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发表于:08-09
用料盐酥鸡半成品适量空气炸盐酥鸡(北鼎烤箱食谱)的做法想吃盐酥鸡,但也有偷懒的时候,所以用了半成品,这个也是非常好吃的,也可以自己动手做哈。做法如下:将鸡腿肉洗净去除筋膜切成小块备...
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发表于:12-05
炸盐豆是爱人小时候最奢侈的零食也是他的最爱。今天婆婆手把手教我炸盐豆,虚心学习的同时我也详细做了笔记以方便日后查阅。笔记如下,愿意分享。用料黄豆500克盐适量炸盐豆的做法500克黄...
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发表于:01-16
久居海外,很多中国味道魂牵梦萦却不可得,于是只能自己下厨烹制。用料鸡胸肉2块鸡蛋清1个面包糠料酒2茶勺盐糖淀粉十三香孜然粉辣椒面盐酥炸鸡柳的做法鸡胸肉改刀切小条,用料酒、盐、糖、...
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发表于:02-27
用料椒盐1.5袋盐5-7克料酒2勺姜末少许淀粉若干翅中2斤椒盐炸鸡翅的做法1洗干净泡掉血丝尽量沥干2挫姜末,倒料酒3撒椒盐粉,根据口味加少许盐或不加加少量淀粉,然后用手去拌匀4让其腌制半天...
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发表于:04-01
略为焦干的牛肉,混合姜蒜沫的味道,一口下去还能品到里面牛肉汤汁的清香味,这下可以狠狠滴满足自己了!用料主料3人份黄牛肉500克辅料姜30克八角三颗桂皮5克香叶8片草果2颗豆蔻4颗辣椒粉15克...
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发表于:06-17
用料面粉500克水200食用油70克盐10克(口淡可减)芝麻一小把(适量)炸盐果的做法揉好面团,醒发三十分钟,切段,擀成薄片,再切丝。面团给了油很难揉,我在面包机里面揉了半小时,拿出来后给点芝麻手揉一...
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发表于:03-15
用料椒盐适量鱼块一盘鸡蛋1个万能香炸粉适量胡椒粉适量椒盐炸鱼的做法材料准备鱼块洗净,盐腌制会加入1个鸡蛋,适量椒盐,胡椒粉,香炸粉2勺(鱼块上都沾到粉水即可)热锅热油小火炸翻面两面金...
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发表于:10-29
想吃南京咸亨家的臭豆腐~外脆里嫩~配上特制酱料好好吃用料盐一勺老豆腐一块油适量炸盐水豆腐的做法先把老豆腐切成大小适中的小方块加盐浸泡切好的豆腐块~泡一下午就特入味了把浸好的豆腐...
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发表于:08-05
用料盐红薯淀粉料酒花椒粉鸡蛋肉油白胡椒粉椒盐炸酥肉的做法里脊肉,切条。(我刀功不行切的有点厚)然后用盐、姜片,花椒面、料酒腌制十五分钟。准备:红薯淀粉加清水,搅拌成黏稠状。花椒粉(最好...
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发表于:12-03
用料土豆1个椒盐炸土豆的做法切小块,用开水抄一下,加一勺盐,沥水控干。用锅加油,少量的油,把大块土豆一次炸出。一次炸好。放入盐和椒盐拌好即可!小孩和大人都爱吃。...
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发表于:07-13
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料长茄子1根淀粉15g普通面粉(中筋)15g鸡蛋1个椒盐1g盐1g白糖2g辣椒粉适量椒盐依口味添加熟白芝麻根据口味添加食用油(油炸)适量椒盐炸茄子的做法茄...
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发表于:02-23
原是按照这个方子做的:,稍微发挥了一下,炸完后撒了椒盐,超级超级好吃,是我吃过最好吃的炸鸡了。用料鸡胸肉1块鸡蛋1-2个面粉2-3勺土豆淀粉2-3勺黑胡椒粉少许生姜少许料酒1勺盐少许花椒粉少...
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发表于:01-17
用料莲藕2节(约400克)猪肉馅250克(肥瘦三七)花椒盐适量脆炸糊适量(鸡蛋1个,面粉30克,玉米淀粉15克,五香粉1/8小匙,泡打粉1/8小匙,水(约15ml)食用油1小匙)肉馅调料适量(鸡蛋一个,黄酒1大匙,蚝油1大匙,白...
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发表于:12-30
用料鸡蛋适量盐适量白醋适量炸锅盐焗蛋的做法一勺子盐和一点点白醋调开液体状。鸡蛋放到盐液中滚一圈。用锡纸包裹。全部鸡蛋包完,烤25到30分钟左右。数量多的话时间要增加。如果想吃Q...
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发表于:11-30
妈妈又买了猪肉给我做猪扒…但是吃厌了…-_-#于是突然想!不如做成猪柳好了!哇咔咔…于是就有了这道菜啦!(☆_☆)用料猪肉蒜头葱料酒生粉酱油鸡蛋椒盐炸猪柳的做法把猪肉切成大概1cm厚度的...
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发表于:12-21
我做的是苏锡一带最普通的“面拖排骨”即是面粉包裹的炸猪排,家家户户都会的一道菜。用料大排面粉鸡蛋1个椒盐粉生抽盐鸡精料酒椒盐炸猪排的做法猪排先用生抽、盐、糖、鸡精、料酒腌5分...
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发表于:04-25
金黄酥脆,椒麻香香的用料黄豆300克油适量克盐少许克味好美青花椒,椒盐椒盐炸黄豆的做法黄豆提前泡好,泡一夜,捞出控水。锅里放油放入味好美青花椒粒,炸制出香味油温八成热倒入黄豆粒下锅炸,...
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发表于:03-14
椒盐味炸鸡,浓香入味,脆口。用料琵琶腿/小鸡腿/鸡翅膀5个鸡蛋2个纯牛奶2瓶中筋面粉/普通面粉500克淀粉500克椒盐少许黑胡椒少许盐少许椒盐味炸鸡的做法鸡肉提前解冻洗干净沥干水,用带有...
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发表于:03-14
用料大鱿鱼1只鸡蛋半个椒盐半勺料酒少许淀粉3勺糯米粉3勺椒盐炸鱿鱼的做法新鲜的大鱿鱼去除内脏及外膜切成鱿鱼花加入半颗鸡蛋味好美椒盐料酒少许白糖淀粉糯米粉抓拌均匀腌制10分钟油...
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发表于:09-20
用料蘑菇个椒盐克平菇克鸡蛋个面粉克盐克油克小苏打椒盐炸蘑菇的做法蘑菇洗净热水焯八成熟,过凉水把水攥干备用面粉,全蛋一颗,少许盐,少许小苏打,少许清水做面糊油热后转中火,将蘑菇裹面糊下...
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发表于:12-17
外酥里嫩,喷香诱人的椒盐炸虾球~用料虾500g姜丝适量料酒1勺生抽1勺盐适量黑胡椒粉1勺面粉80g淀粉80g鸡蛋1个椒盐粉适量椒盐炸虾球的做法虾仁放入姜丝加入1勺料酒1勺生抽适量盐和黑胡椒...
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发表于:03-12
每次做完还没来得及拍照就光光了对于宝妈来说做饭简单有营养宝宝喜欢吃最重要和婆婆住一起学会了做好多美食以前都不知道豆角也分好多种这次要用无丝豆来做哦用料无丝豆豆角适量鸡蛋1-...
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发表于:11-01
有没有觉得紫薯没买到甜的,蒸完后没想象中的好吃怎么也不想吃了,突然有一次把蒸完放凉的紫薯切成片,炸一下,撒上盐,没想到味道好极了用料紫薯一个盐少许干淀粉少许椒盐炸紫薯的做法蒸熟的紫...
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发表于:12-19
用料春笋椒盐油盐炸椒盐春笋的做法春笋切块儿,用水煮一下,煮时加点盐热锅倒油,油热后小火儿炸春笋,焦黄后即可捞出撒些椒盐即可...
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发表于:07-31
用料鲜虾200g(大概12只)椒盐适量(看个人口味,喜欢可以多撒点)炸粉6勺食用油1.5勺水3勺菜谱中的勺都是家里最最普通的瓷的汤勺噢!椒盐炸虾的做法去掉虾头,虾壳可以留下虾尾,方便沾面糊,炸出来也...