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  • 无糖无油70%全麦橄榄菜贝果「新手友好详细整形步骤」食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油70%全麦橄榄菜贝果「新手友好详细整形步骤」方法
    发表于:06-02
    因为我很喜欢吃橄榄菜,所以万物皆可贝果来做个全麦橄榄菜贝果吧。没有使用100%全麦怕太过于粗糙,无油只是没有另外加油,其实橄榄菜里已经有油了,但是30g橄榄菜油也不多,大部分都是菜。我用...
  • 贝果贝果贝果。的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-14
    记录一下每次做的贝果。用料高粉,全麦粉,黑麦粉。糖盐水油贝果贝果贝果。的做法全麦面包粉90g,黑麦粉10g,糖5g盐2g水55g酵母1g。面团略干很难揉。好处是煮贝果的时候也不容易皱。面团:全麦...
  • 辣白菜贝果─ 超适合做贝果三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的辣白菜贝果─ 超适合做贝果三明治方法
    发表于:07-21
    其实这个口味是晗晗叫我做滴,不是我自己的脑洞,哈哈哈,拖了好久终于做了,虽然还不是特别满意,但是方子先记录下来,今天用来做了三明治真是顶呱呱!用料【面团】4个量高筋面粉200g韩式泡菜(攥干...
  • 菠菜泥贝果如何做才美味,怎么做菠菜泥贝果简单又好吃
    发表于:12-14
    做过好几次的菠菜泥贝果,做个记录吧,后边要用自己也方便。第一次做就被融合在面团中的菠菜清香味道惊艳住了。但是不能就放,吃不完的放冷冻,解冻后味道会稍微差点意思。用料新良黑全麦粉30...
  • 泡菜贝果如何做才美味,怎么做泡菜贝果简单又好吃
    发表于:12-21
    买了泡菜突发奇想就做了泡菜贝果泡菜下得不多,面包体一点点泡菜的味道,也是很神奇用料高粉450克全麦粉50克盐3克冰水320克鲜酵母12克泡菜15克黄油10克老面50克泡菜贝果的做法除了泡菜,酵...
  • 蔬菜贝果如何做才美味,怎么做蔬菜贝果简单又好吃
    发表于:01-12
    这款蔬菜贝果,几乎每天早餐吃的都是它,做了得有5、6次了,每次都是小批量,吃完再做,这大热天的面包很容易坏,所以每次做的很少,不过这款面包真的是好吃的不得了,不但少油少糖,还添加了很多蔬菜,味...
  • 香菜贝果如何做才美味,怎么做香菜贝果简单又好吃
    发表于:02-03
    做记录用用料香菜20g水145克糖8克高筋面粉200克全麦面粉50g酵母3克盐5克香菜贝果的做法和面成团,面团较光滑,且有厚膜,然后醒发,整形.烤温上管200,下管180....
  • 贝贝的常备菜之冻果思慕雪食谱大全及做法,烹饪好吃的贝贝的常备菜之冻果思慕雪方法
    发表于:08-30
    什么饮料是又好喝、又可以越喝越瘦的?答案是思慕雪。我最近每天的早餐都是思慕雪,用高蛋白的酸奶+种类丰富的水果,一杯下肚饱腹感就很足,既补充了维生素又不用怕胖。每天变着法搭配水果,也...
  • 贝果贝果!生酮低碳可爱的贝果!食谱大全及做法,烹饪好吃的贝果贝果!生酮低碳可爱的贝果!方法
    发表于:11-30
    食谱八份,每份:净碳水:1克卡路里:292大卡|碳水化合物:7.5克|纤维:4.5克|糖:1克|蛋白质:15克|脂肪:23克|饱和脂肪:7克|多不饱和脂肪:0克|单不饱和脂肪:0克|反式脂肪:0克|胆固醇:88毫克|钠:280毫克|钾:1...
  • 韭菜饼?不!韭菜贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜饼?不!韭菜贝果方法
    发表于:04-02
    可以韭菜饼,为什么不能韭菜面包呢?贝果做起来是时间最短的,就做韭菜贝果啦!用料韭菜25克面粉100克盐1-2克鲜酵母2-3g揉面水45-40克煮水500克煮水的糖15-20克韭菜饼?不!韭菜贝果的做法切碎韭...
  • 复刻TDB|B21贝果:咖喱鸡腿芝士菠菜蘑菇贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻TDB|B21贝果:咖喱鸡腿芝士菠菜蘑菇贝果方法
    发表于:12-09
    不知道大家吃没吃过TDB家的反转热压贝果,真的好吃但是奈何贵啊!所以就自己做,材料都很容易准备~很多餐厅的菜品其实都是给我们提供灵感,吃过一次后就能自己做,省钱省时间~用料任意口味贝果1只...
  • 贝贝果饭如何做才美味,怎么做贝贝果饭简单又好吃
    发表于:02-13
    南瓜有润肺益气,化痰排胧,驱虫解毒,止喘利尿,有治疗前列腺疾病的作用,还可以美肤呢用料贝贝南瓜一个果饭(八宝饭)金桔冬瓜糖糖桂花腰果杏仁豆沙……粉蒸肉五花肉蒸肉粉(蒸熟再入瓜盅)贝贝果饭的...
  • 奶酪贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》方法
    发表于:06-02
    贝果少油少糖,做起来也很简单方便快捷,适合所有人群食用。藤田老师的这本书14年就买了,但是当时在别的城市工作,后来即使回到广州,也一直忙着出差。最近机缘巧合下又翻出了这本书,发现已经绝...
  • 贝果 贝果面包 贝果三明治 贝果的吃法 参考吴宝春老师食谱大全及做法,烹饪好吃的贝果 贝果面包 贝果三明治 贝果的吃法 参考吴宝春老师方法
    发表于:01-13
    1⃣️贝果现在称的上是烘焙食品中的“青春偶像”,不仅成为年轻人的时髦早餐,并且行为它相对低油低糖,更符合现代人的潮流2⃣️回忆:第一次做贝果硬的跟石头一样,口感也不佳,记得第二次做还在在朋...
  • 贝贝的常备菜之奇异果食谱大全及做法,烹饪好吃的贝贝的常备菜之奇异果方法
    发表于:09-27
    如果要评选营养价值最高的水果,奇异果是必须榜上有名的那一个。我太喜欢奇异果了!不仅好吃,还很疗愈。口腔溃疡吗?吃几个奇异果吧。感冒了吗?买点奇异果吧。高血压吗?也可以吃奇异果。奇异果...
  • 贝果贝果🥯如何做才美味,怎么做贝果贝果🥯简单又好吃
    发表于:01-01
    贼爱啃贝果,一直在找好吃的方子,失败了N次终于做了个简单又好吃的啦啦了开心🥳马一下免得自己下次忘记用料高筋面粉150克全麦粉50克水120克盐2克酵母3克糖6克油6克贝果贝果🥯的做法面粉...
  • 梅干菜贝果如何做才美味,怎么做梅干菜贝果简单又好吃
    发表于:02-23
    很喜欢贝果的这种口感,家里刚好有吃剩的梅干菜捂肉,于是试着加入做了一下贝果,没想还挺不错,方子是采用下厨房贝果方子的比例,综合了一下。用料高筋面粉200克干酵母3g糖5克梅干菜跺碎40g水1...
  • 黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)方法
    发表于:05-29
    第一次做贝果哈哈哈直接高难度三种馅加原味的!用料高筋面粉206克黑麦粉68克水155克糖10克盐4克酵母3克黄油15克水(煮贝果的水)1000克红糖1白砂糖50克黑芝麻馅:黑芝麻馅20克芝麻海苔肉松适...
  • 钻石贝果 裂纹贝果 贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的钻石贝果 裂纹贝果 贝果方法
    发表于:05-14
    贝果起源于中欧,据波兰克拉科夫市一份1610年的资料记载,当地人在妇女生小孩时要赠送她beygls作为礼物。这可能是关于贝果最早的文字记载了。不过无法完全肯定beygls就是今天的贝果。也有...
  • 菠菜枸杞贝果【养生贝果。。食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜枸杞贝果【养生贝果。。方法
    发表于:01-11
    贝果应该是比较快手又低糖低油的一款面包了,只需要一次发酵,也不需要“手套膜”的柔软拉丝的面包标准,还是一道需要水煮的面包,制作起来有意思😁有的人觉得贝果偏硬,这道加了菠菜汁的贝果,算...
  • 贝贝的时令菜之芒果千层食谱大全及做法,烹饪好吃的贝贝的时令菜之芒果千层方法
    发表于:09-04
    正是芒果的季节,前阵子,我买了一箱好吃的大芒果,吃得很过瘾。但嘴瘾过了以后,就开始出现了“麻烦”。一箱大芒果,慢慢争先恐后地全部都熟了、软了,不及时吃掉就会烂在那儿,扔了又舍不得。想要...
  • 菠菜贝果如何做才美味,怎么做菠菜贝果简单又好吃
    发表于:03-28
    用料高筋面粉300克盐4克酵母3克蜂蜜11克水105克菠菜泥83克煮贝果的水和蜂蜜1000克➕1大勺蜂蜜菠菜贝果的做法所有食材混合均匀,揉至光滑的面团即可醒面3分钟,分四等分,然后整形送入烤箱发...
  • 甜菜根贝果如何做才美味,怎么做甜菜根贝果简单又好吃
    发表于:01-15
    第一次知道甜菜根的存在,在淘宝买来就做了这次的甜菜根贝果。颜色确实很好看呐!用料高筋面粉250克甜菜根泥170克糖10克盐3克酵母2.5克黄油10克甜菜根贝果的做法和面,揉出厚膜即可。直接分...
  • 轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果方法
    发表于:07-19
    我做贝果的同学傲娇的吃,傲娇的活想要用一百种贝果来俘获你的心今年年初第一次接触贝果,从此便一发不可收拾的爱上了这款圆圆的面包圈,它低糖低油的本质与我的健康烘焙的观念一拍即合,于是...
  • 全麦贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》方法
    发表于:06-06
    这个方子是25%全麦含量,出来的口感还是很细腻松软,大部分人应该都很能接受,而且添加了全麦粉之后小麦香气真的很浓烈。下一次我要增加全麦粉比例试试看~用料高筋面粉160克全麦粉40克糖5克...