡,分享这个做法给喜欢吃的朋友!做法很简单:洗净→晾干水→装...
  • 泡椒/自制泡椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-06
    用料朝天椒500克凉开水350ml白酒80ml9°醋400ml白糖20克细盐20克蒜头2瓣姜片6片泡椒/自制泡椒的做法朝天椒洗净晾干,然后去掉蒂。瓶罐洗净擦干,这样380ml的瓶子,每瓶一瓣蒜头就够了,这次蒜...
  • 泡椒鸭舌如何做才美味,怎么做泡椒鸭舌简单又好吃
    发表于:12-26
    夏天我会做四五斤放进冰箱吃的时候清脆爽口天冷的时候可以不放冰箱趁热的时候吃这时候的鸭舌入口即化口感也非常棒爱吃辣就多放点泡椒根据个人口味调用料鸭舌泡椒葱姜3-4片八角1颗盐泡...
  • 泡椒鸭肫如何做才美味,怎么做泡椒鸭肫简单又好吃
    发表于:09-22
    自家的家常做法菜型不好看,味道是自己喜欢的泡椒的辣和鸭肫的脆,写菜谱出来请同好指正改进。用料鸭肫3个小芹菜4根泡辣椒7个泡姜1块泡野山椒5个小葱2根大蒜1瓣姜适量泡椒鸭肫的做法鸭肫...
  • 自制咸鸭蛋(盐水泡法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制咸鸭蛋(盐水泡法)方法
    发表于:02-22
    特意选了几十颗青壳鸭蛋,制作咸鸭蛋。咸鸭蛋可配粥,配面条吃,还可以制作蛋黄酥,月饼,面包,粽子等。1、用香料水泡咸鸭蛋:可以加八角:2颗、三奈:2颗、香叶:2片、桂皮:一小段、起锅烧水的时候,便加入...
  • 地道的泡椒烧鸭怎么做,如何烹饪泡椒烧鸭才更好吃
    发表于:04-09
    为家人做美食用料鸭肉。半只泡椒个料酒勺干辣椒个姜片盐克花椒粒泡椒烧鸭的做法用珐琅锅做泡椒烧鸭,记得是热锅冷油锅热了加油,油起热波纹就可以炒了先把豆瓣酱炒香,依次放花椒,干辣椒,姜,炒...
  • 自制泡鸭蛋如何做才美味,怎么做自制泡鸭蛋简单又好吃
    发表于:05-10
    小时候妈妈在楼顶上喂了两三只下蛋鸡蛋吃不完时会泡盐蛋酷暑中的重庆盐蛋下稀饭真好吃前天超市里有新鲜的绿壳鸭蛋我要泡盐蛋……不仅为美味还为那逝去的时光用料鸭蛋16个盐200克水100...
  • 泡椒鸭杂如何做才美味,怎么做泡椒鸭杂简单又好吃
    发表于:11-24
    喜欢吃鸭子的朋友,千万不要把鸭杂丢了。喜欢吃鸡的朋友也一样。用料鸭杂:鸭肠,鸭心,鸭郡肝。一只鸭子的泡椒、泡姜适量盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量泡椒鸭杂的做法屠宰时初步处理过的...
  • 自制泡菜(泡椒柠檬版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制泡菜(泡椒柠檬版)方法
    发表于:05-28
    泡菜,古称葅(zū),其制作工艺在我国已具有悠久的历史。在清朝,川南、川北民间还将泡菜作为嫁奁(lián),足见泡菜在人们生活中的地位。北魏贾思勰《齐民要术》一书中,就有制作泡菜的叙述。这也...
  • 泡椒鸭爪如何做才美味,怎么做泡椒鸭爪简单又好吃
    发表于:10-15
    用料鸭掌400-500克泡椒适量姜8片盐2小勺9°白醋6汤勺白糖3汤勺花椒一小撮小米椒(干辣椒)3个鸡精1小勺蒜头半头切碎生抽10汤勺老抽半汤勺柠檬半个或1个凉开水没过鸭爪泡椒鸭爪的做法烧开...
  • 泡椒鸡胗(自制?)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒鸡胗(自制?)方法
    发表于:10-09
    用料鸡胗一斤的冻的泡椒七颗生抽适量青红椒各2个姜蒜适量蒜苗3根泡萝卜3个小米辣8根干辣椒4个花椒🤏这么多泡椒鸡胗(自制?)的做法青红辣椒酸萝卜小米辣干辣椒花椒备好同上我用料酒和盐泡...
  • 自制泡椒泡菜(生水版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制泡椒泡菜(生水版)方法
    发表于:05-29
    夏天到了都要做坛泡菜既爽口又开胃,还有最爱的泡椒凤爪,外面买的泡椒总担心不干净,干脆自己做。坛里做泡椒泡菜都是凉白开,我妈妈做了20多年,一直是生水。我两种都做过,相对而言,生水版只要密...
  • 正宗美味的「自制泡椒+泡椒萝卜」怎么做
    发表于:07-18
    要自制泡椒,没什么难度,主要是一些细节上的小讲究。像选罐子,一般要玻璃的或陶瓷的。在放食材前,罐子一定要先洗干净,保证里面是无水无油的状态。其次,它的密封性要好。最好是在盖盖前先封上...
  • 泡椒炒鸭如何做才美味,怎么做泡椒炒鸭简单又好吃
    发表于:03-05
    用料泡椒8个小米椒10个鸭腿2只泡椒炒鸭的做法准备姜片葱段蒜末灯笼椒小米椒切段鸭肉洗净盐料酒焯水锅内放油翻炒鸭肉备用锅内放油灯笼椒小米椒姜片蒜末葱段炒香放入盐鸡精料酒生抽翻炒...
  • 地道的泡椒鸭肫怎么做,如何烹饪泡椒鸭肫才更好吃
    发表于:09-13
    时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸭肫250g野山椒10g小米椒4个杭椒3根蒜10瓣生姜2片食用油25g花椒20粒生抽15g糖2g腌制料酒10g生抽15g玉米淀粉5g泡椒鸭肫的做法鸭肫洗净,切厚片...
  • 泡椒鸭珺如何做才美味,怎么做泡椒鸭珺简单又好吃
    发表于:11-18
    试试新味道用料泡椒一碗花椒一小把料酒2勺姜适量酱油2勺珺子8个大蒜半个蒜苔4根老抽1勺白糖一点点泡椒鸭珺的做法珺子切片,姜片,料酒,少量盐腌制半个小时泡椒,蒜,蒜苔切碎后面忘了拍图,锅中...