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发表于:11-15
洪石千(洪锡天)真是个带感的“阿姨”~这是他上“Happytogether”展示的“夜宵”~个人感觉这热量相当的高啊,做夜宵需要慎重~哈哈~以下是视频网址(约49分和63分分别有介绍):_show/id_PS:1、视...
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发表于:08-23
用料搅碎的五花肉日本油豆腐鲜奶鸡蛋大蒜洋葱豆瓣酱蚝油辣椒酱【拜托了冰箱】E06ILove油豆腐—洪锡天的做法把搅好的肉+少许鲜奶+蛋清+两瓣剁碎的蒜搅拌在肉里再加入豆瓣酱、蚝油、切...
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发表于:09-25
将清爽的腌制三文鱼鱼生放到拳头饭上面,淋上酸奶酱料的料理。(鱼生:将新鲜的鱼切细丝,用醋腌制的秘鲁传统鱼料理。)用料三文鱼胡椒盐柠檬米饭鯷鱼酱辣椒芝麻油紫菜卷心菜小西红柿草莓青葡萄...
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发表于:09-19
在搅碎的鱿鱼做成的鱼丸中加入世界三大美味的料理。用料鱿鱼盐鹅肝酱胡椒明太鱼子酱辣椒粉鱼子酱芝麻卡芒贝尔奶酪葱草莓酱蜂蜜E43洪锡天:fantastic鱼丸『拜托了冰箱』的做法切成小块的...
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发表于:08-23
用料红薯豆浆(牛奶)苹果草莓猕猴桃(自己喜欢的水果)酸奶【拜托了冰箱】E07IetItcup—洪锡天的做法将蒸熟的红薯剥皮捣碎加入适当的豆浆(没有可以用牛奶代替)将草莓、猕猴桃、苹果切成小丁(可...
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发表于:08-24
用料五花肉泡面泡菜竹签韩国鱼糕(火锅丸子)娃娃菜日式辣味酱橄榄油韭菜韩国覆盆子酒(红酒)盐【拜托了冰箱】E03全给你拉面—洪锡天的做法把五花肉用覆盆子酒腌制(没有可以用红酒代替)锅里加...
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发表于:09-20
烤三文鱼和多种蔬菜进去的东南亚式汤料理。用料三文鱼东洋肉酱三文鱼丸辣椒粉柠檬草泰椒彩椒柠檬炼乳黄油金边粉酱菲律宾拉面E41洪锡天:三文鱼冬荫卿卿『拜托了冰箱』的做法三文鱼的鱼...
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发表于:08-12
中式料理大发,偶尔在家自己做感觉也好方便呢。用料刀切面菲律宾盐渍虾花生酱辣椒粉杏鲍菇红辣椒烤肉用猪肉片酱油韭菜辣油【拜托了冰箱151109】洪锡天——一刀切面的做法盐渍虾和辣椒油...
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发表于:09-25
这一个个奇葩的料理名字也是醉了,听名字就大概能猜到是防脱发的料理。用红扁豆制作沙拉上面放上酸奶和海鲜的料理。用料大酱洋葱胡萝卜红扁豆peperoncino?干辣椒青阳辣椒章鱼虾黄油大蒜...
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发表于:09-21
切的薄的酒糕和各种芝士,小西红柿汁在杯子里一层层叠用料小西红柿奶油芝士海带酒糕切达芝士莫扎瑞拉奶酪紫菜埃文达芝士帕马森奶酪E38洪锡天:酒伤心『拜托了冰箱』的做法小西红柿用榨汁...
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发表于:09-23
放入清麴酱,五花肉,虾做成丸子,再配上中式的炒菜。用料五花肉清麴酱鸡蛋胡椒虾泡菜圆白菜蚕蛹罐头辣椒辣椒油葱黄油淀粉辣椒粉碳酸水蛋黄酱蒜柚子酱E31洪锡天:活动的丸子『拜托了冰箱』的...
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发表于:09-22
把蔬菜切的像面一样细,炒后和烤的牛上腰肉,刺老芽酱汁一起吃的料理。用料橄榄油牛上腰肉柠檬辣椒粉胡萝卜刺老芽酱菜萝卜大蒜酱菜红薯蒜大葱黄油洋葱胡椒酱油坚果E35洪锡天:菜面衣着『拜...
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发表于:07-19
获胜料理,感觉还比较简单呢,大家可以试试看,好想吃啊。不过有些酱料不太好找呢。用料腌洋葱腌辣椒越南辣椒梅子辣椒酱牛肉苹果板栗杏鲍菇【拜托了冰箱151130】洪锡天——牛肉排的做法梅子...
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发表于:09-24
把板腱肉和苹果在葡萄酒里凹,借鉴法国家庭式豆焖肉的料理。用料黄油红酒苹果茄汁黄豆板腱肉香肠洋葱熏肉墨西哥辣椒蒜香菇甜辣酱番茄酱红辣椒粉白糖E27洪锡天:抠门的斜塔『拜托了冰箱』...
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发表于:09-21
用沙拉酱拌的各种蔬菜,用鸡胸肉和牛里脊包裹着的高热量料理。用料黄油罗勒培根牛里脊虾沙拉酱香肠橄榄油苹果腌辣椒洋葱腌黄瓜柠檬野菜鸡胸肉E37洪锡天:kiss汉堡『拜托了冰箱』的做法黄...
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发表于:09-24
用蛋白泡沫制作的柔软的煎蛋卷加玉米汤酱的早午餐用料鸡蛋柠檬胡椒粉火腿黄油金枪鱼西兰花黄芥末酱橄榄油白糖E23洪锡天:是汤但像煎蛋卷『拜托了冰箱』的做法蛋黄蛋白分离,蛋黄里加柠檬...
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发表于:08-20
向来都只有分母命的我这次能申领到农树大米也是万万没想到😂为了这袋米我专门从香港回深圳去拎这种事我会说吗😂这么来之不易的好米自然要物尽其用啊,于是在做了「在当地吃得开吗?美国篇...
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发表于:08-19
洪阳蚝烙不同于其他潮汕地区。偏湿,不是煎成像煎蛋那样干干的,不成型。从小到大都这么吃,这样更能保持蚝的鲜甜。用料鸡蛋2个肉末(五花肉丝更佳)少量香菇四个虾米适量葱花2根蚝油生抽盐沙茶...
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发表于:06-26
过年回家是学厨艺的好机会,这道菜是我这次回家的目标之一!用料整鸭1只鲜辣椒啤酒生姜洪江酱某宝有卖洪江血鸭的做法反复煎炒整鸭,中火反复炒,中间可以加水,为的是把鸭子肉里的油炒出来,把水...
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发表于:02-10
这个菜最适合腊月里做。平时可放冷冻层保存。用料草鱼1条盐适量(多一点)洪湖干鱼的做法将整条的草鱼从背部剖开,内脏处理干净后,撒盐腌制一晚上,第二天拿到阳台晾干水分,夏天大约需晾晒两三...
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发表于:04-23
用料鸭肉1000g红辣椒50g大蒜10瓣姜六片盐两勺洪江甜酱两勺生抽一勺青辣椒200g洪江鸭的做法不粘锅放油,鸭头鸭翅膀开小火慢慢煎熟铁锅冲水后烧干,热锅凉油炒鸭肉和鸭翅膀鸭头,放入姜片、蒜...
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发表于:12-18
用料冻豆腐干1块香菇5朵芥末干(可用芹菜代替)3条姜半块八角2个桂皮。2片洪福齐天—冻豆腐的做法冻豆腐化冻后,切成3片待用;香菇泡发后,每朵斜刀片成4片,芥菜干入热水中浸泡至软(若用芹菜则无...
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发表于:08-07
天然酵种你要一直活下去啊!!!!宝宝爱你爱你爱你哦用料高粉220克全麦天然酵母100%160克糖30克盐3克奶粉15克鸡蛋30克牛奶85到90克黄油20克芝麻瓜子仁等装饰用适量天然酵母长生不老,洪福齐天,...
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发表于:01-03
用料香菇5朵冻豆腐1块芥菜干3条姜3片八角1个桂皮1小片调味料若干洪福齐天的做法冻豆腐化冻后切成3片厚薄片待用,香菇泡发后斜刀片成4片,芥菜干浸泡至软,撕成细长条待用香菇加入生抽,并入锅...
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发表于:01-22
非油炸更健康,玲珑南瓜饼,蒸出来的南瓜饼!用料糯米粉300克南瓜适量豆沙馅适量白糖适量澄面适量余洪南瓜饼的做法南瓜蒸熟压成泥,澄面烫熟,所有材料一起揉成面团。分成均匀大小,包入豆沙馅,搓...