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  • 切猪爪的方法,猪爪怎么切?食谱大全及做法,烹饪好吃的切猪爪的方法,猪爪怎么切?方法
    发表于:10-15
    用料猪爪水果刀切猪爪的方法,猪爪怎么切?的做法准备一把水果刀如图如图如图如图如图如图好啦就可以炖辣...
  • 地道的切鱼片 方法怎么做,如何烹饪切鱼片 方法才更好吃
    发表于:05-13
    用料草鱼1条切鱼片方法的做法鱼头都搞定,切下来的两片肉,有一整排鱼刺片直接将鱼刺片切掉就可以切片...
  • 白切猪手如何做才美味,怎么做白切猪手简单又好吃
    发表于:03-27
    用料煮猪手水料酒1勺花椒粒姜3片沙姜皮4块香叶片桂皮一块草果一个八角一个丁香一粒上碟蘸汁生抽一勺香菜两三根蚝油一勺糖适量盐适量葱2根麻油适量陈醋适量猪手一只白切猪手的做法去骨...
  • 厚切猪排如何做才美味,怎么做厚切猪排简单又好吃
    发表于:06-11
    用料猪腿肉2块盐适量糖15克淀粉适量料酒15毫升蚝油一茶匙黑胡椒碎适量大蒜片15克厚切猪排的做法猪腿肉切片。把肥肉部分均匀切开。入锅微煎金色。加蒜片料酒黑胡椒蚝油谈口酱油糖黑胡...
  • 糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#食谱大全及做法,烹饪好吃的糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#方法
    发表于:07-22
    一大桶糟卤用完夏天也就结束了用料糟卤毛豆9分钟猪舌40分钟鸡翅15-20分钟鸡爪15分钟鸡胗20分钟糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#的做法原材料洗干净有的话再洗两个八角锅子水煮沸加入八...
  • 白切猪肚如何做才美味,怎么做白切猪肚简单又好吃
    发表于:08-20
    用料猪肚1个生姜5、6片葱结1个白胡椒粒一小把料酒3勺白切猪肚的做法冷水下入所有材料,开大火烧开,撇去浮沫。转小火,煮60分钟。捞出,晾凉,改刀装盘。蘸水用酱油,小米辣,香油,蒜蓉,醋,葱和香菜(不...
  • 地道的猪爪猪尾巴。怎么做,如何烹饪猪爪猪尾巴。才更好吃
    发表于:12-22
    随心所欲用料冰糖10克香叶2片花椒1粒姜5片料酒1勺干辣椒1个老抽2勺猪抓一个加一个猪尾巴克猪爪猪尾巴。的做法猪爪猪尾巴一起小贴士很好做...
  • 白切猪心如何做才美味,怎么做白切猪心简单又好吃
    发表于:05-04
    广东人喜欢白切!用料猪心1个葱10根姜数片生抽5勺料酒1勺蒜子10瓣食盐适量鸡精1勺自制辣椒酱2勺白切猪心的做法猪心洗净下锅,放姜片料酒煮熟,我用的事电压力锅。煮熟捞出晾冻锅里的汤不要...
  • 炖鸡爪(鸡爪炖一切)食谱大全及做法,烹饪好吃的炖鸡爪(鸡爪炖一切)方法
    发表于:08-15
    炖鸡爪,需要用到电压力锅。这样才能多出来的软嫩脱骨,炖的过程中可以加入你想吃的一切。所以叫鸡爪炖一切。用料鸡爪1公斤料酒少许冰糖一把生抽3-4勺老抽2-3勺辣椒、花椒、麻椒、八角、...
  • 切西瓜方法如何做才美味,怎么做切西瓜方法简单又好吃
    发表于:12-26
    用料西瓜1个切西瓜方法的做法1.来自快手2.西瓜切片,再切块3.三角状4.条状,来自百度经验...
  • 卤方(卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤方(卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……)方法
    发表于:10-24
    借鉴的肉球妈的家常卤方。试验后很不错,记录下来备忘。食材可以是猪舌、猪蹄、鱿鱼、鸭翅、鸭爪、鸡爪、鸡蛋、豆腐干等。肉类洗净后一定要焯水!一次卤完后要捞干净食材和调味料,煮沸放凉...
  • 冷切猪肘如何做才美味,怎么做冷切猪肘简单又好吃
    发表于:06-10
    淡淡的不需要太重的盐味,却渗透着重重肉香用料猪前肘一个八角5个料酒适量茴香5g花椒10g香叶1片生抽适量老抽适量姜2片盐适量桂皮2g水适量冷切猪肘的做法将猪肘泡冷水三小时以上。然后用...
  • 万能卤方—一切皆可卤(卤猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能卤方—一切皆可卤(卤猪蹄)方法
    发表于:02-07
    一切皆可卤—喜欢吃猪蹄—还在哺乳期,就自己在家里做啦参考了网上的一些方法,总觉得差点就自己来啦。喜欢重口味的可以多加辣椒那些。用料八角2个姜1块桂皮1块冰糖适量生抽适量花椒粒老...
  • 白切猪腰如何做才美味,怎么做白切猪腰简单又好吃
    发表于:06-22
    猪腰补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴。尤其猪腰里的筋膜,是本草里的一味,可是一般做法都是剔去腰筋。这道菜不用剔筋,方法简单,并且味道鲜美,丝毫没有腥臊味。用料新鲜猪腰1个料酒、姜、糖...
  • 厚切猪舌如何做才美味,怎么做厚切猪舌简单又好吃
    发表于:09-29
    我家超级爱吃内脏的……这个绝对是我的最爱用料猪舌2条八角2个香叶3片茴香适量其余香料按需添加厚切猪舌的做法猪舌放水中煮开取出凉水冲一下后,把表面的白胎刮去加入香料,有什么都可以...
  • 白切猪耳如何做才美味,怎么做白切猪耳简单又好吃
    发表于:03-18
    先生爱吃,发现没菜谱,问了老妈再查了百度,记录一下做法用料料酒2勺猪耳朵1个姜6片花椒10粒葱段4段香叶1片白切猪耳的做法买的猪耳朵,让老板帮你把猪耳朵上面的毛烧干净。洗净后水中放一勺...
  • 切片猪肉如何做才美味,怎么做切片猪肉简单又好吃
    发表于:12-28
    用料猪肉200克切片猪肉的做法猪肉洗干净,用一点糖,盐腌制一下。放电高压锅,倒入白糖,生抽,15分钟,出锅切片。淋点汤汁。小贴士猪肉选猪屁股肉,前腿肉。挑雪花纹的!!不是粉红色的,竖纹的。粉红色...
  • 方便白切鸭如何做才美味,怎么做方便白切鸭简单又好吃
    发表于:09-15
    方便简单,招待客人又是一道肉菜,很拿的出手。用料鸭半只姜2片料酒10勺盐2克花椒10粒八角半个桂皮一小块方便白切鸭的做法所有材料放一起,加入冷水,水量到鸭子八分满,盖盖子开火,大火五分钟后...
  • 卤猪蹄卤鸡爪卤一切食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡爪卤一切方法
    发表于:01-01
    这个是买的卤料包店家给的方子,第一次做卤的很认真,忘记了拍照。用料猪蹄2只鸡爪适量卤料包1袋五花肉或大骨头适量花椒辣椒生抽老抽花生油鸡精盐白糖适量卤猪蹄卤鸡爪卤一切的做法1.焯水...
  • 超级无敌方便蜜汁红烧猪爪食谱大全及做法,烹饪好吃的超级无敌方便蜜汁红烧猪爪方法
    发表于:03-27
    来外国留学后一直想念学校附近外卖的猪爪甜甜的,软软的,糯糯的但是跟好多歪果仁一起公用厨房不想一直看着锅于是乎。。。记录下这个5分钟准备完关电饭锅上完课直接吃的猪爪我做饭比较随...
  • 白切猪肝如何做才美味,怎么做白切猪肝简单又好吃
    发表于:06-11
    猪肝是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝的烹饪方法也是多种多样,爆炒、红烧、白切……不过我最喜欢的还...
  • 切片方包如何做才美味,怎么做切片方包简单又好吃
    发表于:12-27
    配方和制作流程请参考我的另外一篇“汉堡包胚”用料请参考链接切片方包的做法发酵好的面团取出,排气分成3份,每份165克松弛15分钟,擀开成舌状,卷起如此制作另外两个松弛15分钟后再次擀开,卷...
  • 地道的白切猪肝怎么做,如何烹饪白切猪肝才更好吃
    发表于:06-13
    这道菜可能是猪肝最容易的做法了,粉嫩沙沙的口感配上鲜美的酱汁蘸水,无比美味用料猪肝500克葱1把姜一大块盐2克香油1勺八角1个生抽2勺柠檬汁一大勺辣椒碎适量蒜末适量黑芝麻适量白切猪肝...
  • 猪蹄白切如何做才美味,怎么做猪蹄白切简单又好吃
    发表于:03-18
    用料猪蹄一只老抽勺八角个葱根姜片花椒粒桂皮块料酒勺生抽勺香叶片猪蹄白切的做法先洗干净焯水,水开后五分钟把血水洗干净,再把里面的骨头剔出,然后放自己喜欢的调料都倒進去,腌制半小时后...
  • 白切猪肘如何做才美味,怎么做白切猪肘简单又好吃
    发表于:12-11
    用料猪肘一个克料酒1勺生抽5勺姜3片蒜头4瓣红辣椒1个陈醋5勺鸡精3g白糖10克白切猪肘的做法前4张图是网图,因为那天晚上弄的时候,手脏油,没有拍。猪肘就是猪的大腿。买的时候挑小点的,并且...